Projice sa jogurtom

Projice obo�avam pa se zato u na�oj ku�i veoma �esto spremaju. Ukoliko nemate
modlice mo�ete jednostavno izliti ovu smesu u pleh i ispe�i kao proju. Do ovog
recepta sam do�la tako �to sam svoj stari i provereni recept za projaru izmenjala.
Eksperimentisala sam i kona�no dobila projice koje ostaju sve�e i sutradan a meke
su kao du�a. Ja volim da proja bude so�na, ne volim one suve proje sa kojim mo�e� d
ase zadavi�. Da bi projice bile meke preporu�ujem da koristite kukurzno bra�no a ne
palentu.

Ono �to volim kod ovog recepta je to �to vam ne�e trebati vaga ve� jedna �a�a od
250 ml koju �ete koristiti kao meru.

"Projanica pored kukuruznog ima i p�eni�nog bra�na i naj�e��e se pravi sa sirom

i �varcima. Ostale projanice su sa jogurtom, parizerom, krastavcem, suvom paprikom
i mnogi drugi. Izvor: Wikipedia

SASTOJCI ?
3 jajeta
1 �olja jogurta
3 ka�ike pavlake
3/4 �olje ulja
200 gr sira
1 kesica pra�ka za pecivo
1 �olja kukuruznog bra�na
1 �olja p�eni�nog bra�na
1 ka�i�ica soli
Malo susama za posipanje

Najpre u jednu �inijicu razmutite 3 jajeta pa dodajte jednu �olju jogurta.

Prome�ajte sve pa dodajte ulje i pavlaku. Dodajte i ostale sastojke postepeno i
me�ajte. Ukoliko imate kalup za mafine auljite ga i sipajte smesu podjednako u njih
a ukoliko ih nemate nauljite pleh pa izlijte smesu. Projice mo�ete posuti sa malo
susama.

Ubacite ih u ve� zagrejanu rernu i pecite na 200 C 20 minuta.