Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020) p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747

Penggunaan Teknologi Pupuk Kandang Kambing dan Pupuk Organik Cair (POC) pada Budidaya Tanaman
Kubis Bunga (Brassica oleracea L.) Varietas PM 126 F1 pada Lahan Sawah Dataran Rendah.

Muharam1*

1)Staf Pengajar Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang
Jl. HS Ronngowaluyo, Teluk Jambe Timur, Kab. Karawang 41361
*Penulis untuk korespondensi: muharam @staff.unsika.ac.id

ABSTRACT

Flower cabbage is a vegetable plant that grows optimally in sub-tropical regions, but is now widely developed in
hot areas (lowlands). The constraints faced in the cultivation of these plants in low-level paddy fields are the texture of
clay paddy soils, the low level of organic matter content of the soil is C-Organic 1 - 2% and high environmental
temperatures, an average of 31 - 34oC, consequently the productivity of cabbage interest rates are low, around 5-8 tons
/ ha, far from the potential yield of 15-20 tons / ha. The purpose of this study was to obtain a combination of Goat
Manure and Liquid Organic Fertilizer (POC) doses that provided the highest growth and yield of flower cabbage
(Brassica oleracea L.) varieties PM 126 F1 in lowland rice fields. The research method used was an experimental
method, with a design of a single factorial Randomized Block Design 8 treatments in 4 replications. The treatments are:
A Control (without manure, POC and inorganic fertilizer); B (Goat manure 20 tons / ha); C (Goat manure 0 ton / ha +
POC Nasa 8 liters / ha); D (Goat manure 10 tons / ha + POC Nasa 8 liters / ha); E (Goat manure 20 tons / ha + POC
Nasa 4 liters / ha); F (Goat manure 10 tons / ha + POC Nasa 4 liters / ha), G (Goat manure 20 tons / ha + POC Nasa 8
liters / ha), and H (only NPK fertilizer pearl 500 kg / ha). Response variable data that were observed were analyzed by
the F test and the results if significantly different were further tested using the Duncan Multiple Range Test at the 5%
level. The results showed that there was a significant effect of goat manure dosage and POC dose on plant growth and
yield. The highest yield of cabbage flower plants ie 28.75 kg / plot (28.75 tons / ha) achieved by treatment G (20 tons of
goat manure / ha + POC Nasa 8 liters / ha) was not significantly different from treatment D (goat manure) 10 tons / ha
+ liquid organic fertilizer (POC) 8 liters / ha which produces a cabbage weight of 27.50 kg per plot or 27.50 tons / ha ,.

Keywords: Cabbage flowers, goat manure, poc, lowland rice fields.

ABSTRAK

Kubis bunga merupakan tanaman sayuran yang tumbuh optimal di daerah sub tropik, tapi saat ini sudah banyak
dikembangkan di daerah panas (dataran rendah). Kendala yang dihadapi dalam budidaya tanaman ini di lahan sawah
datarn rendah adalah tekstur tanah sawah yang liat, tingkat kandungan bahan organik tanahnya yang rendah yaitu C-
Organik 1 - 2% serta suhu lingkungan yang tinggi, rata-rata 31 – 34oC , akibatnya produktivitas kubis bunga menjadi
rendah yaitu sekitar 5 - 8 ton/ha, jauh dari potensi hasilnya 15 - 20 ton/ha. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mendapat kombinasi dosis Pupuk Kandang Kambing dan Pupuk Organik Cair (POC) yang memberikan pertumbuhan
dan hasil tertinggi tanaman kubis bunga (Brassica oleracea L.) Varietas PM 126 F1 di lahan sawah dataran rendah.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen, dengan rancangan Rancangan Acak Kelompok fakctor
tunggal 8 perlakuan dalam 4 ulangan. Perlakuannya adalah : A Kontrol (tanpa pupuk kandang , POC dan pupuk
anorganik); B (Pupuk kandang kambing 20 ton/ha); C (Pupuk kandang kambing 0 ton/ha + POC Nasa 8 liter/ha); D
(Pupuk kandang kambing 10 ton/ha + POC Nasa 8 liter/ha); E (Pupuk kandang kambing 20 ton/ha + POC Nasa 4
liter/ha); F (Pupuk kandang kambing 10 ton/ha + POC Nasa 4 liter/ha), G (Pupuk kandang kambing 20 ton/ha + POC
Nasa 8 liter/ha), dan H (hanya pupuk NPK mutiara 500 kg/ha). Data variabel respon yang diamati dianalisis dengan
uji F dan hasilnya apabila berbeda nyata diuji lanjut mempergunakan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.
Hasil percobaan menunjukkan bahwa terdapat pengaruh nyata dosis pupuk kandang kambing dan dosis POC terhadap
terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman. Hasil tertinggi tanaman kubis bunga yaitu 28,75 kg/petak (28,75 ton/ha)
dicapai oleh perlakuan G (Pupuk kandang kambing 20 ton/ha + POC Nasa 8 liter/ha) tidak berbeda nyata dengan
perlakuan D (Pupuk kandang kambing 10 ton/ha + pupuk organik cair (POC) 8 liter/ha yang menghasilkan bobot
kubis bunga 27,50 kg per petak atau 27,50 ton/ha,.

Kata kunci : Kubis bunga, pupuk kandang kambing, poc, lahan sawah, dataran rendah.
p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747
PENDAHULUAN
Kubis bunga (Brassica oleracea var.botritys L.)
merupakan tanaman sayuran famili Brassicaceae jenis
kol dengan bunga putih, berupa tanaman berbatang lunak
yang berasal dari Eropa sub tropik. (Cahyono, 2001).
Kubis bunga secara nutrisi mampu mengurangi risiko
stroke, mengandung beberapa jenis phytochemical yang
membantu mengurangi risiko kanker, mengandung
vitamin C dan selenium yang memperkuat sistem
kekebalan tubuh, menjaga tingkat kolesterol tubuh,
mengurangi racun dalam darah dan hati, kandungan
thiocyanate dan glucosinolate membantu meningkatkan
kemampuan hati untuk menetralisir zat berbahaya
(Amazin, 2015).
Komposisi zat-zat makanan yang terkandung
dalam setiap 100 g berat basah tanaman kubis bunga
berupa Protein 2,4 g, Lemak 0,2 g, Karbohidrat 4,9 Ca
22,0 mg, P 72,0 g, Zn 1,1 g, Vitamin A 90,0 mg,
Vitamin B 10,1 mg, Vitamin C 69,0 mg dan air 91,7 g
(Rukmana, 2014). Di kabupaten Karawang kubis bunga
biasa ditanan di lahan sawah beririgasi, produktivitas
kubis bunga di lahan ini masih rendah,yaitu rata-rata
produktivitasnya 5 - 8 ton/ha, sedangkan potensi hasil
kultivar unggul kubis bunga dataran rendah bisa
mencapai 15 - 20 ton/ha. Kejadian ini diduga karena
lahan sawah di Karawang selain bertekstur liat juga rata-
rata memiliki nilai C-Organik yang rendah 1,77 %
ditambah lagi suhu lingkungan yang cukup tinggi untuk
budidaya kubis bunga yaitu rata-rata 31 – 34oC. Akibat
kondisi ini perakaran tanaman tidak bisa berkembang
dengan baik sehingga penyerapan unsur hara tidak
optimal, ditambah laju transpirasi dan evavorasi yang
sangat tinggi (Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten
Karawang, 2013).
Untuk mengatasi hal tersebut salah satu teknik
budidaya dapat diterapkan untuk meningkatkan produksi
tanaman kubis bunga, di antaranya adalah penerapan
teknologi penggunaan pupuk organik untuk
memperbaiki media tanamnya yaitu memperbaiki sifat
fisik, kimia, dan biologi tanah , serta penambahan unsur
hara melalui daun biar mudah diserap oleh tanaman
dengan penggunaan pupuk organic cair (POC).
Kombinasi penggunaan pupuk organik kandang kambing
dan pupuk organik cair yang mengandung nutrisi hara
diharapkan dapat meningkatkan ketersediaan hara bagi
tanaman, sehingga meningkatkan hasil tanaman. Pupuk
kandang kambing mengandung Kalium yang relatif lebih
tinggi serta kandungan air lebih sedikit dibandingkan
dengan pupuk kandang lain, sementara kadar N dan P
relatif sama. Nilai rasio C/N kotoran kambing umumnya
masih diatas 30, untuk itu pupuk kandang harus
difermentasi terlebih dahulu sebelum digunakan
(Hartatik et al., 2005). Pupuk organik cair mengandung
unsur hara makro dan mikro yang cukup tinggi sebagai
hasil senyawa organik bahan alami yang mengandung
sel-sel hidup aktif dan aman terhadap lingkungan
(Leovini, 2012).
Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020)
Unsur K dalam pupuk kandang kambing dapat
berperan penting dalam metabolisme tubuh tanaman
seperti halnya pada pembelahan sel dan proses sintesis
protein, serta berperan penting dalam pembentukan buah
bagi tanaman. Sementara kadar hara P hampir sama
dengan pupuk kandang lainnya (Silvia et al., 2012).
Bentuk pupuk organik cair yang berupa cairan dapat
mempermudah tanaman dalam menyerap unsur-unsur
hara yang terkandung di dalamnya dibandingkan dengan
pupuk lainnya yang berbentuk padat. Pupuk organik cair
diaplikasikan melalui daun tanaman sehingga
penyerapan unsur hara terjadi secara optimal, sehingga
bisa memberikan pertumbuhan, hasil, dan mutu tanaman
yang lebih baik (Leovini, 2012).
Hasil penelitian Suparhun et al.,(2015),
menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik bokashi
kotoran kambing dan pupuk organik cair kotoran
kambing berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi
tanaman, jumlah daun, luas daun, berat segar tajuk dan
akar serta berat kering tajuk dan akar tanaman serta berat
segar total tanaman dan berat kering total tanaman sawi.
Perlakuan pupuk organik bokashi dan pupuk organik cair
pada dosis 15-30 ton/ha + POC 2,5-5cc/liter
menghasilkan pertumbuhan tanaman sawi tertinggi.
Hakimah (2015), menyatakan bahwa konsentrasi pupuk
organik cair 15ml/liter air dapat meningkatkan
pertumbuhan, hasil dan kualitas bunga kol varietas
profita. Penerapan teknologi pemupukan kombinasi
pupuk organik kandang kambing dan pupuk organik cair
diharapkan dapat mengatasi permasalahan budidaya
kubis bunga di lahan sawah dataran rendah, sehingga
bisa meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman kubis
bunga.
BAHAN DAN METODE
Percobaan ini dilakukan di Desa Telukjaya,
Kecamatan Pakisjaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat,
dengan ketinggian tempat 60 meter di atas permukaan
laut, tipe iklim E (agak kering) Percobaan dilaksanakan
pada bulan Mei sampai bulan Juli 2019. Bahan yang
digunakan yaitu benih kubis bunga (Brassica oleracea
L.) varietas PM 126 F1 pupuk kandang kambing, pupuk
organik cair Nasa pupuk NPK Mutiara 16:16:16, dan
pestisida. Alat-alat yang digunakan antara lain cangkul,
plastik mulsa, meteran, timbangan, jangka sorong,
kertas label, kalkulator, handsprayer, dan alat tulis.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode
eksperimen dengan menggunakan rancangan acak
kelompok (RAK) faktor tunggal, terdapat 8 perlakuan
dengan 4 ulangan. Perlakuan penggunaan kombinasi
dosis pupuk kandang kambing dan pupuk organik cair
disajikan pada Tabel 1. Luas petak percobaan 5 m x 2
m, dengan jarak tanam 50 cm x 40 cm.Tabel 1.
Perlakuan konsentrasi pestisida nabati ekstrak kering
daun sirsak (Annona muricata L) terhadap mortalitas dan
perkembangan populasi kutu daun (Aphis gossypii G.)
Muharam
Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020) p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747

Tabel 1. Perlakuan kombinasi dosis pupuk kandang tipe iklim di lokasi percobaan yaitu desa Telukjaya
kambing dan pupuk organik cair Kecamatan Pakisjaya kabupaten Karawang tergolong
tipe E yang bersifat agak kering, dengan nilai Q sebesar
Perlakuan 108% berdasarkan pembagian tipe iklim menurut
Pupuk Kandang Pupuk Schmidth dan Ferguson (1951).
No Kode Kambing Organik Cair
(ton/ha) (POC) Nasa Pertumbuhan Tinggi Tanaman
(liter/ha) Hasil analisis ragam uji F menunjukkan
1 A 0 0 perlakuan pemberian pupuk kandang dan pupuk cair
2 B 20* 0 tidak berbeda nyata untuk pertumbuhan tinggi tanaman
3 C 0 8* pada usia 7 dan 14 hst, hal ini disebabkan pada umur
4 D 10 8 tersebut tanaman masih muda, perakaran masih dangkal,
5 E 20 4 sehingga penyerapan hara pun belum dapat dilakukan
6 F 10 4 secara optimal. Perlakuan berpengaruh nyata mulai
7 G 20 8 umur 21 hst sampai dengan 56 hst. Pada umur 21
8 H Pupuk NPK mutiara 500 kg/ha* hst dan 28 hst tinggi tanaman tertinggi oleh perlakuan E
Keterangan : *) Dosis rekomendasi kombinasi pupuk kandang kambing dan pupuk organik
cair (20 ton/ha + 4 liter/ha) dengan . nilai tertinggi
Pada masing-masing perlakuan diinvestasikan 10 12,15 cm dan 18,41 cm. Pada kondisi ini terlihat untuk
ekor Semua perlakuan diberi pupuk dasar 500 kg/ha tinggi tanaman sampai dengan 28 hst pengaruh 20 ton/ha
NPK Mutiara kecuali perlakuan A (Kontrol). Data hasil pupuk kandang kambing cukup terlihat, dan hanya butuh
penelitian dianalisis dengan analisis ragam 4 lt/ha POC, diberi dosis tertinggi POC 8 lt/ha pada dosis
menggunakan uji F pada taraf 5%. Jika hasil analisis pupuk kandang kambing yang sama, tinggi tanaman
ragam menunjukkan perbedaan nyata, maka untuk tetap tidak meningkat. Ini menunjukkan pada umur
mengetahui perlakuan mana yang memberikan tanaman sampai dengan 28 hst pengambilan unsur hara
pertumbuhan dan hasil terbaik, maka dianalisis lebih melalui akar lebih dominan dibanding melalui daun.
lanjut dengan menggunakan uji jarak berganda Duncan Kondisi tanah yang gembur ditunjang bahan organik
atau Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf yang tinggi memberikan media penyerapan hara yang
5% (Gomez dan Gomez, 2010). optimal
Pada umur 35 hst sampai dengan 56 hst tinggi
HASIL DAN PEMBAHASAN tanaman kubis bunga tertinggi dicapai oleh perlakuan D
(Pupuk kandang kambing 10 ton/ha + pupuk organik cair
Analisis Tanah Sebelum Percobaan (POC) Nasa 8 liter/ha) tidak berbeda dengan perlakuan
Hasil analisis tanah yang dilakukan di G (Pupuk kandang kambing 20 ton/ha + pupuk organik
Laboratorium Balai Tanah BBSDLP Bogor, cair (POC) Nasa 8 liter/ha). Di sini terlihat bahwa pada
menunjukkan bahwa tekstur tanah termasuk liat dengan umur mulai 28 hst sampai 56 hst penyerapan unsur hara
komposisi 13 % pasir, 27 % debu, 60 % liat. pH H2O melalui daun menjadi lebih efektif karena jumlah dan
tanah sebesar 6,30 dengan status agak masam . Status luas daun yang sudah optimum. Pemberian pupuk
hara tergolong rendah hal ini terlihat dari kandungan N kandang 10 ton/ha dan 20 ton/ha pada kondisi ini
sebesar 0,16 % (rendah), C-organik 1,77 % (rendah), P menjadi tidak berbeda nyata pada kombiansi dengan 8
total 45,09 mg/100g, dan P tersedia menurut Bray 1 lt/ha POC,
sebesar 23,03 ppm (sedang). Kandungan K 0,52 Pada umur 56 hst, kombinasi pupuk kandang
cmol/kg (sedang), Ca sebesar 19,51 cmol/kg (tinggi), kambing dan pupuk organik cair memberikan nilai
kapasitas tukar kation (KTK) sebesar 33,61 cmol/kg tertinggi tinggi tanaman 35,15 cm dicapai oleh perlakuan
tergolong tinggi. Kondisi ini secara fisik kurang G (Pupuk kandang kambing 20 ton/ha + pupuk organik
optimum untuk pertumbuhan perakaran kubis bunga cair (POC) 8 liter/ha) tidak berbeda nyata dengan
karena menurut Gehel, (2012) tanah bertekstur lempung perlakuan C 34,57 cm (POC 8 liter/ha), dan D (Pupuk
berpasir lebih baik untuk budidaya kubis bunga dari pada kandang kambing 10 ton/ha + pupuk organik cair 8
tanah berliat. Selain itu juga,. tanah yang subur, liter/ha) 34,93 cm. Di sini terlihat bahwa untuk tinggi
konsistensi gembur dan mengandung banyak bahan tanaman mulai umur 35 hst pemberian pupuk melalui
organik merupakan media tanam yang cocok untuk daun lebih efektif dibanding pemberian pupuk kandang
budidaya kubis bunga. Secara umum hasil analisis tanah melalui akar. Pemberian pupuk dasar dan hanya POC 8
memperlihatkan bahwa tanah yang dipakai budidaya lt/ha untuk tinggi tanaman, hasilnya tidak berbeda nyata
kubis bunga termasuk tanah yang kesuburan kimianya dengan penambahan pupuk kandang kambing 10 ton/ha,
rendah dan kesuburan fisik yang kurang optimum. bahkan 20 ton/ha. Di samping itu, pemberian POC ini
cukup berpengaruh positip untuk tanaman sayuran kubis
Suhu minimum rata-rata selama percobaan berkisar 24o bunga, pemberian pupuk dasar NPK 500 kg/ha saja
C di pagi hari dan suhu maksimum 31o C di sore hari , hanya mampu menaikan tinggi tanaman 29,16 cm
sedangkan kelembaban rata-rata harian yaitu 82% (perlakuan H) jauh apabila ditambahkan POC yang bisa
mencapai tinggi tanaman 34,57 cm. Pupuk kandang

Penggunaan Teknologi Pupuk …..

p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747
kambing untuk tinggi tanaman belum berperan dengan
baik, hal ini dikarenakan Pukan Kambing sampai dengan
umur 56 hst belum mengalami dekomposisi secara
sempurna, sehingga secara kimia belum banyak
menyumbang unsur hara untuk kubis bunga. Peranan
pukan Kambing baru terasa pada sifat fisika tanah,
dimana tanah lebih gembur sehingga perakaran bisa
berkembang dengan baik. Pada perlakuan yang tidak
diberi pukan Kambing dan POC tinggi tanaman kubis
bunga lebih kecil.
Secara umum setiap perlakuan yang diberikan
akan mengandung unsur hara yang berbeda, sehingga
tanaman pun memberikan respon yang berbeda terhadap
setiap perlakuan yang diberikan. Keadaan ini
menunjukkan bahwa setelah diberi pupuk kandang
kambing dan pupuk organik cair pertumbuhan tinggi
tanaman cukup baik, ini menunjukkan adanya respon
dari tanaman kubis bunga. Peranan pukan Kambing
dapat menjadikan tanah lebih gembur, menambah unsur
hara, dan mampu mengikat ketersediaan air di dalam
tanah yang kesemuanya dibutuhkan untuk pertumbuhan
vegetatif tanaman, Hal ini sesuai dengan pernyataan
Samadi (2005) yang menyatakan bahwa pupuk kandang
dapat memperbaiki tekstur dan struktur tanah,
menambah unsur hara, menambah kandungan humus
dan bahan organik, serta memperbaiki kehidupan jasad
renik yang hidup di dalam tanah. Keadaan tersebut
dilengkapi oleh pernyataan Samekto (2006) yang
menyatakan bahwa pemberian pupuk anorganik untuk
mencapai tinggi tanaman yang optimal hendaknya
diimbangi dengan bahan organik agar unsur hara dapat
terpenuhi. Hal ini dapat dibenarkan karena pendapat
Indrasari dan Abdul (2006) menyatakan bahwa
pemberian unsur hara baik makro dan mikro dalam
jumlah yang cukup dan seimbang, mampu meningkatkan
nutrisi yang diperlukan tanaman, dan digunakan sebagai
sumber energi bagi tanaman.
Jumlah Daun Kubis Bunga
Hasil analisis ragam uji F perlakuan pemberian
pupuk kandang dan pupuk organik cair (POC) tidak
berpengaruh nyata terhadap jumlah daun kubis bunga.
Perlakuan ini mulai berpengaruh nyata terhadap jumlah
daun pada usia 21 hst sampai dengan 56 hst. Sama
halnya dengan tinggi tanaman perlakuan ini tidak
berpengaruh nyata pada umur 7 hst dan 14 hst
dikarenakan pada umur 7 hst dan 14 hst tanaman kubis
bunga perakarnnya dan daunnya belum tumbuh optimal,
sehingga belum menyerap unsur hara secara maksimal,
sedangkan pada umur 21 hst penyerapan unsur hara
sudah cukup optimal sehingga terjadi pertumbuhan
jumlah daun yang cukup baik.
Untuk jumlah daun mulai umur 28 hst sampai
dengan 56 hst perlakuan terbaik diperoleh oleh
perlakuan G (Pupuk kandang kambing 20 ton/ha +
pupuk organik cair (POC) 8 liter/ha). Ini terjadi karena
perlakuan G memiliki unsur hara yang lengkap akibat
adanya pupuk kandang kambing 20 ton/ha, POC 8 lt/ha
dan pupuk dasar NPK 500 kg/ha. Jumlah daun yang
Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020)
diproduksi jauh dari perlakuan pupuk dasar saja apalagi
apalagi perlakuan tanpa pupuk.
Pada umur 56 hst, perlakuan G (Pupuk kandang
kambing 20 ton/ha + pupuk organik cair (POC) 8
liter/ha) memberikan jumlah daun tertinggi yaitu 24,20
helai , namun tidak berbeda nyata dengan perlakuan C
(Pupuk organik cair (POC) 8 liter/ha) yaitu 23,45 helai.
Hasil ini jauh dari perlakuan NPK 500 kg/ha (H) yaitu
21,40 apalagi perlakuan tanpa pupuk. Di sini
memperlihatkan bahwa untuk pertumbuhan kubis bunga
di dataran rendah tidak cukup hanya pemberian pupuk
anorganik (dasar) saja, perlu tambahan pupuk organik
kandang atau POC. Hal ini terjadi karena unsur hara
yang tersedia akibat pemberian pupuk tambahan
(pukan/POC) sudah bisa memenuhi kebutuhan tanaman
kubis bunga pada fase vegetatif yaitu tinggi tanaman dan
jumlah daun.
Data tinggi tanaman dan jumlah daun
memperlihatkan bahwa pemberian POC untuk tanaman
sayuran kubis bunga di dataran rendah mempengaruhi
pertumbuhan vegetatif tanaman. Pemberian pukan
kambing belum memberikan pertumbuhan vegetatif
yang tinggi, karena penambahan pukan 10 ton/ha dan 20
ton/ha tidak berbeda nyata dengan pemberian 8 lt/ha
POC untuk jumlah daun Pemberian POC cukup nyata
karena unsur hara yang terkandung di POC langsung
diserap oleh daun, selain itu unsur haranya juga cukup
lengkap karena ada unsur hara makro dan mikro walau
dalam jumlah yang sedikit. Adanya unsur hara yang
langsung diserap daun itu dapat mengaktifkan titik
tumbuh tanaman dan perkembangan jaringan seperti
pertumbuhan tinggi tanaman, jumlah daun dan diameter
batang.
Daun merupakan organ penghasil fotosintat
utama lewat proses fotosintesis. Jumlah daun yang
banyak akan menyediakan fotosintat yang lebih banyak
untuk pertumbuhan vegetatif tanaman. Pemberian
pupuk yang lengkap mampu mennghasilkan jumlah daun
yang maksimal.
Luas daun
Perlakuan pemberian kombinasi pupuk kandang
kambing dan pupuk organik cair hasil uji F menunjukkan
pengaruh nyata terhadap luas daun tanaman kubis bunga
(Brassica oleracea) varietas PM 126 F1 (Tabel 4). Luas
daun tertinggi 1.190,72 cm2 dicapai pada perlakuan G
(Pupuk kandang kambing 20 ton/ha + pupuk organik cair
(POC) 8 liter/ha) namun tidak berbeda nyata dengan
perlakuan C (Pupuk organik cair (POC) 8 liter/ha)
1.151,57 cm2 dan D (Pupuk kandang kambing 10 ton/ha
+ pupuk organik cair (POC) Nasa 8 liter/ha) 1.124,31
cm2. Sedangkan nilai terendah 442,86 cm2 pada
perlakuan A (Tanpa pupuk kandang kambing dan tanpa
pupuk organik cair (POC) Nasa) berbeda nyata dengan
perlakuan lainnya. Hal ini diduga karena unsur hara
sudah tercukupi untuk pertumbuhan daun tanaman kubis
bunga.
Muharam
Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020) p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747

Tabel 2. Rata-rata tinggi tanaman kubis bunga akibat pemberian pupuk kandang dan pupuk organik cair.

Rata-rata tinggi tanaman (cm)

Kode
Perlakuan 7 hst 14 hst 21 hst 28 hst 35 hst 42 hst 49 hst 56 hst

A 5,71 a 6,61 a 8,37 b 11,88 c 12,73c 18,47d 20,91 e 21,75 e

B 4,96 a 5,64 a 11,7 a 16,82 b 20,56b 26,39 c 29,44 c 30,43 b
C 5,72 a 6,42 a 10,94 a 16,81 b 21,89a 32,06 a 34,02 a 34,57 ab
D 5,08 a 6,19 a 11,32 a 17,80 b 22,18a 31,78 a 34,22 a 34,93 a
E 5,77 a 7,14 a 12,15 a 18,41 a 20,26b 29,81b 32,89b 33,9 b
F 6,29 a 7,01 a 10,96 a 16,95 b 20,67b 29,90b 32,01b 33,70 c
G 4,98 a 6,61 a 11,58 a 17,38 b 22,41a 32,31a 34,33 a 35,13 a
H 5,87 a 6,95 a 11,91 a 16,61 b 20,03b 25,62c 27,74d 29,16 d

KK (%) 14,53 22,24 8,53 4,75 3,26 4,12 2,15 1,84

Keterangan : Nilai rata-rata yang ditandai dengan huruf yang sama pada setiap kolom yang sama tidak berbeda nyata
pada DMRT taraf 5%..

Tabel 3. Rata-rata jumlah daun kubis bunga akibat pemberian pupuk kandang dan pupuk organik cair.
Kode Rata-rata jumlah daun (helai)
Perlakuan 7 hst 14 hst 21 hst 28 hst 35 hst 42 hst 49 hst 56 hst
A 4,30 a 4,00 a 5,15 b 5,85 d 8,00 e 11,40 e 13,80 f 15,65 e
B 3,80 a 4,25 a 5,30 b 6,45 cd 10,60 d 14,60 cd 19,05 e 20,85 d
C 3,95 a 4,35 a 5,55 b 7,55 a 10,30 d 17,05 ab 20,90 b 23,45 ab
D 3,80 a 4,35 a 5,30 b 7,30 ab 11,30 c 15,75 c 20,10 d 23,10 b
E 3,35 a 4,30 a 5,60 b 7,20 ab 11,30 c 16,70 ab 19,90 e 22,20 c
F 3,95 a 4,00 a 5,80 a 6,90 abc 12,35 b 17,30 ab 20,80 c 22,20 c
G 3,80 a 4,30 a 5,40 b 7,50 a 13,20 a 18,20 a 22,50 a 24,20 a
H 3,65 a 4,05 a 5,20 b 6,65 bc 10,35 d 14,15 d 19,45 e 21,40 d
KK 12,54 9,6 6,77 7,12 4,56 6,14 2,98 2,82
Keterangan : Nilai rata-rata yang ditandai dengan huruf yang sama pada setiap kolom yang sama tidak berbeda nyata
pada DMRT taraf 5%.

Tabel 4. Rata-rata luas daun akibat pemberian dosis pupuk kandang kambing dan pupuk organik cair pada kubis bunga
(Brassica oleracea L.) varietas PM 126 F1.
Kode Perlakuan Perlakuan Rata-rata luas daun
Pukan Kambing (ton/ha) POC (cm2)
(liter/ha)
A 0 0 442,82 c
B 20 0 955,10 b
C 0 8 1.151,57 a
D 10 8 1.124,31 a
E 20 4 1.001,69 b
F 10 4 1.020,25 b
G 20 8 1.190,72 a
H 0 0 991,625 b
KK (%) 5,70
Keterangan : Nilai rata-rata yang ditandai dengan huruf yang sama pada setiap kolom yang sama tidak berbeda nyata
pada DMRT taraf 5%.

Penggunaan Teknologi Pupuk …..

p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747
Bobot krop beserta daun
Hasil analisis ragam bobot krop beserta daun
(beberapa helai daun yang disertakan pada krop,
sebagaimana kubis bunga ini dijual di pasar)
menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang kambing
dan POC berpengaruh nyata terhadap bobot krop beserta
daun. Uji DMRT 5% untuk melihat perlakuan yang
terbaik disajikan pada Tabel 5.
Perlakuan G (Pupuk kandang kambing 20
ton/ha + pupuk organik cair (POC) Nasa 8 liter/ha)
dengan bobot 1.118,25 gram per krop memberikan hasil
tertinggi dan berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.
Perlakuan G menghasilkan bobot tertinggi karena
perlakuan ini menerima unsur hara yang banyak dan
komplit dari pupuk dasar, pupuk kandang kambing 20
ton/ha dan POC 8 lt/ha . Hal ini tidak terjadi pada
perlakuan lainnya, yaitu POC saja, pukan kambing saja,
atau kombinasinya yang kurang dari 20 ton/ha dan 8
lt/ha.
Bobot krop tanpa daun
Hasil kubis bunga di pasar selain dijual dengan
beberapa helai daun terutama untuk pasar-pasar
tradisional, dijual juga dalam bentuk krop tanpa daun
yang suka dibungkus atau dilapisi oleh plastik. Hal ini
dapat dilihat di pasar-pasar modern seperti Mall atau
super market. Seperti halnya bobot krop dengan daun,
hasil uji F terhadap bobot krop tanpa daun pemberian
pukan kambing dan POC berpenaruh nyata.
Bobot krop tanpa daun tertinggi 808,20 gram
dicapai pada perlakuan G (Pupuk kandang kambing 20
ton/ha + pupuk organik cair (POC) Nasa 8 liter/ha)
namun tidak berbeda nyata dengan perlakuan D (Pupuk
kandang kambing 10 ton/ha + pupuk organik cair (POC)
8 liter/ha) sebesar 788,80 g dan berbeda nyata dengan
perlakuan lainnya. Nilai terendah 130,25 gram pada
terjadi perlakuan A (Kontrol), dan perlakuan pupuk NPK
saja (H) hanya 523,55 g. Hal ini terjadi karena unsur
hara yang dibutuhkan tanaman tersedia baik unsur hara
Tabel 5. Rata-rata bobot krop beserta daun, bobot krop tanpa daun, dan bobot krop per petak akibat pemberian dosis
pupuk kandang kambing dan pupuk organik cair pada tanaman kubis bunga (Brassica oleracea L.) varietas PM
126 F1.
Kode Rata-rata bobot krop beserta Rata-rata bobot krop beserta
Perlakuan daun (g)
A 156,95 f
B 647,85 e
C 900,80 c
D 977,55 b
E 777,80 d
F 794,50 d
G 1.118.25 a
H 673,10 e
KK (%) 6,72
Keterangan: Nilai rata-rata yang dinotasikan dengan huruf yang sama menunjukkan bahwa perlakuan tidak berbeda
nyata DMRT 5%. hsa = hari setelah aplikasi. setelah di transformasi ke dalam arcsin √%.
Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020)
makro dan mikro yang bersumber dari pukan kambing
dan POC yang disemprotkan melalui daun.
Hardjowigeno (2007) menyatakan bahwa penyerapan
hara melalui mulut daun (stomata) berjalan cepat,
sehingga perbaikan tanaman cepat terlihat. Selain itu,
unsur hara yang diberikan lewat daun hampir seluruhnya
dapat diambil tanaman dan lebih cepat diproses dalam
fotosintesis dan ditranslokasikan dengan cepat sampai ke
buah sebagai lumbung penyimpanan, sehingga buah
/bunga akan bertambah besar.
Potensi hasil krop kubis bunga varietas ini
adalah 1.500 g per krop, dan ini belum tercapai pada
teknik budidaya kubis bunga di dataran rendah
Karawang. Hasil tertinggi dari teknologi pemupukan
kombinasi pukan Kambing dan POC hanya 808,20 g per
krop atau 53,88 % dari potensi hasil. Hal ini terjadi
karena suhu yang cukup tinggi di dataran rendah
Karawang, yang rata-rata hariannya bisa mencapai 27,5
ºC, dengan suhu minimum harian 24 ºC dan suhu
maksimum hariannya 31 ºC, dan kelembabannya 82 %.
Kondisi ini jauh dari suhu optimum untuk budidaya
kubis bunga di dataran tinggi yaitu minimum 15,5-18o C
dan maksimum 24o C.
Suhu yang tinggi memacu terjadinya
fotorespirasi, dimana asimilat hasil fotosintesis
dioksidasi kembali sehingga hasil bunga / bobot krop
menjadi lebih kecil lagi. Pertumbuhan vegetatif
optimum kubis bunga terjadi pada suhu antara 15 – 20
°C dan kelembaban 80 – 90 %, sedangkan pertumbuhan
bunga meningkat pada suhu 17 – 18 °C, menurun di atas
suhu rata – rata 20 °C, dan kerapatan serta bentuk bunga
menjadi ‘buruk’ pada suhu di atas 25 °C (Rubatzky &
Yamaguchi 2001.
Rata-rata bobot krop per petak (kg)
daun (g)
130,25 e 4,97 d
505,15 d 18,75 c
700,45 b 24,75 b
788,80 a 27,50 a
629,05 b 22,50 b
637,75 c 22,75 b
808,20 a 28,75 a
523,55 d 19,00 c
6,83 8,12
Muharam
Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020)
Bobot Krop Per Petak
Hasil analisis ragam terhadap bobot krop per
petak tanaman kubis bunga (Brassica oleracea) varietas
PM 126 F1 menunjukkan perlakuan pemberian
kombinasi pupuk kandang kambing dan pupuk organik
cair berpengaruh nyata. Hail uji lanjut untuk mengetahui
perlakuan terbaik dilakukan uji DMRT 5% yang
disajikan pada Tabel 5. Bobot krop tertinggi 28,75 kg
atau setara 28,75 ton/ha dicapai pada perlakuan G
(Pupuk kandang kambing 20 ton/ha + pupuk organik cair
(POC) 8 liter/ha) namun tidak berbeda nyata dengan
perlakuan D (Pupuk kandang kambing 10 ton/ha +
pupuk organik cair (POC) 8 liter/ha) yaitu senilai 27,50
kg atau setara dengan 27,50 ton/ha serta berbeda nyata
dengan perlakuan lainnya.
Hasil bobot krop per petak selaras dengan hasil
bobot krop per tanaman, di sini perlakuan 20 ton/ha
pukan kambing + 8 lt/ha POC tidak berbeda nyata
dengan perlakuan 10 ton/ha pukan kambing + 8 lt/ha
POC. Jadi untuk hasil ini perlakuan POC tetap
berpengaruh, untuk hasil maksimal perlu ditambah
pukan kambing minimal 10 ton/ha. Perlakuan peberian
POC saja 8 lt/ha (perlakuan C) tetap tidak menghasilkan
hasil yang maksimal yaitu hanya 24,75 kg per petak
apalagi perlakuan NPK saja hanya 19,00 kg per petak.
Di sini jelas bahwa teknologi pemupukan kombinasi
pukan kambing dan POC sangat diperlukan untuk
budidaya kubis bunga di dataran rendah. Pemberian
POC 8 lt/ha ditambah pukan kambing minimal 10 ton/ha
sangat diperlukan.
Teknologi pemupukan kombinasi pukan
kambing yang diberikan ke dalam tanah dan POC yang
diberikan lewat daun menghasilkan bunga kubis bunga
yang cukup tinggi di dataran dataran rendah dibanding
perlakuan pupuk anorganik saja, pukan saja, atau POC
saja. Hal tersebut terjadi karena unsur hara yang
terkandung dalam kombinasi pupuk organik dan POC
dapat meningkatkan produktivitas tanaman. Parman
(2007) menyatakan pupuk organik cair selain dapat
memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah, juga
membantu meningkatkan produksi tanaman,
meningkatkan kualitas produk tanaman, mengurangi
penggunaan pupuk anorganik dan sebagai alternatif
pengganti pupuk kandang.
Budidaya kubis bunga di dataran rendah selain
faktor genetik, ketersediaan unsur hara dalam tanah dan
keadaan suhu lingkungan juga mempengaruhi besarnya
massa bunga, batas maksimum suhu udara untuk
pertumbuhan tanaman kubis bunga menurut Rukmana
(1994) 24oC, namun suhu udara pada saat budidaya
menunjukan lebih tinggi yaitu 22 - 34 oC. Kondisi ini
berpengaruh terhadap proses fotosintesis, respirasi, dan
transpirasi tanaman kubis bunga sehingga tidak dapat
berjalan secara baik dan dapat menurunkan hasil massa
bunga. Suhu yang tinggi menyebabkan pembentukan
bunga tanaman kubis bunga tidak dapat berjalan secara
optimal, Rukmana (1994) menyatakan bahwa kisaran
temperatur optimum untuk pertumbuhan dan produksi
kubis bunga antara 15 - 24 oC. Suhu merupakan faktor
Penggunaan Teknologi Pupuk …..
p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747
penginisiasi adanya pembungaan. Hasil penelitian
Nowbuth (2011) menunjukkan bahwa beberapa kultivar
kubis bunga mengalami penghambatan inisiasi
pembungaan pada saat suhu tinggi. Ross dan Salisbury
(1995), menyatakan bahwa vernalisasi adalah
rangsangan pembungaan dengan pemberian temperatur
rendah.
Talitha Widiatningrum dan Krispinus Kedati
Pukan (2010) menyatakan adanya suhu yang rendah
mengakibatkan terbentuknya hormon perangsang
pembungaan yang dikenal dengan nama Vernalin.
Tanaman kubis bunga di dataran tinggi mendapat
perangsang pembungaan yang jauh lebih cepat
dibandingkan tanaman di dataran rendah . Tanaman
dataran tinggi yang telah cukup umur akan segera dapat
berbunga, karena suhu dingin terus terjadi di dataran
tinggi, sehingga tanaman tidak perlu menunggu
datangnya suhu dingin tersebut untuk memperoleh
induksi vernalin. Hal ini tidak berlaku bagi tanaman
kubis bunga di dataran rendah, meskipun telah
mempunyai postur vegetatif serta bahan pembungaan
yang cukup, tetapi tanaman dataran rendah harus
menunggu adanya suhu dingin yang akan menimbulkan
respon vernalin di dalam tubuhnya, karena tidak setiap
hari suhu dingin ini dapat muncul di daerah tersebut.
Tekstur tanah di tempat budidaya kubis bunga dataran
rendah ini adalah liat berdebu, dan ini juga
mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman. Pada
perlakuan yang tidak diberi pukan, massa kubis bunga
lebih kecil disbanding yang diberi pukan kambing. Ini
terjadi karena perakaran kubis bunga tidak bisa
berkembang dengan baik, lain halnya dengan perlakuan
yang diberi pukan kambing, hasilnya lebih tinggi. Oleh
karena itu, untuk budidaya kubis bunga di dataran
rendah Karawang penggunaan teknologi pemupukan
kombinasi pupuk organik / pupuk kandang dan pupuk
organik cair sangat tepat untuk diterapkan.
Kebutuhan tanaman akan unsur hara makro dan mikro
pada budidaya ini bisa dicukupi dari kandungan hara
NPK anorganik, pukan kandang kambing dan POC,
sehingga dapat mencukupi kebutuhan hara baik pada
fase vegetatif maupun generatif.
KESIMPULAN
Penggunaan Teknologi Pupuk Kandang
Kambing dan Pupuk Organik Cair (POC) berpengaruh
nyata terhadap pertumbuah dan hasil tanaman kubis
bunga (brassica oleracea l.) varietas PM 126 F1 pada
lahan sawah dataran rendah. Perlakuan Pupuk kandang
kambing 10 ton/ha + pupuk organik cair (POC) Nasa 8
liter/ha sudah bisa menghasilkan bobot kubis bunga
tertinggi yaitu 27,50 kg atau 27,50 ton/ha, yang sudah
setara dengan potensi hasilnya yaitu 18 – 25 ton/ha.
Penelitian lebih lanjut dengan perlakuan yang sama pada
musim yang berbeda di beberapa tempat yang berbeda
sangat diperlukan untuk melihat keragaan penggunaan
p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747
kombinasi pukan dan POC ini untuk dataran rendah yang
berbeda.
DAFTAR PUSTAKA
Amazin. 2015. Kandungan Gizi & 12 Manfaat
Kesehatan Kembang Kol. [internet]. Tersedia
pada : http://www.amazine.co/39146/kandungan-
gizi- 12-manfaat kesehatan-kembang-kol. Diakses
pada : 5 Februari 2019
Cahyono, B. 2001. Kubis Bunga dan Brokoli. Kanisius.
Yogyakarta.
Denidi. 2007. Peran Unsur Hara Pada Tanaman.
[internet]. Tersedia pada
http;//old.denidi.com/2007/11/fungsi-unsur-hara-
makro-n-p-k.html. Diakses pada :8 Juli 2019.
Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Karawang,
2013. Jenis Tanah di Kabupaten Karawang.
[internet]. Tersedia pada : http://www.
karawangkab.go.id/html/. Diakses pada : 8 Maret
2019.
Direkrorat Jendral Pendidikan Tinggi, Departemen
Pendidikan dan Kebudayaan. 1991. Kesuburan
Tanah. Palembang.
Gehel, J. 2012. Teknik Budidaya Kubis Bunga (Brassica
oleraceae L.). [internet]. Tersedia pada :
http://www.bbpp-lembang.info/index.
php/arsip/artikel/artikel-pertanian/586-teknik-
budidaya-kubis-bunga-brassica-oleraceae-l.
[internet]. Diakses pada : 20 Desember 2018
Gomez, K.A., dan A.A. Gomez. 2010. Prosedur Statistik
untuk Penelitian Pertanian. Terjemah Endang
Sjamsudin dan Justika S. Baharsjah. Edisi Kedua.
UI Press: Jakarta.
Hakimah, S., Sigit Soepatjono, dan Parawita Dewanti.
2015. Pengaruh Pupuk Organik Cair Terhadap
Pertumbuhan, Hasil dan Kualitas Tiga
Hardjowigeno, M. 2007. Ilmu Tanah. Mediatama Sarana
Perkasa, Jakarta : 220 hal.
Hartatik, W., D. Setyorini, L. R. Widodowati, dan S.
Widati. 2005. Laporan Akhir Penelitian
Teknologi Pengolahan Hara pada Budidaya
Pertanian Organik. Laporan Bagian Proyek
Penelitian Sumberdaya Tanah dan Proyek
Pengkajian Teknologi Pertanian Partisipatif.
Indrasari, A dan Abdul. 2006. Pengaruh Pemberian
Pupuk Kandang dan Unsur Hara Mikro Terhadap
Pertumbuhan Jagung pada Ultisol yang Dikapur.
Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan 6 (2) : 116-
123.
Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020)
Leovini, H. 2012. Pemanfaatan Pupuk Organik Cair pada
Budidaya Tanaman Tomat (Solanum
Lycopersicum L.). Makalah Seminar Umunm.
Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian
Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.
Musmanar, E. I. 2006. Pupuk Organik Padat :
Pembuatan dan Aplikasi. Jakarta : Penebar
Swadaya.
Nowbuth RD. 2011. The Effect of Temperature on Curd
Initiation of Cauliflower. Agricultural Research
and Extension Unit.
http://www.gov.mu/portal/sites/ncb/moa/farc/ama
s97/html/p30.htm
:
Parman, S. 2007. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik
Cair Terhadap Pertumbuhan dan Produksi
Kentang (Solanum tuberosum L.). Buletin
Anatomi dan Fisiologi 15(2) : 21-31.
Ross CW & Salisbury FB. 1995. Fisiologi Tumbuhan.
Perkembangan Tumbuhan dan Fisiologi
Lingkungan. Bandung: Institut Teknologi
Bandung.
Rukmana, R. 2014. Budidaya Kubis Bunga dan Brokoli.
Kanisius. Yogyakarta.
Rubatzky VE & Yamaguchi M. 2001. Sayuran Dunia.
Jilid II. Prinsip, Produksi dan Gizi. Edisi II.: ITB.
Bandung.
Samekto, R. 2006. Pupuk Kandang. PT. Citra Aji
Pratama, Yogyakarta. 44 hal.
Silvia, M., Gt. M. Sugian Noor dan M. Eman Erhaka.
2012. Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Cabe Rawit (Capsicum frutescent L.) Terhadap
Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Kambing
pada Tanah Ultisol. Agriculture 19 (3): 148-154.
Suparhun, S. Anshar, M. Tambing, Y. 2015. Pengaruh
pupuk organik dan poc dari kotoran kambing
terhadap pertumbuhan tanaman sawi (Brassica
juncea L.). Bogor. IPB.
Talitha Widiatningrum1,2) dan Krispinus Kedati
Pukan1) 2010. Pertumbuhan dan Produksi Kubis
Bunga (Brassica oleracea var botrytis) dengan
Sistem Pertanian Organik di Dataran Rendah.
Biosaintifika Vol. 2 No.2, Hal 115-121.
Dewi, R.S. 2010. Keefektipan Ekstrak Tiga Jenis
Tumbuhan Terhadap Paracocus marginatus Dan
Tetranychus Sp. Pada Tanaman Jarak Pagar
(Jatropha curcas L). Tesis Program Pascasarjana.
IPB. Bogor
Muharam
Jurnal Agrotek Indonesia 5(1): 33-37 (2020) p-ISSN: 2477-8494 e-ISSN: 2580-2747

Gomez, K. A., and Gomez A. A. 2007. Prosedur
Statistik untuk Penelitian Pertanian. Terjemahan
Endang Sjamsudin dan Justika S. Baharsjah. Edisi
kedua. Penerbit Universitas Indonesia. Jakarta,
hal. 87-99.
Herlinda, S., T.Irwanto, T. Adam, dan C. Irsan. 2009.
Perkembangan Populasi Aphis gossypii Glover
dan Kumbang Lembing pada Tanaman Cabai
Merah dan Rawit di Inderalaya. Seminar
Nasional Perlindungan Tanaman. Bogor.
Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid III.
Jakarta: Yayasan Sarana
0tanaman%20sawi%20 (Diakses pada 15 April
2017).
Setyowati, D. 2004. Pengaruh Macam Pestisida Organik
dan Interval Penyemprotan Terhadap Populasi
Hama Thrips, Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Cabai (Capsicum annum L).
Simatupang, Petrus. 2014. Pengaruh Dosis Kompos
Paitan (Tithonia diversifolia) Terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Kol Bunga Pada Sistem
Pertanian
Organik.http//repository.unib.ac.id/10400/1/I,II,II
I,III-14-pet-FP.pdf (Diakses pada 02 April 2017 )

Isnaini, Nur. 2006. Ketahanan dan Pengaruh Fitotoksitas
Campuran Ekstrak Piper retrofractum & annona
squamosa pada pengujian Semi lapang.
http://repository.ipb.ac.id/bitstream/123456789/1
268/4/a06nis.pdf. (Diakses 15 April 2017).
Kardinan, 2002. Pestisida Nabati. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Marianah,L.2013.MembuatPestisidaNabati.http://www.b
ppjambi.info/dwnpublikasi.asp?id=72. (Diakses
pada 02 April 2017).
Sudarmo, S. 2005. Pestisida Nabati. Penerbit Kanisius
Jakarta.
Tenrirawe, A. 2011. Pengaruh Ekstrak Daun Sirsak
(Annona murucata L) Terhadap Mortalitas Larva
Helicoverpa armigera H. Pada Tanaman Jagung.
http//balitsereal.litbang.pertanian.go,id/ind/image
s/stories/22hpros11.pdf. (Diakses pada 02 April
2017).

Marwoto. 2004. Hama Kedelai dan Komponen

Pengendalian Hama Terpadu. Monograf Balitkabi
No. 4 – 2004. 32 hlm.

Moekasan dan Tonny. 2000. Penerapan PHT pada

Sistem Tumpang Gilir Bawang Merah dan Cabai.
http://nad.litbang.pertanian.go.id/ind/image/38pht
.pdf. (Diakses pada 02 oktober 2017).

Nita, M.B. 2015. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Daun

Dan Batang Serai (Andropogonardus L.),
Rimpang Kencur (Kaempferiagalanga L) Dan
Akar Tuba (Derris Elliptica B) Terhadap
Mortalitas A. Glycines Matsumura Pada Tanaman
Kedelai (Glycine Max L.Merril) Varietas
Anjasmoro Di Rumah Kaca. Jurusan
Agroteknologi. Fakultas Pertanian. Universitas
Singaperbangsa Karawang.

Rina. 2007. Evaluasi Penyuluhan dan Analisis Usahatani

Pestisida Nabati Daun Sirsak (Annona muricata
L) untuk Mengendalikan Hama Ulat Daun
(Pluetella xylostella) Tanaman sawi (Brassica
juncea L.).
http://www.stppgowa.ac.id/datadownloadcentrepa
p/data-jurnal
agribisistemstppgowa/6.evaluasi%20penyuluhan
%20dan%20analisis%20usahatani%20pestisida%
20nabati%20daun%20sirsak%20(anonamuricata
%20l%20)%20untuk%20mengendalikan%20ham
a%20ulat%20daun%0(plutella%20xylosterlla)%2

Penggunaan Teknologi Pupuk …..