Professional Documents
Culture Documents
Jambu Air berbentuk seperti loceng dan tergolong dalam
keluarga beri yang boleh dimakan. Boleh didapati dalam pelbagai warna seperti
putih, hijau pucat, hijau, merah, ungu, ungu kemerahan ke ungu gelap
atau hitam. Apabila matang, kulit bawahnya akan terkeluar sedikit dan
mempunyai lekuk di tengah. Jambu air yang segar biasanya
kelihatan berkilat dan menyerupai buah epal apabila
matang. Jambu air sangat kaya dengan vitamin A dan C. Enak dimakan segar.
Mangga merupakan buah yang paling popular dan mewah di dunia. Mangga
Malaysia terdiri daripada pelbagai bentuk, saiz, tekstur,
aroma, dan rasa. Memiliki isi kuning yang sangat lembut dan
rasa manis dengan sentuhan masam yang amat lazat.
Kebiasaanya dimakan secara segar dan isinya juga boleh
digunakan untuk dijadikan jus, jem, pencuci mulut dan
juga sebagai bahan perisa dalam pelbagai jenis masakan.
Rambutan mempunyai kulit berwarna merah pekat atau kuning cerah berserta
rerambut yang terkeluar dari permukaan kulit, kerinting dan berwarna hijau di
hujungnya. Isinya lutsinar, mempunyai rasa yang dihalusi dengan bau yang
manis tajam. Boleh dimakan begitu sahaja menggunakan
tangan. Ianya merupakan makanan ringan diwaktu cuaca panas. Banyak
digunakan juga dalam pelbagai minuman dan pencuci mulut.