ST - Epp 5 - Q3

Republic of the Philippines
Department of Education
REGION III – CENTRAL LUZON
SCHOOLS DIVISION OFFICE OF NUEVA ECIJA
FRONDA INTEGRATED SCHOOL
FRONDA, TALUGTUG, NUEVA ECIJA 3118
Ikatlong Markahan
EPP 5
Lagumang Pagsusulit # 1
Talaan ng Ispisipikasyon
Mga Kasanayan Bilang ng Kinalalagyan Bahagdan
Aytem ng Aytem %
1. Natatalakay ang mga paraan ng pagbibili ng 5 1-5 20%
produkto
2. Natutukoy ang bahagi ng bahay na dapat ayusin 5 6-10 20%
3. Nakasusunod sa wastong paraan ng pag-aayos 5 11-15 20%

ng sirang bahagi ng bahay
4. Nasusuri ang mga kagamitan/ materyales na 5 16-20 20%
maaaring pansamantalang magamit
5. Nakasusunod sa panuntunang pangkaligtasan at 5 21-25 20%
pangkalusugan kaugnay ng mga gawain
kabuuan 25 100%
Ikatlong Markahan
Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118
Email: frondaintegratedschool@gmail.com
Cellphone No: 09076251847
Facebook Page: https://web.facebook.com/frondanians/
EPP 5
Lagumang Pagsusulit # 1
I. Panuto: Isulat sa sagutang papel ang titik ng iyong sagot.

1. Si Ador ay nagbenta ng itlog na galling sa kanyang alagang manok. Kung ang isang itlog ay nag-
Kakahalaga ng P3.75, magkano ang halaga ng isang dosena?
a. P55.00 b. P45.00 c. P35.00 d. P25.00
2. Kung isang kilong karne ng baboy ay P95.00, ano ang halaga ng tatlong kilo?
a. P285.00 b. P295.00 c. P275.00 d. 305.00
3. Paano mo malalaman kung ang proyektong pag-aalaga ng hayop ay kumikita o hindi?
a. mag-imbentaryo b. magtuos/magkwenta c. magbasa d. magtinda
4. Alin ang may mas mataas na presyo ng itlog?
a. malalaking itlog b. maliit na itlog c. katamtaman ang laki d. basag na itlog
5. Ang mga lalaking itik ay ibinebenta para sa kanyang karne. Ang isang itik ay nagkakahalaga ng
P175.00, magkano ang halaga ng limang itik?
a. P775.00 b. P985.00 c. P875.00 d. 665.00
6. Dapat ihanda muna ang lahat ng ____________ kakailanganin bago simulan ang paglilinis ng
iba’t-ibang bahagi ng bahay.
a. pera b. oras c. kagamitan d. muwebles
7. Ang walis na ____________ang dapat gamitin sa sahig na malinis tulad ng semento at kahoy.
a. Tambo b. tingting c. pamaspas d. balahibo
8. Ang _______________ay nagpapakintab sa sahig gayundin naman ang floor polisher na de-
kuryente.
a. floorwax b. bunot c. kandila d. basahan
9. Ang malinis at malambot na ____________ ang angkop na gamitin sa pagpupunas ng mga
binarnesang muwebles.
a. papel b. plastic c. basahan d. kahoy
10. Panlampaso na basing basahan ang ginagamit sa pag-aalis ng _______sa sahig na kahoy o
semento.
a. dumi b. muwebles c. disenyo d. kulay
II. Panuto: Tama at Mali. Isulat ang T kung tama ang pahayag at M naman kung mali.

_____11. Pinababayaang tumulo ang tubig mula sa nakasarang gripo.

_____12. Kinukumpuni kaagad ang tumatagas na gripo kahit hindi sinasabihan.
_____13. Kapag may konting sira ang muwebles, tumawag ng ibang tao upang ayusin ito.
_____14.Tapusin ang nasimulang Gawain sa takdang panahon.
_____15. Ipagpabukas ang pag-aayos ng mga sirang gamit.
III. Panuto: Punan ng angkop na salita upang mabuo ang kaisipan ng talata. Isulat itong muli sa
sagutang papel.
Ang malalaking muwebles ay dapat (16). ( nakadikit, nakaawang, nakalayo) sa dingding.

Ang sulok ng bahay ay may angkop na (17). ( disenyo, dumi, pintura) upang maging kaakit-akit ang tingin dito. Ang
silid tulugan aymagagamit din na (18). ( silid-aralan, silid kainan, silid tanggapan) kung lalagyan ng mesang
mapaggagawaan. Ang bahagi ng tahanan na pinaghahandaan ng pagkain
ay kusina na dapat palaging (19). (matao, makalat, malinis) upang hindi panirahan ng mga (20). (bisita, bata,
insekto).
IV. Panuto: Piliin at isulat sa sagutang papel ang titik ng iyong sagot.
21. Bago gawin ang pagpapalit ng sirang switch, ano muna ang dapat gawin?
a. Alisin ang takip ng switch b. tanggalin ang turnilyo sa loob ng switch
b. Ibaba ang linya ng kuryente sa pangunahing d. palitan ang switch
switch
22. kung gagawa ng mga gawaing pangkuryente, tiyaking ang inyong kasangkapan at disturnilya-
dor ay mayroong ______________________.
a. insulator b. conductor c. metal cover d. papel
23. Upang maging maayos at ligtas ang pagkukumpuni ng mga kagamitan sa tahanan, ang dapat
maging kasangkapan ay ang ________________.
a. mapupurol b. mamahalin c. kinakalawang d. maayos at matalas
24. Ano ang dapat gawin sa mga kasangkapan upang manatili itong ligtas at maayos gamitin?
a. linisin b. langisan c. pag-ingatan d. ibabad sa tubig
25. Ano ang dapat gawin pagkatapos ng pagkukumpuni?
a. Iwanan ang mga kasangkapang ginamit
b. Iwanan ang lugar nang madumi
c. Linisin at iligpit ang lahat ng kasangkapan at kagamitan
d. Sa ibang araw na lang linisin.
LAGUMANG PAGSUSULIT# 2

Mga kasanayan Bilang ng Kinalalagyan ng Bahagdan

Aytem Aytem %
1. Nakapipili ng isang mapagkakakitaang gawain 5 1-5 25%
2. Nakalilikha ng disenyo ng napiling gawain 5 6-10 25%
3. Natutukoy ang mga angkop na kasangkapang 5 11-15 25%

gagamitin
4.Nakasusunod sa panuntunang pangkalusugan at 5 16-20 25%
pangkaligtasang nakaugnay sa mga gawain
5.Naipaliliwanag ang kahalagahan ng kasanayan sa 5 21-25 25%
paghahanda ng pagkain para sa sarili, sa mag-anak
at pamayanan
Kabuuan 25 100%
I. Panuto: Isulat sa sagutang papel ang titik ng iyong sagot.
1. Kung gagawa ka ng proyekto, ano ang pipiliin mong gawin?

a. madaling gawin b. mapagkakakitaan at tatangkilikin ng mga tao
c. malayo ang pagmumulan at kakaiba ang d. medaling masira
mga materyales
2. Ano ang katangian ng proyektong gagawin mo upang magustuhan ito?
a. mamahalin b. maganda, matibay at lagging magagamit
c. makulay d. magugustuhan ng mga bata
3. Kapag gagawa ka ng proyekto na nais mong ipagbili sa palengke at para magamit ito, alin
Sa mga ito ang dapat mong isaalang-alang?
a. maganda at mamahalin ang mga kagamitan b. makukumpuni ng maayos
c. madaling gawin d. matibay at mapapakinabangan ng gagamit
4. Si Mang Ador ay gagawa ng proyektong lampshade. Alin kaya ang dapat niyang isaalang-
alang bago magsimula?
a.gawin ang plano b. mangalap ng kagamitan
c. Ihanda ang kasangkapang gagamitin d. lahat ng nabanggit
5. Alin sa mga sumusunod ang proyektong higit na pipiliin at gagamitin ng mga tao?
a. extension cord b. toy car c. parol d. sombrero

6. Saan nagsisimula ang pagguhit ng disenyo?

a. krokis b. ortograpiko c. metriko d. aysometriko
7. Ano ang ginagamit na kasangkapan sa pagguhit ng mga anggulo sa paggawa ng disenyo?
a. ruler b. T-square c. triangle d. protractor
8. Ang pagdidisenyo ay kasanayang____________________.
a. pang-arkitekto b. pang-doktor c. pang-nars d. pang-guro
9. Sa pagguhit ng_________ ay naipakikita ang sukat o “dimension” ng proyektong gagawin.
a. isometric b. perspektibo c. ortograpiko d. metriko
10. Alin sa mga sumusunod ang tamang hakbang sa pagdidisenyo ng proyektong gagawin?
a. pagbabakat ng ibang disenyo b. pagguhit ayon sa sariling kakayahan
c. pagpapagawa sa magulang d. pagbayad sa kaklase upang siyang gumawa
11. Mayroon kang kahoy na puputulin nang paayon sa hilatsa nito. Anong uri ng lagari ang
gagamitin mo?
a. back saw b. rip saw c. crosscut saw d. coping saw
12. May nakausling ulo ng pako sa iyong upuan. Ano ang gagawin mo?
a. pukpukin ito ng bato b. pukpukin ito gamit ang plais
c. pukpukin ito gamit ang martilyong bakal d. pukpukin ito pabaon gamit ang martilyo
13. Ito ang ginagamit upang mapakinis ang magaspang na kahoy.
a. katam b. pait c. kikil d. plais
14. Ito naman ang ginagamit upang putulin at baluktutin ang mga alambre.
a. katam b. pait c. kikil d. plais
15. Madaling matatapos ang Gawain kung ang mga kasangkapan ay __________________.
a. matalas at maayos b. bago at mamahalin c. magaan dalhin d. imported
II. Panuto: Isulat ang OO sa patlang kung ang pahayag ay tumutukoy sa tamang pangangalaga ng
Kasangkapan at HINDI naman kung hindi.
16. Ginagamit ko din ang martilyo sa pagpuputol ng kahoy na panggatong. _________
17. Mayroon akong isang matibay na kahon at kabinet na pagtataguan ng mga kasangkapan kapag
hindi ginagamit. _____________
18. Hinahayaan kong iligpit ng mga katulong sa bahay ang mga kasangkapan kaya nahihirapan
akong maghanap kapag bigla ko itong gagamitin. ______________
19. Sayang pa ang oras kung babasahin ko pa ang mga paalalang nakasulat sa lalagyan ng ilang
kasangkapan. ____________
20. Inaalam ko muna ang kapasidad ng isang kasangkapan bago ko ito gamitin. _____________
III. Panuto: Salungguhitan ang angkop na salita.

21. Kung may tasa at kutsarita sa ibabaw ng hapag-kainan, ito ay mesa para sa
( agahan, tanghalian, hapunan )
22. Ang sirbilyeta sa ibabaw ng mesa ay gamit na
( pampunas ng mesa, pampunas ng mga kasangkapan, pampunas ng labi at kamay )
23. Ang elegante at detalyadong ayos ng mesa ay tinatawag na
( pormal na ayos, di-pormal na ayos, semi-pormal na ayos )
24. Sa halip na table runner o mantel, ginagamit sa mesa ang
( floor mat, arithmetic, place mat )
25. Ang soup bowl ay gamit para sa ( sawsawan, kape, sabaw )
LAGUMANG PAGSUSULIT# 3
Mga kasanayan Bilang ng Kinalalagyan ng Bahagdan

Aytem Aytem %
1. Natatalakay ang mga salik na dapat isaalang- 5 1-5 25%
alang sa pagpili ng uri ng pagkain
2. Nakagagawa ng plano ng paghahanda ng pagkaing 5 6-10 25%
mapagkakakitaan
3. Naipakikita ang wastong gawi sa paggawa upang 5 11-15 25%
makatipid ng lakas, oras at pinagkukunan
4.Naiisa-isa ang mga kagamitan at kasangkapang 5 16-20 25%
ginagamit sa kusina
5. Natatalakay ang pamamaraan ng pagpapanatili ng 5 21-25 25%
sustansiya, anyo at lasa ng pagkaing inihanda
Kabuuan 25 100%
I. Panuto: Gamitin ang titik na katumbas ng mga salik sa pagpili ng uri ng pagkaing ihahanda.
Isulat ang sagot sa patlang.
A - Pangangailangan ng katawan
B - Badyet

C - Panahon at kakayahan sa paghahanda

D - Okasyon
_____1. Dami at uri ng taong paghahandaan.

_____2. Putaheng medaling ihanda at kaya ng tagapagluto.
_____3. Presyo ng mga sangkap sa pamilihan.
_____4. Mga pagkaing mayaman sa protina at carbohydrates.
_____5. Paghahain ng balanseng pagkain.
II. Panuto: Pagsusunud-sunod. Lagyan ng titik A hanggang E ang patlang upang maipakita ang
pagkakasunud-sunod sa pagluluto ng pinakbet.
_____6. Sa ibabaw ng mga sangkap, ilagay ang inihaw nab angus o dalag.
_____7. Magpakulo ng isang tasang tubig na may timplang bagoong at isama ang hiniwa-hiwang
kamatis.
_____8. Hanguin kapag luto na ang mga gulay.
_____9. Kapag malasado na ang gulay ay ihulog ang saluyot.
_____10. Ihulog ang kalabasa, sitaw, talong, bataw, okra at ampalaya.
III. Panuto: Bilugan ang titik ng iyong sagot.
11. Kailangan ng tao ang sapat at balanseng________ para sa malusog na katawan.

a. lakas b. pera c. panahon d. pagkain
12. Tiyaking ______________ ang mga kasangkapan at kagamitan bago magsimula sa
pangkusinang gawain.
a. kumpleto b. nakatago c. bago d. bagong hugas
13. Gamitin ang _________ na kagamitan upang mapabilis ang gawain.
a. luma b. bago c. angkop d. maganda
14. Sanaying gamitin ang ________________ sa paggawa.
a. paa b. kamay at isip c. dalawang mata d. bibig
15. Alin sa mga sumusunod ang tamang kalooban sa paggawa?
a. Makapagpakain ng mamahaling putahe.
b. Makapagpasikat sa mga kapitbahay.
c. Makapagpataba ng mga anak.
d. Maisagawa nang wasto at angkop ang mga hakbang.
IV. Panuto: Alin sa mga sumusunod ang HINDI kabilang sa pangkat? Salungguhitan ang iyong sagot.

16. Mga gamit panukat at panghalo:

Ispatyula Tasang Panukat Pambati ng Itlog Pansipit
17. Mga Pangunahing Kagamitan sa Pagluluto:
Pasingawan Kutsaron Palayok Kawali
18. Mga Gamit sa Paghahanda ng Lulutuin:
Gadgaran Sangkalan Abrelata Ihawan
19. Mga Karagdagang Kagamitan sa Kusina:
Kutsaron Termometro Kutsilyo Orasan
20. Mga Sangkap sa Pagkain:
Abrelata Tubig Asin Bawang
V. Panuto: Pagsusunud-sunod: Pagsunud-sunurin ang mga hakbang na magpapakita ng pagpapa-

natili ng lasa at sustansiya ng nilulutong pagkain. Isulat ang mga titik A hanggang E.
_____21. Gawing manipis ang pagbabalat.
_____22. Ihain kaagad ang gulay matapos maluto.
_____23.Hugasan ang prutas at gulay bago ito balatan.
_____24. Takpan ang niluluto.
_____25. Panatilihin ang katamtamang apoy habang nagluluto.

LAGUMANG PAGSUSULIT # 4
Mga Kasanayan Bilang ng Kinalalagyan Bahagdan

Aytem ng Aytem %
1. Naipakikita ang ibat-ibang gawaing kamay sa 5 1-5 25%
paghahanda ng pagkain
2. Nagagamit ang ibat-ibang paraan ng pagluluto 5 6-10 25%
3. Naipapakita ang kasanayan sa pagpapanatiling 5 11-15 25%

maayos at malinis ang pinaggagawaan at ang mga
kasangkapang ginamit

4.Nakasusunod sa resipe 5 16-20 25%
5. Naipaliliwanag ang pamamaraan ng pag-iimbak ng 5 21-25 25%

pagkain tulad ng paggamit ng yelo, preserbatiba,
pagsasalata at iba pa
Kabuuan: 25 100%
I. Panuto: Piliin sa kahon at isulat sa sagutang papel ang tinutukoy na katawagan sa pagluluto at
Paghahanda ng pagkain sa bawat bilang.
Sangkutsahin Bistayin Batihin Salain
Talupan Balatan Paghuhurno
Sukatin Gataan kadluin Litsunin Salagapan
1. Paghihiwalay ng mga likido sa buu-buong laman ng sangkap tulad ng dinikdik na ulo ng hipon
pinyang de-lata at nata de coco. __________________
2. Pagkuha ng wastong dami ng likido o tuyong sangkap sa pamamagitan ng mga pamantayang
sukatan na tasa o kutsara. ________________________
3. Pag-aalis ng balat sa tulong ng maliit na kutsilyo o pantalop. ________________
4. Pag-aalis ng balat ng mga hinog o nilagang pagkain na ang balat ay bahagyang nakahiwalay sa
laman tulad ng saging at nilagang kamote. ______________________
5. Pagdaragdag ng hangin sa hinahalong pagkain tulad ng itlog. ____________________
6. Pagpapakulo o pagluluto ng pagkain nang bahagya sa mantika upang mapanatili ang lasa o
timpla bago ito lubusang lutuin. _________________
7. Paraan ng pagluluto na ang ginagamit ay ang tuyong init ng saradong hurnuhan o oven. _______
8. Pag-aalis ng maruming bula sa ibabaw ng sabaw o likido na tinatawag na scum. _____________
9. Paghahalo ng sabaw ng niluluto tulad ng katas ng hipon o gatas upang huwag itong mamuo o
magkurta. ____________
10. Pagluluto ng pagkain tulad ng baboy o manok nang buo o piraso sa hurno o sa ibabaw ng
nagbabagang uling. __________________
II. Panuto: Ipakita ang pagkakasunod-sunod ng tamang hakbang sa paghuhugas ng mga kasang-
kapan. Gumamit ng bilang 1 hanggang 5 at isulat ito sa patlang.

_____11. Simulan ang paghuhugas sa pinakamalinis na gamit at tatapusin sa pinakamarumi.

_____12. Maglaan ng sapat na dami ng tubig at sabon para sa paghuhugas at pagbabanlaw.
_____13. Uriin ang mga kasangkapan na huhugasan. Simutin ang mga mumo ng pagkain sa mga
kasangkapan habang pinagbubukud-bukud ito.
_____14. Gumamit ng mainit na tubig upang matanggal ang mantika at sebo sa kasangkapang
huhugasan.
_____15. Patuyuing lahat ang binanlawang kasangkapan sa pamamagitan ng malinis at tuyong
pamunas ng kamay at itago sa kani-kanilang lalagyan.
III. Panuto: Pagsusunud-sunod. Lagyan ng mga bilang 1 hanggang 5 ang mga hakbang sa paggawa
ng kalamay na pinipig.
_____16. Haluin hanggang ito ay lumapot at lumagkit.

_____17. Pagsamahin ang pinipig, gata ng niyog at asukal sa isang lalagyan. Ibabad ito sa loob ng
20 minuto.
_____18. Isalin ito sa bilaong pinatungan ng dahon ng saging o wax paper. Hiwain sa sukat na
gusto kapag malamig-lamig na at sabuyan ng latik.
_____19. Lutuin ang pinaghalong pinipig sa isang kawali. Tiyaking mahina ang apoy upang huwag
manikit sa kawali.
_____20. Kapag malapot na nang bahagya, ilagay ang tinustang anis.
IV. Panuto: Piliin at isulat sa sagutang papel ang titik ng iyong sagot.
21. Paraan ng pag-iimbak na gumagamit ng solusyon ng suka, asin at asukal.

a. pag-aatsara b. pagyeyelo c. pagmamatamis d. pagpapausok
22. Alin sa mga sumusunod na paraan ng pag-iimbak ang maaaring gawin sa tapa , posit at dilis?
a. pag-aatsara b. pagpapausok c. pagmamatamis d. pagyeyelo
23. Anong solusyon ang ginagamit sa pag-aasin ng ilang produktong nais iimbak?
a. wine solution b. salt solution c. brine solution d. extra solution
24. Alin sa mga sumusunod ang HINDI kabilang sa produkto ng pagmamatamis?
a. jelly b. jam c. preserves d. shakes
25. Saan dapat ilagay ang mga sariwang pagkain upang hindi kaagad masira?
a. freezer b. coleman c. styro box d. thermostat


ST - Epp 5 - Q3

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

ST - Epp 5 - Q3

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Republic of the Philippines

3. Nakasusunod sa wastong paraan ng pag-aayos 5 11-15 20%

I. Panuto: Isulat sa sagutang papel ang titik ng iyong sagot.

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

_____11. Pinababayaang tumulo ang tubig mula sa nakasarang gripo.

Ang malalaking muwebles ay dapat (16). ( nakadikit, nakaawang, nakalayo) sa dingding.

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

Mga kasanayan Bilang ng Kinalalagyan ng Bahagdan

2. Nakalilikha ng disenyo ng napiling gawain 5 6-10 25%

3. Natutukoy ang mga angkop na kasangkapang 5 11-15 25%

I. Panuto: Isulat sa sagutang papel ang titik ng iyong sagot.

1. Kung gagawa ka ng proyekto, ano ang pipiliin mong gawin?

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

6. Saan nagsisimula ang pagguhit ng disenyo?

III. Panuto: Salungguhitan ang angkop na salita.

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

Mga kasanayan Bilang ng Kinalalagyan ng Bahagdan

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

C - Panahon at kakayahan sa paghahanda

_____1. Dami at uri ng taong paghahandaan.

III. Panuto: Bilugan ang titik ng iyong sagot.

11. Kailangan ng tao ang sapat at balanseng________ para sa malusog na katawan.

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

16. Mga gamit panukat at panghalo:

V. Panuto: Pagsusunud-sunod: Pagsunud-sunurin ang mga hakbang na magpapakita ng pagpapa-

_____21. Gawing manipis ang pagbabalat.

_____22. Ihain kaagad ang gulay matapos maluto.

_____23.Hugasan ang prutas at gulay bago ito balatan.

_____24. Takpan ang niluluto.

_____25. Panatilihin ang katamtamang apoy habang nagluluto.

Mga Kasanayan Bilang ng Kinalalagyan Bahagdan

3. Naipapakita ang kasanayan sa pagpapanatiling 5 11-15 25%

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

4.Nakasusunod sa resipe 5 16-20 25%

5. Naipaliliwanag ang pamamaraan ng pag-iimbak ng 5 21-25 25%

Talupan Balatan Paghuhurno

Sukatin Gataan kadluin Litsunin Salagapan

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

_____11. Simulan ang paghuhugas sa pinakamalinis na gamit at tatapusin sa pinakamarumi.

_____16. Haluin hanggang ito ay lumapot at lumagkit.

21. Paraan ng pag-iimbak na gumagamit ng solusyon ng suka, asin at asukal.

Address: Fronda, Talugtug, Nueva Ecija 3118

You might also like