Professional Documents
Culture Documents
Biologjia
me zgjedhje 12
Për klasën e dymbëdhjetë, gjimnaz
TEKST I DIGJITALIZUAR
http://mediaprint.al/libridigjital
Titulli: Fletore pune Biologjia me zgjedhje 12
3
Si ta përdorni fletoren e punës
Lënda
çdo kapitull. Ato do t'ju ndihmojnë
Pohimi Niseshteja Glikogjeni Dezoksiriboza Helikaza e
ADN-së të provoni njohuritë tuaja. Do të
Lëndë që përmban vetëm
elementet karbon, hidrogjen
dhe oksigjen.
aftësoheni për njohuritë e marra.
Lënda përbëhet nga
monomerë aminoacidesh.
Lënda gjendet në qelizat
shtazore dhe bimore.
(4 pikë)
(b) Më poshtë tregohen dy molekula β-glukoze.
H O OH HO H
1.00
Në provëzën 4 shtoi 3 ml NaOH 2M dhe 2 ml H2O.
0.90 Në provëzën 5 shtoi 5 ml NaOH 2M.
Pastaj, me anë të një letre indikator, u mat pH i çdo provëze dhe u mbajt shënim në tabelë.
0.80 Paraprakisht, nxënësi përgatiti patate të shtypur hollë. Ai mori 1 cm3 patate të shtypur dhe
e hodhi në provëzat 1 dhe 2. Pas 1 minute, nxënësi mati me vizore lartësinë e bulëzave
0.70 që formohen në provëza. Ai bëri mesataren e dy matjeve. Pastaj përsëriti të njëjtën gjë
për provëzat 3 dhe 4, si dhe për provëzat 5 dhe 6. Rezultatet janë paraqitur në tabelën e
0.60 mëposhtme:
1 (a) Ndërtoni një grafik vijëzor për të parë lartësinë e bulëzave në funksion të pH-it të
tretësirës. Etiketoni boshtet e grafikut.
(b) Listoni ndryshoret e këtij eksperimenti dhe thoni se çfarë ndryshuat dhe çfarë ruajtët
të pandryshuar.
c) Cili është pH optimal për veprimtarinë e kësaj enzime?
Veprimtaritë praktike
d) Çfarë do të ndryshonit në këtë eksperiment për t´i bërë të dhënat edhe më të besueshme?
Mitoza është një proces i vazhdueshëm. Kur mitoza vrojtohet me mikroskop, studiuesi ndjek
Të gjitha pyetjet praktike kanë edhe vetëm një çast të procesit të saj. Raporti mes numrit të qelizave që janë në procesin e mitozës
dhe numrit të përgjithshëm të të gjitha qelizave quhet indeks i mitozës. Numri i qelizave që i
takojnë çdo stadi të mitozës është proporcional me kohën që shpenzon çdo qelizë për këtë stad.
përgjigjet përkatëse.
Tabela 1 tregon numrin e qelizave të çdo stadi të mitozës gjatë një vrojtimi mikroskopik.
53
Lënda
Pohimi Niseshteja Glikogjeni Dezoksiriboza Helikaza e
ADN-së
Lëndë që përmban vetëm
elementet karbon, hidrogjen
dhe oksigjen.
Lënda përbëhet nga
monomerë aminoacidesh.
Lënda gjendet në qelizat
shtazore dhe bimore.
(4 pikë)
(b) Më poshtë tregohen dy molekula β-glukoze.
H O OH HO H
HO H H O OH
1.00
0.90
0.80
0.70
0.60
0.50
0.03 0.06 0.09 0.12 0.15 0.18 0.21 0.24
Sasia e acideve omega-3 e konsumuar çdo ditë/g.
(c) Olestra është yndyrë artificiale. Ajo prodhohet me anë të reaksioneve të kondensimit,
duke bashkuar acidet yndyrore në një molekulë sukroze. Në figurën vijuese tregohet
struktura e olestras. R-ja e fundit tregon se ku lidhet acidi i fundit yndyror.
5
Molekulat biologjike
CH2OR
H H ROCH2 H
OR H O H RO
RO CH2OR
x
H OR OR H
(i) Emërtoni lidhjen X. (1 pikë)
(ii) Një triglicerid nuk përmban sukrozë dhe lidhje X. Sillni një argument që tregon
se struktura e trigliceridit është e ndryshme nga olestra. (1 pikë)
(iii) Sa molekula ujë do të prodhoheshin gjatë sintetizimit të një molekule olestre,
nëse në vend të sukrozës do të përdorej një molekulë glukoze, fruktoze ose acidi
yndyror? (2 pikë)
3. Fosfolipidet dhe acidet yndyrore kanë ngjashmëri dhe ndryshime nga njëra-tjetra.
(a) Tregoni ku qëndron ngjashmëria dhe ku qëndron ndryshimi. (1 pikë)
(b) Si pozicionohen molekulat e fosfolipideve kur hidhen në ujë dhe pse? (1 pikë)
15 37°C
10 25°C
0
0 60 120 180 240
Koha pas fillimit të reaksionit
(a) Gjeni një faktor tjetër që do të duhej të ruhej gjatë këtij eksperimenti. (1 pikë)
(b) Përshkruani dhe shpjegoni ndryshimin mes këtyre dy kurbave. (2 pikë)
6
Pyetje praktike: Kapitulli 2
Chapter 1 Biological molecules
F
s Figura 1
(i) Emërtoni pjesën F të çdo nukleotidi. (1 pikë)
(ii) Shkencëtarët kanë përllogaritur se një mostër ADN-je përmban 18% adeninë.
Cila do të jetë pjesa e timinës dhe guaninës në këtë mostër ADN-je? (2 pikë)
(b) Organizmat variojnë gjerësisht për sa i përket numrit të gjeneve që zotërojnë.
Në figurën 2 tregohet numri i përgjithshëm i gjeneve në funksion të gjatësisë së
përgjithshme të ADN-së së gjashtë organizmave të ndryshme. Gjatësia e ADN-së
është dhënë me numrin e çifteve të bazave.
njeriu H. Sapiens
35,000
30,000
arabeta e zakonshme A. thaliana
numri i gjeneve
25,000
20,000
miza e uthullës D melanogaster
15,000
krimbi C elegans
10,000
majaja S cerevisiae
5,000
bakteri E coli
s Figura 2
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
log10 i madhësisë së gjenomës (çifte bazash)
(i)Zinxhiri i dyfishtë i ADN-së është 2µm i gjatë për çdo 1000 çifte bazash.
Shfrytëzoni figurën 2 për të përllogaritur në metra gjatësinë e përgjithshme të
ADN-së në qelizat e njeriut. Tregoni para klasës përllogaritjen e bërë. (2 pikë)
(ii) Përllogaritni raportin e gjatësisë së ADN-së ndaj numrit të gjeneve te njeriu dhe
te Escherichia coli dhe shpjegoni pse ka ndryshim mes tyre. (2 pikë)
2 Figura 3 tregon një pjesëz të molekulës së ADN-së.
A B
R
7
Acidet nukleike
Shfrytëzoni tabelën dhe figurën 2 për të gjetur renditjen e aminoacideve të kësaj pjese të
enzimës. Shkruajeni përgjigjen në kutitë e mëposhtme.
Gln
(1 pikë)
(e) Shpjegoni se pse ndryshimi i një baze në renditjen e ADN-së mund të çojë në
humbjen e funksionit të enzimës. (3 pikë)
3 (a) Mes molekulave të ujit formohen lidhje hidrogjenore. Shpjegoni se si ndikon
një gjë e tillë në veçoritë e ujit si habitat për organizmat e gjalla. (2 pikë)
(b) Zgjidhni dy nga jonet inorganike të trupit të njeriut dhe përshkruani ndikimin e
secilit jon. (4 pikë)
(c) Shpjegoni rëndësinë e reaksionit të hidrolizës së ATP-së. (2 pikë)
8
Hartë konceptesh
O sukroza
β OH niseshteja (α) glikogjeni (β)
galaktoza
(mësimi 1.4) (mësimi 1.4)
H
testi i laktoza
sheqernave
të reduktuara maltoza
fruktoz
disaharidet struktura
(mësimi 1.3) e sheqernave
(mësimi 1.3)
monosaharidet
(mësimi 1.2)
celuloza (β)
testi i emulsionit (mësimi1.4)
funksionet sheqernat
kondensimi/hidroliza
yndyrat (mësimi 1.1)
(mësimi 1.5)
uji
(mësimi 2.4)
molekulat biologjike
trigliceridet (pjesa e parë)
jonet inorganike
fosfolipidet
proteinat acidet nukleike
(mësimi 1.6)
testi i
biuretit nukleotidet
enzimat
(mësimi 1.7) ATP ARN ADN
(mësimi 2.3); (mësimi 2.1) (mësimi 2.1)
zvogëlojnë
energjinë
inhibim dyfishimi
e aktivizimit O O O
(mësimi 1.9) konservativ
aminoacidet
(mësimi 2.2)
R
H O
—
—
—
—
N—C—C
sita specifike
—
H
—
—
OH
aktive H
pH
temperatura
9
Pyetje praktike: Pjesa e parë
1 (a) Disa fara përmbajnë yndyra. Përshkruani se si mund ta përdorim testin e emulsionit
për të zbuluar nëse te një farë ka yndyra. (3 pikë)
(b) Një triglicerid është një lloj yndyre. Në figurën e mëposhtme është treguar ndërtimi i
molekulës së një trigliceridi.
H H H H H H
H C O O C C C C C C H
H H H H H
H H H H
H C O O C C C C C H
H H H H
H H H H
H C O O C C C C C H
H H H
(a) Emërtoni monomerët që e bëjnë aktive qendrën (sitën) e një enzime (rreshtat 6-7).
(1 pikë)
(b) Figura e mëposhtme tregon rrugën e sintezës së prostaglandinave dhe tromboksanit.
substanca A
substanca B
enzima X
substance C
enzima Y enzyme Z
prostaglandina tromboksanit
10
Chapter 1 Biological molecules
(i) Aspirina vepron vetëm mbi një nga enzimat. Shfrytëzoni informacionin e rreshtave
5-7 për të shpjeguar se pse aspirina nuk ndikon mbi enzima të tjera. (2 pikë)
(ii) Cila nga enzimat X, Y ose Z inhibohet nga aspirina? Shpjegoni argumentin e
dhënë në paragrafin e mësipërm që mbështet përgjigjen tuaj. (2 pikë)
(c) Aspirina është një inhibitor i enzimës. Shpjegoni se si e pengon aspirina substratin
për t´u shndërruar në prodhim përfundimtar. (2 pikë)
(d) Aspirina ul rrezikun për infarkt miokardi (rreshtat 8-12). Shpjegoni si. (3 pikë)
3 Vizatimi i mëposhtëm tregon një pjesë të ADN-së.
(a) (i) ADN-ja është një polimer. Cilat janë argumentet që gjeni në këtë figurë për
ta konsideruar atë polimer? (1 pikë)
(ii) Emërtoni pjesët e vizatimit që mbajnë shkronjat C, D dhe E. (3 pikë)
(iii) Një pjesë ADN-je përmban 34% baza timine.
Plotësoni tabelën me emrat dhe përqindjet e bazave të tjera.
Timinë 34
34
(2 pikë)
(b) Një polipeptid në strukturën e tij të parë (primare) ka 51 aminoacide.
(i) Cili është numri minimal i bazave që duhen për të koduar një aminoacid të këtij
polipeptidi? (1 pikë)
11
Pyetje praktike:
Practice Kapitulli 3
questions
1 Ameba është një organizëm njëqelizor eukariot. Për studimin e saj, kërkuesit përdorin
mikroskopin me transmision elektronesh. Vizatimi i mëposhtëm tregon ndërtimin e amebës.
Y Z
2 (a) (i) Organela X është një mitokondri. Cili është funksioni i kësaj organele? (1 pikë)
(ii) Emërtoni organelen Y. (1 pikë)
X
Y
12
Chapter 1 Biological molecules
Ndërtimi i qelizës
4 (a) Kjo tabelë tregon disa nga veçoritë e qelizës. Plotësoni tabelën duke vendosur një plus
në kutinë përkatëse nëse veçoria është e pranishme.
Qeliza
hapësira e zorrës
mikrovile
aparati i Golxhit
ribozomet
e rrjetit
endoplazmatik
mitokondritë
gjaku
Kjo qelizë është përshtatur për tre funksionet e listuara më poshtë. Shfrytëzoni
vizatimin për të treguar se si është përshtatur kjo qelizë për secilin nga funksionet:
(i) transportin aktiv të lëndëve nga qelizat në gjak; (2 pikë)
(ii) sintezën e enzimave; (1 pikë)
(iii) difuzionin e shpejtë të lëndëve nga lumeni i zorrës
në citoplazmën e qelizës. (1 pikë)
13
Pyetje praktike:
Practice Kapitulli 4
questions
1 Një nxënës ndërmori kërkime për të parë ndikimin e përqendrimeve të ndryshme të
tretësirës së klorurit të natriumit mbi prerjet cilindrike të zhardhokut të patates. Pasi
preu pjesët cilindrike të patates, ai peshoi secilën prej tyre. Më vonë, ai vendosi çdo pjesë
cilindrike në një provëz. Secila prej provëzave përmbante një përqendrim të caktuar të
klorurit të natriumit. Provëzat u lanë për 24 orë në qetësi. Pas 24 orësh, nxënësi i nxori
pjesët cilindrike të patates nga provëzat dhe i peshoi përsëri.
(a) Para ripeshimit, nxënësi i fshiu nga jashtë të gjitha cilindrat e patates. Shpjegoni pse.
(2 pikë)
Nxënësi e përsëriti eksperimentin disa herë duke ruajtur të njëjtat përqendrime
të tretësirës së klorurit të natriumit. Rezultatet e tij janë paraqitur në grafikun e
mëposhtëm.
20
15
10
përqindja mesatare e ndryshimit të peshës
0
0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0
–5
–10
–15
–20
–25
–30
–35
përqendrimi i tretësirës së klorurit të natriumit/mol dm–3
(b) Nxënësi i përgatiti të gjitha tretësirat e klorurit të natriumit duke përdorur 1.0 mol
dm-3 dhe ujë të distiluar. Plotësoni tabelën për të treguar se si përgatiti ai 20 cm3 të
tretësirës 0.2 mol dm-3 .
Vëllimi i tretësirës së klorurit të natriumit 1.0 mol dm-3 Vëllimi i ujit të distiluar
(1 pikë)
(c) Nxënësi përllogariti përqindjen e ndryshimit të peshës në vend që t’i referohej thjesht
ndryshimit të peshës.
Shpjegoni përparësinë e këtij veprimi. (2 pikë)
(d) Nxënësi bëri shumë përsëritje për çdo përqendrim të klorurit të natriumit. Shpjegoni
se pse janë të rëndësishme përsëritjet. (2 pikë)
(e) Shfrytëzoni grafikun për të gjetur përqendrimin e klorurit të natriumit me të njëjtin
potencial të ujit si ai i cilindrit të patates. (1 pikë)
2 Disa lëndë mund ta përshkojnë shtresën e dyfishtë të fosfolipideve të membranës qelizore
me anë të difuzionit të thjeshtë. Përshkruani mënyra të tjera të përshkueshmërisë së
membranës qelizore. (5 pikë)
14 14
Glenn Toole Susan Toole
FLETORE PUNE
Biologjia
me zgjedhje 12
Për klasën e dymbëdhjetë, gjimnaz
ISBN 978-9928-08-342-5