‫النباتات الطبية والعطرية ‪:‬‬

‫تعتبر النباتات الطبية والعطرية من المحاصيل غير التقليدية ‪ ،‬استخدمها‬

‫النإسان على مر العصور فى أغراض شتى فتارة يستخدمها كتوابل عند‬
‫طهى الطعمة ‪ ،‬وأخرى كدواء ‪ ،‬وفى العصور الوسطى والحديثة‪ ،‬ظهر جليا‬
‫مدى أهمية النباتات الطبية والعطرية فى علجا الكثير من المراض التى‬
‫تصيب النإسان كما تدخل فى كثير من الصناعات الغذائية كمواد حافظة ‪،‬‬
‫ومكسبات طعم وفاتحة شهية ‪ ،‬إضافة إلى الجديد منها يتم استهلكه على‬
‫هيئة مشروبات منشطة أو ملطفة‬

‫مفهوم النباتات الطبية والعطرية ‪-:‬‬

‫تعريف النبات الطبي " بأنإه كل شىء من أصل نإباتى ويستعمل طبيا ً‬
‫فهو نإبات طبى " ويعرف النبات الطبي بأنإه النبات الذى يحتوى على مادة أو‬
‫مواد طبية قادرة على علجا مرض معين أو تقليل ألصابة به أو التى تحتوى‬
‫على المواد الولية المستخدمة فى تحضير‪ ،‬المواد الطبية‪.‬‬
‫أما النبات العطري هو أي نإبات يحتوى على زيت عطرى " زيت طيار"‬
‫فى جزء منه يستخدم فى تحضير العطور" كما يوجد نإباتات تحتوى على‬
‫زيوت عطرية‬
‫وتستخدم في علجا بعض المراض وتسمى هذه النباتات الطبية والعطرية ‪.‬‬
‫أهم مجالت استخدام النباتات الطبية والعطرية ‪-:‬‬

‫تتعدد المجالت التى يمكن أن تستخدم فيها النباتات الطبية والعطرية‬

‫‪،‬وهذه المجالت هي ‪-:‬‬
‫تحضير‪ ،‬بعض الدوية مثل أدوية تسكين ألم المفاصل واللتهابات‬
‫الروماتزمية وأدوية ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وكمطهر‪.‬‬
‫إنإتاجا الزيوت الثابتة حيث تحتوى بذور بعض هذه النباتات على زيوت‬
‫ثابتة تدخل فى تركيب بعض المستحضرات الطبية‪.‬‬
‫تجهيز الغذية الخاصة بعلجا مرض تصلب الشرايين والذبحة الصدرية‬
‫مثل زيت بذرة الهوهويا ‪ ،‬وعباد الشمس ‪ ،‬والكتان ‪ ،‬والخروع ‪.‬‬
‫تحضير‪ ،‬مستحضرات التجميل مثل مساحيق ‪ ،‬كريمات الشعر ‪،‬‬
‫والصابون ‪.‬‬
‫تستخدم فى صناعة الروائح والعطور ومن هذه النباتات الوردة ‪،‬‬
‫والياسمين‪.‬‬
 ‫تصنيع المبيدات الحشرية وهى تعتمد على ما يوجد بالنباتات الطبية‬
‫والعطرية من سموم قاتلة سواء للحشرات أو الفطريات من أمثاله هذه‬
‫النباتات ) البيد ثرم ‪ ،‬والديرس ‪ ،‬والحناء والدخان(‬
‫‪ -1‬تستخدم كتوابل أو بهارات أو مشروبات أو مكسبات طعم أو رائحة‪.‬‬
‫التصنيفات المختلفة للنباتات الطبية والعطرية ‪-:‬‬
‫تصنيف النباتات الطبية والعطرية إلى مجموعات ذات خصائص‬
‫مشتركة أو مميزات أو مواصفات متشابهة وذلك بقصد سهولة التعرف على‬
‫هذه المجموعات ودراسة جميع الخصائص التى تجمع هذه النباتات ويمكن‬
‫تلخيصها فى ثلثا طرق وهى ‪-:‬‬
‫أول ‪ -:‬التصنيف المورفولوجى ‪-:‬‬
‫حيث تصنف النباتات الطبية والعطرية تبعا للجزء المستخدم والذى‬
‫يحتوى على المادة الفعالة ‪ /‬إلى ‪-:‬‬
‫‪ -1‬نإباتات تستعمل بأكملها ‪-:‬‬
‫وهى النباتات التى تتواجد بها المواد الكيمائية الفعالة بالجزاء النباتية‬
‫المختلفة دون أن تميل للتركيز أو التجمع فى عضو نإباتى محدد دون الخر ‪،‬‬
‫ومن أمثلتها " الصنور السود ‪ ،‬والونإكا ‪ ،‬والشيخ الخرسانإى ‪ ،‬والداتوره " ‪.‬‬
‫‪ -2‬نإباتات تستعمل أوراقها ‪-:‬‬
‫وهى التي تحتوى على المواد الكيميائية الفعالة فى أوراقها ومن‬
‫أمثلتها ‪ :‬الريحان ‪ ،‬والنعناع ‪ ،‬والصبار ‪ ،‬والشاى ‪ ،‬والحناء ‪.‬‬
‫‪ -3‬نإباتات تستعمل نإوارتها أو أزهارها ‪-:‬‬
‫وهى النباتات التى تتواجد موادها الفعالة سواء فى النوارة مثل ‪":‬‬
‫البابونإج ‪ ،‬والقحوان"‬
‫أو توجد فى بتلت الزهار كما فى الورد ‪ ،‬والياسمين ‪ ،‬والفل أو فى كأس‬
‫الزهرة كما فى " الكركديه " أو مياسم الزهار كما فى الزعفران‪.‬‬
‫‪ -4‬نإباتات تستعمل ثمارها ‪-:‬‬
‫وهى النباتات التى تحتوى على المواد الكيميائية الفعالة فى ثمارها "‬
‫كالشطة ‪ ،‬والخلة ‪ ،‬والكراوية ‪.‬‬
‫‪ -5‬نإباتات تستعمل بذورها ‪-:‬‬
‫وهى المواد التى تحتوى على المواد الكيميائية فى بذورها مثل "حبة‬
‫البركة‪ ،‬والخردل ‪ ،‬والكاكاو ‪ ،‬والبن ‪ ،‬والخروع ‪ ،‬وعباد الشمس" ‪.‬‬

‫‪ -6‬نإباتات يستعمل قلفها‪-:‬‬

‫مثل القرفة ‪ ،‬والصفصاف ‪ ،‬والحور ‪ ،‬وأبو فروة ‪.‬‬
‫‪ -7‬نإباتات تستعمل أجزاؤها الرضية ‪-:‬‬
‫وهى قد تكون سيقان أرضية متحورة أو جذور وتدية أو جذور متدرنإة‬
‫وتوجد بها المواد الكيميائية الفعالة مثل ‪ :‬المغات ‪ ،‬و الجبوفيل ‪ ،‬وعرق‬
‫الحلوة ‪ ،‬والعرقسوس ‪ ،‬ودرنإات السحلب وغيرها‪.‬‬
‫ثانيا‪ -:‬التصنيف الفسيولوجى أو العلجى‪-:‬‬
‫وتصنف فيها النباتات تبعا لطبيعة العلجا أو الفائدة التى يمكن أن تجنى‬
‫من استخدام هذه النباتات إلى ‪-:‬‬
‫‪ -1‬نإباتات مسهلة أو ملينة ‪-:‬‬
‫مثل السيناميكى ‪ ،‬والخروع ‪ ،‬والعرقسوس ‪.‬‬
‫‪ -2‬نإباتات مسكنة أو مخدرة ‪-:‬‬
‫مثل الصفصاف ) مسكن ( ‪ ،‬والخشخاش‬
‫‪ -3‬نإباتات مانإعة لتهتك الوعية الدموية الشعرية ‪-:‬‬
‫مثل الموالح ‪ ،‬والحنطة السوداء ‪.‬‬
‫‪ -4‬نإباتات منشطة للقلب ‪-:‬‬
‫مثل الدفلة ‪ ،‬وبصل العنصل البيض‪ ،‬والديجتالس‬
‫‪ -5‬نإباتات مسببة للحمرارت الموضعية ‪-:‬‬
‫مثل نإبات الخردل البيض والسود ‪ ،‬والشطة السودانإى‪.‬‬
‫ثالثا ‪ - :‬التصنيف التجاري‪-:‬‬
‫ويتم التصنيف تبعا لطبيعة المجال الذى تتبعه هذه النباتات تجاريا حيث‬
‫تصنف إلى‪-:‬‬
‫‪ -1‬نإباتات طبية ‪-:‬‬
‫وهى النباتات التي تتداول تجاريا بقصد استخدامها فى مجال تصنيع‬
‫الدوية ومنها ‪ :‬الداتورة ‪ ،‬والنعناع ‪ ،‬والبردقوش ‪ ،‬والخلة الشيطانإى ‪.‬‬
‫‪ -2‬نإباتات التوابل والبهارات ومكسبات الطعم والنكهة والمكونإات الطبيعية‬
‫‪-:‬‬
‫وهى التى تستخدم لغراض غذائية ومنها حبة البركة ‪ ،‬وجوز الطيب ‪،‬‬
‫الكمون ‪.‬‬
‫‪ -3‬نإباتات عطرية ‪-:‬‬
‫وهى مجموعة النباتات التى تحتوى فى جزء كبير أو أكثر من أعضائها‬
‫النباتية على زيوت عطرية طيارة يمكن استخدامها فى صناعة الروائح‬
‫ومستحضرات التجميل وهى تجارة مثل الياسمين والورد ‪ ،‬والريحان‪.‬‬
‫‪ -4‬نإباتات مقاومة للحشرات ‪-:‬‬
‫وهى النباتات التى تستخدم فى صورتها الطبيعية أو مستخلصاتها فى‬
‫مقاومة وابادة الحشرات مثل ‪ :‬البيثرم ‪ ،‬والد يرس‪.‬‬
‫‪ -5‬نإباتات تستخدم فى صنع المشروبات ‪-:‬‬
‫مثل ‪ :‬الشاى ‪ ،‬والبن ‪ ،‬الكاكاو ‪ ،‬والكول ‪ ،‬والمغات ‪ ،‬والسحلب ‪،‬‬
‫البابونإج ‪ ،‬والتمر هندى ‪ ،‬والنعناع ‪ ،‬الكركريه ‪.‬‬
‫أهم الدول المصدرة للنباتات الطبية والعطرية ‪-:‬‬
‫النباتات الطبية والعطرية لها سوق عالمى ضخمة حيث بلغ قيمة‬
‫الصادرات لكبر ‪20‬دولة ‪ 609.9‬مليون دولر أمريكى وهو ما يمثل ‪80.23‬‬
‫‪ %‬من إجمالى الصادرات العالمية عام ‪2001‬م ‪.‬‬
‫ومن أهم الدول المصدرة للنباتات الطبية والعطرية على مستوى‬
‫العالم هى ‪ -:‬الصين ‪ -‬الهند – فرنإسا – الوليات المتحدة‪ ،‬المريكية –‬
‫سنغافورة – شيلى ‪.‬‬
‫وأهم الدول المصدرة للنباتات الطبية والعطرية فى الشرق الوسط ‪:‬‬
‫مصر ‪ ،‬وإيران ‪ ،‬سوريا ‪ ،‬المغرب ‪ ،‬وتونإس ‪ ،‬وأهم هذه الدول جمهورية مصر‬
 ‫العربية ‪ ،‬حيث احتلت مصر المركز الحادى عشر بين دول العالم ‪ ،‬بحصة‬
‫سوقية ‪ % 2.33‬من إجمالى الصادرات العالمية ولذلك سوف يتم تناول‬
‫واقع النباتات الطبية‬
‫والعطرية بشئ من التفاصيل فى مصر فى الجزء التابع‪.‬‬
‫ثانيا ً ‪ :‬النباتات الطبية والعطرية فى مصر ‪-:‬‬
‫تعرف المصري قديما ً على الكثير من النباتات والعشاب الطبيعية‬
‫التى تنمو بريا ً فى بيئة مترامية الطراف ‪ ،‬حيث وجد أن العديد منها قد يفيد‬
‫فى الغذاء والبعض الخر يصلح كدواء ‪ ،‬والى جانإب ذلك استدل المصرى‬
‫الول على الكثير من النباتات العطرية ذات الرائحة الذكية ‪ ،‬وتعرف على‬
‫خصائصها واستفاد من فوائدها فى تعطر الجسد بالرائحة الذكية وطرد‬
‫الروائح الشريرة وعلى مر العصور وتعاقبها وتقدم الحضارات وازدهارها‬
‫انإتشرت تجارة التوابل والمحسنات والعطور امتد نإطاق استخدامها واتسع‬
‫تداولها فى الشرق والغرب مما ساعد على تدوين وتسجيل منافعها وفوائدها‬
‫‪ ،‬والدليل على ذلك ما وجد مسجل على البرديات وفى المعابد التى‬
‫اكتشفت حديثا ً‪ ،‬إضافة إلى بعض زجاجات العطور التى عثر عليها ضمن‬
‫أدوات الزينة فى القبور الخاصة بقدماء المصريين‪ .‬وفى العصر الحديث‬
‫اتسع نإطاق استخدامها حيث تستخدم بطريقة مباشرة أو بعد استخراجا‬
‫موادها الفعالة فى الصناعات الغذائية وصناعة الدوية والعطور والصابون‬
‫ومستحضرات التجميل‬
‫مقومات إنتاج النباتات الطبية والعطرية ‪-:‬‬
‫تتوفر في مصر الكثير من المقومات التى تساعد على ازدهار زراعة‬
‫النباتات العطرية فيها ‪ ،‬لعل أهم هذه المقومات ما يلى ‪-:‬‬
‫‪ -1‬المناخ المناسب وتوفير أشعة الشمس على مدار العام ‪ ،‬وبذلك يمكن‬
‫إنإتاجا هذه النباتات فى الوقت الذى يغطى فيه الجليد أوروبا وغيرها من‬
‫البلد‪.‬‬
‫‪ -2‬توفر اليدى العاملة الماهرة والمدربة على عمليات الزراعة والجمع‬
‫والتسويق ‪.‬‬
‫‪ -3‬توافر أنإواع مختلفة من التربة المناسبة لزراعة عدد وفير من النباتات‬
‫الطبية والعطرية‪ ،‬مثل الراضى الطينية الثقيلة و الرملية الخفيفة والصفراء‬
‫والجليدية‪ ،‬وغيرها‪.‬‬
‫‪ -4‬توفر مساحات شاسعة من الراضى المستصلحة‪ ،‬أو القابلة الستصلحا‬
‫رخيصة الثمن يمكن استغللها فى مجال إنإتاجا النباتات الطبية والعطرية‪.‬‬
‫‪ -5‬تمتد رقعة البلد إلى مسافات شاسعة من ساحل البحر والبيض‬
‫المتوسط المعتدل المناخ شامل إلى حدود السودان الحار المناخ جنوبا ً مما‬
‫يعطى مجال ً كبيرا ً فى إختيار النباتات الملئمة لكل مناخ‪.‬‬
‫‪ -6‬توفر عدد من النباتات الطبية والعطرية التى تنمو بريا ً ولها أسواق فى‬
‫الداخل والخارجا مثل ‪ :‬السكران المصرى ‪ ،‬بصل العنصل ‪ ،‬الخلة البلدى ‪،‬‬
‫الحنظل والعرقسوس‪.‬‬
‫الهمية الطبية للنباتات الطبية والعطرية ‪-:‬‬
 ‫تحتل النباتات الطبية والعطرية فى الوقت الحاضر مكانإة كبيرة فى‬
‫النإتاجا الزراعى المصرى ‪ ،‬وهى تلقى عناية بالغة فى كثير من الدول المنتجة‬
‫لها والنباتات الطبية النباتية أومصدر المواد الفعالة التى تدخل فى تحضير‬
‫الدواء على شكل خلصات أو مواد فعالة أوتستعمل كمادة خام لنإتاجا بعض‬
‫المركبات الكيميائية التى تعتبر النواة للتخليق الكيميائى لبعض المواد‬
‫الدوائية الهامة كمادة الكورتيزون وهرمونإات الجنس وبديل بلزما الدم‬
‫وغيرها‬
‫ولذلك فان النباتات الطبية والعطرية تعتبر من أهم المواد‬
‫الستراتيجية‪ ،‬فى صناعة الدواء ‪ ،‬وبالتالى زيادة الحاجة إلى كميات كثيرة‬
‫منها فى الصناعة ‪.‬‬
‫ومن العوامل التى أدت إلى زيادة الهتمام بزراعة النباتات الطبية‬
‫والعطرية واستخدامها فى علجا المراض فى الفترة الخيرة ما يلى ‪:‬‬
‫أول ‪ - :‬زوال العتقاد الذى ساد فى وقت من الوقات بإمكانإية الستغناء‬
‫عن النباتات الطبية والعطرية كمصدر طبيعى لصناعة الدواء واستبدالها‬
‫بالمواد الفعالة المختلفة بالعمل ويرجع هذا إلى السباب التية‪-:‬‬
‫أ‪ -‬أثبتت التجارب أن تأثير المادة الفعالة المختلفة معمليا ً ل تؤدى التأثير‬
‫الفسيولوجى الذى تؤديه نإفس المادة الفعالة المستخلصة‪ ،‬من النباتات‬
‫الطبية علما ً بأن المادة المختلفة معمليا ً تكون على درجة عالية من النقاوة‬
‫‪.‬‬
‫ب – أثبتت التجارب أن المكونإات الدوائية المخلقة معمليا ً لها تأثيرات جانإبية‬
‫كثيرة بجانإب التأثير الطبى الساسى الذى تستعمل من اجله ‪ ،‬وفى اغلب‬
‫الحيان تكون هذه التأثيرات ضاره وان لم تظهر أعراضها فى الفترة التى‬
‫يستعمل فيها الدواء‪.‬‬
‫وتعرف هذه السباب إلى أن الله سبحانإه وتعالى قد أوجد فى النبات الواحد‬
‫محتويات تذكره طبية كاملة من أكثر من مادة فعالة واحدة ‪ ،‬وان هذه المواد‬
‫تعمل مع بعضها متعاونإة فى علجا المرض وأن الحصول على بعضها فى حالة‬
‫نإقية واستعماله بمفرده هو الذى يؤدى قلة الفاعلية أو التأثيرات الجانإبية‬
‫الضارة‬
‫ثانيا ً ‪ -:‬بعد العدوان الثلثى على جمهورية مصر العربية فى عام ‪ 1956‬م و‬
‫تأثرت حركة التجارة حدثا نإقص كبير فى الدوية والمستحضرات الطبية‬
‫حيث أن الواردات من الدوية كانإت تمثل حوالى ‪ % 90‬من حاجة السوق‬
‫المصرى‪ ،‬ولهذا كان ل بد من العمل على تشجيع النإتاجا المحلى من الدوية‬
‫معتمدا ً فى ذلك بدرجة كبيرة على المواد الخام من النباتات الطبية‬
‫والعطرية ‪.‬‬
‫ثالثا‪ -:‬ينمو فى الوطن العربى كثير من النباتات الطبية المتنوعة إما‬
‫صحراوية أو أعشاب برية تنتشر فى الحقول والمزارع والودية وعلى امتداد‬
‫الترع والقنوات ‪ ،‬وقد شجع هذا على جمعها والستفادة منها فى مصانإع‬
‫الدوية‪.‬‬
‫وأدت الحاجة إليها إلى تشجيع استزراعها واستزراع أصناف أخرى مثال‬
‫ذلك نإبات الخلة البلدى و الخلة الشيطانإى الذى أصبح ما يجمع منها لن ل‬
‫يكفى حاجة المصانإع التى أصبحت تستوردها من الخارجا بالعملة الصعبة‬
‫الهمية القاتصادية للنباتات الطبية والعطرية ‪-:‬‬
 ‫تعتبر النباتات الطبية والعطرية فى مصر من المحاصيل غير التقليدية‪،‬‬
‫توفر جزء من حصيلة النقد الجنبى لخزينة الدولة وتتوقف الهمية‬
‫القتصادية لتلك المحاصيل على العلقة النسبية بين العائد القتصادى منها‬
‫والعائد القتصادى من المحاصيل البديلة أو المنافسة لها على الوحدة من‬
‫المواد الرضية سواء بالنسبة للعائد المحلى أو العائد من حصيلة النقد‬
‫الجنبى فى الصادرات الزراعية‪.‬‬
‫فإذا قورن الربح الناتج من محصول فدان الطماطم الذى يصل إلى ما قيمته‬
‫‪ 3000‬جنيه مصرى بالربح الناتج من زراعة فدان بابونإج الذى يصل إلى‬
‫‪ 14000‬جنيه مصرى ‪ ،‬يتضح لنا أهمية إنإتاجا النباتات الطبية والعطرية‬
‫وتأثيرها فى مضاعفة الدخل القومي‪.‬‬
‫وقد بلغت المساحة المنزرعة نإباتات طبية وعطرية فى عام ‪2001‬م‬
‫‪ 553040‬فدان تقدير قيمتها النقدية ‪ 724.9‬مليون جنيه مصرى ونإحو ‪0.97‬‬
‫‪ %‬من قيمة النإتاجا الزراعي‪.‬‬
‫واحتلت مصر المركز الحادى عشر بين أهم الدول المصدرة للنبات‪،‬ات‬
‫الطبية والعطري‪،‬ة بقيمة صادرات بلغت ‪ 17.7‬ملي‪،‬ون دولر‬
‫أمريكي عام ‪ 2000‬م ‪ ،‬وحصة تسويقه بلغت ‪ % 2.33‬من إجمالى‬
‫الصادرات العالمية لنفس العام ‪.‬‬
‫مثلث الصادرات المصرية من النباتات الطبية والعطرية ‪ % 0.43‬من‬
‫إجمالى الصادرات المصرية عام ‪ 2001‬م ‪ ،‬وبلغ عدد السواق التى تصدر‬
‫إليها مصر النباتات الطبية والعطرية ‪ 25‬سوق ‪ ،‬استحوذت‪ ،‬اكبر ‪ 25‬سواق‬
‫على ‪ % 68.26‬من صادرات مصر من النباتات الطبية والعطرية ‪ ،‬وبلغت‬
‫الهمية بالنسبة للسوق المريكى فى الصادرات المصرية من النباتات‬
‫الطبية والعطرية بأهمية نإسبية تصل إلى ‪ % 22.56‬من إجمالى الصادرات‬
‫المصرية ‪.‬‬
‫وبلغ متوسط قيمة الطن من الصادرات المصرية من النباتات الطبية‬
‫والعطرية على مستوى العشر دول الوائل أعلى قيمة عام ‪ 2001‬م بما‬
‫يساوى ‪ 3088‬دولر أمريكى للطن‬
‫أهمية النباتات المنزرعة فى مصر ومناطق زراعتها‪-:‬‬
‫تتركز المساحة المنزرعة من النباتات الطبية والعطرية فى أربعة‬
‫محافظات هى المنيا ‪ ،‬أسيوط ‪ ،‬الفيوم ‪ ،‬وبنى سويف وتمثل المساحة‬
‫المنزرعة فى هذه المحافظات الربع حوالى ‪ % 94.2‬من إجمالى المساحة‬
‫من النباتات الطبية والعطرية فى الجمهورية ‪ ،‬وتمثل مساحة النباتات الطبية‬
‫والعطرية المنزرعة فى محافظة المنيا ‪ % 32.6‬من إجمالى المساحة‬
‫المنزرعة نإباتات طبية وعطرية على مستوى الجمهورية عام ‪ 2003‬م‪.‬‬

‫الستخدامات الطبية للنباتات الطبية والعطرية‬

‫الستخدامات‬ ‫الجزء‬ ‫السم النبات‬ ‫المسل‬
‫الطبية‬ ‫المستعمل‬ ‫سل‬
‫منفث وطارد‬ ‫الوراق‬ ‫البردقاوش‬ ‫‪1‬‬
‫للغازات‬
‫ومحسن لطعم‬
‫المأكولت ‪0‬‬
‫مقوي للناحية‬ ‫العشب كامل‬ ‫بقدونس‬ ‫‪2‬‬
‫الجنسية ومحسن‬
‫لطعم المأكولت‬
‫‪0‬‬
‫طارد للغازات‪-‬‬ ‫البذور‬ ‫جوز الطيب‬ ‫‪3‬‬
‫منشط عام‪-‬توابل‬
‫‪0‬‬
‫علج الربو‪-‬طارد‬ ‫البذور‬ ‫حبة البركة‬ ‫‪4‬‬
‫للبلغم‪-‬توابل ‪0‬‬

‫تابع الجدول السابق‬

‫الستخدامات‬ ‫الجزء‬ ‫المسل السم النبات‬
‫الطبية‬ ‫المستعمل‬ ‫سل‬
‫توابل‪-‬طارد‬ ‫الثمار‬ ‫حبها ن‬ ‫‪5‬‬
‫للغازات ‪0‬‬
‫صناعة البيرة‪-‬‬ ‫المخروطات‬ ‫حشيشة‬ ‫‪6‬‬
‫منوم خفيف‬ ‫الزهرية‬ ‫الدينار‬
‫ومسكن لللم ‪0‬‬
‫طارد للديدان‪-‬‬ ‫الوراق‬ ‫حشيشة‬ ‫‪7‬‬
‫صناعة العطور‬ ‫الليمون‬
‫والصابون ‪0‬‬
‫طارد للغازات‪-‬‬ ‫العشب‬ ‫حلفا بر‬ ‫‪8‬‬
‫مدر للبول‪-‬مطهر‬
‫بولي ‪0‬‬
‫طارد للغازات‪-‬‬ ‫الوراق‬ ‫حصالبان‬ ‫‪9‬‬
‫محسن لطعم‬
‫المأكولت‪،‬‬
‫صناعة العطور ‪0‬‬
‫طارد للغازات‪-‬‬ ‫العشب‬ ‫ريحان‬ ‫‪10‬‬
‫مدر للبول‪-‬علجا‬
‫الروماتزم‪،‬‬
‫صناعة العطور ‪0‬‬
‫طارد للديدان ‪0‬‬ ‫العشب‬ ‫زربيح‬ ‫‪11‬‬

‫توابل‪-‬طارد‬ ‫الوراق‬ ‫زعتر‬ ‫‪12‬‬

‫للغازات‪-‬مزيل‬ ‫والقمم‬
‫للم المغص‪،‬‬ ‫الزهرية‬
‫طارد للديدان ‪0‬‬
‫مستحضرات‬ ‫الزهار‬ ‫زنإبق‬ ‫‪13‬‬
‫التجميل والروائح‬
‫‪0‬‬
‫مسكن طارد‬ ‫الثمار‬ ‫شبت‬ ‫‪14‬‬
‫للغازات ‪0‬‬
‫الستخدامات الطبية‬ ‫الجزء‬ ‫اسم‬ ‫مسل‬
‫المستعمل‬ ‫النبات‬ ‫سل‬
‫مسكن طارد للغازات ‪0‬‬ ‫الثمار‬ ‫شمر‬ ‫‪15‬‬

‫الروائح ومستحضرات‬ ‫العشب‬ ‫عتر‬ ‫‪16‬‬

‫التجميلل ‪0‬‬
‫مقوي‪ -‬فاتح للشهية ‪0‬‬ ‫الثمار‬ ‫فلفل‬ ‫‪17‬‬
‫أسود‬
‫طارد للغازات‪ -‬منبه‬ ‫قالف‬ ‫قارفة‬ ‫‪18‬‬
‫عطري ‪0‬‬ ‫السيقان‬
‫مسكن للام السنان ‪0‬‬ ‫البراعم‬ ‫قارنفل‬ ‫‪19‬‬
‫الزهرية‬
‫علج التهابات النف‬ ‫الوراق‬ ‫كافور‬ ‫‪20‬‬
‫والحنجرة كمطهر‪-‬‬
‫صناعة الصابون ‪0‬‬
‫مشروب مغذى‬ ‫الثمار‬ ‫كراوية‬ ‫‪21‬‬
‫للطفال‪،‬طارد للغازات‪-‬‬
‫محسن للمأكولت ‪0‬‬
‫مهديء للجهاز العصبي‪-‬‬ ‫العشب‬ ‫كرفس‬ ‫‪22‬‬
‫مقوي الناحية الجنسية‬ ‫والبذور‬
‫في الذكور‪ -‬طارد‬
‫للغازات ‪0‬‬
‫طارد للغازات‪ -‬مسكن‬ ‫الثمار‬ ‫كزبرة‬ ‫‪23‬‬
‫لللم‪ -‬توابل ‪0‬‬

‫طارد للغازات‪ -‬توابل‪-‬‬ ‫الثمار‬ ‫كمون‬ ‫‪24‬‬

‫مسكن لللم ‪0‬‬
‫منبه للعصاب‪ -‬صناعة‬ ‫القمم‬ ‫ل وند‬ ‫‪25‬‬
‫العطور ‪0‬‬ ‫الزهرية‬
‫توابل‪ -‬صناعة الحلوى‬ ‫الوراق‬ ‫نعناع‬ ‫‪26‬‬
‫والعطور ‪0‬‬ ‫والقمم‬ ‫بلدي‬
‫الزهرية‬
‫طارد للغازات‪ -‬مسكن‬ ‫الوراق‬ ‫نعناع‬ ‫‪27‬‬
‫لللم‪ -‬صناعة الحلوى‬ ‫والقمم‬ ‫فلفلي‬
‫والعطور ‪0‬‬
‫الزهرية‬
‫صناعة العطور وتحسين‬ ‫تبتلت‬ ‫ورد‬ ‫‪28‬‬
‫طعم الدوية المرة ‪0‬‬ ‫الزهار‬

‫الستخدامات الطبية‬ ‫الجزء‬ ‫اسم‬ ‫المس‬

‫المستعمل‬ ‫النبات‬ ‫لسل‬
‫صناعة العطور عالية‬ ‫تبتلت‬ ‫ياسمين‬ ‫‪29‬‬
‫الثمن ‪0‬‬ ‫الزهار‬
‫طارد للغازات‪ -‬مسكن‬ ‫الثمار‬ ‫ينسون‬ ‫‪30‬‬
‫لللم‪ -‬مدر للبول ‪0‬‬
‫مسكن لللم مقلل من‬ ‫الوراق‬ ‫أترويا‬ ‫‪31‬‬
‫إفراز العصارات‬ ‫والقمم‬
‫بالجسم‪ -‬يوسع حدقاة‬
‫الزهرية‬
‫العين ‪0‬‬
‫مصدر للحصول علي‬ ‫الفطر‬ ‫ارجوت‬ ‫‪32‬‬
‫القلويدات المختلفةل‬
‫في الصداع النصفي‬
‫ومنع النزيف بالرحم ‪0‬‬
‫مسكن لللم‪ -‬مخدر ‪0‬‬ ‫السائل‬ ‫أفيون‬ ‫‪33‬‬
‫اللبني الجاف‬
‫في علج ضيق التنفس‬ ‫العشب‬ ‫ايفدرا‬ ‫‪34‬‬
‫‪0‬‬
‫مشروب منشط للجهاز‬ ‫البذور‬ ‫بن‬ ‫‪35‬‬
‫العصبي ‪0‬‬
‫في صناعة السجائر‪-‬‬ ‫الوراق‬ ‫تبغ‬ ‫‪36‬‬
‫مبيد حشري ‪0‬‬
‫مقوي للعضلت وسام‬ ‫البذور‬ ‫جوز‬ ‫‪37‬‬
‫جدا ‪0‬‬ ‫مقيء‬
‫سام جدا‪ -‬مسكن‬ ‫الجذور‬ ‫خانق‬ ‫‪38‬‬
‫موضعي ‪ ،‬يستعمل‬ ‫الذئب‬
‫ظاهريا في الدهانات ‪0‬‬
‫مخدرل ومسكن لللم ‪0‬‬ ‫الفراز‬ ‫خشخاش‬ ‫‪39‬‬
‫اللبني‬
‫المستخرج‬
‫من الثمار‬
‫الغير ناضجة‬
‫مسكن لللم ومخدر‬ ‫العشب‬ ‫داتورا‬ ‫‪40‬‬
‫ومنوم ‪0‬‬
‫قاابض‪ -‬علج السهال‪-‬‬ ‫قاشر الثمار‬ ‫قاشر‬ ‫‪41‬‬
‫طارد للديدان ‪0‬‬ ‫رمان‬
‫مسكن لللم والمغص ‪0‬‬ ‫العشب‬ ‫سكران‬ ‫‪42‬‬
‫أوروبي‬
‫مسكن لللم والمغص ‪0‬‬ ‫العشب‬ ‫سكران‬ ‫‪43‬‬
‫مصري‬

‫الستخدامات الطبية‬ ‫الجزء‬ ‫اسم‬ ‫مسل‬

‫المستعمل‬ ‫النبات‬ ‫سل‬
‫يستعمل في تحضير‬ ‫الوراق‬ ‫سول نم‬ ‫‪44‬‬
‫هرمونات الجنس‬ ‫والثمار‬
‫والكورتيزون‬
‫مقوي للمعدة تزيل‬ ‫الثمار‬ ‫شطة‬ ‫‪45‬‬
‫الالم الروماتزمية ‪0‬‬

‫في علج الكحة ‪0‬‬ ‫الجذور‬ ‫عرق‬ ‫‪46‬‬

 ‫الذهب‬
‫علج سرطان الدم‬ ‫العشب‬ ‫قانكا‬ ‫‪47‬‬
‫وأنواع السرطان‬
‫الخرى ‪0‬‬
‫منبه للجهاز العصبي‬ ‫الوراق‬ ‫قاات‬ ‫‪48‬‬
‫المركزى ‪0‬‬
‫مشروب منشط للجهاز‬ ‫البذور‬ ‫قاهوة‬ ‫‪49‬‬
‫العصبي ‪0‬‬
‫مغذى ومنبه خفيف‬ ‫البذور‬ ‫كاكاو‬ ‫‪50‬‬
‫يستعمل في صناعة‬
‫الشكولتة ‪0‬‬
‫في علج المل ريا‪-‬‬ ‫القلف‬ ‫خشب‬ ‫‪51‬‬
‫مقوي للمعدة ‪0‬‬ ‫الكينا‬
‫مرض النقرس‪-‬‬ ‫البذور‬ ‫لحلحا‬ ‫‪52‬‬
‫والتهاب المفاصل ‪0‬‬ ‫والكورمات‬
‫طارد للبلغم‪ -‬منشط‬ ‫العشب‬ ‫لوبيا‬ ‫‪53‬‬
‫للجهاز التنفسي‪ -‬بديل‬
‫للتبغ للقالع عن عادة‬
‫التدخين ‪0‬‬
‫تقوية عضلت القلب‬ ‫البصلة‬ ‫بصل‬ ‫‪54‬‬
‫وتحسين ضرباته‪ -‬طارد‬ ‫العنصل‬
‫للبلغم ‪0‬‬
‫تقوية الشعيرات‬ ‫الوراق‬ ‫حنطة‬ ‫‪55‬‬
‫الدمويلة الضعيفة فتمنع‬ ‫سوداء‬
‫النزيف ‪0‬‬
‫مقيء‪-‬ل علج الروماتزم‪-‬‬ ‫البذور‬ ‫خردل‬ ‫‪56‬‬
‫فاتح للشهية ‪0‬‬ ‫أبيض‬
‫مقيء‪-‬ل علج الروماتزم‪-‬‬ ‫البذور‬ ‫خردل‬ ‫‪57‬‬
‫فاتح الشهية ‪0‬‬ ‫أسود‬
‫علج حصوات الكلي‬ ‫الثمار‬ ‫خلة بلدي‬ ‫‪58‬‬
‫والمسالك البولية ‪0‬‬
‫تقوية عضلت القلب‬ ‫الوراق‬ ‫ديجنالي‬ ‫‪59‬‬
‫وتحسين ضرباته ‪0‬‬ ‫س‬
‫الستخدامات الطبية‬ ‫الجزء‬ ‫اسم‬ ‫المس‬
‫المستعمل‬ ‫النبات‬ ‫لسل‬
‫مسهل وقاابض وفاتح‬ ‫الريزومات‬ ‫رواند‬ ‫‪60‬‬
‫للشهية ‪0‬‬
‫منبه عطري ومضاد‬ ‫مياسم‬ ‫زعفران‬ ‫‪61‬‬
‫للبرد ‪0‬‬ ‫الزهار‬
‫تقوية جدرانل الوعية‬ ‫الوراق‬ ‫سنب‬ ‫‪62‬‬
‫الدموية الدقايقة ‪0‬‬
‫مسهل قاوى ‪0‬‬ ‫الوراق‬ ‫سنا مكي‬ ‫‪63‬‬
‫اسكندران‬
‫ي‬
 ‫مسهل قاوى ‪0‬‬ ‫الوراق‬ ‫سنا مكي‬ ‫‪64‬‬
‫هندي‬
‫مسهل قاوى ‪0‬‬ ‫الوراق‬ ‫صبر‬ ‫‪65‬‬
‫علج الروماتزم ‪0‬‬ ‫الوراق‬ ‫صفصاف‬ ‫‪66‬‬
‫طارد للبلغم‪ -‬يغلف‬ ‫الجذور‬ ‫عرق‬ ‫‪67‬‬
‫قارحة المعدة ‪0‬‬ ‫والريزومات‬ ‫سوس‬
‫‪0‬‬
‫محسن لطعم‬ ‫الثمار‬ ‫فانيليا‬ ‫‪68‬‬
‫المأكولت ‪0‬‬ ‫القرنية‬
‫مسهل قاوى ‪0‬‬ ‫القلف‬ ‫كاسكارا‬ ‫‪69‬‬
‫قاابض يستعمل في‬ ‫الجذور‬ ‫راتاتيا‬ ‫‪70‬‬
‫علج السهال وفي‬
‫مضمضة الفم ‪0‬‬
‫منبه وقاابض ويستخرج‬ ‫الوراق‬ ‫شاي‬ ‫‪71‬‬
‫من الوراق قالويد‬
‫الكافيين ‪0‬‬
‫قاابض‪ -‬المصدرل التجاري‬ ‫البراعم‬ ‫عفص‬ ‫‪72‬‬
‫للحصول علي حمض‬
‫التانيك يستعمل في‬
‫الدباغة وانتاج الحبر ‪0‬‬
‫قاابض يوقاف النزيف‪-‬‬ ‫الوراق‬ ‫هما‬ ‫‪73‬‬
‫مطهر يستعمل في‬ ‫ميليس‬
‫علج البواسير‪،‬‬
‫والكدمات السطحية ‪0‬‬
‫في الطب الشعبي في‬ ‫عصير الثمار‬ ‫بلحة جحا‬ ‫‪74‬‬
‫علج الصفراء ‪0‬‬ ‫الغير ناضجة‬
‫مسهل قاوى ‪0‬‬ ‫لب الثمار‬ ‫حنظل‬ ‫‪75‬‬

‫الستخدامات الطبية‬ ‫الجزء‬ ‫اسم‬ ‫المس‬

‫المستعمل‬ ‫النبات‬ ‫لسل‬
‫طارد للديدان ‪0‬‬ ‫الريزومات‬ ‫سرخس‬ ‫‪76‬‬
‫فاتح للشهية‪ -‬علج‬ ‫الثمار‬ ‫شطة‬ ‫‪78‬‬
‫الروماتزم‬
‫في الدهانات الخارجية‬ ‫زيت التربنتينا‬ ‫صنبور‬ ‫‪79‬‬
‫للجسم ‪0‬‬ ‫المستخلص من‬
‫جذع الشجرة‬

‫أتمنى من ال أن ينفع هذا الكتاب جميع الناس‬

‫والمسليمن‬
 ‫وأطلب من القراء الدعاء لوالدي ولى بالرحمة‬
‫والمغفرة‬
‫ول تنسى الدعاء لجميع المسليمن بالرحمة‬
‫والمغفرة‬
‫أمين‪........‬أمين‪........‬أمين‪......‬أمين‪......‬أمين‬

‫ول تنسى ذكر ال‬

‫سبحان ال وبحمده سبحان ال العظيم‬

‫استغفرا ال العظيم‬

‫لحول ول قوه أل بال‬