Professional Documents
Culture Documents
(MPEI)
PERTANIAN
(3729)
0
PENGENALAN
Program Semarak Kasih SPM 2021 ini merupakan aktiviti pengisian bagi calon SPM membuat
ulangkaji dalam tempoh cuti persekolahan. Sehubungan dengan itu, Jabatan Pendidikan Negeri
Sarawak mengambil inisiatif melalui modul pengajaran dan pembelajaran ini yang bersifat
pembelajaran kendiri dengan berfokus kepada kemahiran, bidang atau topik mengikut mata
pelajaran bagi membantu calon SPM menghadapi peperiksaan SPM. Sampel Jadual Spesifikasi Ujian
(JSU) dan sampel item soalan serta format pentaksiran peperiksaan SPM juga disediakan sebagai
panduan guru-guru dalam penyediaan soalan di sekolah. Modul ini mengandungi format pentaksiran
bagi mata pelajaran Pertanian yang dibahagi kepada dua bahagian iaitu Kertas 1 (3729/1) berbentuk
Ujian Bertulis dan Kertas 2 (3729/2) berbentuk Tugasan Amali dan Pelaporan.
TINGKATAN 4
1
2.4 Pengurusan Ternakan Poltri
TINGKATAN 5
ISI KANDUNGAN
1
1 Pengenalan
2
2 Tajuk Tingkatan 4 & Tingkatan 5
4
3 Dihasilkan oleh
5
4 Penyelaras
6
5 Pembinaan Item Soalan (Konstruk Bahagian A dan B)
28
6 Sampel Jadual Spesifikasi Ujian (JSU)
37
7 Format Pentaksiran Mata Pelajaran : Pertanian
38
8 Jadual Spesifikasi Ujian (JSU) Aras Rendah
45
9 Set 1 : Modul Aras Rendah
61
10 Peraturan Permarkahan Aras Rendah
66
11 Jadual Spesifikasi Ujian (JSU) Aras Sederhana
73
12 Set 2 : Modul Aras Sederhana
2
100
14 Jadual Spesifikasi Ujian (JSU) Aras Tinggi
107
15 Set 3 : Modul Aras Tinggi
125
16 Peraturan Permarkahan Aras Tinggi
DIHASILKAN OLEH
MODUL KERTAS 1
LIEW KEE LIONG SMK PENRISEN NO.1
PANDUAN JAWAPAN
SMK TATAU
HAIRI BIN HEDEIR
3
DORA LONG LAING SMK BARU MIRI
PENYELARAS
UNIT PENDIDIKAN DAN LATIHAN TEKNIKAL DAN VOKASIONAL
SEKTOR PEMBELAJARAN,
SATHI SARAVANA A/L SUBRAMANIAM JABATAN PENDIDIKAN NEGERI
SARAWAK
SEKTOR PEMBELAJARAN,
SHARON GRACE PHILIP JABATAN PENDIDIKAN NEGERI
SARAWAK
SEKTOR PEMBELAJARAN,
MOHAMMAD KHAZSRULHAZSMIE BIN HUSAINI JABATAN PENDIDIKAN NEGERI SARAWAK
SEKTOR PEMBELAJARAN,
MOHAMAD FATHRI BIN RETHUAN JABATAN PENDIDIKAN NEGERI
SARAWAK
SEKTOR PEMBELAJARAN,
ZAMRI BIN SAHAAT JABATAN PENDIDIKAN NEGERI SARAWAK
4
KONSTRUK BAHAGIAN A
PEMBINAAN ITEM
P01 Terminologi Pengetahuan tentang nama, istilah atau memberi definisi sesuatu perkara.
Pengetahuan tentang sesuatu perkara yang berkaitan dengan ciriciri, sifat atau
P06 Kriteria
komponen yang perlu ada pada sesuatu perkara.
5
Pengetahuan tentang idea atau pegangan tertentu yang menyimpulkan
Prinsip atau
P08 pemerhatian terhadap sesuatu kajian, kejadian atau ketetapan.
generalisasi
6
CIRI – CIRI SOALAN BAHAGIAN A
Markah : 1 - 3 markah.
P01: TERMINOLOGI
CONTOH 1 :
7
Berdasarkan Rajah 5 ,
A : Bentuk Gabungan.
B : Bentuk Dua Lapis.
[2 markah]
CONTOH 2 :
Pernyataan berikut adalah maksud bagi istilah dalam bidang tanaman makanan.
Nyatakan istilah yang berkaitan dengan maksud itu dalam ruang yang disediakan
8
Maksud Istilah
[2 markah]
CONTOH 3 :
(a) Monokotiledon:
Tumbuhan berakar serabut / batang tidak berkayu / urat daun selari / bilangan ranggi
tiga atau gandaan tiga dalam satu pusar / biji benih mempunyai satu kotiledon.
[1 markah]
(b) Dikotiledon:
Tumbuhan berakar tunjang / batang berkayu / urat daun jejala / empat atau lima ranggi /
biji benih mempunyai dua kotiledon.
[1 markah]
P02: FAKTA
Pengetahuan tentang maklumat am atau khusus sesuatu perkara seperti fungsi, kaedah atau
tujuan sesuatu komponen.
CONTOH 1 :
9
PENGELUARAN POLTRI (TINGKATAN 4)
Jadual 1 adalah peralatan yang digunakan dalam penternakan poltri. Nyatakan fungsi peralatan
poltri itu.
Jadual 1
[2 markah]
CONTOH 2 :
Rajah 5
Xilem. [1 markah]
(ii) Nyatakan satu bahan yang diangkut oleh pembuluh itu.
1
0
Garam mineral / unsur nutrien makro @ mikro / air. [1 markah]
CONTOH 3 :
Rajah 6
Pengetahuan tentang proses, aktiviti tindakan yang berlaku secara tersusun mengikut aturan
atau prosedur yang telah dikenal pasti.
1
1
CONTOH 1 :
Berikut adalah langkah penyediaan baja sistem fertigasi yang tidak mengikut urutan. Susun langkah
penyediaan baja itu mengikut urutan yang betul dengan menulis 2, 3 dan 4 pada petak yang
disediakan. Langkah 1 diberi.
[3 markah]
CONTOH 2 :
Rajah 3 menunjukkan carta alir menghasilkan larutan baja organik jenis Calcium Phosphate (CaP)
yang tidak lengkap. Lengkapkan carta alir itu
[2 markah ]
1
2
P05: PENGKELASAN
CONTOH 1 :
Rajah 7 menunjukkan alat pemugaran tanah. Kelaskan alat pemugaran itu mengikut jenis
pemugaran.
Pemugaran Primer
Pemugaran Sekunder
Pemugaran Primer
[3 markah]
1
3
1
4
CONTOH 2 :
Rajah 7 menunjukkan carta klasifikasi famili tumbuhan monokotiledon yang tidak lengkap.
Lengkapkan carta itu.
# ORKID
[3 markah]
1
5
P06: KRITERIA
Pengetahuan tentang sesuatu perkara yang berkaitan dengan ciri-ciri, sifat atau komponen yang
perlu ada pada sesuatu perkara.
CONTOH 1 :
Jadual 1 menunjukkan jenis-jenis tanah. Lengkapkan Jadual 1 dengan menyatakan sifat fizikal
tanah itu dalam ruang yang disediakan.
Jadual 1
[2 markah]
CONTOH 2 :
(a) Akar:
Tunjang.
[1
mar
kah] (b) Daun:
1
6
[1
mar
kah]
CONTOH 3 :
Jadual 2 menunjukkan peralatan yang digunakan dalam penternakan poltri. Lakarkan kedudukan
kipas ekzos dan panel kawalan automatik pada pelan lantai di Rajah 4 dengan menggunakan
simbol dalam Jadual 2.
1
7
[2
mar
kah]
P07: METODOLOGI
Pengetahuan tentang cara, kaedah atau teknik yang standard dalam melaksanakan sesuatu tugasan,
arahan atau kerja.
CONTOH 1 :
1
8
SOALAN SPM 2018 (BAHAGIAN A - SOALAN NO 17)
PENGELUARAN TANAMAN (TINGKATAN 5)
[3 markah]
CONTOH 2 :
1
9
PENGELUARAN TANAMAN (TINGKATAN 5)
Rajah 9 menunjukkan aktiviti dalam kaedah pengawalan perosak tanaman. Nyatakan kaedah
pengawalan itu pada ruang yang disediakan.
[3 markah]
2
0
Pengetahuan tentang idea atau pegangan tertentu yang menyimpulkan pemerhatian terhadap
sesuatu kajian, kejadian atau ketetapan.
CONTOH 1 :
Jadual 2 menunjukkan dapatan eksperimen bagi menentukan jenis tanah dengan kaedah medan.
Jadual 1
A : Tanah liat.
B : Tanah pasir / organik / kelodak / loam.
[2 markah]
CONTOH 2 :
Rajah 8 (a) dan Rajah 8 (b) menunjukkan graf hubung kait kesan persekitaran terhadap kadar
transpirasi. Nyatakan hubung kait bagi setiap graf berikut:
2
1
Semakin tinggi kelembapan
udara, semakin rendah kadar
transpirasi .
[2 markah]
2
2
KONSTRUK BAHAGIAN B PEMBINAAN ITEM
KOD KONSTRUK
Memahami
CO1 Kebolehan kognitif yang melibatkan penggunaan pengetahuan tanpa situasi baharu dan tidak
memerlukan atau memperihalkan tentang implikasi terhadap pengetahuan tersebut.
Kemahiran Aplikasi
Kebolehan memisahkan suatu set komunikasi kepada beberapa bahagian sehingga suatu
N01 bentuk pertalian antara bahagian yang membina set komunikasi itu dapat dilihat dengan
jelas.
Mencerakinkan maklumat kepada bahagian kecil untuk merealisasi dengan lebih mendalam
serta hubung kait setara bahagian berkenaan.
Kemahiran Menilai
Kemahiran Mencipta
T01
Kebolehan untuk menyatukan elemen untuk membentuk idea atau struktur yang baru.
Markah : Soalan 1 & 2 (10 markah) dan Soalan 3 & 4 (15 markah).
2
3
C01: MEMAHAMI
Kebolehan kognitif yang melibatkan penggunaan pengetahuan tanpa situasi baharu dan tidak
memerlukan atau memperihalkan tentang implikasi terhadap pengetahuan tersebut.
CONTOH 1 :
Jenis Ayam
Nutrisi
Pedaging Penelur
X 19 - 21 % 21 - 23 %
Serat 4% 4%
Kalsium 0.9 % 1%
Jadual 5
Berdasarkan Jadual 5,
Protein. [1 markah]
(ii) Terangkan dua kepentingan nutrisi X kepada ternakan ayam pedaging itu.
Memulihkan tisu yang rosak (F) / supaya dapat membantu tumbesaran badan (H).
Membekalkan sumber tenaga (F) / untuk mengekalkan tahap kecergasan @ kesihatan (H).
Membina otot (F) / supaya mendapat saiz @ berat badan yang besar (H).
2
4
(H).
[4 markah]
A01: APLIKASI
Menggunakan pengetahuan, kemahiran dan nilai dalam situasi berlainan untuk melaksanakan sesuatu
perkara.
CONTOH 1:
Maklumat berikut adalah hasil beberapa ujian ke atas sampel tanah dikawasan tanah terbiar.
* Berwarna kelabu.
* Bertekstur halus.
* Menakung air.
Liat.
[1 markah]
ii. Berdasarkan jawapan anda di b (i), terangkan empat kaedah untuk membaiki struktur
tanah itu.
Kaedah 1 : Pembajaan
Membekalkan nutrien kepada tanah, merangsang pertumbuhan dan kegiatan tanah serta
menyuburkan tanah. Boleh menggunakan baja organik atau baja kimia.
Kaedah 2 : Pemugaran
Proses memecah, melonggar & mengemburkan keadaan tanah yang padat untuk tujuan
penanaman. Boleh menggunakan bajak primer atau sekunder.
Kaedah 3 : Pengapuran
2
5
Pengapuran dapat mengurangkan keasidan tanah, membekalkan nutrien tumbuhan dan
membaiki agregat tanah. Boleh menggunakan pelbagai jenis bahan kapur untuk ditaburkan
ke atas tanah.
Kaedah 4 : Penyaliran
Aktiviti menyalirkan air daripada kawasan tanaman. Pengurusan air hendaklah dilakukan
dengan baik untuk memastikan keperluan air sentiasa sepanjang masa dan mengelakkan
air dari bertakung.
[8 markah]
Mencerakinkan maklumat kepada bahagian kecil untuk merealisasi dengan lebih mendalam serta
hubung kait setara bahagian berkenaan.
CONTOH 1 :
Jadual 6 menunjukkan pendapatan dan perbelanjaan penanaman cili fertigasi menggunakan kaedah
rumah perlindungan hujan dan kaedah terbuka.
Amaun ( RM)
Perkara Kaedah Rumah Perlindungan Kaedah Terbuka
Hujan
Pendapatan 58500 42800
Kos berubah 18150 21550
Kos tetap 18500 6500
Jadual 6
Berdasarkan Jadual 6,
a) Sekiranya pada musim hujan, kos luar jangka bertambah 10%. Hitungkan keuntungan bagi:
[6 markah]
[3 markah]
c) Berdasarkan jawapan anda di 3(a) dan 3(b), tentukan kaedah penanaman yang sesuai diusahakan dan
berikan alasan anda.
[2 markah]
2
7
V01: KEMAHIRAN MENILAI
Kebolehan membuat pertimbangan dengan menggunakan kaedah, kriteria atau standard untuk
menentukan sesuatu yang dihasratkan (kesesuaian, keberkesanan, prosedur, kecekapan dan lain-lain.
CONTOH 1:
P Q
2
8
a) Tentukan tumbuhan yang sesuai dipilih untuk ditanam dikawasan berangin kencang dan tanah
berpasir setelah anda membandingkan kedua-dua tumbuhan itu berdasarkan struktur
luarannya.
Tumbuhan P Tumbuhan Q
Mempunyai daun runcing berminyak menyebabkan Mempunyai daun lebar menyebabkan rintangan
rintangan angin berkurang. angin meningkat.
Mempunyai urat daun selari / daun lebih kuat / tidak Mempunyai urat daun jejala / bersiri / struktur
pecah. daun lemah / mudah pecah.
Mempunyai batang yang boleh melentur dan bebas Mempunyai batang yang keras tetapi rapuh /
bergerak bila ditiup angin / tidak mudah patah bila mudah patah bila ditiup angin.
angin bertiup. Mempunyai batang berkayu.
Mempunyai batang tidak berkayu / bergentian.
Kebolehan untuk menyatukan elemen untuk membentuk idea atau struktur yang baru.
CONTOH 1 :
Encik Rahmat berhasrat menanam sayuran berdaun di halaman rumahnya yang berkeluasan 3 meter x 2.5
meter untuk menambah pendapatan keluarganya.
b) Lakar dan labelkan pelan reka bentuk kaedah penanaman yang anda cadangkan itu.
2
9
Sistem Fertigasi
Sistem NFT
[12 markah]
3
0
SAMPEL JADUAL SPESIFIKASI UJIAN (JSU)
PERTANIAN
JUMLAH
MARKAH
SOALAN
JUMLAH
ARAS
Standard
Bab Standard Pembelajaran
Kandungan P P P P P P P P P C A N V T
01 02 03 04 05 06 07 08 09 01 01 01 01 01
31
1.2.4 Menunjuk cara kaedah memperbaiki
keadaan tanah untuk menggalakkan
pertumbuhan tanaman iaitu
/ R /
pemugaran, pengapuran, pembajaan,
pengairan dan penyaliran.
JUMLAH
MARKAH
SOALAN
JUMLAH
ARAS
Standard
Bab P P P P P P P P P C A N V
Kandungan Standard Pembelajaran T 01
01 02 03 04 05 06 07 08 09 01 01 01 01
32
1.3 1.3.5 Menghasilkan satu larutan baja organik R
Kesan iaitu FPJ atau FFJ atau FAA atau CaP. / /
penggunaan
baja terhadap 1.3.6 Menjustifikasikan kebaikan penggunaan
tanah dan baja kimia dari aspek menambah nutrien
menghitung kos dalam tanah, kesan tindak balas dan
baja / S
nutrien khusus mengikut keperluan
tanaman.
1.3.7 Menganalisis kesan penggunaan baja
kimia berlebihan iaitu pencemaran /
tanah, keasidan tanah dan kos
pembajaan.
1.3.8 Menghitung kuantiti nutrien yang / T /
terdapat dalam satu formulasi baja.
1.3.9 Menghitung kos baja dan kos satu / T /
program pembajaan tanaman.
Konstruk (Bahagian A) Konstruk (Bahagian B)
JUMLAH
MARKAH
SOALAN
JUMLAH
ARAS
Standard
Bab P P P P P P P P P C A N V
Kandungan Standard Pembelajaran T 01
01 02 03 04 05 06 07 08 09 01 01 01 01
33
2.1.4 Menganalisis faktor-faktor yang
menentukan pemilihan sistem /
penternakan.
2.1.5 Menerangkan keperluan peralatan bagi
2.1 sistem penternakan poltri secara
2.0 Sistem komersial seperti kipas, pemanas,
penternakan
PENGELUAR penggera, penjana elektrik, jangka suhu,
dan faktor
AN POLTRI pengukur kelembapan / S
pemilihannya
(hygrometer) dan pengukur kelajuan
udara (air speed meter).
2.1.6 Menghuraikan keperluan
persekitaran bagi sistem penternakan
poltri secara komersial iaitu
pencahayaan, suhu, kualiti udara,
pergerakan udara, pengalih udara, / / R
penyejukan, kesihatan dan
keselamatan.
2.1.7 Menganalisis isu dan cabaran yang biasa /
berlaku dalam pengeluaran poltri.
JUMLAH
MARKAH
SOALAN
JUMLAH
ARAS
Standard
Bab P P P P P P P P P C A N V
Kandungan Standard Pembelajaran T 01
01 02 03 04 05 06 07 08 09 01 01 01 01
34
2.2.3 Melakar dan melabel pelan susun atur
dalaman perumahan ayam dan puyuh.
2.2 2.2.4 Membina dan menyusun atur satu unit
Menyediakan perumahan ayam atau puyuh.
perumahan
2.2.5 Menyediakan perumahan ayam atau
ternakan ayam
atau puyuh puyuh iaitu membersih reban dan
peralatan, menabur sarap, menyusun
bekas makanan dan minuman,
memasang pemanas, memasang sumber
cahaya, memasang kepungan, melakukan / R
fumigasi, memasang bidai dan
memasukkan anak ayam atau puyuh.
2.3.1 Menerangkan tempoh pemberian
2.0 makanan mengikut jenis makanan ayam
PENGELUAR
dan puyuh iaitu makanan permulaan,
AN POLTRI / R
makanan pembesaran dan makanan
penamat.
2.3.2 Menghuraikan kandungan nutrisi T
2.3 berdasarkan jenis makanan ternakan. /
Keperluan
nutrisi 2.3.3 Mengkaji formulasi makanan T
berdasarkan berdasarkan kadar pertumbuhan /
umur ternakan.
2.3.4 Menghasilkan satu program pemberian
makanan, air dan vitamin kepada /
ternakan untuk satu tempoh ternakan.
Konstruk (Bahagian A) Konstruk (Bahagian B)
JUMLAH
MARKAH
SOALAN
JUMLAH
ARAS
Standard
Bab P P P P P
Kandungan Standard Pembelajaran P 01 P 02 P 04 P 05 C 01 A 01 N 01 V 01 T 01
03 06 07 08 09
35
ayam / puyuh iaitu amalan sanitasi,
pemberian makanan, minuman, penjagaan / R
kesihatan, memeriksa suhu reban dan
merekod.
2.4.2 Memasarkan hasil selepas ternakan RS
mencapai umur yang sesuai untuk / / /
2.0 2.4 dipasarkan.
PENGELUAR Pengurusan 2.4.3 Menghitung dan menganalisis Nisbah / T /
AN POLTRI harian dan Penukaran Makanan (NPM).
rekod ternakan
2.4.4 Menghitung Penyata Untung Rugi,
ayam / puyuh
Pulangan Modal (PM) dan Titik Pulangan /
Modal (TPM) berdasarkan rekod
kewangan.
2.4.5 Menganalisis data dari rekod kewangan. / T /
36
Konstruk (Bahagian A) Konstruk (Bahagian B)
SOALAN
JUMLAH
MARKAH
JUMLAH
ARAS
Standard
Bab P P P P P P P P P C A N V
Kandungan Standard Pembelajaran T 01
01 02 03 04 05 06 07 08 09 01 01 01 01
37
4.1.4 Menerangkan kepentingan nutrien S
terhadap peningkatan kualiti hasil dan /
daya tahan tanaman terhadap penyakit.
JUMLAH
MARKAH
SOALAN
JUMLAH
ARAS
Standard
Bab P P P P P P P P P C A N V
Kandungan Standard Pembelajaran T 01
01 02 03 04 05 06 07 08 09 01 01 01 01
38
AN (MyGAP), (SALM) dan (SOM).
TANAMAN 4.2.3 Meneroka kaedah pengawalan perosak T
tanaman. / /
4.2.4 Mengkaji kesan pengawalan perosak / T
tanaman.
4.2.5 Menghuraikan kesan pengawalan S
perosak tanaman terhadap alam sekitar. / /
4.3.1 Menerangkan aktiviti penuaian hasil. / / RS
JUMLAH
MARKAH
SOALAN
JUMLAH
ARAS
Standard
Bab Standard Pembelajaran
Kandungan P P P P P P P P P C A N V T
01 02 03 04 05 06 07 08 09 01 01 01 01 01
39
4.0 tanaman.
PENGELUAR 4.5.1 Memerihalkan modal permulaan dan /
AN modal akhir.
TANAMAN 4.5.2 Mengumpul dokumen dan menghitung
hasil pendapatan.
4.5 4.5.3 Mengumpul dokumen dan menghitung
Taksir Untung hasil pendapatan projek tanaman.
@ Rugi Projek
Tanaman 4.5.4 Menghitungkan penyata untung rugi / T /
projek tanaman.
4.5.5 Menghitung PM Dan TPM. /
40
Pengetahuan tentang nama, istilah atau memberi definisi sesuatu perkara.
Pengetahuan tentang fakta
P02
Pengetahuan tentang maklumat am atau khusus sesuatu perkara seperti fungsi, kaedah atau tujuan sesuatu komponen.
Pengetahuan tentang konvensyen / kelaziman
P03
Pengetahuan tentang sesuatu yang diterima atau diiktiraf sebagai satu kelaziman seperti simbol atau tanda lazim.
Pengetahuan tentang urutan
P04
Pengetahuan tentang sesuatu proses, aktiviti atau tindakan yang berlaku secara tersusun mengikut aturan atau prosedur yang telah dikenal pasti.
Pengetahuan tentang pengkelasan
P05
Pengetahuan tentang pembahagian, pengkategorian atau pengkelompokan sesuatu perkara untuk dilabelkan di bawah satu kumpulan.
Pengetahuan tentang kriteria
P06
Pengetahuan tentang sesuatu perkara yang berkaitan dengan ciri-ciri, sifat atau komponen yang perlu ada (standard dan pertimbangan) pada sesuatu perkara.
Pengetahuan tentang metodologi / kaedah
P07
Pengetahuan tentang cara, kaedah atau teknik yang standard dalam melaksanakan sesuatu tugasan, arahan atau kerja.
Pengetahuan tentang prinsip dan generalisasi
P08
Pengetahuan tentang idea atau pegangan tertentu yang menyimpulkan pemerhatian atau terhadap sesuatu kajian, kejadian atau ketetapan.
Pengetahuan tentang teori dan struktur
P09 Pengetahuan tentang badan prinsip yang menjadikan dasar pembentukan sesuatu fenomena yang dapat dibuktikan dengan kukuh hasil daripada kajian, penyelidikan atau pemerhatian.
C01 Memahami
Kebolehan kognitif yang melibatkan penggunaan pengetahuan tanpa situasi baharu dan tidak memerlukan atau memperihalkan tentang implikasi terhadap pengetahuan tersebut.
Kemahiran Menganalisis
N01 Kebolehan memisahkan suatu set komunikasi kepada beberapa bahagian sehingga suatu bentuk pertalian antara bahagian yang membina set komunikasi itu dapat dilihat dengan jelas.
41
Kemahiran Menilai
• Kebolehan membuat pertimbangan dengan menggunakan kaedah, kriteria atau standard untuk menentukan sesuatu yang dihasratkan (kesesuaian, keberkesanan, prosedur, kecekapan dan lain-lain.
• Kebolehan membuat pertimbangan:
V01 berasaskan maklumat kualitatif / data kuantitatif.
menerangkan kelebihan sesuatu perkara.
menerangkan kekurangan sesuatu perkara.
membuat keputusan berdasarkan kelebihan dan kekurangan sesuatu perkara.
T01 Kemahiran Mencipta
Kebolehan untuk menyatukan elemen untuk membentuk idea atau struktur yang baru.
KERTAS 1 KERTAS 2
BIL PERKARA
BAHAGIAN A BAHAGIAN B PENTAKSIRAN PUSAT
42
• Kemahiran Menilai
• Kemahiran Mencipta
Keseluruhan
8. Aras Kesukaran
R:S:T=5:3:2
Alatan yang disediakan dalam proses
9. Alatan Tambahan Kalkulator Saintifik
pengajaran dan pembelajaran
10. Kaedah Penskoran Analitik Rubrik Penskoran
43
1.1.4 Mengkaji jenis tanah di tapak penanaman melalui 3,4 X X
1.1 kaedah makmal dan kaedah rasa guna jari.
Jenis Tanah
1.1.5 Mengklasifikasi jenis tanah di tapak penanaman
berdasarkan sifat tanah.
1.2.1 Menerangkan jenis struktur tanah iaitu butir
rapuh, berlapis, berblok, prismatik dan
1.2 kolumnar.
Kaedah 1.2.2 Menerangkan kepentingan struktur tanah kepada
memperbaiki pertumbuhan tanaman.
1.0
keadaan tanah
SAINS untuk 1.2.3 Menguji nilai pH sampel tanah dari tapak B1c X
TANAH meningkatkan penanaman menggunakan meter pH.
pertumbuhan 1.2.4 Menunjuk cara kaedah memperbaiki keadaan 5 X
tanaman tanah untuk menggalakkan pertumbuhan
tanaman iaitu pemugaran, pengapuran,
pembajaan, pengairan dan penyaliran.
1.3.1 Menerangkan jenis baja organik dan baja kimia.
1.3
Kesan 1.3.2 Menjustifikasi kebaikan baja organik dari aspek
penggunaan keadaan tanah, kadar penyerapan dan pegangan
baja terhadap air, kandungan nutrien dalam tanah, kandungan
tanah dan mikrob dalam tanah dan ketersediaan nutrien.
menghitung
kos baja 1.3.3 Menghuraikan kesan sampingan baja organik
dari aspek pertumbuhan rumpai, penyebaran
perosak dan perumah kepada perosak.
44
1.3.4 Mengkaji kaedah penghasilan larutan baja organik
iaitu Fermented Plant Juices (FPJ) atau Fermented
Fruit Juices (FFJ) atau Fish Amino Acid (FAA) atau
Calcium Phosphate (CaP).
1.3.5 Menghasilkan satu larutan baja organik iaitu FPJ
atau FFJ atau FAA atau CaP.
1.3.6 Menjustifikasikan kebaikan penggunaan baja kimia
dari aspek menambah nutrien dalam tanah, kesan
tindak balas dan nutrien khusus mengikut
keperluan tanaman.
1.3.7 Menganalisis kesan penggunaan baja kimia
berlebihan iaitu pencemaran tanah, keasidan
tanah dan kos pembajaan.
1.3.8 Menghitung kuantiti nutrien yang terdapat dalam
satu formulasi baja.
1.3.9 Menghitung kos baja dan kos satu program
pembajaan tanaman.
2.0 2.1.1 Meneroka sistem penternakan poltri secara 6 X
PENGELUA komersial iaitu Sistem Intensif, Sistem Separa
RAN Intensif dan Sistem Integrasi.
POLTRI 2.1.2 Menghuraikan satu sistem penternakan poltri
secara komersial.
2.1.3 Mengkaji faktor-faktor yang menentukan 7 X
pemilihan sistem penternakan iaitu jenis hasil
2.1 ternakan, peringkat umur ternakan, bilangan
Sistem ternakan dan kemampuan kewangan.
penternakan 2.1.4 Menganalisis faktor-faktor yang menentukan
dan faktor pemilihan sistem penternakan.
pemilihannya
2.1.5 Menerangkan keperluan peralatan bagi sistem
penternakan poltri secara komersial seperti kipas,
pemanas, penggera, penjana elektrik, jangka suhu,
pengukur kelembapan
45
(hygrometer) dan pengukur kelajuan udara (air
speed meter).
46
ternakan 2.2.5 Menyediakan perumahan ayam atau puyuh
ayam atau iaitu membersih reban dan peralatan, menabur
puyuh sarap, menyusun bekas makanan dan minuman,
memasang pemanas, memasang sumber
cahaya, memasang kepungan, melakukan
fumigasi, memasang bidai dan memasukkan
anak ayam atau puyuh.
2.3.1 Menerangkan tempoh pemberian makanan
mengikut jenis makanan ayam dan puyuh iaitu
makanan permulaan, makanan pembesaran
dan makanan penamat.
2.3
2.3.2 Menghuraikan kandungan nutrisi berdasarkan B3e,f,g X
Keperluan
nutrisi jenis makanan ternakan.
berdasarkan 2.3.3 Mengkaji formulasi makanan berdasarkan kadar
umur pertumbuhan ternakan.
2.3.4 Menghasilkan satu program pemberian
makanan, air dan vitamin kepada ternakan
untuk satu tempoh ternakan.
47
Pengurusan 2.4.2 Memasarkan hasil selepas ternakan mencapai
harian dan umur yang sesuai untuk dipasarkan.
rekod
ternakan 2.4.3 Menghitung dan menganalisis Nisbah Penukaran 10 X
ayam / puyuh Makanan (NPM).
2.4.4 Menghitung Penyata Untung Rugi, Pulangan Modal B3a,b X
(PM) dan Titik Pulangan Modal (TPM)
berdasarkan rekod kewangan.
48
3.2.4 Menghubungkaitkan kesan perubahan suhu, B2a,b X
karbon dioksida, klorofil, cahaya dan air terhadap
pertumbuhan tumbuhan.
Bab Standard N0 Konstruk (Bahagian A) Konstruk (Bahagian B)
Standard
Pembelajaran Soalan P 01 P P 03 P 04 P P P P 08 P 09 C A 01 N V T 01
Kandungan
02 05 06 07 01 01 01
4.0 4.1.1 Menerangkan jenis tanaman makanan iaitu 16 X
PENGELU bijirin, sayuran, umbisi, kekacang dan tanaman
ARAN komoditi.
TANAMAN
4.1.2 Menggunakan mekanisasi pertanian bagi 17, X X
pembersihan kawasan, penyediaan tanah dan B4a,b
penanaman tanaman.
4.1.3 Menjelaskan spesifikasi penanaman dari
aspek jarak antara tanaman, jarak antara
barisan dan kepadatan tanaman.
4.1.4 Menerangkan kepentingan nutrien terhadap
peningkatan kualiti hasil dan daya tahan
tanaman terhadap penyakit.
4.1.5 Membezakan kaedah penanaman menggunakan B4c X
4.1
Projek tanah dan tanpa tanah.
Tanaman 4.1.6 Menunjuk cara kaedah pembajaan bagi
penanaman di tanah iaitu tabur, alur, poket
dan semburan.
4.1.7 Menunjuk cara kaedah pembajaan bagi
penanaman tanpa tanah iaitu Nutrient Film
Technique (hidroponik), titisan (fertigasi), dan
semburan kabus (aeroponik).
4.1.8 Melakar dan mereka bentuk kaedah penanaman
secara hidroponik, fertigasi, dan aeroponik.
49
4.2.1 Menerangkan perundangan alam sekitar
berkaitan pengawalan perosak tanaman.
4.2.2 Menerangkan garis panduan alam sekitar
4.2
berkaitan pengawalan perosak tanaman
Pengawalan
berpandukan (MyGAP), (SALM) dan (SOM).
Perosak
4.2.3 Meneroka kaedah pengawalan perosak tanaman. 18 X
Tanaman
4.2.4 Mengkaji kesan pengawalan perosak tanaman.
50
4.4.3 Melakukan aktiviti pemasaran hasil pertanian.
51
Pengetahuan tentang sesuatu proses, aktiviti atau tindakan yang berlaku secara tersusun mengikut aturan atau prosedur yang telah dikenal pasti.
Pengetahuan tentang pengkelasan
P05
Pengetahuan tentang pembahagian, pengkategorian atau pengkelompokan sesuatu perkara untuk dilabelkan di bawah satu kumpulan.
Pengetahuan tentang kriteria
P06
Pengetahuan tentang sesuatu perkara yang berkaitan dengan ciri-ciri, sifat atau komponen yang perlu ada (standard dan pertimbangan) pada sesuatu perkara.
Pengetahuan tentang metodologi / kaedah
P07
Pengetahuan tentang cara, kaedah atau teknik yang standard dalam melaksanakan sesuatu tugasan, arahan atau kerja.
Pengetahuan tentang prinsip dan generalisasi
P08
Pengetahuan tentang idea atau pegangan tertentu yang menyimpulkan pemerhatian atau terhadap sesuatu kajian, kejadian atau ketetapan.
Pengetahuan tentang teori dan struktur
P09 Pengetahuan tentang badan prinsip yang menjadikan dasar pembentukan sesuatu fenomena yang dapat dibuktikan dengan kukuh hasil daripada kajian, penyelidikan atau pemerhatian.
C01 Memahami
Kebolehan kognitif yang melibatkan penggunaan pengetahuan tanpa situasi baharu dan tidak memerlukan atau memperihalkan tentang implikasi terhadap pengetahuan tersebut.
Kemahiran Menganalisis
N01 Kebolehan memisahkan suatu set komunikasi kepada beberapa bahagian sehingga suatu bentuk pertalian antara bahagian yang membina set komunikasi itu dapat dilihat dengan jelas.
Kemahiran Menilai
• Kebolehan membuat pertimbangan dengan menggunakan kaedah, kriteria atau standard untuk menentukan sesuatu yang dihasratkan (kesesuaian, keberkesanan, prosedur, kecekapan dan lain-lain.
• Kebolehan membuat pertimbangan:
V01 berasaskan maklumat kualitatif / data kuantitatif.
menerangkan kelebihan sesuatu perkara.
menerangkan kekurangan sesuatu perkara.
membuat keputusan berdasarkan kelebihan dan kekurangan sesuatu perkara.
T01 Kemahiran Mencipta
Kebolehan untuk menyatukan elemen untuk membentuk idea atau struktur yang baru.
52
53
3729/1
Pertanian
2 ½ Jam MODUL ARAS RENDAH
Set 1
BAHAGIAN B (50 %)
1 10
2 10
3 15
4 15
Jumlah 100
5
4
TINGKATAN : ____________________________________ Bahagian A Jawab
semua soalan.
Masa yang dicadangkan untuk bahagian ini : 60 minit
Bahan Organik
Rajah 1
R : _______________________________
S : _______________________________
T : _______________________________
[3 markah]
Rongga
udara Y
Sifat
Tanah
Saiz
Saliran kumin
Rajah 2
55
X : ________________________________________________________________
Y : ________________________________________________________________
[2 markah]
[3 markah]
4. Nyatakan dua bentuk tanah yang dibentuk untuk menentukan nama tekstur tanah
kaedah medan.
i. _______________________________ ii.
_______________________________
[2 markah]
5. Gambar foto di bawah menunjukkan alat pemugaran tanah. Berikan nama alat pemugaran
tersebut.
56
i. ______________________
ii. ______________________
iii. ______________________
[3 markah]
6. Rajah 3 menunjukkan jenis sistem penternakan poltri.
Rajah 3
57
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________
[2 markah]
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________ iii.
______________________________________________________________
[3 markah]
Padankan bahagian itu dengan rajah di bawah dengan menulis P, Q atau R pada petak yang
disediakan.
i. ii.
iii. iv.
[3 markah]
9. S, T dan U adalah keadaan suhu semasa peringkat didik.
58
S Suhu terlalu tinggi T Suhu sesuai U Suhu sejuk
Padankan keadaan suhu itu dengan rajah kedudukan anak ayam dengan menulis S, T atau U pada
petak yang disediakan.
[3 markah]
NPM = ______________________________________
[2 markah]
11. Rajah 4 menunjukkan pokok buah-buahan tempatan. Kelaskan pokok buahbuahan tersebut.
a. ____________________________ b. _____________________________
59
Rajah 4
[2 markah]
12. Jadual 1 menunjukkan perbezaan struktur luaran tumbuhan monokotiledon dan dikotiledon.
Lengkapkan ruang kosong yang disediakan.
STRUKTUR
MONOKOTILEDON DIKOTILEDON
LUARAN
Jadual 1
[3 markah]
Floem b. _________________________________________
[2 markah]
14. Rajah 5 menunjukkan dua proses utama dalam fisiologi tumbuhan yang berlaku pada bahagian
A dan bahagian B.
60
Rajah 5
A : ___________________________________________________________
B : ___________________________________________________________
[2 markah]
b) Berikan definisi proses yang berlaku pada bahagian A.
______________________________________________________________
______________________________________________________________
[1 markah]
15. Rajah 6 di bawah menunjukkan faktor luaran yang mempengaruhi kadar fotosintesis.
Lengkapkan rajah di bawah.
Faktor luaran
a. Keamatan c.
b.
Rajah 6
[2 markah]
16. Tanaman komoditi telah berkembang dengan pesat dengan kadar purata pertumbuhan tahunan
sebanyak 2.1 peratus. Berdasarkan pernyataan ini, nyatakan dua jenis tanaman komoditi utama
di Malaysia.
61
a) ______________________________________________________________
b) ______________________________________________________________
[2 markah]
17. Namakan satu contoh alat mekanisasi ladang yang digunakan untuk kerja-kerja berikut:
Pembersihan kawasan
Penyediaan tanah
[3 markah]
18. Rajah 7 menunjukkan kaedah pengawalan organisma perosak tanaman. Nyatakan nama dua
kaedah tersebut.
a) ______________________
b) ______________________
Rajah 7
[2 markah]
62
Nilai sesuatu barang atau perkhidmatan yang dinyatakan
dalam bentuk wang.
[2 markah]
Dokumen dalam pengurusan projek tanaman adalah sebagai sumber maklumat untuk
perakaunan, memberi maklumat tentang sesuatu urusniaga dan dapat dijadikan sebagai
bahan bukti bagi sesuatu urusniaga.
20.
Berdasarkan pernyataan di atas, nyatakan tiga jenis dokumen yang perlu disediakan selepas
urusniaga.
a) ______________________________________________________________
b) ______________________________________________________________
c) ______________________________________________________________
.
[3 markah]
Bahagian B Jawab
semua soalan.
Masa yang dicadangkan untuk bahagian ini : 90 minit
1. a) Berpandukan Rajah 1 Segi Tiga Tekstur Tanah di bawah, lengkapkan Jadual 1 di bawah.
63
Rajah 1
A 40 40 20 (i) ________________
Jadual 1
[3 markah]
b) Berdasarkan jawapan di (a),
64
__________________________________________________________
[1 markah]
__________________________________________________________
__________________________________________________________
[1 markah]
c) Rajah 2 menunjukan pH meter yang digunakan untuk menentukan nilai pH tanah. Bacaan
pada pH tersebut menunjukkan pH 3.5.
Rajah 2
___________________________________________________________
___________________________________________________________
[2 markah]
(ii) Terangkan satu kaedah yang sesuai untuk memperbaiki keadaan tanah tersebut supaya
sesuai untuk penanaman tanaman.
___________________________________________________________
___________________________________________________________
[2 markah]
65
Kesan Terhadap Pertumbuhan Tumbuhan
Air - Kekurangan air menyebabkan tumbuhan menjadi layu dan pengecutan sel.
2.
a) Apakah kesan yang akan berlaku terhadap pertumbuhan tumbuhan sekiranya kekurangan
karbon dioksida?
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
[2 markah]
Rajah 3
66
b) Rajah 3 menunjukkan sebahagian langkah melakukan eksperimen fotosintesis pada
tumbuhan.
__________________________________________________________
(ii) Apakah tujuan daun yang diuji itu dipanaskan dalam air mendidih?
__________________________________________________________
(iii) Apakah tujuan larutan iodin dititiskan pada daun yang diuji itu?
__________________________________________________________
[3 markah]
c) Namakan struktur luaran tumbuhan dalam Rajah 4.
Rajah 4
[5 markah]
3. Jadual 2 di bawah menunjukkan maklumat tentang suatu bidang usaha bagi 1000 ekor ayam
pedaging.
67
5 1050 600
6 1480 790
Jadual 2
Berdasarkan Jadual 2,
[1 markah]
b) Kira Nisbah Penukaran Makanan (NPM) bagi minggu ke-2 dan ke-5.
[2 markah]
c) Pada minggu ke berapakah ayam tersebut paling sesuai dijual. Berikah satu alasan anda.
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
[2 markah]
d) Hitungkan kos makanan sepanjang enam minggu untuk 2000 ekor ayam jikalau harga
makanan RM 3.00 sekilogram
68
[2 markah]
e) Nyatakan dua nutrisi makanan yang diperlukan oleh anak ayam pada peringkat perindukan.
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
[2 markah]
f) Jadual 3 menunjukkan jenis makanan dan tempoh pemberian makanan kepada ternakan
puyuh penelur. Lengkapkan Jadual 3 itu.
Jadual 3
[3 markah]
g) Pengeluaran ternakan yang berkualiti dipengaruhi oleh pemakanan yang diambil oleh
ternakan. Lengkapkan fungsi dan sumber nutrisi ternakan dalam Jadual 4 dibawah:
69
Kacang soya
Protein
(i) _____________________________
Serbuk daging
hancur
Lemak
(ii) _____________________________
Jadual 4
[3 markah]
4.
Rajah 5
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
70
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
[3 markah]
Pembersihan kawasan
Penanaman
Pembajaan
Jadual 5
[5 markah]
Rajah 6
____________________________________________________________
71
[1 markah]
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
[2 markah]
(iii) Nyatakan dua medium yang digunakan dalam kaedah penanaman tanpa tanah.
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
[2 markah] (iv)
Nyatakan satu ciri medium yang baik untuk penanaman.
____________________________________________________________
[1 markah]
(v) Namakan satu jenis baja yang digunakan dalam kaedah penanaman ini.
____________________________________________________________
[1 markah]
72
MODUL SET 1
TAHUN 2021
PERTANIAN
KERTAS 1
(ARAS RENDAH)
Bahagian A:
73
T: Bahan Induk.
2 X: Daya memegang air. Y: 2
Kandungan nutrient.
3 3
4 3
2
4 i. Rod. ii. 2
Cincin.
5 i. Bajak pahat. ii.
Bajak piring. iii. 3
Bajak putar.
6 i. Separa intensif.
ii. Intensif.
iii. Integrasi. 2
(Mana-mana 2 di atas)
7 i. Jenis hasil ternakan. ii. Bilangan
ternakan. iii. Peringkat umur
ternakan. 3
iv. Kemampuan kewangan.
(Mana-mana 3 di atas)
8 i. P ii.
Q iii. 3
R
9 T
S 3
U
10 Kuantiti makanan yang dimakan (kg) Pertambahan 2
berat badan (kg)
11 a) Dikotiledon. 2
b) Monokotiledon.
12 a) Akar tunjang. 3
b) Urat daun selari.
c) Mempunyai dua kotiledon.
13 a) Mengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun.
b) Membawa makanan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bahagian 2
tumbuhan.
14 a) A - Transpirasi.
B - Penyerapan. 3
b) Proses kehilangan air dari tumbuhan ke atmosfera.
15 a) Kepekatan karbon dioksida. 2
b) Peningkatan suhu.
16 Kelapa sawit / koko / lada hitam.
2
74
* mana-mana dua.
17 Pembersihan kawasan - mesin gergaji berantai / jentolak.
Penyediaan tanah - bajak piring / sepak / pahat / pembatas
/ putar / sisir / sikat.
Pengawalan rumpai dan perosak - penebas putar / penyembur 3
sandang berjentera / mesin rumput tolak / penebas sandang / pam
berkuasa / penyembur galas / penyembur boom.
18 a) Kaedah biologi. 2
b) Kaedah kultur.
19 a) Harga. 2
b) Promosi.
20 a) Resit.
b) Bil tunai. 3
c) Penyata akaun.
Bahagian B:
75
2 (a) • Kekurangan karbon dioksida mengganggu proses
fotosintesis.
• Kesukaran untuk menghasilkan glukosa oleh tumbuhan.
• Tumbesaran yang lambat / terbantut. 2
• Kerosakan daun / saiz daun menjadi kecil / kekurangan daun pada
tumbuhan / pertukaran warna daun / tompok putih pada daun.
NPM NPM 2
= 360g / 200g = 740g / 420g
= 1.8 = 1.76
(c)
Minggu ke-5. 1
76
• Menghasilkan kerja lebih berkualiti.
• Menjimatkan tenaga pekerja.
• Menepati masa.
4 (b) i) Mesin gergaji, jentolak.
ii) Bajak piring, bajak sepal, bajak pahat. iii) Bajak pembatas,
bajak putar, bajak sisir dan bajak sikat. iv) Alat penabur biji benih. v) 5
Mesin penabur baja.
77
78
JADUAL SPESIFIKASI UJIAN (JSU)
PERTANIAN Set Modul 2 (Aras Sederhana)
79
menghitung 1.3.3 Menghuraikan kesan sampingan baja organik
kos baja dari aspek pertumbuhan rumpai, penyebaran
perosak dan perumah kepada perosak.
80
pemilihannya 2.1.5 Menerangkan keperluan peralatan bagi sistem
penternakan poltri secara komersial seperti kipas,
pemanas, penggera, penjana elektrik, jangka suhu, 6 x
pengukur kelembapan
(hygrometer) dan pengukur kelajuan udara (air
speed meter).
81
2.3.1 Menerangkan tempoh pemberian makanan 7
mengikut jenis makanan ayam dan puyuh iaitu x
makanan permulaan, makanan pembesaran dan
makanan penamat.
2.3
2.3.2 Menghuraikan kandungan nutrisi berdasarkan 8 x
Keperluan
nutrisi jenis makanan ternakan.
berdasarkan 2.3.3 Mengkaji formulasi makanan berdasarkan kadar
umur pertumbuhan ternakan.
2.3.4 Menghasilkan satu program pemberian
makanan, air dan vitamin kepada ternakan
untuk satu tempoh ternakan.
82
3.1.2 Menganalisis struktur luaran tumbuhan dan
fungsinya iaitu akar, batang, daun & bunga.
3.1.3 Menganalisis struktur dalaman tumbuhan dan 11 x
fungsinya iaitu epidermis, stomata, tisu xilem, tisu B4 x
floem dan kambium.
3.1 3.1.4 Membandingkan struktur luaran tumbuhan
Fisiologi monokotiledon dan dikotiledon.
Tumbuhan 3.1.5 Melakar dan mereka bentuk struktur luaran dan
dalaman tumbuhan.
3.1.6 Mencipta model struktur dalaman dan luaran
tumbuhan.
TUMBUHAN 3.2.1 Menerangkan proses utama dalam fisiologi 12 x
tumbuhan iaitu fotosintesis, respirasi,
penyerapan, translokasi dan transpirasi.
3.2.2 Menghuraikan perkaitan antara proses 13 x
3.2
fotosintesis dengan respirasi, penyerapan,
Proses
translokasi dan transpirasi.
Fisiologi
3.2.3 Mengkaji faktor yang mempengaruhi kadar
Tumbuhan
fotosintesis dari aspek suhu, karbon dioksida,
klorofil, cahaya dan air.
3.2.4 Menghubungkaitkan kesan perubahan suhu,
karbon dioksida, klorofil, cahaya dan air terhadap
pertumbuhan tumbuhan.
Bab Standard N0 Konstruk (Bahagian A) Konstruk (Bahagian B)
Standard
Pembelajaran Soalan P 01 P P 03 P 04 P P P P 08 P 09 C A 01 N V T 01
Kandungan
02 05 06 07 01 01 01
4.0 4.1.1 Menerangkan jenis tanaman makanan iaitu
PENGELU bijirin, sayuran, umbisi, kekacang dan tanaman
ARAN komoditi.
TANAMAN
4.1.2 Menggunakan mekanisasi pertanian bagi 14 x
pembersihan kawasan, penyediaan tanah dan
penanaman tanaman.
4.1.3 Menjelaskan spesifikasi penanaman dari 15 x
aspek jarak antara tanaman, jarak antara
barisan dan kepadatan tanaman.
83
4.1.4 Menerangkan kepentingan nutrien terhadap
peningkatan kualiti hasil dan daya tahan
tanaman terhadap penyakit.
4.1.5 Membezakan kaedah penanaman menggunakan B4a,b x
4.1 tanah dan tanpa tanah.
Projek 4.1.6 Menunjuk cara kaedah pembajaan bagi
Tanaman
penanaman di tanah iaitu tabur, alur, poket
dan semburan.
4.1.7 Menunjuk cara kaedah pembajaan bagi 16 x
penanaman tanpa tanah iaitu Nutrient Film 17 x
Technique (hidroponik), titisan (fertigasi), dan B4c
x
semburan kabus (aeroponik).
4.1.8 Melakar dan mereka bentuk kaedah penanaman
secara hidroponik, fertigasi, dan aeroponik.
84
4.3.2 Menjelaskan kaedah penyimpanan hasil tuaian.
85
Pengetahuan tentang fakta
P02
Pengetahuan tentang maklumat am atau khusus sesuatu perkara seperti fungsi, kaedah atau tujuan sesuatu komponen.
Pengetahuan tentang konvensyen / kelaziman
P03
Pengetahuan tentang sesuatu yang diterima atau diiktiraf sebagai satu kelaziman seperti simbol atau tanda lazim.
Pengetahuan tentang urutan
P04
Pengetahuan tentang sesuatu proses, aktiviti atau tindakan yang berlaku secara tersusun mengikut aturan atau prosedur yang telah dikenal pasti.
Pengetahuan tentang pengkelasan
P05
Pengetahuan tentang pembahagian, pengkategorian atau pengkelompokan sesuatu perkara untuk dilabelkan di bawah satu kumpulan.
Pengetahuan tentang kriteria
P06
Pengetahuan tentang sesuatu perkara yang berkaitan dengan ciri-ciri, sifat atau komponen yang perlu ada (standard dan pertimbangan) pada sesuatu perkara.
Pengetahuan tentang metodologi / kaedah
P07
Pengetahuan tentang cara, kaedah atau teknik yang standard dalam melaksanakan sesuatu tugasan, arahan atau kerja.
Pengetahuan tentang prinsip dan generalisasi
P08
Pengetahuan tentang idea atau pegangan tertentu yang menyimpulkan pemerhatian atau terhadap sesuatu kajian, kejadian atau ketetapan.
Pengetahuan tentang teori dan struktur
P09 Pengetahuan tentang badan prinsip yang menjadikan dasar pembentukan sesuatu fenomena yang dapat dibuktikan dengan kukuh hasil daripada kajian, penyelidikan atau pemerhatian.
C01 Memahami
Kebolehan kognitif yang melibatkan penggunaan pengetahuan tanpa situasi baharu dan tidak memerlukan atau memperihalkan tentang implikasi terhadap pengetahuan tersebut.
Kemahiran Menganalisis
N01 Kebolehan memisahkan suatu set komunikasi kepada beberapa bahagian sehingga suatu bentuk pertalian antara bahagian yang membina set komunikasi itu dapat dilihat dengan jelas.
Kemahiran Menilai
• Kebolehan membuat pertimbangan dengan menggunakan kaedah, kriteria atau standard untuk menentukan sesuatu yang dihasratkan (kesesuaian, keberkesanan, prosedur, kecekapan dan lain-lain.
• Kebolehan membuat pertimbangan:
V01 berasaskan maklumat kualitatif / data kuantitatif.
menerangkan kelebihan sesuatu perkara.
menerangkan kekurangan sesuatu perkara.
membuat keputusan berdasarkan kelebihan dan kekurangan sesuatu perkara.
T01 Kemahiran Mencipta
Kebolehan untuk menyatukan elemen untuk membentuk idea atau struktur yang baru.
86
87
3729/1
Pertanian
2 ½ Jam MODUL ARAS SEDERHANA
Set 2
BAHAGIAN B (50 %)
1 10
2 10
3 15
4 15
Jumlah 100
8
8
TINGKATAN : ____________________________________ Bahagian A Jawab semua soalan.
Masa yang dicadangkan untuk bahagian ini : 60 minit
1. Jadual 1 menunjukkan sifat-sifat tanah dan kaitannya dengan ciri tanah. Lengkapkan Jadual 1.
Kandungan
(iii) Warna tanah : __________________
nutrien tinggi
Jadual 1
[3 markah]
2. Rajah 1 menunjukkan segi tiga tekstur tanah dan Jadual 2 adalah peratus kandungan kumin bagi
tiga sampel tanah.
Rajah 1
8
9
Sampel Tanah % Pasir % Kelodak % Liat
A 40 40 20
B 20 30 50
Jadual 2
[2 markah]
(i)
(ii)
[2 markah]
9
0
Rajah 2
(a) Nyatakan kesan sampingan penggunaan baja kimia.
______________________________________________________________
(b) Nyatakan satu contoh baja kimia yang membekalkan unsur kalium.
______________________________________________________________
[2 markah]
Rajah 3
(a) Nyatakan jenis nutrien pada gred baja 8 yang terdapat pada beg baja sebatian itu.
______________________________________________________________
(b) Hitungkan kandungan nutrien fosforus (P 2O5) dalam beg baja itu.
9
1
[3 markah]
6. Rajah 4 menunjukkan satu unit bekas makanan dan minuman automatik yang digunakan dalam penternakan
komersial ayam pedaging.
A B
Rajah 4
(a) Nyatakan dua kebaikan menggunakan alatan tersebut dalam penternakan secara komersial.
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
(b) Namakan alat yang boleh digunakan untuk membekalkan haba dalam rumah didik.
_____________________________________________________________
[3 markah]
9
2
0 hari hingga 4 4 minggu ke atas
A B
minggu
Padankan peringkat umur itu dengan pernyataan di bawah dengan menulis A atau B pada petak yang
disediakan.
Makanan pembesaran.
Makanan permulaan.
[3 markah]
8. Rajah 5 menunjukkan dua kategori vitamin yang diperlukan oleh ternakan poltri. Nyatakan satu contoh
vitamin bagi setiap kategori vitamin tersebut.
Vitamin
(a ) (b)
Rajah 5
[2 markah]
9. Jadual 3 menunjukkan sebahagian maklumat dalam rekod tumbesaran bagi 1520 ekor ayam penelur yang
diternak oleh seorang penternak ayam komersial.
Bilangan
Minggu Catatan
Mati Takai Baki
1 (a) 10 1500
2 5 (b) 1490
3 (c) 5 1480
Jumlah 20 20
9
3
Jadual 3
(a) ______________________________________________
(b) ______________________________________________
(c) ______________________________________________
[3 markah]
10. Jadual 4 menunjukkan maklumat tentang bidang usaha penternakan 1000 ekor ayam pedaging.
Jadual 4
Berdasarkan Jadual 4 di atas, kira nisbah penukaran makanan (NPM) pada minggu kedua.
[2 markah]
9
4
Floem (iii) ____________________________________
Jadual 5
[3 markah]
12. Rajah 6 adalah menunjukkan salah satu langkah melakukan amali bagi menentukan keperluan cahaya untuk
fotosintesis.
Rajah 6
Nyatakan langkah (i) dan (ii) dibawah sebagai persediaan untuk amali diatas.
i) ______________________________________________________________ ii)
______________________________________________________________ iii) Petik daun dan
tanggalkan kertas hitam yang menutupinya.
[2 markah]
9
5
Rajah 7
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
[2 markah]
Rajah 8
[2 markah]
15. Jadual 6 di bawah menunjukkan maklumat tentang jenis tanaman, jarak tanaman, sistem penanaman dan
keluasan tanah.
Berdasarkan Jadual 6 di atas, hitung anggaran bilangan pokok kelapa sawit yang boleh di tanam
seluas 1 hektar.
9
6
[2 markah ]
16.
Rajah 9
___________________________________________________________
[1 markah]
(b) Berikan dua kesan jika jarak tanaman tersebut terlalu rapat.
(i) ________________________________________________________
(ii) ________________________________________________________
[2 markah]
17. Rajah 10 menunjukkan kaedah penanaman atas tanah dan tanpa tanah.
9
7
Rajah 10
[2 markah]
Rajah 11
(a) Cadangkan kaedah pengawalan perosak yang sesuai untuk mengatasi masalah tersebut.
(i) ___________________________________________________________
(ii) ___________________________________________________________
9
8
[2 markah]
(b) Ramalkan satu kesan jangka panjang jika masalah di atas tidak diatasi.
______________________________________________________________
[1 markah]
19. Rajah 12 menunjukkan faktor yang mengekalkan kualiti hasil tanaman. Lengkapkan X, Y dan Z.
Rajah 12
[3 markah]
20. Berikut merupakan maklumat tentang satu bidang usaha tanaman cili.
9
9
[2 markah]
(b) Sekiranya perbelanjaan bidang usaha berjumlah RM 32000.00, apakah keputusan bidang usaha tersebut?
_____________________________________________________________
[1 markah]
Bahagian B Jawab
semua soalan.
Masa yang dicadangkan untuk bahagian ini : 90 minit
1
0
0
1. Rajah 1 dibawah menunjukkan Encik Ahmad sedang mengutip hasil tanaman sayuran di kawasan
rumahnya. Tanah kebun Encik Ahmad ialah jenis tanah pasir.
Rajah 1
_________________________________________________________________
[1 markah]
i) ______________________________________________________________ ii)
______________________________________________________________
[2 markah]
c) Berikan satu jenis buah-buahan yang sesuai ditanam pada tanah pasir.
_________________________________________________________________
[1 markah]
d) Jika tanah itu hendak ditanam dengan tembikai susu, terangkan tiga kaedah yang perlu dilakukan oleh Encik
Ahmad untuk membaiki tanah itu.
Kaedah 1:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
1
0
1
_________________________________________________________________ Kaedah 2:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Kaedah 3:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
[6 markah]
2. a)
Jadual 1
• Minggu ke-3:
1
0
2
• Minggu ke-4:
[2 markah]
ii) Kos makanan jika menternak 1000 ekor ayam.
[1 mar kah ]
[1 markah]
b) Seorang peladang telah berkunjung ke pejabat pertanian di mana anda bertugas. Beliau ingin
tahu tentang kuantiti unsur baja dan penggunaan baja lurus dalam pembajaan.
Baja S
46% N
Label BajaBerat bersih S
50 kg
(i) Berdasarkan maklumat pada label Baja S, hitung kuantiti nutrien berikut : Nitrogen dalam baja S.
1
0
3
[2 markah]
Baja Gred Harga setiap 50 kg
Ammonium sulfat 20% N RM 45.00
Jadual 2
[2 markah]
(iii) Berdasarkan jawapan b (ii) di atas, hitung kos baja Ammonium sulfat.
1
0
4
[2 markah]
Rajah 2
Berdasarkan Rajah 2:
_____________________________________________________________
[1 markah]
1
0
5
(ii) Nyatakan kaedah membaiki tanah yang menggunakan bahan di (i).
_____________________________________________________________
[1 markah]
b) Terangkan dua kebaikan menggunakan bahan a) (i).
Kebaikan 1:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Kebaikan 2:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
[4 markah]
c) Kaedah kultur seperti pemugaran tanah boleh membaiki dan mengawal perosak tanaman sekaligus.
Terangkan dua kelebihan kaedah ini.
Kelebihan 1:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Kelebihan 2:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
1
0
6
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
[4 markah]
d) Terangkan dua kelebihan kaedah kawalan perosak secara fizikal berbanding dengan kawalan perosak
secara kimia.
Kelebihan 1:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Kelebihan 2:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
[4 markah]
________________________________________________________________
[1 markah]
4. Rajah 3 menunjukkan senarai alatan dan bahan yang digunakan dalam satu sistem penanaman.
1
0
7
1. Tangki nutrient 5. Pam
4. Paip poli
Rajah 3
______________________________________________________________
[1 markah]
(b) Nyatakan dua kebaikan sistem penanaman tersebut.
i) ____________________________________________________________ ii)
____________________________________________________________
[2 markah]
(c) Merujuk Rajah 4 menunjukkan kepekatan larutan baja AB bagi tanaman tomato dan sayuran berdaun.
Bacaan EC meter
Minggu 1 2 3 4 5 6
Tomato 1.2 1.2 1.4 1.4 1.6 1.6
Sayuran
1.1 1.1 1.2 1.2 1.2 1.2
berdaun
Rajah 4
Terangkan perbandingan kepekatan larutan baja AB bagi tomato dan sayuran berdaun berdasarkan:
________________________________________________________
________________________________________________________
1
0
8
________________________________________________________
________________________________________________________
[4 markah]
i) ____________________________________________________________ ii)
____________________________________________________________
[2 markah]
1
0
9
[6 markah]
~SOALAN TAMAT ~
3729/1
3729/1
Pertanian
2 ½ Jam
Set 2
1
1
0
UNIT TEKNIK DAN VOKASIONAL
SEKTOR PEMBELAJARAN
JABATAN PENDIDIKAN NEGERI SARAWAK
MODUL SET 2
TAHUN 2021
PERTANIAN
KERTAS 1
(ARAS SEDERHANA)
(b) 10 x 50 = 5 kg 2
100
6 (a) Kebaikan:
Pemberian diberikan mengikut waktu yang ditetapkan. 1
Tidak memerlukan pekerja yang ramai. 1
Tidak berlaku pembaziran. 3m
14 i. Menjimatkan masa. 1
ii. Menepati masa. iii. Menghasilkan kerja dengan 1
berkesan. iv. Memudahkan kerja. 2m
(b) Kesan:
Meningkatkan kos untuk mengawal perosak.
Kualiti hasil menurun.
1
1
3
Pengudaraan. 1
20 (a) 9000 kg x RM4.50 / kg = RM 40,500.00. 2
(b) Meneruskan bidangusaha kerana pendapatan melebihi perbelanjaan. 3m
1
b) Masalah:
Kandungan nutrien tanah sedikit / tidak subur. 2
Tanah cepat kering / daya memegang air lemah.
Tanah cepat panas apabila terkena sinaran matahari.
a) Jenis buah-buahan:
Kelapa. 1
Tembikai.
Tembikai susu.
1
1
4
d) Kaedah membaiki tanah:
i) Pembajaan
Membekalkan nutrien kepada tanaman. 1F=1m
Baja kimia / baja organik / contoh baja kimia / organik. 1H=1m
Baja organik dapat meningkatkan pegangan air / memperbaiki
keadaan tanah. 10m
Cara membaja (tabur / poket / alur / semburan / titisan).
iii) Pengairan
Pengairan titisan / penanaman secara fertigasi.
1F=1m
Baja dapat dibekalkan bersama air.
1H=1m
Air bekalkan terus ke pangkal pokok / akar tanaman.
iv) Penyaliran
Jum:6m
Membuat alur / saliran / parit untuk mengeluarkan air berlebihan
daripada tapak tanaman supaya air tidak bertakung. Contoh
penyaliran sistem parit rawak, sistem parit tulang hering, sistem
parit selari.
2 a. i)
i) Minggu ke-3 1
Pertambahan berat badan ayam = 590 g - 310 g
= 280 g
Nisbah Penukaran Makanan = 500 g
280 g
= 1.79.
Minggu ke-4
Pertambahan berat badan ayam = 1510 g - 590 g 1
= 920 g
Nisbah Penukaran Makanan = 605 g
920 g
= 0.66.
1
1
5
ii) Kos makanan seekor ayam = 2.24 kg x RM 1.10 1
= RM 2.46.
iii) Berat ayam 1000 ekor = 1.1815 kg X 1000 ekor
= 1815 kg.
1
Pendapatan menjual 1000 ekor ayam = 1815 kg x RM 4.00 10m
= RM 7260.00.
b. i)
1
1
6
iv) Menambah Mikrob Dalam Tanah
Baja organik mengandungi mikroorganisma yang boleh membantu
menguraikan sisa tanaman dan haiwan.
1
1
7
d. Serangga / Angin / Air. 2
e.
15m
1
1
8
JADUAL SPESIFIKASI UJIAN (JSU)
PERTANIAN Set Modul 3 (Aras Tinggi)
119
menghitung 1.3.3 Menghuraikan kesan sampingan baja organik
kos baja dari aspek pertumbuhan rumpai, penyebaran
perosak dan perumah kepada perosak.
120
pemilihannya 2.1.5 Menerangkan keperluan peralatan bagi sistem
penternakan poltri secara komersial seperti kipas,
pemanas, penggera, penjana elektrik, jangka suhu,
pengukur kelembapan
(hygrometer) dan pengukur kelajuan udara (air
speed meter).
121
2.3.1 Menerangkan tempoh pemberian makanan
mengikut jenis makanan ayam dan puyuh iaitu
makanan permulaan, makanan pembesaran
dan makanan penamat.
2.3
2.3.2 Menghuraikan kandungan nutrisi berdasarkan 9 X
Keperluan
nutrisi jenis makanan ternakan.
berdasarkan 2.3.3 Mengkaji formulasi makanan berdasarkan kadar 10 x
umur pertumbuhan ternakan.
2.3.4 Menghasilkan satu program pemberian
makanan, air dan vitamin kepada ternakan
untuk satu tempoh ternakan.
122
3.1.2 Menganalisis struktur luaran tumbuhan dan 11b x
fungsinya iaitu akar, batang, daun & bunga.
3.1.3 Menganalisis struktur dalaman tumbuhan dan 11a x
fungsinya iaitu epidermis, stomata, tisu xilem,
tisu floem dan kambium.
3.1 3.1.4 Membandingkan struktur luaran tumbuhan
Fisiologi monokotiledon dan dikotiledon.
Tumbuhan 3.1.5 Melakar dan mereka bentuk struktur luaran dan
dalaman tumbuhan.
3.1.6 Mencipta model struktur dalaman dan luaran
tumbuhan.
TUMBUHAN 3.2.1 Menerangkan proses utama dalam fisiologi 12a x
tumbuhan iaitu fotosintesis, respirasi,
penyerapan, translokasi dan transpirasi.
3.2.2 Menghuraikan perkaitan antara proses 12b 13 xx
3.2
fotosintesis dengan respirasi, penyerapan,
Proses
translokasi dan transpirasi.
Fisiologi
3.2.3 Mengkaji faktor yang mempengaruhi kadar
Tumbuhan
fotosintesis dari aspek suhu, karbon dioksida,
klorofil, cahaya dan air.
3.2.4 Menghubungkaitkan kesan perubahan suhu,
karbon dioksida, klorofil, cahaya dan air terhadap
pertumbuhan tumbuhan.
Bab Standard N0 Konstruk (Bahagian A) Konstruk (Bahagian B)
Standard
Pembelajaran Soalan P 01 P P 03 P 04 P P P P 08 P 09 C A 01 N V T 01
Kandungan
02 05 06 07 01 01 01
4.0 4.1.1 Menerangkan jenis tanaman makanan iaitu
PENGELU bijirin, sayuran, umbisi, kekacang dan tanaman
ARAN komoditi.
TANAMAN
4.1.2 Menggunakan mekanisasi pertanian bagi 15 x
pembersihan kawasan, penyediaan tanah dan
penanaman tanaman.
4.1.3 Menjelaskan spesifikasi penanaman dari
aspek jarak antara tanaman, jarak antara
barisan dan kepadatan tanaman.
123
4.1.4 Menerangkan kepentingan nutrien terhadap
peningkatan kualiti hasil dan daya tahan
tanaman terhadap penyakit.
4.1.5 Membezakan kaedah penanaman menggunakan
4.1 tanah dan tanpa tanah.
Projek 4.1.6 Menunjuk cara kaedah pembajaan bagi
Tanaman
penanaman di tanah iaitu tabur, alur, poket
dan semburan.
4.1.7 Menunjuk cara kaedah pembajaan bagi 14 x
penanaman tanpa tanah iaitu Nutrient Film
Technique (hidroponik), titisan (fertigasi), dan
semburan kabus (aeroponik).
4.1.8 Melakar dan mereka bentuk kaedah penanaman
secara hidroponik, fertigasi, dan aeroponik.
124
4.3.1 Menerangkan aktiviti penuaian hasil. B1 x
4.4
4.4.3 Melakukan aktiviti pemasaran hasil pertanian. 18a, x
Pemasaran
Hasil Tanaman 18b x
4.4.4 Mengkaji data harga semasa hasil pertanian di
pasaran.
4.4.5 Menganalisi kadar harga semasa tanaman. 20 x
125
KONSTRUK BAHAGIAN A (3529/1) MPEI PERTANIAN
Kod Konstruk (mengingat / memahami)
Pengetahuan tentang terminologi
P01
Pengetahuan tentang nama, istilah atau memberi definisi sesuatu perkara.
Pengetahuan tentang fakta
P02
Pengetahuan tentang maklumat am atau khusus sesuatu perkara seperti fungsi, kaedah atau tujuan sesuatu komponen.
Pengetahuan tentang konvensyen / kelaziman
P03
Pengetahuan tentang sesuatu yang diterima atau diiktiraf sebagai satu kelaziman seperti simbol atau tanda lazim.
Pengetahuan tentang urutan
P04
Pengetahuan tentang sesuatu proses, aktiviti atau tindakan yang berlaku secara tersusun mengikut aturan atau prosedur yang telah dikenal pasti.
Pengetahuan tentang pengkelasan
P05
Pengetahuan tentang pembahagian, pengkategorian atau pengkelompokan sesuatu perkara untuk dilabelkan di bawah satu kumpulan.
Pengetahuan tentang kriteria
P06
Pengetahuan tentang sesuatu perkara yang berkaitan dengan ciri-ciri, sifat atau komponen yang perlu ada (standard dan pertimbangan) pada sesuatu perkara.
Pengetahuan tentang metodologi / kaedah
P07
Pengetahuan tentang cara, kaedah atau teknik yang standard dalam melaksanakan sesuatu tugasan, arahan atau kerja.
Pengetahuan tentang prinsip dan generalisasi
P08
Pengetahuan tentang idea atau pegangan tertentu yang menyimpulkan pemerhatian atau terhadap sesuatu kajian, kejadian atau ketetapan.
Pengetahuan tentang teori dan struktur
P09 Pengetahuan tentang badan prinsip yang menjadikan dasar pembentukan sesuatu fenomena yang dapat dibuktikan dengan kukuh hasil daripada kajian, penyelidikan atau pemerhatian.
C01 Memahami
Kebolehan kognitif yang melibatkan penggunaan pengetahuan tanpa situasi baharu dan tidak memerlukan atau memperihalkan tentang implikasi terhadap pengetahuan tersebut.
Aplikasi Pengetahuan
• Kebolehan menggunakan prinsip (kebenaran) dan generalisasi (pernyataan umum) pada suatu masalah dan situasi baru.
A01
• Kemahiran menggunakan pengetahuan yang telah diperolehi untuk menangani situasi baru dalam kehidupan.
Kemahiran Menganalisis
N01 Kebolehan memisahkan suatu set komunikasi kepada beberapa bahagian sehingga suatu bentuk pertalian antara bahagian yang membina set komunikasi itu dapat dilihat dengan jelas.
126
Kemahiran Menilai
• Kebolehan membuat pertimbangan dengan menggunakan kaedah, kriteria atau standard untuk menentukan sesuatu yang dihasratkan (kesesuaian, keberkesanan, prosedur, kecekapan dan lain-lain.
• Kebolehan membuat pertimbangan:
V01 berasaskan maklumat kualitatif / data kuantitatif.
menerangkan kelebihan sesuatu perkara.
menerangkan kekurangan sesuatu perkara.
membuat keputusan berdasarkan kelebihan dan kekurangan sesuatu perkara.
T01 Kemahiran Mencipta
Kebolehan untuk menyatukan elemen untuk membentuk idea atau struktur yang baru.
127
3729/1
Pertanian
2 ½ Jam MODUL ARAS TINGGI
Set 3
BAHAGIAN B (50 %)
1 10
2 10
3 15
4 15
Jumlah 100
128
TINGKATAN : ____________________________________ Bahagian A [50 markah]
1. Jadual 1 menunjukkan jenis tanah di Malaysia. Berdasarkan kriteria yang dinyatakan, namakan jenis tanah
berdasarkan sifat tersebut.
Jadual 1
[2 markah]
2. Rajah 1 menunjukkan saliran air bagi tiga jenis tanah yang berlainan.
P Q R
Rajah 1
Berdasarkan ciri tanah pada Rajah 1, nyatakan tiga penyesuaian ciri tanaman yang sesuai ditanam di
kawasan tanah jenis P:
129
i. __________________________________ ii.
__________________________________ iii.
__________________________________
[3 markah]
Rajah 2
Terangkan hubung kait rongga-rongga antara kumin tanah dengan saliran air bagi tanah pasir, loam dan
liat.
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
[3 markah]
4.
Pertambahan jumlah penduduk yang naik secara
drastik telah mengakibatkan krisis makanan di
sesebuah negara.
Berdasarkan pernyataan di atas, cadangkan dua langkah yang boleh dilakukan bagi mengatasi
krisis kekurangan bekalan makanan dalam konteks sektor pertanian.
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________
130
[2 markah]
5. Tanah bekas lombong adalah tanah bermasalah di Malaysia kerana tanahnya mengandungi kandungan
pasir yang tinggi. Pokok jagung yang ditanam pada tanah tersebut didapati daunnya kekuningan dan saiz
buah yang kecil.
Terangkan dua kaedah yang boleh digunakan untuk memperbaiki tanah tersebut.
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________
[
2
m
a
r
k
a
h
]
131
Rajah 3
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
[3 markah]
7. Encik Suffian mempunyai sebidang tanah yang luas. Beliau ingin menternak ayam penelur dan dalam
masa yang sama ingin menanam tanaman yang boleh mendatangkan hasil.
a) Cadangkan satu sistem penternakan poltri yang sesuai untuk jenis ternakan yang diternak oleh Encik
Suffian.
______________________________________________________________
[1 markah]
______________________________________________________________
______________________________________________________________
[2 markah]
132
_____________________________________________________________
[1 markah]
b) Cadangkan dua faktor yang mungkin menyebabkan perbezaan nilai Nisbah Penukaran Makanan (NPM) di
atas.
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________
[2 markah]
Jadual 2
Berdasarkan maklumat di atas, huraikan nutrisi bagi makanan ternakan yang mengandungi tenaga metabolisme
paling banyak.
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
[2 markah]
10. Jadual 3 menunjukkan keperluan nutrisi makanan mengikut peringkat umur ternakan ayam pedaging.
133
Jadual 3
________________________________________________________________
________________________________________________________________
[2 markah]
11. Rajah 4 menunjukkan keratan rentas batang tanaman dikotiledon.
Rajah 4
______________________________________________________________
[1 markah]
______________________________________________________________
[1 markah]
______________________________________________________________
[1 markah]
134
P
Rajah 5
a) Namakan proses yang berlaku di P.
______________________________________________________________
[1 markah]
______________________________________________________________
______________________________________________________________
[2 markah ]
13.
ZON A
Rajah 6
Rajah 6 menunjukkan proses respirasi dan fotosintesis. Huraikan hubungkait karbon dioksida dan
keamatan cahaya pada zon A.
_____________________________________________________________
135
_____________________________________________________________
[2 markah]
Rajah 7
a) Namakan cara pemberian baja ke atas tanaman melalui pengaliran baja itu.
______________________________________________________________
[1 markah]
b) Ramalkan satu perkara yang bakal berlaku sekiranya alat X tidak berfungsi dengan betul.
______________________________________________________________
[1 markah]
X Y
X Y
Rajah 8
136
Bagaimanakah alat mekanisasi X dan Y dapat memberi faedah dalam menjalankan aktiviti di ladang.
X - _____________________________________________________________ Y-
_____________________________________________________________
[2 markah]
16.
Rajah 9
Rajah 9 di atas menunjukkan jalur warna tahap keracunan sejenis racun makhluk perosak.
______________________________________________________________
[1 markah]
b) Ramalkan satu kesan jangka panjang jika bahan kimia digunakan secara tidak terkawal.
______________________________________________________________
[1 markah]
137
17.
Rajah 10
a) Berdasarkan Rajah 10, nyatakan kerosakan yang berlaku pada hasil tanaman tersebut.
______________________________________________________________
[1 markah]
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________
[2 markah]
18.
Rajah 11
138
Rajah 11 menunjukkan satu strategi pemasaran hasil pertanian oleh pengeluar untuk memuaskan
hati pelanggan.
______________________________________________________________
[1 markah]
b) Cadangkan satu inisiatif yang boleh digunakan oleh pengeluar agar strategi pemasaran produk tersebut
lebih berdaya saing.
______________________________________________________________
[1 markah]
19. Jadual 4 menunjukkan belanjawan bidang usaha tanaman terung dan timun.
Timun Terung
Kuantiti Hasil 1500 kg 2000 kg
Harga/kg RM 2.50/kg RM 3.00/kg
Pendapatan RM 6000.00
Perbelanjaan RM 4000.00 RM 5500.00
Jadual 4
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
[2 markah]
______________________________________________________________
[1 markah]
139
20. (Kacang Buncis) Kelantan
Bulan / Daerah
Kota Baharu (A) (RM/kg) Jeli (B)
(RM/kg)
Jadual 5
Jadual 5 menunjukkan perbandingan data harga (RM) kacang buncis di kawasan A dan
kawasan B selama tiga bulan. Senaraikan tiga faktor yang menyebabkan kenaikan dan
penurunan harga kacang buncis pada Jadual 5.
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________ iii.
______________________________________________________________
Rajah 1
______________________________________________________________
140
[1 markah]
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________
[2 markah]
c) Sebelum sesuatu hasil tanaman dipetik atau dituai, terdapat beberapa kaedah yang boleh
digunakan untuk menentukan kematangan hasil tanaman. Terangkan tiga kaedah tersebut.
i. ______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________ iii.
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
[6 markah]
______________________________________________________________
[1 markah]
141
Susut nilai alatan RM 90.00
RM 550.00
Jadual 1
Hitungkan:
i. Pendapatan:
[1 markah]
[1 markah]
[1 markah]
142
[1 markah]
v. Keuntungan:
[1 markah]
[2 markah]
[2 markah]
_______________________________________________________________
[1 markah]
143
Kriteria Jenis Tanah
A B
Nutrien Kurang nutrien Paling tinggi
Keasidan Tanah Tinggi Tinggi
Saliran Kurang baik Baik
Rongga udara Rongga halus Rongga besar
Jadual 2
a) Tentukan jenis:
Tanah A : ______________________________
Tanah B : ______________________________
[2 markah]
b) Rajah 2 menunjukkan satu jenis baja yang digunakan untuk mengatasi masalah kurang nutrien tanah A.
Rajah 2
______________________________________________________________
[1 markah]
Kebaikan 1:
______________________________________________________________
______________________________________________________________
144
______________________________________________________________ Kebaikan 2:
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Kebaikan 3:
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
[1 markah]
Kaedah 1:
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Kaedah 2:
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
[4 markah]
ii. Nyatakan satu mekanisasi yang digunakan untuk membaiki saliran pada tanah A.
______________________________________________________________
[1 markah]
145
4. Ahmad mempunyai keluasan tanah sebanyak 3m x 3m di kawasan belakang rumahnya. Dia berhasrat untuk
menternak puyuh sebanyak 500 ekor.
a) Sebelum memulakan aktiviti penternakan, apakah dua faktor persekitaran yang perlu
dipertimbangkan oleh Ahmad.
i. ____________________________________________________________
ii. ____________________________________________________________
[2 markah]
b) Lakar dan labelkan reka bentuk susun atur perumahan yang sesuai mengikut keluasan
kawasan tersebut.
146
[6 markah]
d) Huraikan dua isu dan cabaran yang mungkin dihadapi oleh Ahmad apabila menjalankan aktiviti
penternakan di kawasan rumah.
i. ______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
[4 markah]
e) Nyatakan tiga langkah pengurusan kesihatan ternakan yang perlu dilakukan oleh Ahmad untuk
mengelakkan daripada berlakunya penularan penyakit.
i. ______________________________________________________________ ii.
______________________________________________________________ iii.
______________________________________________________________
[3 markah]
~SOALAN TAMAT ~
147
3729/1
3729/1
Pertanian
2 ½ Jam
Set 3
MODUL SET 3
TAHUN 2021
148
PERTANIAN
KERTAS 1
(ARAS TINGGI)
BAHAGIAN A
No Jawapan Markah
1. Tanah liat. 1
Tanah pasir. 2
2. i. Mempunyai akar jenis serabut untuk mencengkam tanah jenis P kerana tanah 1
P kurang padat berbanding tanah Q dan R. ii. Mempunyai daun jenis urat selari
untuk mengurangkan kadar rintangan angin kerana daya sokongan akar di 1
kawasan tanah P adalah kurang berbanding tanah Q dan R.
iii. Tumbuhan yang tidak memerlukan kuantiti air yang banyak kerana tanah P
kurang daya pegangan air berbanding tanah Q dan R. 1
Max = 3
3. Tanah pasir mempunyai rongga udara yang tinggi. 1
Liang makro yang tinggi ATAU saiz kumin lebih 0.05mm. 1
Maka, saliran airnya sangat tinggi ATAU menyerap air dengan cepat. 1
149
ii. Meningkatkan penggunaan teknologi dalam sektor pertanian.
1
5. i. Membekalkan baja organik untuk membantu memperbaiki agregat tanah / F1=1
meningkatkan ketersediaan nutrien diambil oleh tanaman. H1=1
ii. Menyediakan sistem pengairan yang cekap untuk membekalkan air yang
optimum kepada tanaman, contohnya sistem percikan. F1=1
iii. Membuat aktiviti pemugaran untuk menyediakan keadaan tanah yang H1=1
sesuai untuk penanaman.
iv. Menjalankan aktiviti pengapuran untuk menambah nutrien atau F1=1
mengurangkan keasidan tanah. H1=1
v. Penyaliran dilakukan untuk mengalirkan air ke kawasan tanaman. F1=1
H1=1
(Mana-mana 2 fakta dan 1 huraian)
F1=1
H1=1
Max = 3m
6. Kadar produktiviti rendah di mana kuantiti ternakan yang ternak sedikit kerana 1F =1
saiz rumah ternakan terhad. 1H=1
Kadar kehilangan ternakan oleh pemangsa adalah tinggi kerana ternakan 1F =1
dilepaskan. 1H=1
Ternakan mudah menjadi liar kerana biasa dilepaskan. 1F =1
1H=1
150
8. a) Setiap 2.89 kg makanan yang dimakan, dapat menambahkan 1 kg berat badan 1
ternakan A.
b) Faktor:
Baka ayam yang berbeza. 1
Mengisikan makanan dengan tidak cermat dan berlaku pertumpahan 1
makanan. 1
Menggunakan bekas makanan yang rosak. 1
Paras tinggi bekas yang tidak mengikut pembesaran ayam. 1
Makanan ternakan dimakan haiwan lain seperti tikus dan burung. 1
13. Semakin tinggi penyerapan kadar karbon dioksida, kadar fotosintesis akan 1
melebihi kadar respirasi.
Penghasilan glukosa adalah lebih tinggi berbanding yang digunakan untuk 1
respirasi.
151
14. a) Semburan. 1
b) Perkara:
Larutan baja tidak dapat diterima oleh tanaman. 1
Tanaman menjadi layu dan tidak subur. 1
Tanaman boleh mati jika tidak menerima larutan baja dan air dalam 1
tempoh yang lama.
18. a) Pembungkusan. 1
b) Inisiatif:
Teknik pembungkusan yang lebih menarik. 1
Penjenamaan semula. 1
Menukar saiz. 1
152
NO BAHAGIAN B MARKAH
1. a) Indeks kematangan buah merujuk kepada parameter yang digunakan dalam 1
membuat anggaran peringkat kematangan yang sesuai bagi penuaian sesuatu
tanaman.
b) Kepentingan:
Menentukan strategi pemasaran. 1
Menentukan kesesuaian waktu penuaian. 1
Pengurusan buruh dan sumber yang cekap. Sebagai asas pengkelasan. 1
1
(Mana-mana 2 jawapan di atas)
Max = 2m
c) Kaedah:
Kaedah fizikal
Melalui penglihatan iaitu dengan melihat warna kulit, saiz, bentuk, daun F=1
sebelah luar menjadi kering. H=1
Senang dilerai, mempunyai tekstur, bau, rasa dan bunyi. H=1
Kaedah Kimia
Melakukan analisis kimia melalui ujian keasidan, menganalisis kandungan F=1
glukosa, kanji dan mengetahui pH.
H=1
Kaedah Fisiologi
Melakukan pengiraan iaitu bilangan hari atau bulan selepas pokok mulai
berbunga atau diubah ke kawasan tanaman. F=1
H=1
(Mana-mana 3F dan 3H)
d) Indeks kematangan buah lada hitam dikenal pasti apabila tangkai dengan satu Max = 6m
atau dua biji buah (beri) mula bertukar kepada kuning.
1
2. a) Penyata untung rugi.
1
i. Pendapatan = 19,500 x RM 5.50 = RM 107,250.00
153
2
b) Pulangan Modal (PM) = RM 107,250.00 = 1.80
RM 59,540.00
154
3. a) Tanah pasir / Tanah organic. 2
b)
i. Baja organik. 1
c)
i. Kaedah membaiki tanah kawasan A:
Penyaliran
Aktiviti menyalirkan / mengeluarkan air daripada kawasan tanaman. F=1
Tujuan : - Membekalkan tanaman dengan air optimum. H=1
- Tumbuhan tidak menerima air berlebihan (banjir). H=1
155
Pengairan F=1
Kaedah penyiraman atau membekalkan air kepada tanaman. H=1
Penggunaan mekanisasi dalam pengairan sangat diperlukan untuk bidang H=1
usaha tanaman berskala besar.
ii. Mekanisasi : jengkaut, pam air dan mekanisasi lain yang sesuai. 1
4. a) Faktor persekitaran:
Pencahayaan. 1
Pengudaraan. 1
Suhu. 1
Sistem penyejuk. 1
b) Kriteriapermarkahan:
Kekemasan. 1
Rupa. 1
Berlabel. 1
Kreatif. 1
Alatan:
Bekas makanan. 1
Bekas minuman. 1
Mentol. 1
Max = 6m
c) Isu dan Cabaran:
Penyakit F=1
Penularan penyakit boleh berlaku sekiranya kebersihan tidak dijaga. H=1
Pencemaran
Pencemaran air dan udara boleh berlaku sekiranya pengurusan najis dan F=1
saliran air tidak disediakan dengan betul. H=1
Pemasaran
Perkara ini mungkin berlaku sekiranya harga jualan hasil ternakan sering
F=1
berubah dan tidak stabil.
H=1
Kebajikan
Sekiranya bilangan ternakan meningkat dan rumah ternakan tidak ditambah,
ini boleh menyebabkan ternakan mengalami masalah dari segi pengudaraan, F=1
ruang, perebutan makanan dan penularan penyakit. H=1
156
Max = 4m
Tempat Simpanan
Peralatan reban dan tempat simpanan yang baik perlu dibina supaya ia tidak
dimasuki oleh haiwan lain seperti burung dan tikus. Pemeriksaan secara F=1m
berkala penting untuk menentukan binaan dan tempat simpanan peralatan H=1m
dan makanan sentiasa berkeadaan baik.
Max = 3m
157
158