Professional Documents
Culture Documents
9 Étel, Ami Segítheti A Gyermek Agyi Fejlődését
9 Étel, Ami Segítheti A Gyermek Agyi Fejlődését
1. hét
Baba fejlődése
1. hónap
(mailto:?subject=%C3%89rdekes%20tartalom%20a%20Babaszob%C3%A1n!&body=https://www.babaszoba.hu/articles/kisgyerek/9_etel_ami_segit
aid=20181210133647&utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=Babaszoba_adflow_ct&fbclid=IwAR1z7jacSCw1pKNgbQzAbGuziR4
0 hozzászólás
Szerző:
Kiss Virág 2018. december 10. | Frissítve: 2022. március 5.
Lektor:
Szarka Dorottya Forrás:
babaszoba.hu
Melyek azok az ételek, amelyek segíthetnek a mentális fejlődésben? Okosíthatnak-e az élelmiszerek? 9 tippet is adunk.
Hirdetés
Az változatos, ingergazdag környezet, a sok szabad mozgás és játék mellett a gyermeknek vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
kiegyensúlyozott
Adatvédelem táplálkozásra is szükségük van idegrendszerük megfelelő fejlődéséhez. Fontos tudni, hogy mivel a kisgyermekek agya 3 éves korig
fejlődik a leggyorsabban, ezért ez az időszak egész felnőtt életükre nagy hatással lesz.
Melyek azok az ételek, amelyek segíthetnek az agyi fejlődésben? Milyen okosító ételeknek érdemes a gyerkőcök étrendjében is helyet kapnia? Ehhez
adunk most 9 tippet nektek.
1. Tojás
A tojást, ami az egyik legrégibb, letáplálóbb ételünk amellett, hogy D (/vitamin-abc/D-vitamin)- és B12-vitamint tartalmaz, megtalálható benne az
összes esszenciális aminosav, továbbá omega-3 zsírsavakban (/vitamin-abc/Omega-zsirsavak) is gazdag. Azt azonban ki kell emelni, hogy a
rovarokkal, zöldtakarmánnyal, halolajjal és lenmaggal dúsított takarmányt fogyasztó tyúkok tojása több omega-3-zsírsavat tartalmaz, mint a
kukoricával vagy szójával etetetteké.
Mindemellett kiemelkedő a tojás cink- és kolintartalma is. A kolin pozitív hatással van a memóriára és a tanulás Használd a baba fejlődése
folyamatának hatékonyságát is növeli. Cinkre (/vitamin-abc/Cink) szükség van a megfelelő testi fejlődéshez, a kalkulátorunkat
szellemi frissesség és mentális egészség megőrzéséhez. (/kalkulatorok/a-baba-
2. Tengeri halak
Az omega-3 zsírsavak elengedhetetlenek az idegrendszer megfelelő fejlődése szempontjából, nélkülözhetetlenek az agy idegsejtjeinek
felépítéséhez. Kísérletek bizonyítják, hogy az omega-3 bevitel javítja a gyermek koncentrációképességét, memóriáját és figyelmét.
Az omega-3 zsírsavak legnagyobb mennyiségben a tengeri halak zsírjában találhatóak meg, különösen kiemelkedő omega-3-forrás a makréla, a
szardínia, a hering és a lazac. A magyarországi halak közül a busa tartalmaz omega-3 zsírsavakat.
S hogy miként illesztheted be a halat az étrendjébe? Készülhet belőlük például halas tészta, halpogácsa, házi rántott (sütőben sült) halrudacska, de
pizzafeltétként, szendvicskrémként is elkészíthetőek a tengeri halak.
3. Zabpehely
Magas fehérje- és rosttartalma mellett ki kell emelni a zabpehely vastartalmát is, mely mind-mind jótékony hatással van az agyi működésre.
Kutatások szerint azok a gyermekek, akik rendszeresen fogyasztanak zabpelyhet, jobban teljesítenek memóriateszteken, mint azok a társaik, akik
nem esznek zabpelyhet.
A zabpehely már kisebb (6-9 hónapos) gyerekeknek is adható, friss és aszalt gyümölcsökkel keverve zabkása vagy müzli is készíthető belőle.
4. Olajos magvak
Az olajos magvak magnézium- és telítetlen zsírsav-tartalma javítja a rövid-és hosszú távú memóriát, és fejleszti a tanulási képességet, ezért 1 éves
kor felett hetente 1-2 alkalommal érdemes a gyerekek étrendjében szerepelniük. Ehhez kiváló választás az otthon készült müzliszelet, amelyhez
különféle pelyheket, aszalt gyümölcsöket és számtalan olajos magvat (pl. dió, mandula, kesudió) is felhasználhatunk. Érdekesség, hogy a lenmag,
chia mag (/articles/gyerek/Chia_mag_miert_olyan_felkapott?aid=20161014104747) bővelkednek omega-3 zsírsavakban, így ha a halat nem fogadja
el a gyermek, ezeket beépíthetjük étrendjébe.
Az olajos magvak a B-vitamincsalád tagjait és antioxidánsokat is bőséggel tartalmaznak, amelyek szintén rendkívül pozitív hatással vannak az
agyműködésre.
5. Bogyós gyümölcsök
A színes, magas antioxidáns tartalmú gyümölcsök, mint például a málna, áfonya, szeder és az eper óvják az agysejteket az oxidációs folyamatok
okozta károsodástól, ami által a memória jobban működik. Polifenol tartalmuknak köszönhetően az agyi idegsejtek regenerációjában is fontos
szerepet játszanak. A bogyós gyümölcsökből készíthetsz különféle ízletes süteményeket, pitéket, összeállíthatsz belőlük turmixokat, vagy keverd
natúr joghurthoz (/articles/gyerek/A_joghurtban_tobb_a_cukor_mint_a_kolaban?aid=20180928223537) és gyermeked reggeli zabkásájához!
Allergizáló hatásuk miatt érdemes 1,5 éves kor után bevezetni az aprómagvas gyümölcsöket.
6. Olívaolaj
A méltán népszerű olívaolaj telítetlen zsírokat tartalmaz, melyek óvják a szív és az agy egészségét. Az egyszeresen telítetlen zsírok fogyasztása javítja
a memóriát és a kognitív képességeket (/articles/gyerek/A_lovaglas_javitja_a_gyermekek_kognitiv_kepesseget?aid=20170309161040) is.
8. Máj
Ez is a tipikus nemszeretem ételek közé tartozik, pedig kiemelkedő vastartalmának köszönhetően nagyon sokat tehet a gyermek agyi fejlődéséért.
Legegyszerűbben a belőle készült házi májkrémekkel, pástétomok segítségével szerettethetjük meg gyerkőcünkkel, esetleg keverhetjük más húsból
készült fasírtokba.
9. Joghurt
A joghurtok fehérje- és B-vitamin tartalma elengedhetetlen az agyszövet egészséges növekedéséhez. A joghurtkínálat óriási az üzletekben, de
inkább a natúr változatot válaszd, amit gyümölcsökkel változatosan ízesíthetsz gyermekednek. 8 hónapos kortól adhatod a picinek.
Kapcsolódó cikkeink:
hirdetés
87,99 lei
Adatvédelem