PRAKTIČNI ZADATAK 1: Rukovanje Bunsenovim plamenikom

Postupak:

Pri korištenju plinskih plamenika moramo se pridržavati redoslijeda radnji kako bi korištenje plamenika bilo bez
posljedica:
1. Na plameniku je potrebno zatvoriti dovod zraka i dovod plina prije nego li ga priključimo na plinsku mrežu.
2. Plamenik treba postaviti dalje od sebe jer plamen može opržiti lice i zapaliti kosu.
3. Upaljenu žigicu držimo jednom rukom, a drugom rukom otvorimo plinski pipac
4. Kada nakon nekoliko sekundi začujemo promjenu šuma izlazećeg plina upaljenu šibicu prinesemo sa strane vrhu
plamenika.
5. Postepeno otvaramo dovod zraka dok ne postignemo šušteći plamen.
6. Kada nam plamenik više nije potreban i želimo ga ugasiti, prvo moramo zatvoriti dovod zraka, a zatim dovod plina na
radno mjesto. Kada se plamen na plameniku ugasi treba zatvoriti i dovod plina na samom plameniku
7. Plamenik u koji plamen uskoči treba odmah ugasiti zatvaranjem dovoda plina na radno mjesto
8. Plamenik u kojem je plin gorio uskočenim plamenom ne smijemo dirati prstima sve dok se ne ohladi
9. Prilikom napuštanja laboratorija moramo zatvoriti centralni ventil za plin.

Vježba 1. Zagrijavanje vode u epruveti čađavim i šuštećim plamenom

U dvije epruvete ulij istu količinu destilirane vode. Zagrijavaj ih do vrenja, jednu čađavim a drugu šuštećim plamenom i
bilježi vrijeme potrebno da voda provrije.

Epruveta 1:

Epruveta 2:

U kojoj je epruveti voda prije provrijala? Zašto?

Vježba 2. Zagrijavanje vode u laboratorijskoj čaši na Bunsenovom plameniku

Pribor: Bunsenov plamenik, upaljač, laboratorijska čaša od 250 mL, tronožac, azbestna mreža, termometar, voda

Postupak: U laboratorijsku čašu odmjeriti oko 100 mL vode. Izmjeriti temperaturu vode i zabilježiti je u tablicu. Potom
podesiti Bunsenov plamenik tako da plamen postane šušteći, postaviti ga ispod čaše i u određenim vremenskim
intervalima pratiti promjene temperature. Nakon pet minuta isključiti Bunsenov plamenik, a čašu ostaviti da se malo
ohladi.

Vrijeme (min) Temperatura (°C)

1
2
3
4
5
PRAKTIČNI ZADATAK 2: Upotreba vodene kupelji

Vježba 3. Zagrijavanje u vodenoj kupelji

Zadatak: Izradi jednostavnu vodenu kupelj i pomoću nje zagrij sadržaj epruvete.

Pribor i kemikalije: električno kuhalo, velika čaša, epruveta, drvena štipaljka, otopina olovova(II) nitrat, klorovodična
kiselina

Postupak: U epruvetu ulije oko 2 mL olovova(II)nitrata i isto toliko otopine klorovodične kiseline. U već pripremljenu i
zagrijanu vodenu kupelj staviti epruvetu i zagrijavati do vidljive promjene. Kada se odvije promjena epruvetu izvaditi i
ohladiti pod mlazom hladne vode iz slavine do ponovne promjene.

1. Napisati jednadžbu kemijske reakcije.

2. Zabilježi opažanja.