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基于 VOSviewer 的纺织品植物染色研究回顾与展望
彭 梅,古丽珠,孔紫琳,邹 岚
( 华南农业大学 艺术学院,广州 510642)
尚设计及管理等研究。 创新发展提供新的思路。
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Research review and prospects of VOSviewer-based textile plant dyeing
1 纺织品植物染色的界定与研究思路 盛阶段,染织业发展迅猛,出现专门的编织染色机构。清末,
沈寿的《雪宦绣谱》记录了七百多个颜色,其中包含大量的植
1. 1 纺织品植物染色的定义
物染色,但同时西方低廉的化学合成染料开始进入中国市场,
植物染色亦称作草木染色,是中国传统的染色技法,其发
纺织品植物染色的市场地位逐步被化学合成染料取代,特别
展历史是一部人类文明的进化史。依据罗泌的《路史》的记
是近 30 年,植物染色纺织品逐渐淡出了人们的生活。如今,
载,
黄帝有熊氏下令采用植物给服装染色。具体地讲,植物染
人们的环保意识和可持续发展观念逐渐增强,植物染色重新
色是指提取各种植物色素来对材料进行染色的一种工艺,包
受到了行业的重视。
括草本和木本染色。化学合成染料传入中国的时间是 19 世
2. 2 文献研究回顾
纪下半叶,在此之前中国纺织品染色都是以天然染料为原料,
植物染色是运用得最为广泛的一种
[8]
。纺织品植物染料依照 随着人们对健康生活、
环境保护的高度重视,
植物染料的需求
植物学分类,分为草本和木本,草本有红花、兰草、紫草等,木 逐步扩大,
对此,
中国越来越多的学者开展有关植物染色的研究。
本有槐树、柘木、黄檗等。因此植物染色也称作草木染色,采 概括而言,
中国纺织品植物染色的研究主要有以下两大特征:
用植物的根、茎、叶、花、果实、果皮、干材等为染料,对棉、麻、 一是以时间为轴点的描述性历史概述记载。先秦时期,
毛、葛、丝、皮等面料着色的技艺。 戴德的《大戴礼记》记载了染料植物的种植。秦汉时期,容庚
的《秦汉金文录》描述了染炉是用于纺织品植物染色的小型染
1. 2 研究思路
缸。唐宋时期,植物染料品种颇为丰富,唐代苏敬在《新修本
为了探求纺织品植物染色的开发与应用前景,本文进行
草》中记载,苏枋以其优良的媒染性能、鲜艳的色彩引起重视,
以下研究: 1) 梳理已有的纺织品植物染色研究文献,概述纺织
从南方输入量渐多,成为一种新兴的红色染料,宋代唐慎微的
品植物染色发展过程; 2) 以中国知网文献数据库( 以下称知
《证类本草》有描述到铁、山矾、绿矾等媒染剂。元代的《大元
网) 和 Web of Science( 以下称 WOS) 为文献数据源,获取纺织
毡罽工物记》记载了当时宫廷染织机构征用植物染料的情况。
品植物染色研究文献,利用 VOSviewer 分析系统,借助图形化
清代同治时期,《湖州府志》卷三十三记载“染有灶,有场,有
手段,从文献发文量的总体趋势分析、关键词共现网络分析,
架,名皂坊”。民国时期,叶大兵的《温州竹枝词》和潘猛补的
对纺织品植物染色研究的趋势、进展和热点进行定量分析,以
《温州竹枝词风俗诗补辑》都有描述温州府城及附近的县城使
期对未来纺织品植物染色的发展提供参考和借鉴; 3) 基于大
用红花做染料,但研究性文献极少。
数据分析,结合可持续发展的时代背景,探究未来纺织品植物
二是现代学者对植物染色的历史、工艺、应用的研究。20
染色的研究方向及内容。 [9]
世纪 50 年代后,有一些关于茶染的文献记载,如郭正谊 在
《墨娥小录辑录考略》中探讨了茶染褐色的工艺方法。20 世
2 纺织品植物染色的演变及文献研究回顾 纪 90 年代后研究文献开始逐渐增多,赵翰生
[10]
在《中国古代
2. 1 纺织品植物染色的起源与演变历史 纺织与印染》中记载了古代染整技术,分析古代色谱、印染技
[11]
夏商时期,《夏小正》记载古人已掌握了利用植物染料染 术等。刘一萍等 在《植物靛蓝染色历史及其发展》中介绍
[12]
色的方法,能人工种植蓝草给服装上色。春秋战国时期,从邓 了靛蓝染料在国内外的应用历史。周宏湘 在《漫谈大戟属
启铜的《周礼·天宫·染人》中可得知中国植物染色技术快速 植物染料对蚕丝的染色性》中描述大戟属植物染料对蚕丝染
[13]
发展,在染材、染色工艺、媒染剂等方面都有相应的管理制度。 色时,采用金属离子媒染的时候以后媒染为主。邱春林 在
秦汉时期,司马迁的《史记·货殖列传》描述染料植物的种植 《守住“核心技艺”———以大理白族扎染为例谈传统手工技艺
面积逐步扩大,植物染色技术迅猛发展,出现了规模化经营。 的生产性方式保护》中对植物染料开发、扎染图形和手工染整
[14]
魏晋南北朝时期,嵇含的《南方草木状》中记载植物染料可以 工艺的研究。范彦晓等 在《植物染料色牢度的研究进展》
[15]
储备起来长年使用。隋唐时期,《唐六典》表明了植物染色已 中阐述了改善植物染料色牢度的工艺方法。王越平 在《回
逐渐成为染色的主要方法和技术,而《隋唐制度渊源略论稿》 归自然: 植物染料染色设计与工艺》中对植物染料的染色方
则讲述了植物染色工艺越来越成熟,植物染色的丝绸制品通 法、
常用染料的染色色相、特殊染色技法及植物染料染色在成
[16]
过“丝绸之路”运输到国外,促进了东西方的文化交流。宋元 衣上的应用等进行了介绍。田青 的《中国植物染传薪》在
时期,方以智的《通雅·第三十七卷》记载植物染料品种更加 体现学术内涵主体的基础上,反映课题研究涉及的植物染色
丰富,在植物染料的栽培、制作加工、媒染剂的使用、染料色素 理论与实践应用。
的提纯等方面都有很大进步。明清时期,宋应星的《天工开 国外的研究除了在提升染色技术及染色效果的同时,也不
物》提到中国的染料植物扩大种植,染色工艺技术都达到了鼎 断地开发更多可用的天然染料。如罗马尼亚学者 DumitrescuI
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基于 VOSviewer 的纺织品植物染色研究回顾与展望
[17]
等 在《从植物和植物废料中获取天然染料》中对植物染材 2020 年。2) 在 WOS 中用“Plant dyeing”和“Vegetable dyeing”
的主要特征、提取和应用技术进行了一系列的研究。印度的 为关键词,并且全文内容有涉及“textile”进行检索,选取被引
[18]
Naik S R 等 的《用植物染料对天然和合成纤维 / 织物进行 用频 数 较 高 的 前 200 篇 文 献,检 索 时 间 为 1996—2020 年。
染色和印花》研究得出,印度杏仁可成为新的染料源,在棉织 3) 根据不同的数据源,将检索的文献分别导入 VOSviewer,绘
品和真丝织物上的使用能得到的颜色深浅为赭黄至深棕色。 制出两幅网络共现图谱。
[19]
伊朗的 HajiA 在《用 Harmala 的种子作为天然染料对羊毛 3. 2 分析方法
进行染色: 使用响应面方法研究影响因素》中对成本低、更易
关键词共现分析来源于文献计量学,它是将期刊文章、学
获取的野生植物 Harmal( Peganum Harmala) 进行了染色研究,
位论文等文献中两篇或者多篇论文使用同一关键词的现象通
发现其易上色且色牢度高,可作为新的天然染料来源。
过统计关键词共现的频率进行多元统计分析,能够根据关键
综上所述,纺织品植物染色历史悠久,现代文献也较丰 [25]
词之间的亲疏关系预测其中的热点主题 。
富,
但还有待提高。汉代就有相当一部分古籍记载了一套比
为有效呈现关键词共现分析结果,反映关键词之间的相
较完整的染色工艺,但色系比较单一; 唐宋时期出现了一些行
互关系和内在联系,可进一步采用 VOSviewer 分析系统来构
政性质法典、药学专著、综合性笔记体著作、诗词,记载了植物
建可视化网络共现图,进行可视化共现分析。节点值越大,表
染料栽培、制作、加工、染料色素的提纯等内容; 元明清则围绕
示该关键词与其他关键词共现在一篇文献中的频数就越大,
着植物染料品种、制取保存、媒染剂的使用、色谱的扩展等,研
在学科研究领域中地位和作用越大。
究成果较为丰富; 清末到民国年间,西方化学合成染料输入国
[20]
3. 3 结果与分析
内,传统植物染色的发展面临严峻的挑战 ; 中华人民共和
3. 3. 1 纺织品植物染色研究文献数量的年度分布
国成立以后,植物染色有了更深入的研究,逐渐开始出现了植
[21]
根据从知网中挑选的 200 篇文献,统计 1997—2020 年纺
物染色工艺与现代技术相结合的探究 ; 21 世纪以来,国内
织品植物染色研究文献的数量,绘制折线图( 图 1) 。由图 1
外文献多针对植物染色工艺与现代元素的融合、环保媒染助
[22-24]
可以看出,
2010 年前文献数波动不大,
2011 年开始数量大增,
剂的开发、多学科结合的植物染色等进行研究 。但目前
虽然随后两年也有下滑,但整体数量明显高于之前,故按研究
系统梳理纺织品植物染色的文献综述少见,植物染色变迁史
文献年数值可将其分为 2 个阶段: 1997—2010 年,纺织品植物
重构的成果缺失,因此本文将借助 VOSviewer 分析系统,探究
染色 研 究 的 预 热 阶 段,年 文 献 数 值 波 动 区 间 为 1 ~ 12 篇;
纺织品植物染色研究进展、趋势及热点。
2011—2020 年,纺织品植物染色研究进入升温阶段,年文献数
值波动区间为 9 ~ 41 篇。
3 纺织品植物染色研究文献的量化分析
根据在 WOS 中挑选的 200 篇文献,统计 1996—2020 年纺
3. 1 文献数据获取方法 织品植物染色研究文献的数量,绘制折线图( 图 2) 。由图 2
选取知网和 WOS 为文献主要来源,截止时间为 2020 年 可以看出,
1996—2020 年按研究文献数量同上也可分为 2 个
12 月 30 日。具体获取步骤: 1) 在知网里以“植物染”为关键 阶段: 1996—2008 年,纺织品植物染色研究的预热阶段,年文
词,并且全文内容有涉及“纺织品”进行检索,按发文的时间顺 献数值波动区间为 1 ~ 6 篇; 2009—2020 年,纺织品植物染色
序 和被引用频数检索文献共200 篇,且检索时间 是1997 — 研究进入升温阶段,年文献数值波动区间为 5 ~ 24 篇。
图1 1997—2020 年知网纺织品植物染色研究文献数量的年度分布
Fig. 1 The annual distribution of the number of research literatures on textile plant dyeing on CNKI( 1997 - 2020)
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植物染料的探究,
染色原材料、 但也出现了由原料向植物染色工 物、
真丝织物、苎麻织物的研究; 三是植物染色中的媒染剂、固
艺探索的趋势; 据 1996—2020 年的 WOS 数据显示,
频数最大的关 色剂、媒染、超声波、色牢度的研究。未来纺织品植物染色可
键词是环境保护,
其次是与化学、
生物等多学科结合的植物染色 能朝着新型植物染色面料和环保型媒染助剂的研究方向发
工艺,
表明植物染色研究已向纺织服装行业发展,
并预计未来会 展,并逐步走向系统化和多样化。其研究对象从单一染材向
有更多学者在植物染色工艺和技术方面开展更深入的研究。 多种染材转变,研究方式则采取跨学科的交叉融合,促进纺织
3. 3. 3 纺织品植物染色研究高频关键词共现分析 品植物染色研究更全面和更深入的发展。
在知网和 WOS 检索的文献当中,
采用度数中心性分析方法, 图 4 中“Plant dyeing”和“Dyeing process”两个关键词的出
分别对 40 个高频关键词进行共现分析,
探测各自的中心性及其 现频数最多,
同时它们的共现值也是最大的。结果表明,该阶
在研究中的重要性,
如图 3、
图 4 所示。节点图形越大,
则表示节 段的研究内容仍然是以“染色、植物染料、植物染色、草木染和
点关键词的中心度越高,
表明该部分是研究内容的热点。 天然染料”为主。另外,这一阶段还出现了“Climate change”
由图 3 可知,“染色”位于网络的中心位置,即中心度最 “Wastewater treatment”和“Carbon starvation”等关键词,说明学
大,与之密切相连的有“染色工艺”、“棉织物”,其次“植物染 者已经关注到环境保护问题,
绿色染色方法及工艺的发展变得
色”“植物染料”的节点相对突出,它们独立形成一个明显的 越来越迫切。传统植物染色更重要的是如何将其创新运用,使
局部中心。进一步分析可得出,纺织品植物染色的研究有三 之与现代设计相结合以发展植物染色新工艺,因此一些学者开
大热点: 一是关于植物染色基础方面的植物染料和染色工艺 始关注 创 新 与 传 承,如“Adsorption”“Azodye”“Cavitation”和
的研究; 二是关于纺织品植物染色面料方面的羊毛织物、棉织 “Photocatalysis”等关键词所表现的跨学科相结合的植物染色技术。
图3 1997—2020 年知网纺织品植物染色高频关键词共现网络图
Fig. 3 The co-occurrence network diagram of high-frequency keywords for textile plant dyeing on CNKI( 1997 - 2020)
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有待加强; 3) 市场上纺织品植物染色产品设计手法较为单 ZHAO Feng. The origin of the vegetation dyeing[J]. Journal of Silk,
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