Алгоритм роботи з касою

Perfect Store 2022

Copyright © 2019 Mars, Incorporated — Confidential

Представленість у торговій точці – той
єдиний результат реалізації стратегії
виробників, який бачить споживач

Покупець визначає, хто Якщо ми не перемагаємо

перемагає у торговій точці, ми не
перемагаємо взагалі

2
Отже, фокус на постійних покращеннях
та забезпеченні ідеальної
представленості – це ключовий фактор
успіху
Для забезпечення цього фокусу
необхідний вплив з центрального офісу
за допомогою систематичного підходу:

PERFECT STORE
3
 PERFECT STORE
це трансформаційна програма покращення представленості за
допомогою систематичних поступових змін присутності наших брендів
у магазині

Сфокусований план Стандарти

дій представленості

4
Сегментація торгових точок
Магазини самообслуговування
Продовольчі Непродовольчі

ДИСКАУНТЕР (ДСК) МІНІМАРКЕТ <100 МІНІМАРКЕТ (ММ) МАРКЕТ (МКТ) НЕПРОФІЛЬНІ (DIY)
• 100 – 1000 m2
(ММ<100)
• 101 – 300 m2 • 301 – 1000 m2 • DIY-формат будь-якої площі
• Асортимент < 4 тис SKU • <100 m2 • Асортимент • Асортимент • Переважна більшість асортименту
• Ціновий сегмент нижче • Асортимент 2 – 4 тис SKU 4 – 7 тис SKU непродовольчих товарів: будівельні
середнього 2 – 4 тис SKU матеріали та інструменти
• Тільки АТБ

КЕШ ЕНД КЕРІ (C&C) СУПЕРМАРКЕТ (СМ) ГІПЕРМАРКЕТ (ГМ) ДРОГЕРІ (DG)
• Понад 3000 m2 • 1001 – 2000 m2 • Понад 2001 m2 • До 1000 m2
• Асортимент > 20 тис SKU • Асортимент 7 – 30 тис SKU • Асортимент > 30 тис SKU • Широкий асортимент
• Виділена система гурту непродовольчих товарів (побутова
• Тільки Метро та Фоззі хімія, декоративна косметика)
ОСНОВНІ МІСЦЯ ПРОДАЖУ

Hot Zones – Гарячі зони

ПРИКАСА ОСНОВНА СЕКЦІЯ ДОДАТКОВІ ДИСПЛЕЇ

ВИЗНАЧЕННЯ КАСИ
Каса – місце, що має наступні характеристики:
1. Має касовий апарат чи термінал для розрахунку
2. Має транспортерну стрічку/стіл/прилавок/місце для здійснення або видачі покупок
КРОК 1 3. Для здійснення оплати за товари крізь неї проходить 100% покупців
Визнач касу
ВАЖЛИВО: Каса вважається РОБОЧОЮ, якщо вона відкрита не менше 1 разу в квартал

Каси поділяются на два типи: FULL-SERVICE та SELF-SERVICE

FULL-SERVICE каса – різновид каси, де транзакцію здійснює касир

1. З транспортерною стрічкою зі сторонами А/А+С/A+B/A+B+C/C (в тому числі оптові)
2. За прилавком (ресепшн) – як відкрите, так і закрите обладнання
3. Тандем
КРОК 2 4. Спеціалізовані каси, які відносяться до торгової точки, – напр. тютюнові, випічка, кава, а також експрес-каси
Визнач тип каси та Food-to-Go
! Каси для видачі онлайн-замовлень відносимо до відповідного типу каси та рахуємо у загальній кількості
тільки в тих випадках, коли на них є можливість придбання продукції з самої торгової точки

SELF-SERVICE каса – різновид каси, де покупець може здійснювати транзакцію самостійно

КРОК 3 ВАЖЛИВО: Все, що знаходиться до каси, вважається додатковим місцем продажу*

Врахуй можливі *Додаткове місце продажу – палета, стійка, дисплей, торець, навіска з ЖГ, що знаходиться в правильному
виключення місці торгової точки: центральна алея, крос-категорійні ряди
 АКТИВНА КАСА
Каса вважається АКТИВНОЮ, якщо відповідає наступним трьом критеріям:

➢ Має прикасове обладнання будь-якого типу (касовий модуль, вертушка,

інше)
➢ Обладнання знаходиться:
➢ FULL-SERVICE: на відстані умовно витягнутої руки (приблизно 1 м) від краю стрічки, стола,
прилавка до нашого асортименту (як мінімум, до початку блоку категорії ЖГ на стороні А).
➢ SELF-SERVICE: на відстані 0,75 м від будь-якої крайньої частини каси
самообслуговування до нашого асортименту
➢ Має мінімум 1 будь-яке SKU MARS на стороні А/С
* Виключення для вертушки: мінімум 1 будь-яке SKU MARS, задубльоване на двох будь-яких протилежних (!)
сторонах

ВАЖЛИВО:
Якщо обладнання з нашим асортиментом знаходиться за спиною у продавця, а
відстань від краю стрічки, стола, прилавка до нашого асортименту складає до
1,49 м, то така каса вважається АКТИВНОЮ
 ПОКРИТА КАСА
Каса вважається ПОКРИТОЮ, якщо відповідає наступним трьом критеріям:

➢ Має прикасове обладнання будь-якого типу (касовий модуль, вертушка,

інше)
➢ Обладнання знаходиться:
➢ FULL-SERVICE: на відстані умовно витягнутої руки (приблизно 1 м) від краю стрічки,
стола, прилавка до нашого асортименту (як мінімум, до початку блоку категорії ЖГ на
стороні А).
➢ SELF-SERVICE: на відстані 0,75 м від будь-якої крайньої частини каси
самообслуговування до нашого асортименту
➢ Має MUST RANGE MARS на стороні А/С
* Виключення для вертушки: MUST RANGE MARS, задубльований на двох будь-яких протилежних (!) сторонах

ВАЖЛИВО:
Якщо обладнання з нашим асортиментом знаходиться за спиною у продавця, а
відстань від краю стрічки, стола, прилавка до нашого асортименту складає до
1,49 м, то така каса вважається ПОКРИТОЮ
АЛГОРИТМ РОБОТИ З КАСОЮ MT
КРОК 0 КРОК 1 РОБОЧА каса (РК)
Визнач це каса, чи ні (3 критерія) чи ні

Каса працює мін 1 раз в квартал = Каса працює менше

Не враховуємо
РОБОЧА 1го разу в квартал

КРОК2 КРОК 3
Врахуй можливі виключення Визнач тип каси

FULL-SERVICE SELF-SERVICE
Обладнання
Обладнання Обладнання знаходиться на З транспортерною
знаходиться далі за
знаходиться допустимій відстані від РК стрічкою зі сторонами
допустиму відстань А/А+С/С
після РК даного типу
до РК даного типу За прилавком (ресепшн)–
як відкрите, так і закрите
обладнання
Каса
Тандем самообслугову-
Наступна точка вання
Додаткове місце Специалізована та
контакту з Експреc-каса
продажу
покупцем Для видачі онлайн-
замовлень з можливістю
придбання продукції
торгової точки
FULL-SERVICE CHECKOUTS
З транспортерною стрічкою За прилавком
Тандем
зі сторонами А/А+С (ресепшн)

Спеціалізована каса:
тютюнові, випічка, кава, експрес-каси, Food-to-Go

! Каси для видачі онлайн-

замовлень відносимо до
відповідного типу каси, якщо є
можливість придбання
продукції з самої торгової точки
SELF-SERVICE CHECKOUTS

З вагами Компактні Tag-pads

Гібридні
Scan&Go Тунельні*

* Future technology
ВИКЛЮЧЕННЯ
Для каси 2 сторона B каси 1 Якщо на касах обладнання
вважається стороною А знаходиться тільки на стороні С, воно
Пріоритет – модуль А біля стрічки вважається стороною А для цих кас

Каса
2
Тип каси: FULL-SERVICE
СТРІЧКА

Підгрупа: тандем Каса Каса

A

1 2
Коментар: вважається
Каса активною/покритою каса 1.

СТРІЧКА

СТРІЧКА
1 Якщо на касі 2 буде розміщене
обладнання в зоні А на модулі біля
СТРІЧКА

стрічки чи основному модулі (якщо

Сторона А

Сторона А

він покриває касу 1), то вона також

вважатиметься активною/покритою.

Сторона А
Сторона
C
КАСИ САМООБСЛУГОВУВАННЯ

ЗВИЧАЙНА ЗОНА САМООБСЛУГОВУВАННЯ

Активні/покриті тільки каси №1 та

Усі каси активні/покриті Усі каси активні/покриті №5 – відстань до 50 см від краю

КАСА 1 КАСА 2 КАСА 3 КАСА 4

КАСА 8 КАСА 7 КАСА 6 КАСА 5

Облад-
нання

КАСА 4
КАСА 1

КАСА 1

КАСА 3
Облад-
Облад-
нання Облад- ЗОНА Облад-
нання нання САМООБСЛУГОВУВАННЯ нання
КАСА 5
ЗОНА ЗОНА
КАСА 2

КАСА 4
КАСА 2
САМООБСЛУГОВУВАННЯ САМООБСЛУГОВУВАННЯ

Облад-
нання
Облад-
нання
КАСА 6

Облад- Облад-
КАСА 3

нання нання

ВХІД НЕВІДОКРЕМЛЕНИЙ ВХІД НЕВІДОКРЕМЛЕНИЙ ВХІД НЕВІДОКРЕМЛЕНИЙ

КАСИ САМООБСЛУГОВУВАННЯ
QUEUE SYSTEM – СИСТЕМА НАПРАВЛЕНОЇ ЧЕРГИ

ЗАКРИТОГО ТИПУ ВІДКРИТОГО ТИПУ

Усі каси активні/покриті Усі каси неактивні/непокриті, обладнання - ДМП

КАСА 4
КАСА 1
КАСА 4
КАСА 1

КАСА 5
КАСА 2
КАСА 5
КАСА 2

ЗОНА ЗОНА
САМООБСЛУГОВУВАННЯ САМООБСЛУГОВУВАННЯ

КАСА 6
КАСА 3
КАСА 6
КАСА 3

ВХІД Обладнання ВХІД

Обладнання Обладнання

Обладнання
Черга рухається вздовж полиць, є Немає фізичного тунелю для направлення черги
фізичний направлений тунель
За прилавком (приклади) Приклад №3
Активні/покриті 2 каси
Приклад №1 Приклад №2
Дод.розміщення
Каса активна/покрита Каса активна/покрита
Обладнання Обладнання (<1,49м)

Каса Каса
1 2

Каса Каса

Приклад №5
Активні/покриті 2 каси
Приклад №4
Обладнання (<1,49м)
Активні/покриті
2 каси

Каса 1 Каса 2 Каса 1 Каса 2

Візуалізація прикладів
Тип каси: full-service
Підгрупа: за прилавком
Коментар: вважається
активною/покритою, проте ідеальний
варіант буде, коли обладнання буде
винесено на або перед прилавком,
ближче до покупця
Тип каси: full-service Тип каси: full-service
Підгрупа: за прилавком Підгрупа: з транспортерною стрічкою
Коментар: обидві каси вважаються Коментар: Обладнання до каси не
активними/покритими, тому що відстань від продукта відноситься, так як далі 1м (витягнутої
до покупця меньше 1 метра руки) – це прикасовий простір
(рахується в дод місця) Обидві каси
не активні/покриті
> 1m
Візуалізація прикладів
Тип каси: full-service
Підгрупа: за прилавком
Коментар: вважається активною/покритою,
якщо від країв додаткового обладнання до
розрахункового вузла відстань складає не
більше 1м (добавить про все стороны на
вертушке)
Тип каси: full-service
Підгрупа: за прилавком
Коментар: якщо каса відкрита більше 1 разу в квартал,
вважається робочою.
Представленість на фото: каса вважається
активною/покритою
Нарахування балів

ПРОДУКТОВИЙ ГМ
ПРИКАСА FULL-SERVICE КАСИ

1 2 3 4

6 1 0 1 1
4 1 0 1 1

Максимальний бал 10 7,5

Розміщення = 3 каси з SNK ÷ 4 каси = 75% розміщення

75% розміщення * 10 Макс. бал = 7,5 бала

Q&A
Q&A Target setting
?
Как учитывать кассы для выдачи онлайн-заказов?
Учитываем их при заполнении анкет в случае, если на них есть возможность приобретения продукции из самой торговой
точки.

?
Расстояние от прикассовой ленты до нашего ассортимента: как засчитываем ассортимент, если он находится на оборудовании, начало
которого находится на допустимом расстоянии? Как засчитываем сторону С, если она далее 1 м?

Засчитываем размещение на всем прикассовом оборудовании в случае, если как минимум категория ЖР располагается
на нужном расстоянии на стороне А.

? Вертушки: в каком случае засчитываем размещение продукции на прикассовом оборудовании такого типа? Вид сверху

Размещение любого SKU засчитывается только при условии его дублирования на двух
противоположных сторонах. Другими словами, если SNK Super +1 находится на одной
стороне, а SNK STD на противоположной, ни одно SKU не засчитывается в наличие
ассортимента.
На примере – засчитываем наличие SNK +1 на Вертушке 1, и не засчитываем на Вертушке 2
Вертушка 1 Вертушка 2

? Основная секция в канале Drogerie: почему вопросы по ОС и ДМП исчезли из анкеты? Как заполнять, если оборудование находится
дальше 1 м от кассы?

Как и в 2021 году, для Drogerie основная секция и ДМП в категориях Шоколад и ЖР не имеет веса в КУ и не приносит баллов.
В этом году анкеты были оптимизированы, и эти вопросы более не отображаются на КПК.
В случае, если касса не покрывается оборудованием в силу большого расстояния, в анкете отмечаем следующим образом:
«Наличие категории» - Да, «количество касс» - вносим актуальное количество рабочих касс, «наличие ассортимента» - 0 по
всем SKU.
Q&A Target setting
?
Возможно ли размещать категории горизонтально в сетях АЗС в условиях широкой выкладки (>80 см)?
Возможно, в случае только такого варианта размещения категорий в сети.

?
Развесной корм Pedigree имеет проблемы с высыпанием через диспенсер.

В связи с этим в Картине Успеха для канала Modern Trade оставляем Chappi.

? Как будет засчитываться критерий по высоты в кормах при вертикальном размещении бренд блоков?

Высота засчитывается в случае построения бренд блока по принципам планограммы и

наличия ассортимента на всем промежутке золотой полки (85-160 см)