‫جامعة الشهيد حمه لخضر بالوادي‬

‫مقياس‪ :‬فيزيولوجيا النبات‬ ‫التخصص ‪ :‬علم النبات‪.‬‬

‫االسم‪ :‬شيماء‬ ‫الفوج ‪01:‬‬
‫اللقب‪ :‬عامر‬

‫العنوان‬
‫انتاش بذور (الفاصوليا)وبذور (الشعير)‬

‫الهدف‬
‫دراسة التغيرات الفيزيائية لإلتتاش الهوائي واألراضي‬
 ‫تعريف اإلنبات‪:‬‬
‫اإلنبات هو االنتقال من الحياة الساكنة إلى الحياة النشطة‪ .‬وله نوعين أال وهي االنبات الهوائي واألراضي‪.‬‬
‫من أجل معرفة مراحل اإلنبات‬
‫قمنا باختيار نوعين من البذور بحيث إحداهما ذات إنبات هوائي أال وهي الفاصوليا والثانية بذور الشعير ذات اإلنبات األرضي ومن أجل ذلك قمنا ب=‬

‫األدوات المستعملة‪:‬‬
‫بذور الفاصولياء بذور الشعير‬
‫علب بتري‬
‫مناديل ورقية‬
‫ماصة‬

‫محاليل المستعملة=‬
‫ماء‬
‫ماء جافيل‬

‫خطوات العمل التجربية ‪:‬‬

‫نأخذ ‪ 20‬بذرة من البذور المختلفة في اإلنتاش هوائية(فصوليا)وأرضية (شعير)‬
‫نقوم بنقع البذور في الماء وتختلف المدة على حسب نوع البذور (فصوليا ساعة نقع وشعير ‪ 20‬دقيقة )‬
‫نقوم بغسلها بماء وجافيل بعد تصفيتها من الماء‬
‫نقوم بتوزيعها في ‪4‬علب بيتري محتوية على مناديل ورقية ونقوم بعملية سقيها‬

‫شرح مراحل اإلنتاش‬

‫بالنسبة لبذور الفاصوليا‬
‫إمتصاص الماء‪:‬نالحظ إنتفاخ الفاصوليا وذلك بسبب دخول الماء داخلها ‪.‬مما يؤدي إلى تمزق الغالف هذه البذور‬
‫انتفاخ البذور‪:‬‬

‫تمزق الغالف‪:‬‬
 ‫‪-‬‬
‫اإلنتاش الحقيقي ▪‬
‫في هذه المرحلة تحدث تغيرات داخل البذرة وهي هضم المدخرات ‪ -‬تنشيط الهرمونات‪ -‬تركيب البروتين ‪ -‬ارتفاع معدل‬
‫التنفس ‪-‬‬
‫‪ -‬انقسام ‪ +‬استطالة وهذه التغيرات ال ترى بالعين المجردة وتسمى بالتغيرات الكيمو حيوية‪.‬‬
‫مرحلة النمو‪▪ :‬‬
‫هذه المرحلة تالحظ بالعين المجردة‬
‫_بروز الجذير‬
‫_خروج السويقة واستطالة الجذير‬

‫_استطالة السويقة‬
 ‫_رفع البذور مع استطالة السويقة تحت فلقية الى االعلى مع اتساع االوراق‬

‫بالنسبة لبذور الشعير‪:‬‬

‫امتصاص الماء=‬
‫نالحظ انتفاخ في بذور الشعير الذي ينتج‪ d‬عنه تمزق في الغالف‬
‫تمزق الغالف‬
‫االنتاش الحقيقي ▪‬
‫تيم في هذه مرحلة تنشيط الهرمونات وبالتالي تخليق انزيمات التي تعمل على تبسيط المغذيات من أجل استغاللها في عملية‬
‫نمو البذور‬
‫النمو = ▪‬
‫بروز الجذير‬
‫خروج السويقة واستطالة الجذير‬
‫خروج الجذور الثانوية‬
‫استطالة السويقة‬
‫استمرار استطالة السويقة مع بروز االوراق‬
 ‫حساب بعض مقاييس االنتاش‬
‫حساب لتبكير في اإلنتاش‪:‬‬
‫بالنسبة للفاصولياء‬
‫‪ =Pg=11÷20×100‬بالنسبة للشعير ‪55 %‬‬
‫‪Pg=13÷20×100=65%‬‬
‫حساب نسبة المئوية لإلنتاش ▪‬
‫بالنسبة للفصوليا‬
‫‪Tg=20÷20×100=100%‬‬
‫بالنسبة للشعير‬
‫‪Tg=20÷20×100=100%‬‬
‫حساب سرعة اإلنتاش ▪‬
‫بالنسبة للفصوليا‬
‫‪Vg=(11×1+3×2+6×3+0×4+0×5+0×6+0×7)÷20=1.75‬‬
‫بالنسبة للشعير‬
‫‪Vg=(13×1+7×20+0×3+0×4+0×5+0×6+0×7)÷20=1.35‬‬
‫رسم البياني لحركية اإلنتاش‬
‫الفصوليا‪:‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫األيام‬

‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪11‬‬ ‫عدد البذور‬

‫المنتشة‬

‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪70‬‬ ‫التسبة المئوية ‪55‬‬

 ‫الشعير‪:‬‬
‫‪7‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫األيام‬

‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪13‬‬ ‫عدد البذور‬

‫المنتشة‬

‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫النسبة المئويو ‪65‬‬

 ‫فاصوليا‪:‬‬
‫‪7‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫األيام‬
‫‪5,6‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3,5‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,5‬‬ ‫‪0,9‬‬ ‫‪0‬‬ ‫الجذير‬
‫‪4,5‬‬ ‫‪3,6‬‬ ‫‪2,4‬‬ ‫‪1,7‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫السويقة‬
 ‫الشعيلر‬
‫‪7‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫األيام‬
‫‪4,5‬‬ ‫‪3,4‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,7‬‬ ‫‪1,1‬‬ ‫‪0,75‬‬ ‫‪0,2‬‬ ‫الجذير‬
‫‪3,3‬‬ ‫‪2,4‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1,2‬‬ ‫‪0,7‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫السويقة‬