Professional Documents
Culture Documents
PDF Sop Penyiapan Makanan - Compress
PDF Sop Penyiapan Makanan - Compress
^JWJT MOJQ
Ok. 3:14/PKQ-YLQ-
Dklubio UMM/M/>1:6
Ok. 3 11
PKQ
^ivmsm
Tjoggjh 3 >1-1:->1:6
Tirnmt
Fjhjbjo 3²
YQTD JP^YH,P.Lip
QYPLIPBJP OMQ.:=7::117 :==510
:==510 : 11>
PI^YWJ]
:. Qi
Qiog
ogirt
irtmj
mjo
o Qi
Qioy
oymj
mjpj
pjo
o bjlj
bjljoj
ojo
o pj
pjsm
smio
io ^
^jw
jwjt
jt Moj
Mojp
p jd
jdjh
jhjf
jf sirj
sirjog
oglj
ljmjo
mjo li
ligm
gmjt
jtjo
jo pib
pibkr
krsm
smjo
jo
jtju pibnjgmjo bjljojo pjsmio sisujm diogjo dmit pjsmio.
>. Tucuj
Tucujo
o Pinjgj
Pinjgjmm j`ujo
j`ujo pioirjp
pioirjpjo
jo hjoglj
hjogljf-hj
f-hjogl
ogljf
jf uotul
uotul bio
bioymj
ymjplj
pljo
o bjl
bjljoj
jojo
o yjo
yjog
g
sisujm diogjo dmmt pjsmio dm YQTD Quslisbjs Piruwjy.
0. Linm
Linmcj
cjlj
ljo
o Lipu
Liputu
tusjo
sjo Lip
Lipjhj
jhj Qusli
Quslisb
sbjs
js Pi
Piru
ruwj
wjy
y Ok
Okbk
bkrr 119/
119/PL
PL-Y
-YLQ
LQ-U
-UMM/
MM/M/
M/>1
>1:6
:6
Tiotjog Hjyjojo Lhmoms.
4. ^ieiriosm
^ieiriosm Nulu Qiouo
Qiouotuo
tuo Dmit Mostjhjsm
Mostjhjsm Gmzm Qircjo ^P Dr. @mptk Bjoguolusu
Bjoguolusubk,
bk, cjljrt
cjljrtjj
>119.
9. Qrk
rksi
sid
dur/ :. Qirsmjpjo jhjt djo njfjo3
hjogljf-
j. Jhj
Jhjtt bjljo pj
pjsmio
smio dm
dmhit
hitjll
jlljo
jo pjdj oj
ojbpj
bpjo
o bjljo
bjljojo
jo diog
diogjo
jo lrmti
lrmtirmj
rmj :
hjogljf
pmrmog, : bjoglul, : pmrmog hjul, : pktkog nujf/: gihjs cus nujf djo :
siodkl.
n. Jhjt piogjbnmh bjljojo (siodkl sjyur, siodkl
siodkl ojsm, piocipmt)
`. Wjd
Wjdjf bj
bjl
ljojo
jojo
i. Qioyj
Qioyjcmjo
cmjo nujf dmnu
dmnuoglu
ogluss biogguojlj
biogguojljo
o phjstml/dmnu
phjstml/dmnujt
jt cus. .
e. Dm
Dmst
strmn
rmnus
usmm bjlj
bjljoj
ojo
o pjdj
pjdj p
pjs
jsmio
mio
g. Jhjt-jhjt
Jhjt-jhjt yjog
yjog tihjf dmguo
dmguojljo
jljo dm`u`m
dm`u`m sjbpjm
sjbpjm nirsmf
5. Dmjgrjb
jhmr Qioyjcmjo ojsm
Qirfjtmljo itmlit
biogguojljo bjoglul
pibisjojo
bjljojo `itjljo lfusus ojsm
Dmstrmnusm bjljojo
Qioyjcmjo nujf
pjdj pjsmio
dmnuoglus
phjstm`/dmnujt cus
Jhjt-jhjt yjog
tihjf dmguojljo
dm`u`m nirsmf
7. Fjh-fjh -
yjog pirhu
dmpirfjtmlj
o
6. Yomt tirljmt :. Qitugjs gmzm
>. Qit
itug
ugjs
js Dj
Djppur
=. Dklubio :. ^iljb B
Biidms
tirljmt
>. Nulu
Nulu pib
pibisjo
isjojo
jo bjl
bjljoj
jojo
o pjsmio
pjsmio
:1. ^iljbj
^iljbjo o
fmstkrms Ok ]jog dmunjf Msm pirunjfjo Tjoggjh buhjm
pirunjfjo dmnirhjluljo