ΒΡΑΔΥΝΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ A ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΖΕΣΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ Malia bay 2020
Δευτέρα ψαροβραδια Τριτη bbq βραδυα
1.ΣΟΥΠΑ 2.ΚΟΝΣΟΜΕ 1.ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣΑ με Συμιακο
γαριδακι και κοκκινοψαρο
2.Σουπα ρεβιθια
ΚΥΡΙΩΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ 1.Μοσχαρι σοτέ ραγού με
ΜΕ ΚΡΕΑΣ κόκκινο κρασί και μανιτάρια
2.Κεφτεδακια
με σάλτσα bianco rosso
ΓΚΡΙΛ & ΤΗΓΑΝΙΤΑ 1.Εσκαλοπ χοιρινα με
σαλτσα φασκομιλου με
λιαστι ντοματα
ΡΥΖΟΤΑ Παελια με θαλασσινα
ΚΥΡΙΩΣ ΨΑΡΙ Φιλέτο μπακαλιαρου τηγανιτο
με Σκορδαλια
ΟΡΕΚΤΙΚΑ Κρεπες με σπανακι και σολωμο
ΟΡΕΚΤΙΚΑ ψαροκροκετες
ΠΑΤΑΤΕΣ 1.πατατες τηγανητες 2..Πατατες
παριζιεν ψιτες
ΟΡΕΚΤΙΚΑ Τυροπιτα
ΑCTION ΤΗΓΑΝΙ Μυδια Αχνιστα με λευκο κρασι
ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ θυμαρι και λεμονι
ΑCTION ΣΧΑΡΑ & 1. Συναγρίδα η Σφυρίδα στο
ΝΤΕΚΟΥΠΑΖ αλάτι ντεκουπάζ 2.Γαλοπουλα
ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ σχαρας με σαλτσα πεστο.
( ΧΟΥΜΟΥΣ ΚΑΙ ΠΙΤΕΣ)
ΣΑΛΤΕΣ ΖΙΜΑΡΙΚΟΝ 3 1.ΜΠΟΛΟΝΕΖ
2.ΣΑΛΤΣΑ ΓΑΡΙΔΑΣ
3.ΝΑΠΟΛΙ
ΖΥΜΑΡΙΚΟ πεννες
ΖΥΜΑΡΙΚΟ Ογκρατεν .Παπαρδελες με σολομο vodka Τορτελίνια φούρνου με κρέμα
ανιθο και κρεμα
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΑΤΜΟΥ 2 1. Κολοκιθακια βραστα με
ελαιολαδο
2.Καροτα ατμου
International Cuisine ΕΛΛΗΝΙΚΗ Παρασκευή Σαββάτο ΙΤΑΛΙΚΗ Κυριακή Κρητικη
Τεταρτη ΒΡΑΔΥΑ Πεμπτη παραδοσιακη
βραδυα
1.ΣΟΥΠΑ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΜΕ 1.ΚΑΡΟΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ 1.ΣΟΥΠΑ ΚΙΤΡΗΝΗΣ 1.ΣΟΥΠΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ 1.ΣΟΥΠΑ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ 1.ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ
ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΜΟΣΧΟΚΑΡΙΔΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΑΣ ΒΕΛΟΥΤΕ 2.ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΞΥΝΟΧΟΝΤΡΟ
2.ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ 2.ΝΤΟΜΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ 2.ΓΙΟΥΜΒΑΡΛΑΚΙΑ 2.ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ 2 .ΣΟΥΠΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ
ΡΟΚΦΟΡ ΦΡΕΣΚΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΜΠΥΡΑ ΤΡΑΧΑΝΑ
1.Κοτοπουλο μπεκρι μεζε με 1.Κοτοπουλο κοπανακι spicy 1.Μοσχαρι στιφαδο με 1.Κοτοπουλο με σαλτσα 1.Πασετα στον φούρνο 1.Αρνι με αγκιναρες αυγολεμονο
μανιταρι,πιπερια&λευκο κρασι 2.Μοσχαρι κοκκινιστο με δεντρολιβανο βαλσαμικο και κατσιατορε σιγοψημενη 2.Σπαλα 2.Κουνελι κρασατο.
2.Κουνελι μανιταρια του κοκαρι 2.Σουτσζουκακια με ελια και μοσχαρισια μπρεζε με σαλτσα 3 Συκωτι σαβορε με
στιφαδο δασους ,ελιες&καπαρι 2.Κοτοπουλο στην λαδοκολα κυμινο μαδερα δεντρολιβανο
ΑΞΙΟΝ ΕΞΩ 1.Λαιμός χοιρινός σχάρας 1.Σουβλακι κοτοπουλο με 1.Κοτοπουλο μπουτι α/ο ΑΞΙΟΝ ΕΞΩ
1.Κοντοσουβλι χοιρινο η 2. Τσιλι ΑΞΙΟΝ ΕΞΩ παπρικα σχαρσας 1.Σχαρα Σουβλακι-
κοτοπουλα σουβλας κον καρνε με τακος και 1.Στην σχαρα λουκανικα 2. Φτερουγιες bbq 2.Σνιτσελακια χοιρινα κοτοπουλο-κεμπαπ-
.2 Στην σχαρα νατσος Χοιρινες ,φιλετο sauce πικατα λουκανικο
κοτοπουλο &Μπιφτεκια
Παιδακια-σουβλακια- 2.Ξυλοφουρνος Σπαλα 2.Ξυλοφουρνος μοσχαρι
φιλετο κοτοπουλο - αρνισια σιγοψημενη 2,5 γιουβετσι
σεφταλιες-λουκανικα ωρων με πατατες
&κοκορετσι σε πιρεξακι
ΡΙΖΟΤΟ με κρητικα ριζοτο με αρακα ροκα και ΚΡΙΘΑΡΑΔΑ ΜΕ Ριζότο με προσουτο λιαστες Ριζοτο μπορτζινι Παραδοσιακό γαμοπιλαφο
αγριομανιταρα καπνιστο τυρι και ντοματες και πεστο ροκας
τοματινια τσερι.
μανουρι ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ με πρόβατο
ΑΝΘΟΤΥΡΟ (ΣΕ
ΠΗΛΙΝΟ
ΣΕΙΘ με λαδολαιμονο ΦΙΛΕΤΟ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ψαρι σπετσιοτα και ΦΙΛΕΤΟ ΠΕΡΚΑΣ ΠΛΑΚΙ Πανγκασιους τηγανιτω ΨΑΡΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ
ΦΡΙΚΑΣΕ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ μπαρμουνια τηγανητα ντοματα και κρεμμυδι
ΣΛΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙ
Γίγαντες πλακί σε πιλινο Βολοβαν μελιτζανας με Χορτοπιτακια Σουπιες στοιφαδο Μπαμιες γιαχνι λεμονατες Χοχλιους μπουμπουριστους
κοτοπουλο
Πρασα με πατατες και μανουρι Σαμοζα λαχανικων Φασολακια λαδερα Μανιταροπιτα ΠΙΤΣΕΣ 2 ΕΙΔΗ Λαχανοντολμαδες
1. πατατες τηγανιτες 2.Πατατες 1.πατατες τηγανητες με εντονη 1.Πατατες λεμονοριγανατες 2 1.Πατατες λιονεζ 1.Πατατες με 1.πατατες τηγανητες .2Πατατες
με κολιανδρο γευση μπαχαρικων 2.Πατατες Πατατες τηγανιτες. 2.πατατες τηγανιτες δεντολιβανο&ανθοτυρο με φρεσκια ντοματα
alakrem 2.πατατες τηγανιτες ρυγανη&φετα
Μελιτζάνες baby ιμαμ Μανιταρια σκορδατα με λευκο Μουσακάς παραδοσιακός Πιπεριες κερατο γεμιστες Βολοβαν ντομάτας με Σπανακοτιροπιτα παραδοσιακη
κρασι (μελιτζάνα, κολοκύθι, πατάτα, κοτοπουλο και μοτσαρελα στριφτη σε στηλ σαλιγγαρη
κεφαλογραβιέρα, μαϊντανό, κιμά,
μπεσαμέλ )
Κολοκυθοκεφτεδες με Νουτλς με γαριδες λαχανικα O BYΘΟΣ ΤΙΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ Ντοματοκεφτεδες Σαντορινιους Ραβιολες γεμιστες με Σκιουφικτα μακαρονια με
γιαουρτι και δυοσμο σαλτσα στριδιον καρυ και μυδια,γαριδες,καλαμαρι,γιαλισ μπορτζινι και σαλτσα κρεμμας ανθοτυρο& σπανακι
σογια τερες,σαφραν,σκορδο,ντοματα
,μπισκ(λιγγουινι)
1.Ξυφιας σχαρας Παϊδάκια αρνισια και 1.Γοιρος κοτοπουλο η χοιρινος 1.ΞΙΦΙΑΣ ΣΧΑΡΑΣ, ΣΑΛΤΣΑ 1.Παιδακι μπουτι κιτοπουλο 1.Γουρουνοπουλο ψητο σε
2.ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ Παϊδάκια κοτόπουλου με πιτες .2.ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ 2.ΛΑΧΑΝΙΚΑ πικαντικο .2ΛΑΧΑΝΙΚ λεμονοφυλλα .2..ΛΑΧΑ
πικαντικα ΣΧΑΡΑΣ ΣΧΑΡΑΣ Α ΣΧΑΡΑΣ ΝΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ
1.ΝΑΠΟΛΙΤΕΝ 1.ΜΠΟΛΟΝΕΖ 1.ΝΑΠΟΛΙΤΕ 2.ΣΑΛΤΣΑ 1.ΝΑΠΟΛΙΤΕ 1.ΝΑΠΟΛΙΤΕ 1.ΝΑΠΟΛΙΤΕ 2.ΜΠΟΛΟΝΕΖ
2.ΜΠΟΛΟΝΕΖ 2.ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΝ ΚΡΕΜΑ ΡΟΚΑ 2.ΜΠΟΛΟΝΕΖ 2.ΚΑΡΜΟΝΑΡΑ 3.ΑΠΑΚΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
3.ΑΛΑΚΡΕΜ 3.ΚΡΕΜΟΖΑ 3.ΜΠΟΛΟΝΕΖ 3.ΣΟΛΟΜΟΥ 3.ΜΠΟΛΟΝΕΖ
Σπαγγετι Ριγγατονι Σπαγγετι Σπαγγετι πεννες Ριγγατονι
Λαζανια με σπανακι Παστιτσιο Πεννες μανζο μασκαρπονε(μοσχαρι Κανελονια τοσκανα Γεμιστα Παραδοσιακα
και ντομάτα ζουλιεν,μπορτσινι..)
1.Σπαραγγια με λαδοξιδο 1. Λαχανακια βριξελον 1. Κουνουπιδη 1. Καροτο παριζιεν 1. Μπροκολο 1.Καλαμποκι 2.καροτο
2Μπροκολο 2.Καλαμποκι 2.Καλαμποκι με πιπερια 2.Καροτα μπρινουαζ φρεσκα