Professional Documents
Culture Documents
technológiai ajánlat
2013
Paprika termesztéstechnológiai ajánlat
2
Paprika termesztéstechnológiai ajánlat
Tisztelt Partnerünk!
Örömmel nyújtjuk át megújult paprika technológiai ajánlatunkat, amellyel támogathatjuk az Önök munkájának sikerességét.
A Syngenta életében fontos változások zajlottak az elmúlt egy évben. A Syngenta vetômag és növényvédelmi ágazata még szo
rosabbra fogta együttmûködését, ezért még teljesebb megoldásokat nyújtunk partnereinknek. A más üzletágakban, például szán
tóföldi termesztésben, növényvédôszer forgalmazásban felgyülemlett tapasztalatokat is felhasználva, komplett ajánlatokat tudunk
tenni partnereinknek, ahol már nem csak fajták ajánlatára szorítkozunk, hanem a teljes termesztést átölelô javaslatot tudunk tenni,
amely magába foglalja a növényvédelmet, gyomirtást, talajfertôtlenítést, vetômagkezelést, tápanyagutánpótlást, vagy akár biológiai
védelmet is. Abban az esetben, ahol a megoldást a Syngentán kívül kell keresni, mint a tápanyagután
pótlás, biostimulátorok, palántanevelés, ott is megbízható partnereket vonunk be az Önök jobb kiszol
gálása érdekében.
A jövôben, a növényvédelmi kérdéseket még jobban elôtérbe helyezve lehetôségünk van fókuszálni az
áruházláncok által támasztott igényekre, például szermaradék tartalom tekintetében is.
A Syngenta nemesítési csapata továbbra is azon dolgozik, hogy magas rezisztenciájú, kiemelkedô mi
nôségû, nagy termôképességû fajtákkal álljon az Önök rendelkezésére.
A Syngenta, amely a paprikatermelôk megbízható partnere volt az elmúlt évtizedekben fajtakínálatával,
a jövôben még inkább szolgálja a partnereit, komplex, a hatékony, gazdaságos termelés folyamatára
Antal Gyula kidolgozott megoldásaival.
kampánymenedzser,
zöldségfélék
Szeretnénk minden kedves partnerünk figyelmét felhíni a www.syngenta.hu internetes oldalra, ahol
megtalál minden terméket, amit a Syngenta Magyaroszágon forgalmaz, legyen az szántóföldi, zöldség-
vagy virágfajta és az adott kultúrákban használható növényvédôszereket is.
Hazánk paprikatermesztésére a vírus betegségek közül az egyik legnagyobb veszélyt a Dohányvírus (Tobamovirus) nemzetség
tagjai (dohány mozaik vírus, TMV; paradicsom mozaik vírus, ToMV; dohány enyhe zöld mozaik vírus, TMGMV; paprika enyhe mozaik
vírus, PaMMV; Óbuda paprika vírus; ObPV és a paprika enyhe foltosság vírus, PMMoV) jelentik. Az elsô TMV fertôzéseket 1950-ben
találták meg, majd fokozatosan a többi Tobamovirus is megjelent.
PMMoV jelentôsége
A PMMoV a leggyakrabban elôforduló dohány vírus a paprika állományokban. A PMMoV súlyos problémát okoz paprikán, más
gazdanövénye jelenleg nem ismert. A vírus megjelent az összes termesztési körzetben és az összes paprika típusban és jelentôsége
egyre fokozottabb. A szélsôséges idôjárási tényezôk hatására a vírus tünetek egyre erôsebbek és újabb agresszívabb törzsek
jelenhetnek meg.
A paprika levelén nehezen észlelhetô enyhe zöld (1. kép) vagy sárga mozaikot képes okozni. A legfeltûnôbb tünet a termésen
megjelenô barnuló folt (2,3 kép), amely eladhatatlanná teszi a termést. Gyakran az állományban „láthatatlanul” terjed és az extrém
környezeti változás hatására a tünetek tömegesen jelennek meg a terméseken nagy terméskiesést okozva. A vírus „mechanikai
úton terjed pl.: zöld munka. Az ember a leghatékonyabb terjesztôje. Képes a vírust a termesztô berendezésben „szétkenni”. A
tünetek sorban haladva a zöldmunka irányba jelennek meg. Rovarokkal nem képes terjedni. A másik mód a vetômag általi terjedés.
A vetômag felületén és a maghéjban jelenik meg a vírus. A vírus képes a termesztô közegben hosszú ideig gyökérmaradványokban
fennmaradni és visszafertôzni.
4
A dohány típusú vírusok helyzete Magyarországon
A vírusok elleni védekezés a legnehezebben megvalósítható feladat, jelenleg nincs olyan növényvédô szer, amely képes lenne a
növényeket „kigyógyítani”. A védekezésnél a hangsúlyt a megelôzésre kell fektetni. Ilyenek a szigorú technológiai – pl. gyommentes
környezet - és higiéniai rendszabályok betartása – pl. kéz és eszközök fertôtlenítése -, csávázott vetômag használata. A termesztô
berendezésbe bejutott vírus továbbterjedésének megakadályozása érdekében nagyon fontos a korai tünetfelismerés, a növények
eltávolítása és a soronkénti kéz és eszköz fertôtlenítés. Sajnos a PMMoV nagyon enyhe tüneteket okoz, így sokszor a probléma
megoldása csak következô vegetáció elôtt lehetséges. A megoldásnál fontos a fertôzött növények eltávolítása a gyökérzettel együtt.
A házak és a telep fertôtlenítése viruicid szerekkel. A közeg cseréje, amennyiben lehetséges. Sokszor a megoldások kivitelezése
nehézkes, így a vírusok ellen a legfontosabb megelôzési módszer a rezisztens fajták alkalmazása. A Dohány nemzetségbe tartozó
vírusok ellen is beszerezhetôk ellenálló fajták. A nemzetség egyes vírus tagjaival szemben a Tm (Tm0, Tm2 és Tm3) jelzéssel ellátott
fajták rezisztensek. Tm0-ás fajták TMV ellenállóságot hordoznak. A Tm2-es paprikák TMV; ToMV; TMGMV; PaMMV és ObPV
szemben ellenállóak. A Tm3-as fajták alkalmasak a PMMoV összes törzsével szembeni ellenállóságra, azaz e fajták az összes
Magyarországon fontosabb Tobamovirus nemzetség tagjaival szemben ellenállóak.
Bese Gábor
Növényvirológus
A fajtaválasztás szempontjai
• Fûtött, enyhénfûtött berendezésbe érdemes felálló, rövid ízközû, fényhiányra nem érzékeny, lilulásmentes fehér paprika fajtát vá
lasztani. A gyors, rövid ízközû fajta elônyt jelent a fûtettlen berendezésekben is.
• A fajtákban lévô rezisztencia választásnál kiemelten fontos, hogy ismerjük a környezetünket, az elôforduló vírusokat. A bronz
foltosság vírust nem alábecsülve (ott, ahol nem lehet nélküle termelni mindenképp ellenáló fajtát kell választani) azt tapasztaljuk,
hogy a termelôk helyes fertôtlenítéssel, higiéniai fegyelemmel, idôbeni elvégzett vírusvektorok elleni védelemmel megtanulták
kezelni a problémát, viszont a Tobamo vírusok nagyobb gondot jelentenek.
• Vetômagforgalmazó és nemesítô cégként kijelenthetjük, hogy nem könnyû minden rezisztenciát bevinni a fajtákba úgy, hogy min
den elônyös tulajdonsága megmaradjon, mi elsôsorban az erôs gyökérre építünk.
• Ismerjük meg piacainkat, termelési körülményeinket, mielôtt fajtát választunk, a Tész-ek igénye nagymértékben eltér a Nagybani
piacok által támasztott igényektôl.
Újdonságok 2013-ra
A meleg idôjárás komoly kihívás elé állították a kertészeket árnyékolás, növénykondíció megtartás, növényvédelem tekintetében.
Cinema F1 fajtánk az idei évben is kiemelkedôen szerepelt, jól reagált a meleg idôjárásra és a korai idôszakban sem okozott csa
lódást, komoly biztonságot jelentve a kertészek számára.
A korai terméshányad mellett egyre fontosabb az egész éven át tartó magas és kiegyenlített termésminôség, termésmennyiség,
melyben a Cinema kiemelkedônek bizonyult.
Nemesítésünk újabb fajtája a Gloriete F1, mely kombinálja a magas vírusellenállóságot Tm3 rezisztenciát a hajtatási fonálféreg fa
jokkal (Meloidogyne arenaria, M javanica, M incognita) szembeni ellenállósággal.
További fajtaújdonságaink közé tartozik a tesztelés alatt álló El Fares F1 névre hallgató erôs paprikánk, mely egy igazi Tész-es pap
rika, azon kertészek számára akiknél a legfontosabb szempont a darabszám, egyöntetû termésméret.
6
Glorieta F1 Biztos védelem, magas termésmennyiség.
HR = Tm3
IR = M
• A paprika enyhelevél foltosság vírus egyre nagyobb gondot jelentett, az utóbbi évek
ben, ezért vezettük be új PMMoV vírussal szemben is ellenálló paprikafajtánkat.
• Mint a Syngenta fajtái, a Glorieta sem hajlamos lilulásra, antociánosodásra.
• Felkötött technológiába, egyszáras termesztésre ajánljuk 5,5-6 tô/m2-re.
• A növényházi fonálféreg fajokkal szembeni ellenállósága komoly biztonságot jelent
a termelôknek.
• Termésmérete 110-120 g, szabályos, szép fehér színû.
Glorieta F1 Kontroll
0,70 2,30 110
0,50 2,10 90
1-3 Szedés (kg/növény)
0,40 2,00 80
0,30 1,90 70
0,20 1,80 60
0,10 1,70 50
Ha fontos az erôs gyökér
Cinema F1
és a nagy termésmennyiség!
HR = Tm: 0 (L1)
IR = M
• A Cibere F1 fajtánk évek óta vezetô szerepet tölt be a korai fûtött fóliás termesztésben.
• Rövid ízközei, felálló bogyói, kiváló fényhiány érzékenysége azok a tulajdonságok,
melyek miatt a termelôk kedvence.
• Átlagbogyósúlya 120-130 gramm, melyhez kiváló falvastagság párosodik.
• Szabályos kúp alakú, széles vállú, 3-4 rekeszes.
• Termései lilulásra nem hajlamosak.
• Folyamatos kötôképességû, jó vegetatív-generatív egyensúlyú.
8
Dimentio F1 Nagy test, nagy öröm.
HR = Tm: 2 (L3)
10
Yecla F1 Ki ne szeretne korai árbevételt?
HR = Tm: 0
12
Rezisztencia jelölések
A rezisztencia meghatározása
A rezisztencia a növényfajtának az a képessége, amely korlátozza az adott kártevô, vagy kórokozó növekedését és fejlôdését, és/
vagy az érzékeny fajtával összehasonlítva ugyanazon környezeti körülmények között, és kártevô/kórokozó-jelenlét mellett csökkenti
az általuk okozott kártétel mértékét. A rezisztens fajtán erôs kártevô/kórokozó egyedszám esetén megjelenhetnek a betegség
tünetei, vagy kártétele.
Fonálféreg paprikán
14
Növényvédelem − Rovarkártevôk elleni védelem
Bemártásos technológia:
A bemártásos technológia elônye, hogy a palántákat már a kiültetés elôtt, megelôzô
védelemben részesíthetjük.
Alkalmazása:
Készítsünk 0,1-0,2%-os Actara oldatot, majd a palántákat tálcával együtt mártsuk
bele a tápkockák teljes átnedvesedéség. A palánták bemártásakor és kiültetésekor
fokozottan ügyeljünk a munkavédelmi és egészségügyi elôírások maradéktalan be
tartására!
Beöntözéses technológia:
A beöntözéses technológiával a kiültetett, még érzékeny palántáknak megelôzô vé
delmet biztosíthatunk a levéltetvek támadásával szemben. Elônye, hogy a kezelés a
palánták kiültetését követôen, a beöntözéssel egymenetben is elvégezhetô. Dózisa
0,1-0,2%-os oldat ami 3-4 hétre jelent biztos védelmet a kártevôk ellen. (0,1%-os ol
dat 1 l vízhez 1 gramm Actara, 0,2%-os oldathoz 1 l vízhez 2 gramm Actara). Ezzel
a módszerrel idôt és pénzt lehet megspórolni, mivel több hétig védelembe lesz az ál
Levéltetû paprikán és kezelt állomány lomány. Nem kell plusz kezelés beiktatni.
16
Növényvédelem − Rovarkártevôk elleni védelem
A tripszek szabad szemmel még éppen látható orsó alakú 1-2 mm nagyságú szí
vogató rovarok. A paprika levelén kártételük nyomán ezüstös szívás nyomok jelent
keznek, a kötôdött termés pedig deformálódik. A paprikát károsító fajok közül a nyu
gati virágtripsz a legjelentôsebb. A nyugati virágtripsz kifejezetten rejtôzködô életmó
dot folytat, behúzódik a bimbókba, virágokba. Fûtött termesztô létesítményben té
len folyamatosan szaporodik, ezért rendszeresen védekezni kell ellene. A szárnyas
alakok megjelenése és száma, Csalomon SZINb ragacsos fogólapok kihelyezésével
jól nyomon követhetô. Az eredményes védelem elôfeltétele a permetezések alacsony
egyedszámánál kezdôdô korai indítása és többszöri megismétlése.
Növényházakban a Vertimec és a Actara kiemelkedô eredményt nyújt a tripszek kár
tétele ellen. Az Actarát 200 g/100 liter víz dózisban, a Vertimec-et 0,05%-os kon
centrációban alkalmazzuk tripsz ellen. A Vertimec tripsz elleni hatása növelhetô, ha fél
dózisban Karate Zeon-t (0,015%-os töménység) adunk hozzá.
18
Növényvédelem − Gombabetegségek elleni védelem
19
Növényvédelem − Rovarkártevôk elleni védelem
A palántakezelés:
Az Actara minden szúró-szívó és rágó szájszervû kártevô ellen nyújt hosszútávú vé
delmet beöntözéses kijuttatással. Az Actarás kezelésrôl bôvebben is olvashat ebben
a kiadványban!
A Chess 50 WG speciális hatású felszívódó, a levéltetvek és a lisztecskék ellen ható
készítmény. Szabadföldön és hajtatásban egyaránt sikerrel alkalmazható. A Chess a
biológiai védekezés ideális kiegészítôje.
20
A paprika fenológiája
vegetáció közepétôl,
vetés, palántázás vegetáció kezdetétôl az egész vegetáció folyamán
fonálféreg
levéltetû,
molytetû
tripsz
atkák, ak
názólegyek
molykártevôk
gombabeteg
ségek
21
Paprika növénykondícionálási technológiája
THE VALUE
OF EXPERIENCE
THE STRENGTH
OF INNOVATION
• Az indukált immunreakción alapuló hatásmechanizmus miatt a Phosfik Cu ill. Phosfik 3-27-18 alkalmazásával bizonyítottan csök-
kenthető a paprika következő kórokozókkal szembeni fogékonysága: xantomonasz, alternária, pszeudomonasz, fitoftóra, verticillium,
botritisz, palántadőlés (Pythium ssp, Rhizoctonia ssp).
• Minden permetezésnél a permetlé savanyítása érdekében adjunk 40-80 ml/100 l Multicare pH-t a vízhez!
22
Paprika tápanyag-ellátási technológiája
A magas szervesanyagtartalmú Nov@GR és Nov@ termékek komoly talajszerkezet javító hatást fejtenek ki. Alkalmazásukkal teljes mérték-
ben kiválthatjuk a szervestrágyákat/pelletált baromfitrágyákat hasonló fajlagos ráfordítás és lényegesen kisebb anyagmozgatási igény mellett.
A szervesanyagtartalom mellett a bennük lévő növénykondícionáló
anyagok valamint a nagymennyiségű humusz- és fulvosavak elő-
segítik a tápanyagok felvehetőségét és javítják a talaj mikrobiológiai Biolchim Hungary Kft.
aktivitását valamint segítik a kívánatos morzsalékos talajszerkezet ki- Kószó Lajos
alakulását. Mobil: + 36 209 317 825
E-mail: koszo@biolchim.hu
A fenti technológia csak tájékoztató jellegű. A felhasználás során a helyi www.biolchim.hu
körülmények figyelembe vétele mellett alakítsuk ki a konkrét technológiát!
Aros József Rácz Gábor
értékesítési támogató területi képviselô
+36-20-366-1652 Sátoraljaújhely Záhony
+36-20-977-5656
BORSOD-ABAÚJ-ZEMPLÉN Sárospatak
Kazincbarcika
Kisvárda
Ózd
Miskolc Szerencs
Aros József
Vásárosnamény
Rakamaz
Salgótarján SZABOLCS-SZATMÁR-BEREG
Balassagyarmat
Nyíregyháza
Tiszaújváros
NÓGRÁD Eger Csenger
Mosonmagyaróvár Mezôkövesd Nagykálló Nyíbátor
HEVES
Vác Gyöngyös Füzesabony
Gyôr Esztergom
Sopron Komárom Nyíradony
Csorna Hajdúböszörmény
KOMÁROM-ESZTERGOM Hatvan
GYÔR-MOSON-SOPRON Tatabánya Gödöllô
Tiszafüred HAJDÚ-BIHAR Debrecen
Budapest Jászberény
Hajdúszoboszló
Létavértes
Kunhegyes
Rácz Gábor
Kôszeg Pápa PEST Karcag
Celldömölk Ócsa JÁSZ-NAGYKON-SZOLNOK Püspökladány
Szombathely
Székesfehérvár Dabas Cegléd Berettyóújfalu
VAS VESZPRÉM
Ajka Veszprém Szolnok Törökszentmiklós
FEJÉR Füzesgyarmat
Körmend
Zalaszentgotthárd Balatonfüred Dunaújváros Szeghalom
Szentgotthárd Mezôtúr
Tapolca
Zalaegerszeg Siófok Szarvas
Kecskemét
Keszthely Solt Kunszentmárton
Csige László
Fonyód Sarkad
Dunaföldvár
Gáncse Mihály
Marcali Körmend Kiskôrös Szentes
Kalocsa
Nagykanizsa
SOMOGY TOLNA CSONGRÁD
BÁCS-KISKUN Mezôkovácsháza
+36-20-936-2138 +36-20-978-0548
Baja
Körmend Pécs
Siklós Villány
Syngenta Kft.
1117 Budapest, Alíz u. 2.
www.syngenta.hu