GREEN CAMP

19.6 - 23.6.2023
Trại hè trải nghiệm tiếng Anh
cùng giáo viên bản ngữ
 Lời ngỏ
Bạn có hứng thú với việc nấu ăn từ thực vật
và hào hứng chế biến những bữa ăn ngon,
tốt cho sức khỏe ngay từ khu vườn không?
Trại hè Green Camp Masterchef sẽ mang
đến trải nghiệm ẩm thực dựa trên nguồn
thực vật bản địa phong phú và hấp dẫn với
cơ hội cho các trại viên trải nghiệm đầy đủ
hành trình từ vườn đến bàn ăn, buổi học về
nuôi cá nước ngọt, canh tác nông nghiệp
hữu cơ tại bản, các bài học nấu ăn thực
hành (món ăn truyền thống và quốc tế),
tham gia các hoạt động phiêu lưu ngoài trời
và trải nghiệm sâu sắc với thiên nhiên núi
rừng qua các hoạt động thể thao: tắm suối,
trekking rừng già, giao lưu đá bóng với
thiếu niên bản địa…
Chương trình tràn ngập sự sáng tạo, tinh
thần đồng đội và những trải nghiệm văn
hóa mới. Các trại viên học cách giao tiếp và
hợp tác trong môi trường làm việc nhóm,
cùng tập hợp các công thức nấu ăn lành
mạnh lấy cảm hứng từ các món ăn truyền
thống cũng như từ khắp nơi trên thế giới.
Chắc chắn khi rời trại hè Green Camp
Masterchef, trại viên được trang bị kỹ năng
lựa chọn nguyên liệu thực phẩm lành mạnh
và nấu ăn tuyệt vời để chia sẻ với gia đình
và bạn bè của mình!
Trại viên học được gì?
• Hiểu được tầm quan trọng của việc lựa
chọn thực phẩm lành mạnh.
• Hiểu về nguồn gốc thực phẩm.
• Làm quen với cách đọc, làm theo và chuẩn bị
một công thức chế biến món ăn.
• Học và thực hành an toàn nhà bếp, vệ sinh, kỹ
thuật dùng dao và an toàn với dao.
• Nắm được các kỹ năng và thuật ngữ cơ bản về
canh tác nông nghiệp hữu cơ, ẩm thực.
• Tìm hiểu các nền văn hóa ẩm thực khác nhau ở
trong nước hay trên thế giới.
• Khơi gợi đam mê khám phá và học hỏi thông
qua thực hành chế biến các món ăn mới và sáng
tạo công thức.
• Tích cực, chủ động tham gia các bài tập chế biến
món ăn và thuyết trình tiếng Anh vui nhộn.
• Thỏa sức sáng tạo và thể hiện kiến thức thông
qua các cuộc thi nấu ăn hàng ngày, đặc biệt là
cuộc thi lớn nhất chọn ra Vua đầu bếp được tổ
chức vào cuối trại hè.
 Đăng ký trại hè
Trại hè nhận học sinh từ 9 đến 15 tuổi.
Phụ huynh đăng ký trại hè trải nghiệm
tiếng Anh, liên hệ:
• Cô Mai: 0938 261 193
• Cô Hà: 096 560 2458
• Email: summercampshanoi@gmail.com
Chi phí:
• Học sinh: 6.000.000đ

 Giảm 10% phí trại hè & tặng 1 áo đồng phục

khi phụ huynh đóng tiền trước ngày
15/4/2023.
 Giảm 5% phí trại hè & tặng 1 áo đồng phục
khi phụ huynh đóng tiền trước ngày
30/4/2023.
 Giảm 300.000đ/1 trại viên khi đăng ký theo
nhóm từ 5 bạn trở lên.
Quy định hoàn, bảo lưu phí
Các trường hợp hủy, hoãn trại hè sẽ
được hoàn/bảo lưu theo quy định bên
dưới:
• Báo hủy không tham dự trước 3 tuần,
phí hoàn 10% giá gốc.
• Báo hủy không tham dự trước 2 tuần,
phí hoàn 20% giá gốc.
• Báo hủy không tham dự trước 1 tuần,
phí hoàn 50% giá gốc.
• Các trường bất khả kháng đều được bảo
lưu phí trại.

Phí gốc: 6.000.000đ/1 người.

 Về chúng tôi
Ban tổ chức là các thầy cô giáo có độ tuổi đa
dạng với kinh nghiệm làm việc cùng các bạn
học sinh từ mầm non đến đại học trong môi
trường giáo dục hiện đại, lành mạnh. Chúng
tôi là những người đội trưởng, người hướng
dẫn, nâng đỡ và khơi dậy những tiềm năng
của trại viên trong mọi hoàn cảnh. Chúng tôi
có sứ mệnh tạo nên một chuyến đi an toàn,
lành mạnh, một cộng đồng sinh hoạt học tập
cởi mở, nơi mà các trại viên có thể kết nối với
bạn bè, khám phá tiềm năng và phát triển các
điểm mạnh của bản thân.
 Mr. Jerry – Thành viên BTC
Camp Coordinator

Ms. Nguyên Hà – Trưởng BTC

Camp Director

Ms Nhung Phạm – Thành viên BTC

Camp Coordinator

Ms. Mai Đặng – Thành viên BTC

Camp Coordinator

Ms. Thanh Phạm – Thành viên BTC

Camp Coordinator
 Thông tin cần biết
Mọi thông tin thêm cần biết xin liên hệ:
Cô Mai: 0938 261 193/Cô Hà: 096 560 2458

Ngày 19.06.2023 (Thứ 2)

Thời gian khởi hành: 6.30 AM – 6.45 AM
Địa điểm: Đầu phố Kim Mã Thượng, bên
cạnh doanh trại quân đội số 24 Liễu Giai

Ngày 23.06.2023 (Thứ 6)

Thời gian đón trả: 18.00 – 19.00
(còn phụ thuộc vào mật độ giao thông.)
Địa điểm: Đầu phố Kim Mã Thượng, bên
cạnh doanh trại quân đội số 24 Liễu Giai.
Địa điểm lưu trú

VÂN HỒ AGRITATE
Ngày 1: Xóa tan mọi rào cản
• Đến homestay.
• Tham gia các hoạt động “phá băng”.
• Tham quan vườn rau hữu cơ và học
cách phân biệt các loại thực vật ăn
được.
• Học thuyết trình buổi 1 về nấu ăn từ
rau củ trong vườn.
• Làm sách công thức nấu ăn.
• Chơi các trò chơi dưới nước ở suối.
Ngày 2: Salad – Ăn xanh

• Tìm hiểu khái niệm cơ bản về salad &

kỹ năng thuyết trình tiếng Anh buổi 2.
• Hiểu và thực hành làm salad – Hành
trình từ vườn đến bàn ăn.
• Thăm vườn rau hữu cơ tại bản – Học
cách trồng rau của riêng mình.
• Gặp gỡ các đầu bếp địa phương &
tham gia lớp học nấu ăn địa phương.
Ngày 3: Phiêu lưu giữa rừng già

• Trekking rừng già.

• Làm bánh mì & BBQ.
• Làm lều cắm trại ở rừng bên suối.
• Ngâm mình trong suối khoáng nóng.
• Ngắm hoàng hôn.
• Đốt lửa trại & giao lưu văn nghệ.
Ngày 4: Sinh tố - Uống lành
• Biết khái niệm cơ bản về sinh tố & kỹ
năng thuyết trình.
• Biết chuẩn bị & xử lý nguyên liệu.
• Trở thành chuyên gia trong chế biến
món ăn.
• Tham gia trò chơi Truy tìm kho báu
trên cánh đồng.
• Chơi các trò chơi dưới nước ở thác
trong bản.
• Tiệc chia tay.
Ngày 5: Trở thành đầu bếp xanh
• Tham gia cuộc thi Vua đầu bếp.
• Ăn trưa cùng người dân bản địa.
Vật dụng cần thiết
• Tự chuẩn bị bữa sáng ngày thứ 2 –
19.06.2023.
• Kem bôi hoặc thuốc xịt chống muỗi.
• Mũ mềm che nắng/ô che mưa (Dự phòng).
• Trang phục đủ cho 4 ngày tiếp theo ở trại.
(Có quần áo dài tay, quần lửng/sóoc)
• Áo gió mỏng (tùy chọn).
• Giầy đi bộ, leo núi; dép quai hậu.
• Thuốc men cá nhân.
• Đèn pin cá nhân.
• Bình nước cá nhân.
• Khăn mặt, khăn tắm, sữa tắm, dầu gội,
kem đánh răng, sửa rửa mặt.
• Điện thoại để liên lạc với gia đình.
• Bút và sổ ghi nhật ký.
• Bộp bút chì mầu vẽ (Bút sáp hoặc mầu vẽ).
• Đồ chơi cá nhân gọn nhẹ dưới sự cho phép
của bố mẹ.
• Có danh sách đồ mang đi để tự bảo quản
đồ của mình.

 Đồ dùng cá nhân, các thiết bị điện tử…

mang theo không nên là đồ đắt tiền, vì
các lý do mất mát, hỏng hóc trong quá
trình sinh hoạt chung của trại hè.
Lưu ý đặc biệt
Vấn đề về liên lạc:
Học sinh có thời gian riêng để liên hệ
trao đổi với gia đình theo lịch trình.
Trong trường hợp đặc biệt cần liên hệ,
phụ huynh liên hệ đến cô Mai theo số
0938 261 193 hoặc cô Hà (trưởng
đoàn) theo số 096 560 2458.
Vấn đề về tiêu vặt:
Trại viên không mang quá 300.000 vnd
tiền lẻ để tiêu vặt, mua nước uống và
mua quà cho người thân trên đường về.
Không nên:
• Không mang theo các thiết bị điện tử
nhưi iPad, MP3 do các con cần tập
trung cho các hoạt động trải nghiệm.
• Trại viên chỉ liên lạc với gia đình
trong khung giờ quy định của trại
(21h – 22h).

1. Toàn bộ chương trình có thể thay đổi, phụ thuộc

vào điều kiện thời tiết và khả năng, sức khỏe của
trại viên.
2. Nếu không đủ số lượng tối thiểu 20 trại viên,
chúng tôi sẽ hủy hoặc lùi lịch khởi hành.
3. Tất cả chương trình sẽ được thực hiện bằng tiếng
Anh. Trại viên phải có khả năng nghe nói & đọc
hiểu tiếng Anh cơ bản.
 Chúc các bạn có
những trải nghiệm
tuyệt vời cùng
SUMMER SCHOOL!