GIÁO ÁN SỐ: 01 Thời gian thực hiện: 6h

Tên bài học trước: ……………………….

Thực hiện: ngày tháng năm 2022
Đến ngày tháng năm 2022
TÊN BÀI: Bài 1. Các yêu cầu về qui trình lắp đặt thiết bị làm lạnh

MỤC TIÊU CỦA BÀI

Sau khi học xong bài học này, người học có khả năng:
- Trình bày được các tiêu chuẩn và qui trình lắp đặt các hệ thống lạnh, ĐHKK;
- Đọc được các thông số kỹ thuật của hệ thống và hướng dẫn lắp đặt của nhà sản xuất.
ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
 Giáo án, đề cương bài giảng;

 Máy tính, máy chiếu.

I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC Thời gian: 1 phút
 Phát vấn lớp trưởng: Sĩ số:
HS vắng:
 Nhận xét.
II. THỰC HIỆN BÀI HỌC
 HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
THỜI
TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN
GIÁO VIÊN HỌC SINH
1 Dẫn nhập
Ngày tháng năm 2022
- Nắm vững các yêu cầu
về qui trình lắp đặt thiết Đặt vấn đề vào bài Lắng nghe 3
bị làm lạnh giúp người phút
thợ chuẩn bị tốt nhất cho
việc lắp đặt
2 Giảng bài mới 5h34’
Bài 1. Các yêu cầu về
qui trình lắp đặt thiết
bị làm lạnh
- Trình chiếu, giảng - Quan sát, lắng
1. Các tiêu chuẩn, mã số 34’
giải về các tiêu nghe và ghi chép
và yêu cầu áp dụng để
chuẩn, mã số và yêu
lắp đặt thiết bị làm lạnh.
cầu áp dụng để lắp
đặt thiết bị làm lạnh.

- Giảng giải các qui - Quan sát, lắng

2. Các qui định về môi 60’
định về môi trường nghe và ghi chép
trường xây dựng
xây dựng
- Quan sát lắng
- Phân tích, giảng 60’
3. Các thành phần chủ nghe và ghi chép
giải các thành phần
yếu và các thiết bị liên
chủ yếu và các thiết
quan.
bị liên quan.
- Trình chiếu, giảng - Lắng nghe, quan 60’
4. Chức năng, loại, hoạt
giải về chức năng, sát và ghi chép
động và các ứng dụng.
loại, hoạt động và
các ứng dụng.
- Giảng giải và thao - Chú ý quan sát,
5. Kỹ thuật lắp đặt 60’
tác mẫu về kỹ thuật lắng nghe và ghi
lắp đặt. nhớ
- Trình chiếu, giảng - Lắng nghe, quan 30’
6. Kết nối đường ống.
giải về kết nối sát và ghi chép
đường ống
- Đặt câu hỏi:” Em
7. Duy trì tính chống - Lắng nghe 30’
hãy nêu lại các
cháy
thành phần chủ yếu - Trả lời câu hỏi
và các thiết bị liên
TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN GIÁO VIÊN

Cao Thanh Tuấn

GIÁO ÁN SỐ: 02 Thời gian thực hiện: 6h

Tên bài học trước: Bài 1. Các yêu cầu về qui trình lắp đặt
thiết bị làm lạnh
Thực hiện: ngày tháng năm 2022
Đến ngày tháng năm 2022
TÊN BÀI: Bài 2. Các yêu cầu và qui trình về lắp đặt hệ thống phòng lạnh và phòng
đông lạnh
MỤC TIÊU CỦA BÀI
Sau khi học xong bài học này, người học có khả năng:
- Trình bày được các hư hỏng của thực phẩm và điều kiện bảo quản thực phẩm;
 - Đọc được các thông số kỹ thuật của hệ thống và hướng dẫn lắp đặt của nhà sản xuất;
- Lắp đặt và điều chỉnh được các thông số kỹ thuật của hệ thống.
ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
 Giáo án, đề cương bài giảng;

 Máy tính, máy chiếu.

I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC Thời gian: 1 phút
 Phát vấn lớp trưởng: Sĩ số:
HS vắng:
 Nhận xét.
II. THỰC HIỆN BÀI HỌC
 HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
THỜI
TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN
GIÁO VIÊN HỌC SINH
1 Dẫn nhập
Ngày tháng năm 2022
- Nắm vững các yêu cầu
và qui trình về lắp đặt hệ Đặt vấn đề vào bài Lắng nghe
3
thống phòng lạnh và
phút
phòng đông lạnh để có
phương án tốt nhất cho
việc lắp đặt.
2 Giảng bài mới 5h34’
Bài 2. Các yêu cầu và
qui trình về lắp đặt hệ
thống phòng lạnh và
phòng đông lạnh
1. Hư hỏng thực phẩm
- Trình chiếu, giảng - Quan sát, lắng 60’
giải về hư hỏng thực nghe và ghi chép
phẩm
- Đặt câu hỏi:” Em
- Lắng nghe, suy
hãy nêu lại một số
nghĩ và trả lời
nguyên nhân gây hư
hỏng thực phẩm?”

- Nhận xét và bổ
- Lắng nghe
sung.
- Phân tích, giảng
2. Loại phòng và xây
giải về loại phòng và - Chú ý lắng nghe 60’
dựng
xây dựng và ghi chép
- Trình chiếu, giảng
3. Sơ đồ và lắp đặt giải về sơ đồ và lắp 94’
- Quan sát, lắng
đặt
nghe và ghi chép

4. Các thành phần và - Trình chiếu, giảng - Quan sát, lắng 60’
các tính năng giải về các thành nghe và ghi chép
phần và các tính
năng
- Lắng nghe và ghi
5. Hệ thống điều khiển - Phân tích, giảng 60’
nhớ
và rã đông giải về hệ thống điểu
khiển và rã đông
TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN GIÁO VIÊN

Cao Thanh Tuấn

GIÁO ÁN SỐ: 03 Thời gian thực hiện: 6h

Tên bài học trước: Bài 2. Các yêu cầu và qui trình về lắp đặt
hệ thống phòng lạnh và phòng đông lạnh
Thực hiện: ngày tháng năm 2022
Đến ngày tháng năm 2022
TÊN BÀI: Bài 3. Các yêu cầu và quy trình lắp đặt tủ bán hàng và tủ trưng bày
MỤC TIÊU CỦA BÀI
Sau khi học xong bàihọc này, người học có khả năng:
- Trình bày được cấu tạo và ứng dụng của các tủ trưng bày sản phẩm;
- Đọc được các thông số kỹ thuật của hệ thống và hướng dẫn lắp đặt của nhà sản xuất;
 - Lắp đặt và điều chỉnh được các thông số kỹ thuật của hệ thống.
ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
 Giáo án, đề cương bài giảng;

 Máy tính, máy chiếu.

I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC Thời gian: 1 phút
 Phát vấn lớp trưởng: Sĩ số:
HS vắng:
 Nhận xét.
II. THỰC HIỆN BÀI HỌC
 HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
THỜI
TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN
GIÁO VIÊN HỌC SINH
1 Dẫn nhập
Ngày tháng năm 2022
- Nắm vững các yêu cầu
và qui trình lắp đặt tủ Đặt vấn đề vào bài Lắng nghe 3
bán hang và tủ trưng bày phút
để có phương án tốt nhất
cho việc lắp đặt.
2 Giảng bài mới 5h34’
Bài 3: Các yêu cầu và
quy trình lắp đặt tủ
bán hàng và tủ trưng
bày
1. Phân loại và cấu tạo
- Trình chiếu, giảng - Quan sát, lắng 34’
giải về phân loại và nghe và ghi chép
cấu tạo
2. Các thành phần và
- Trình chiếu, giảng 30’
các tính năng - Chú ý quan sát,
giải về các thành
lắng nghe và ghi
phần và các tính
chép
năng
- Giảng giải và thao - Lắng nghe, quan 60’
3. Sơ đồ lắp đặt
tác mẫu về kỹ thuật sát và ghi nhớ
lắp đặt.

- Lắng nghe, quan

4. Hệ thống và điều - Trình chiếu, giảng 30’
sát và ghi nhớ
khiển rã đông giải về hệ thống và
điều khiển rã đông
5. Hệ thống lạnh - Phân tích, giảng - Lắng nghe và ghi 60’
giải về loại phòng và chép
xây dựng
6. Các đặc điểm và - Trình chiếu, giảng - Quan sát, lắng 30’
hướng dẫn cài đặt của nghe và ghi chép
giải về các đặc điểm
nhà sản xuất
và hướng dẫn cài đặt
của nhà sản xuất
7. Các tiêu chuẩn có - Trình bày, giảng - Chú ý lắng nghe 30’
liên quan, mã số và các và ghi nhớ
yêu cầu điều chỉnh giải về các tiêu
chuẩn có liên quan,
mã số và các yêu
TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN GIÁO VIÊN

Cao Thanh Tuấn

GIÁO ÁN SỐ: 04 Thời gian thực hiện: 6h

Tên bài học trước: Bài 3: Các yêu cầu và quy trình lắp đặt tủ
bán hàng và tủ trưng bày
Thực hiện: ngày tháng năm 2022
Đến ngày tháng năm 2022
TÊN BÀI: Bài 4. Các yêu cầu và thủ tục lắp đặt hệ thống điều hòa không khí dân cư
MỤC TIÊU CỦA BÀI
Sau khi học xong bàihọc này, người học có khả năng:
- Trình bày được cấu tạo các yêu cầu lắp đặt hệ thống ĐHKK gia dụng;
- Đọc được các thông số kỹ thuật của hệ thống và hướng dẫn lắp đặt của nhà sản xuất;
- Lắp đặt và điều chỉnh được các thông số kỹ thuật của hệ thống.
ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
 Giáo án, đề cương bài giảng;

 Máy tính, máy chiếu.

I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC Thời gian: 1 phút
 Phát vấn lớp trưởng: Sĩ số:
HS vắng:
  Nhận xét.
II. THỰC HIỆN BÀI HỌC
 HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
THỜI
TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN
GIÁO VIÊN HỌC SINH
1 Dẫn nhập
Ngày tháng năm 2022
- Nắm vững các yêu cầu
và thủ tục lắp đặt hệ Đặt vấn đề vào bài Lắng nghe
3
thống điều hòa không
phút
khí dân cư để có
phương án tốt nhất cho
việc lắp đặt.
2 Giảng bài mới 5h34’
Bài 4: Các yêu cầu và
thủ tục lắp đặt hệ
thống điều hòa không
khí dân cư
1. Các loại, thành phần, - Trình chiếu, giảng - Quan sát, lắng 60’
cấu tạo, vận hành và giải về các loại, nghe và ghi chép
ứng dụng máy điều hòa
dân cư thành phần, cấu tạo,
vận hành và ứng
dụng máy điều hòa
dân cư
2. Quy trình lựa chọn - Phân tích, giảng - Chú ý lắng nghe 60’
một hệ thống cho một giải và ghi nhớ
ứng dụng cụ thể

3. Lắp đặt đơn vị và hệ - Giảng giả và thao - Quan sát, lắng

thống đường ống bao 94’
tác mẫu về kỹ thuật nghe và ghi nhớ
gồm
lắp đặt.

4. Vận hành thử hệ - Trình chiếu, giảng

thống - Quan sát, lắng 60’
giải cách vận hành
nghe và ghi nhớ
thử hệ thống
- Đặt câu hỏi:” Điều - Suy nghĩ và trả lời
hòa không khí dân
cư thường sử dụng
loại nào?”
- Nhận xét và bổ
- Lắng nghe và ghi
sung. nhớ
TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN GIÁO VIÊN

Cao Thanh Tuấn