‫‪1‬‬

‫التزيــيـــت ‪:‬‬
‫أغلب الموائع تعمل كمزيتات و أهم ميزة للموائع هى اللزوجة (‪ .)Viscosity‬المائع‬
‫يمكن أن يكون سائل أو غاز‪.‬‬

‫اللزوجة ‪:‬‬

‫تنساب بعض السوائل بسهولة فمثالً الماء أخف من الزيت ألنه ينساب بسهولة و تعتبر‬
‫اللزوجة هى الخاصية التى تتحكم فى معدل السريان ‪ .‬واللزوجة تشمل كل الموائع (اى السوائل‬
‫و الغازات)‪ .‬يمكن اعتبار اللزوجة مقياسا ً لمدى مقاومة المائع لقوى القص التى تحاول تغيير‬
‫شكله ‪ .‬وبإجراء تجربة بسيطة يمكن تعريف اللزوجة بداللة كمية يمكن قياسها ‪.‬‬

‫صفيحة متحركة‬
‫‪u =U‬‬
‫‪F‬‬

‫‪y‬‬

‫‪t‬‬
‫‪u =0 0‬‬

‫صفيحة ثابتة‬

‫إذا افترضنا وجود مائع بين صفيحتين إحداهما ثابتة واالخرى متحركة بسرعة افقية مقدارها ‪U‬‬
‫والمسافة بين اللوحين ‪ Y‬و القوة المسببة لحركة اللوح ‪ F‬ومساحة سطح اللوح هى ‪. A‬‬

‫فقد اثبتت التجربة أنه نتيجة لتأثير القوة ‪ F‬يحدث إجهاد قص (‪ )Shear stress‬للمائع بين‬

‫ويكون مقاوما ً للحركة ويحدد بالعالقة التالية ‪-:‬‬ ‫‪W‬‬ ‫اللوحين و يرمز له بـ‬

‫‪F‬‬
‫‪w ‬‬
‫‪A‬‬

‫وقد وجد ايضا ًً أن إجهاد القص يتناسب مع التغير فى السرعة ‪ u‬بالنسبة للتغير فى المسافة‬
‫بين اللوحين‬
‫‪2‬‬

‫‪du‬‬
‫‪W ‬‬
‫‪dy‬‬
‫‪du‬‬
‫‪W  ‬‬
‫‪dy‬‬
‫حيث ‪ µ‬هى ثابت التناسب وهى ما يعرف بمعامل اللزوجة الديناميكية وهى النسبة بين اجهاد‬
‫القص و انحدار السرعة‬

‫‪W‬‬
‫‪ ‬‬
‫‪ du ‬‬
‫‪ dy ‬‬
‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫وحدات اللزوجة هى (نيوتن‪ .‬ثانية لكل متر مربع) أو باسكال ‪ /‬ثانية أو بويز(‪)Poise‬‬

‫‪N .S‬‬
‫‪‬‬ ‫‪2‬‬
‫‪ Pa.sec.‬‬
‫‪m‬‬
‫النسبة بين اللزوجة الديناميكية و كثافة المائع تعرف باللزوجة الكينيماتيكية ( ‪Kinematic‬‬
‫‪)viscosity‬‬

‫‪  m2 ‬‬
‫‪ ‬‬
‫‪‬‬ ‫‪‬‬
‫‪ S ec ‬‬
‫وفى نظام وحدات ‪ c.g.s.‬تستخدم لقياس اللزوجة الكينيماتيكية وحدة ‪Stokes‬‬

‫‪m2‬‬ ‫‪4‬‬
‫‪1stokes  10 .‬‬
‫‪Sec‬‬
‫ملحوظة ‪:‬‬

‫‪ ---‬اللزوجة الكينيماتيكية للغازات مرتفعة مقارنة بالسوائل وذلك بسبب انخفاض كثافة‬
‫الغازات‪.‬‬
‫‪3‬‬

‫‪ ---‬تتغير اللزوجة الكينيماتيكية للغازات بتغير الضغط وذلك إلرتباط التغير فى الضغط‬
‫بالتغير فى الكثافة‪.‬‬

‫تأثير درجة الحرارة على اللزوجة ‪:‬‬

‫تقل لزوجة السوائل بارتفاع درجة الحرارة بينما تزيد اللزوجة للغازات بارتفاع درجة‬
‫الحرارة‪ .‬سبب ذلك أن قوى التماسك بين جزيئات السائل تقل بزيادة درجة الحرارة وبالتالى‬
‫تقل اللزوجة‪.‬‬

‫فى الغازات يؤدى ارتفاع الحرارة إلى زيادة حركة جزيئاته فيزداد معدل تصادمها‬
‫ببعض مما يزيد من قوة االحتكاك فتزداد لزوجة الغاز‪.‬‬

‫غاز‬
‫االزوجــــــــــــــــة‬

‫سائل‬

‫درجـــــة الحرارة‬

‫قياس اللزوجة ‪:‬‬

‫يمكن تصنيف طرق قياس اللزوجة الى ثالث طرق رئيسية هى ‪:‬‬

‫‪ /1‬أجهزة قياس اللزوجة عن طريق إيجاد معدل انسياب السائل من خالل أنبوب شعرى‬
‫أو فوهة‪.‬‬

‫‪ / 2‬أجهزة قياي اللزوجة بتحديد حركة جسم صلب داخل المائع‪.‬‬

‫‪ / 3‬أجهزة قياس اللزوجة من قص المائع بين األسطح ذات الحركة النسبية‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫مع أن اللزوجة تعتبر أهم مميزات الزيوت إال أن هناك خواص أخرى أيضا مهمة مثل‬
‫الكثافة والحرارة النوعية و التوصيل الحرارى و الحامضية و القاعدية و درجة حرارة‬
‫االشتعال ومقاومة األكسدة ‪.‬‬

‫إضافات لتحسين خواص المزيتات ‪-:‬‬

‫‪ /1‬محسنات اللزوجة وهى عادة ما تكون بوليميرات ذات أوزان جزيئية عالية لتقليل‬
‫معدل تغير اللزوجة بتأثير درجة الحرارة‪.‬‬

‫‪ /2‬موانع التأكسد‬

‫‪ /3‬المنظفات وعادة تستعمل فى زيوت المحركات وذلك إلبقاء المواد الشوائب الغير‬
‫قابلة للذوبان معلقة منعا ً لتكون الرواسب ‪ .‬تستخدم أمالح عضوية لهذا الغرض‪.‬‬

‫‪ /4‬موانع التآكل الكيميائى لهذا الغرض يستخدم الكحول والحوامض العضوية و‬

‫الصابون وذلك لتكوين أغشية واقية لسطح المعدن‪.‬‬

‫‪ /5‬إضافات مانعة للرغوة وهى عبارة عن مركبات السيليكون ‪.‬‬