Kartografija – Poljoprivreda

Plantaža kikirikija u Australiji

Nizozemska – najviše rajčica po hektaru proizvodi u svijetu
SAD – najveći izvoznik hrane na Zemlji
NR Kina – najveći proizvođač i potrošač hrane
Uzgoj riže (umjereni i tropski pojas):
 Europa – jug Francuske, jug Španjolske, Jug Grčke, Sardinija, Korzika
 Azija – Japan, većina Kine (pogotovo jugoistok Kine), Indija (pogotovo jug) > Kina najveći
proizvođač riže u svijetu
 Australija – nešto slabo na jugoistoku
 Afrika – Madagaskar, Južna Afrika, Kenija, Somalija, Demokratska Republika Kongo, Mali,
Senegal, Mauritanija
 Južna Amerika – Brazil, Venezuela, Kolumbija
 Sjeverna Amerika – Meksiko, Kalifornija (SAD), Teksas, Kuba
Kukuruz – umjereni klimatski pojas:
 SAD (najveći proizvođač i izvoznik kukuruza)
Uzgoj rajčice u grijanim staklenicima (polarna granica) – Aljaska i Island

Navodnjavanje vodom dobivenom desalinizacijom – Saudijska Arabija

Navodnjavanje vodom iz podzemnih nalazišta Sahare – Libija (Velika umjetna rijeka)

Negativan primjer skretanja tekućica za navodnjavanje plantaže pamuka (stepsko područje i pustinja
Kizilkum) – Kazahstan i Uzbekistan > isušeno Aralsko jezero

Kamene terase ograničene suhozidima – Sredozemlje i Primorska HR (primoštenski vindogradi u

Dalmaciji)

Strojna sadnja riže na modernoj plantaži – Japan

Mnogo ljudi za rad u poljoprivredi – slabo razvijene zemlje (zemlje Afrike)

Negativan ekološki utjecaj poljoprivrede – Južna Amerika (prašume u Brazilu)

Državno vlasništvo poljoprivrednih posjeda – Kuba, Sjeverna Koreja, Kina

Kibuci (zajednička imovina), taj oblik vlasništva samo u Izraelu

Oblik raspolaganja zemljom – zakup > u Latinskoj Americi

Najveći proizvođači poljoprivrednih proizvoda i hrane – NR Kina, Indija, SAD i Brazil

Kina – najveći proizvođač riže, pšenice, rajčica, luka, kupusa, banana, jabuka, svinja, ovaca, peradi i koza
Indija – najveći proizvođač prosa, mahunarki, goveđeg mlijeka te uzgajivač goveda (svjetski važna u
proizvodnji pšenice, riže, krumpira, graha i šećerne trske

SAD – najveći proizvođač kukuruza, goveđeg mesa i mlijeka

Brazil – najveći proizvođač kave, šećerne trske, soje i naranči (svjetski važan proizvođač goveda, goveđeg
mesa i kukuruza)

Najveći BDP od poljoprivrede ostvaruje KINA, zatim Indija, EU(Francuska, Italija, Španjolska), SAD, Brazil:

 Sjeverna Amerika – SAD

 Južna Amerika – Brazil, Argentina
 Azija – NR Kina, Indija, Indonezija, Ruska Federacija, Pakistan, Turska
 Afrika – Nigerija
 Europa – Francuska, Italija, Španjolska

Najveće izvoznice – SAD, Nizozemska, Njemačka, Brazil, Francuska, NR Kina, Španjolska, Kanada, Belgija,
Italija

Najveći uzgajivač goveda – Brazil (zatim Indija, SAD)

NR Kina – najveći uzgajivač svinja, pilića, ovaca i koza

Početak uzgoja žitarica (prije oko 9000 godina) > istočno Sredozemlje i NR Kina

Kukuruz (najproizvođenija žitarica) – iz Amerike, SAD najveći proizvođač (pa Kina i Brazil)

Najviše riže i pšenice proizvodi Kina

Središte proizvodnje riže – monsunska Azija

Najveći izvoznici riže – Indija i Tajland

Najveći izvoznici pšenice – Ruska Federacija i SAD

Šećerna trska (tropska područja) – potječe iz Indonezije, najveći proizvođač i izvoznik je Brazil

Krumpir – s Anda, najviše se uzgaja u Europi i Aziji, najveći proizvođač je Kina, najveći izvoznik je EU
(Nizozemska je vodeća)

Soja – potječe iz istočne Azije, najveći proizvođači i izvoznici su SAD i Brazil, najveći uzvoznik Kina

Pamuk – podrijetlom iz Azije, odlični uvjeti za uzgoj - srednja Azija, Pandžab i NR Kina i cotton belt u SAD;
najveći proizvođač je Indija pa SAD i Kina > te 3 države su najveći izvoznici

Banane – najveći udio voćarske proizvodnje > potječe iz Jugoistočne Azije, uzgoj u tropskom pojasu,
najveći proizvođač Indija, najveći izvoznik Ekvador te Nizozemska i Belgija

Jabuke – NR Kina najveći proizvođač i izvoznik

Naranča – potječe iz jž. Kine, sjeveroistočne Indije i Mjanmara, uzgoj u rubovima tropskog područja >
Kalifornija i oko Sredozemnog mora, najveći proizvođač Brazil, najveći izvoznik Španjolska
Lubenica – potječe iz Zapadne Afrike, najveći proizvođač NR Kina, najveći izvoznik Španjolska, najveći
uvoznici članice EU

Najveći proizvođač luka i rajčice – NR Kina

Najveći izvoznik luka – Nizozemska (pa NR Kina)

Najveći izvoznici rajčice – Meksiko, Nizozemska i Španjolska

Najveći uvoznik i izvoznik rajčice – Europa

Vinova loza i maslina – potječu s Mediterana, najviše tamo uzgajano

NR Kina – najveću količinu vinove loze proizvodi pa zatim Italija, Francuska, Španjolska i Turska

NR Kina uzgaja stolno grožđe, a najveća vinarska proizvodnja u sredozemnim državama

Najveći uvoznik vinove loze – SAD

Najveći proizvođači maslina – Španjolska, Grčka i Italija > najveći izvoznici maslinovog ulja

Najveći proizvođači čaja – Kina i Indija > najveći su i izvoznici

Brazil – vodeći proizvođač kave (podrijetlom iz Etiopije) > najveći izvoznik

Obala Bjelokosti i Gana – najveći proizvođači kakaa (potječe iz Amazonije) > najveći su i izvoznici

FAO (specijalizirane organizacije UN-a za poljoprivredu i prehranu) – Rim (16.11.1945.)

Najveće smanjenje gladi – Azija (najizrazitija Kina)
Udio i broj gladnih po kontinentima: 1. Afrika, 2. Azija, 3. Lat. Amerika i Karibi, 4. Oceanija 5. Sj.
Amerika i Europa > Azija ima najveći broj gladnih, Afrika najveći udio
Najmanji napredak u smanjenju gladi – Afrika
Najuspješnije rješavanje gladi > Jugoistočna Azija, a najveći udio gladnih – Subsaharska Afrika
Regije s indeksom većim od prosječnog GHI (Global Hunger Index) – Subsaharska Afrika, Južna
Azija,
Nizak GHI (među slabije razvijenim zemljama) – Jugoistočna i istočna Europa, Lat. Amerika
Ozbiljna opasnost od gladi – Indija, Indonezija, Nigerija, Pakistan (GHI = 20-35)

GHI > 35 – Afrika i Azija (Srednjoafrička Republika i Čad)

GHI:

 Alarmantno (35-49,9):
o Afrika – Madagaskar, Somalija, DR Kongo, Srednjoafrička Republika, Čad,…
o Azija – Jemen, Sirija
 Ozbiljno (20 – 34.9):
o Afrika – Niger, Nigerija, Mali, Angola, Zambija, Mauritanija, Sudan, Etiopija,…
o Azija – Indija, Pakistan, Bangladeš, Sj. Koreja, Afganistan, Laos,…
o Južna Amerika – Venezuela > Latino Amerika
o Sjeverna Amerika – Gvatemala, Haiti > Latino Amerika
 Umjereno (10-19,9):
o Afrika – Južna Afrika, Egipat, Namibija, Senegal, Gana,…
o Azija – Mongolija, Vijetnam, Turkmenistan, Irak, Sri Lanka, Singapur, Filipini,…
o Južna Amerika – Bolivija, Gvajana, Ekvador > Latinska Amerika
o Sjeverna Amerika – Honduras, Nikaragva, Salvador > Latinska Amerika
 Manje (< 9.9):
o Sjeverna Amerika – Meksiko, Kuba
o Južna Amerika – Brazil, Argentina, Čile, Peru, Kolumbija
o Afrika – Alžir, Maroko, Tunis
o Azija – Saudijska Arabija, Iran, Ruska Federacija, Kazahstan, Kina,…
o Europa – jugoistočna (HR, Srbija, BiH…), istočna (Ukrajina, Rusija, Bjelorusija,…)

Najveći porast siromašnih – Subsaharska Afrika

Udio siromašnih najviše se povećao u arapskim zemljama u posljednjih godina zbog rata – Jemen, Sirija,..

SAD – dopuštena uporaba hormona rasta

EU – nije dopuštena uporaba hormona rasta te zabrana preventivne uporabe antibiotika u stočarstvu

SAD – prva GMO kultura za prehranu > rajčica Flavr Savr

Najveći proizvođači GMO hrane – SAD, Brazil, Argentina

Indija i Pakistan – isključivo imaju GMO neprehrambene proizvode (pamuk)

Države u kojima se proizvode GMO kulture:

 Sjeverna Amerika – SAD, Kanada, Meksiko

 Južna Amerika – Brazil, Čile, Argentina, Bolivija
 Europa – Portugal, Španjolska, Slovačka, Češka, Rumunjska
 Afrika – Južna Afrika, Esvatini, Sudan
 Australija
 Azija – Kina, Pakistan, Indija, Bangladeš, Vijetnam, Indonezija, Filipini, Mjanmar

Najveće površine pod ekološkim usjevima – Australija, Argentina i neke EU članice

Europa:

 Najveći udio poljoprivrednih površina s ekološkom proizvodnjom – Austrija

 Najmanji udio poljoprivrednih površina s ekološkom proizvodnjom - Malta