Chương 1: Cơ sở lý thuyết (Tham khảo lý thuyết ở chương 1,2,3)

1.1 Khái niệm và vai trò của chuỗi cung ứng

1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng
1.3 Quản lý chuỗi cung ứng
NGỌC DIỄM
Chương 2: Phân tích hoạt động chuỗi cung ứng sản phẩm chè chuối (Tham
khảo lý thuyết ở chương 1: Hoạt động SCM)
2.1 Phân tích hoạt động của chuỗi cung ứng sản phẩm chè chuối
2.1.1 Tổng quan về chuỗi cung ứng sản phẩm chè chuối
2.1.2 Các bước trong chuỗi cung ứng
2.1.3 Xác định các đối tượng liên quan trong chuỗi cung ứng

ANH TÙNG
2.2 Phân tích các yếu tố cần được quản lý trong hoạt động chuỗi cung ứng sản phẩm
chè chuối
2.2.1 Hoạch định (Tham khảo lý thuyết ở chương 2 Hoạt động SCM: Kế hoạch và nguồn
cung)
2.2.1.1 Phân tích và dự báo nhu cầu của sản phẩm chè chuối
2.2.1.2 Định giá sản phẩm và xác định giá thành sản phẩm chè chuối
2.2.1.3 Quản lý và điều chỉnh tồn kho theo nhu cầu thực tế của thị trường

KIM HỒNG
2.2.2 Tìm nguồn cung ứng (Tham khảo lý thuyết ở chương 2 Hoạt động SCM: Kế hoạch
và nguồn cung)
2.2.2.1 Phân tích và lựa chọn nguồn cung ứng chè chuối phù hợp
2.2.2.2 Quản lý tín dụng và khoản phải thu đối với các đối tác cung ứng

NGỌC HUYỀN
2.2.3 Sản xuất (Tham khảo lý thuyết ở chương 3 Hoạt động SCM: Sản xuất và phân phối)
2.2.3.1 Thiết kế sản phẩm chè chuối đáp ứng nhu cầu thị trường
 2.2.3.2 Lập lịch trình sản xuất và quản lý dây chuyền sản xuất
2.2.3.3 Quản lý mấy móc thiết bị sản xuất chè chuối

MI MI
2.2.4 Phân phối (Tham khảo lý thuyết ở chương 3 Hoạt động SCM: Sản xuất và phân
phối)
2.2.4.1 Quản lý đơn hàng và đáp ứng các đơn hàng đúng thời gian
2.2.4.2 Lập lịch giao hàng và quản lý quá trình vận chuyển sản phẩm chè chuối đến địa
điểm khách hàng

MINH THANH
Chương 3: Đề xuất giải pháp cho hoạt động chuỗi cung ứng sản phẩm chè chuối
(Tham khảo lý thuyết ở chương 5: Đo lường chuỗi cung ứng)
3.1 Đánh giá tình hình hoạt động chuỗi cung ứng hiện tại và phân tích các thách thức hiện
tại của chuỗi cung ứng sản phẩm chè chuối
3.2 Giải pháp cho hoạt đông chuỗi cung ứng sản phẩm chè chuối
ANH THƠ

DEALINE NGÀY 07/05/2023 23H00