Gymnázium Jakuba Škody v Přerově

Protokol o laboratorní práci z chemie č.

Pracoval: Pracoval dne:
Spolupracoval: Záznam odevzdán dne:
Třída: Hodnocení:

Název práce: Důkaz biogenních prvků v organických sloučeninách

Příprava:
Důkaz uhlíku a vodíku: Vzorek se zahřívá s oxidem měďnatým. Uhlík se oxiduje na oxid uhličitý a vodík
na vodu. Oxid měďnatý se redukuje na měď nebo oxid měďný. Vznikající oxid uhličitý se zavádí do
roztoku vápenné vody
a vzniká bílá sraženina uhličitanu vápenatého. Voda se váže na bezvodý síran měďnatý.
Důkaz dusíku se provádí zahříváním organické látky s natronovým vápnem (oxid vápenatý a hydroxid
sodný). Organická látka se tak převádí na plynné látky, ve kterých lze dokázat amoniak.

1. Vyjmenuj makrobiogenní prvky: ………………………………………………………………………………………

2. Popiš, jak se připraví vápenná voda …………………………………………………………………….……………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

3. Uveď nejdůležitější vlastnosti CO2 a napiš alespoň 3 rovnice jeho přípravy

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Chemikálie:

Pomůcky:

1. Důkaz uhlíku a vodíku v sacharóze

Postup:
1. Na kousku papíru smíchej 1 g sacharózy a 2 g oxidu měďnatého.
2. Směs nasyp do zkumavky a převrstvi oxidem měďnatým.
3. Zkumavku upevni vodorovně do stojanu.
4. Téměř k ústí zkumavky dej malou lžičku bezvodého síranu měďnatého. Zkumavku uzavři zátkou se
skleněnou trubičkou.
5. Skleněnou trubičku zaveď do zkumavky s vápennou vodou tak, aby se konec trubičky dotýkal hladiny
roztoku.
6. Zavolej vyučujícího ke kontrole aparatury.
7. Zkumavku se směsí VELMI OPATRNĚ A POMALU zahřívej, pozoruj a zapiš.

Nákres:

Výsledky a pozorování: (podrobně)

Chemické rovnice:
a) Příprava bezvodého síranu měďnatého z modré skalice

…………………………………………………………………………………………………………………………………

b) Důkaz vody bezvodým síranem měďnatým:

…………………………………………………………………………………………………………………………………

c) Důkaz oxidu uhličitého vápennou vodou:

…………………………………………………………………………………………………………………………………

Závěr: