Науково-педагогічний проєкт

«Інтелект України»

І. В. Гавриш, Т. М. Зубова

Хімія
8 клас
Зошит
з друкованою основою

Частина 4

Харків
2023
 Захист проєктів Урок 1

1. Налаштуйся на активну роботу на уроці.

План проєкту
І. Підготовчий етап.
yy Об’єднання в групи.
yy Вибір та обговорення теми.


yy Формулювання мети та завдання проєкту. (Для чого я це роблю? Яких резуль­
татів прагну досягти?)




yy Розподіл обов’язків між членами групи.




yy Визначення термінів виконання кожного з етапів і проєкту загалом.





yy Добирання необхідної інформації з джерел (науково-популярна література, слов­
ники, довідники, хрестоматії, енциклопедії, ЗМІ, інтернет).







ІІ. Практично-виконавчий етап.
yy Добирання інформації.
yy Обробка інформації (аналіз, синтез ідей, аргументовані висновки).
yy Оформлення результатів (стаття, доповідь, реферат тощо).
ІІІ. Заключний етап.
yy Презентація проєкту.
yy Оцінювання проєкту.
2. Візьми участь в обговоренні результатів захисту проєктів і вкажи оцінку, яку отримала
твоя група за стендову (____) та загальну (____) презентації.
Укажи оцінку, яку ти отримав / отримала за підсумками проєкту _____.

3
 Домашнє завдання
1. «Сухим льодом» називають кристалічний вуглекислий газ. Поясни таку незвичайну назву.
Який тип кристалічних ґраток характерний для цієї речовини? У разі потреби скористайся
довідковими джерелами інформації.




2. Розглянь світлину. Ці гарні прозорі кристали в давнину називали
«вічним льодом», який настільки замерз, що його неможли-
во розтопити. Зараз він відомий як гірський кришталь. Знайди
інформацію про фізичні властивості гірського кришталю, послуго-
вуючись довідковими джерелами.

Цікаво, що від назви цього мінералу походить слово «кристал».

Грецьке слово κρυςταλλος («кристалос») спочатку означало «лід», по­
тім — «гірський кришталь». І нарешті, кристалами почали називати всі
речовини з визначеною будовою.

¾¾ Поміркуй, чи однаковий вид хімічного зв’язку й тип кристалічних ґраток мають «сухий
лід» і гірський кришталь. Обґрунтуй свою відповідь. Опиши фізичні властивості цих сполук.








У XIX ст. листи запечатували за допомогою роз­

плавленої суміші різних смол, яку називали сургу­
чем. Ним скріплювали аркуші листа, і поки сургуч
був теплим, на ньому ставили відбиток печатки (звід­
си й вислів «запечатати листа»). Охолоджуючись,
сургуч поступово тверднув. Раніше для запечатуван­
ня листів використовували віск.

¾¾ Як ти вважаєш, яку будову мають тверді речовини — віск і сургуч? Обґрунтуй свою від-
повідь. Наведи приклади речовин, які також можна використовувати для запечатування
листів.








4
 Кількість речовини.
Моль — одиниця кількості речовини.
Число Авогадро Урок 2

1. Налаштуйся на активну роботу на уроці.

2. Попрацюй за методикою перевірки домашнього завдання.
3. Пригадай відомості про абсолютну та відносну атомні маси. Переглянь презентацію «Кіль-
кість речовини». Дай відповіді на запитання. У разі потреби звернись до тексту на с. 29.
yy Якою літерою позначають кількість речовини? 
yy Яку одиницю використовують для вимірювання кількості речовини? 
yy Яке числове значення має стала Авогадро? Які в неї одиниці вимі­рювання?y

4. Вивчи інформацію за методикою «Запам’ятовую ефективно».
1. Кількість речовини (n) — фізична величина,
що визначає кількість структурних одиниць
(молекул, атомів, йонів) у зразку речовини.
2. Одиницею вимірювання кількості речовини є моль.
3. Моль — кількість речовини,
у якій кількість частинок дорівнює 6,02 · 1023,
що відповідає кількості атомів у 0,012 кг (12 г) Карбону-12.
4. Величину 6,02 · 1023 називають числом (або сталою) Авогадро
й позначають NА.
NА = 6,02 · 1023 моль–1

5. Доповни схему, записавши кількість речовини або кількість частинок у заданій кількості
речовини. Обчислення зроби усно.

1 моль y
молекул y
рідкої води y молекул
Н2О

_________ 1 моль y
атомів 0,5 · 6,02 · 1023 = y атомівy
твердого = 3,01 · 1023 атомів твердого
атомів
алюмінію алюмінію

1 моль y _________ 1,5 · 6,02 · 1023 = y

йонів y йонів y = 9,03 · 1023 йонів
йонів K+
K+

1 моль y
молекул
газоподібного
водню Н2 молекул

5
yy Яку речовину і якої маси використовують як стандарт для визначення кількості
структурних одиниць в 1 моль речовини?��������������������������������
yy Чи однакова кількість різних структурних частинок в 1 моль будь-якої речо-y
вини?���������������������������������������������������������������

Запам’ятай!
Кількість речовини обчислюємо за формулою:
N
n= ,
NA
де n — кількість речовини, моль;
N — кількість структурних одиниць;
NA — стала Авогадро, моль–1.

— Це ж просто! Наприклад, у нас є 12 яблук (це загальна кількість). y

Коробка вміщує 6 яблук. Тоді потрібна кількість коробок дорівнюва­
12
тиме = 2. Так само і з кількістю речовини.
6

6. Ознайомся з прикладами розв’язування задач на визначення кількості речовини та струк-

турних одиниць (атомів, молекул, йонів) на с. 30. Розв’яжи задачі.
6.1. Обчисли кількість речовини водню в балоні, що містить 1,806 · 1024 молекул водню.

6.2. Обчисли кількість атомів Феруму, що міститься в залізі кількістю речовини 0,5 моль.

7. Увідповідни кількість речовини з кількістю частинок. А Б В Г Д

1 2 моль молекул Cl2 А 2,408 · 1024 1
3+
2 3 моль йонів Al Б 3,01 · 1023 2
3 4 моль молекул Br2 В 1,204 · 1024
3
4 0,5 моль атомів Si Г 1,806 · 1024
Д 6,02 · 1023 4

6
 Зверни увагу!
У хімічних формулах індекси (кількість атомів хімічних елементів)
указують також на кількість речовини атомів кожного хімічного елемента.
Наприклад, в 1 моль молекул води міститься 2 моль атомів Гідрогенуy
та 1 моль атомів Оксигену, або 3 моль усіх атомів.

1 моль молекул Н2О

2 моль атомів Н 1 моль атомів О
2 моль атомів Н + 1 моль атомів О = 3 моль усіх атомів

2 моль молекул Н2О

2 · 2 моль атомів Н = 4 моль атомів Н 2 · 1 моль атомів О = 2 моль атомів О
4 моль атомів Н + 2 моль атомів О = 6 моль усіх атомів
8. Виконай завдання.
8.1. Обчисли кількість молекул води та кількість атомів Гідрогену й Oксигену в склянці,
що містить воду кількістю речовини 5 моль.

8.2. Обчисли кількість речовини атомів кожного елемента, що містяться в…

1 моль хлору Cl2 ����������������������������������������������������
2 моль амоніаку NH3 ������������������������������������������������
3 моль вуглекислого газу CO2 �����������������������������������������
8.3. Упиши пропущені цифри.
У сульфур(IV) оксиді SO2 кількістю речовини 2 моль містяться ____ моль ато­
мів Сульфуру та ____ моль атомів Оксигену.
У кальцій хлориді CaCl2 кількістю речовини 3 моль містяться ___ моль йонів
2+
Са та ___ моль йонів Cl–.
9 Розв’яжи задачу.
Речовина утворена елементами X та Y. Ядро атома елемента X містить 29 про­
тонів, елемента Y — 17. Склади формулу цієї речовини (ступінь окиснення речови­
ни Х у сполуці +2). Обчисли: а) кількість речовини XnYn, у якій міститься 4,5 мольy
частинок елемента Y; б) кількість речовини, у якій міститься 0,7 моль частинок
елемента X.

— додаткове завдання.

7
 Домашнє завдання
1. Уважно прочитай тексти на с. 29, 30. Виділи ключові поняття.
2. Повтори інформацію за методикою «Запам’ятовую ефективно». Перекажи її стільки разів,
скільки потрібно, щоб відтворити на уроці.

1. Кількість речовини (n) — фізична величина,

що визначає кількість структурних одиниць
(молекул, атомів, йонів) у зразку речовини.
2. Одиницею вимірювання кількості речовини є моль.
3. Моль — кількість речовини,
у якій кількість частинок дорівнює 6,02 · 1023,
що відповідає кількості атомів у 0,012 кг (12 г) Карбону-12.
4. Величину 6,02 · 1023 називають числом (або сталою) Авогадро
й позначають NА.
NA = 6,02 · 1023 моль–1
5. Кількість речовини обчислюємо за формулою:
N
n= ,
NA
де n — кількість речовини, моль;
N — кількість структурних одиниць;
NA — стала Авогадро, моль–1.

3. Розв’яжи задачі.
3.1. Обчисли кількість речовини вуглекислого газу, у якій міститься 3,01 · 1023 молекул.

3.2. Обчисли кількість молекул нітроген(III) оксиду, що міститься в зразку кількістю речо-
вини 0,2 моль.

4. Доповни таблицю.
Формула Кількість Кількість Кількість атомів Оксигену,
речовини речовини, n, моль молекул, N N(О)
CO2 0,5
N2O 1,204 · 1023
SO3 6,02 · 1023

8
 Матеріали до уроків

До уроку 2

Кількість речовини. Моль. Число Авогадро

Переглянь відео, відсканувавши QR-код*.
Усе, що існує довкола, можна виміряти кількісно у певних оди­
ницях: масу речовини вимірюють у грамах та кілограмах; дов­
жину й відстань — у метрах та кілометрах; час — у секундах,
хвилинах і годинах; температуру — у градусах Цельсія або Кельві­
на і т. д. Для спрощення обчислень взуття, зокрема, підрахову­
ють парами, курячі яйця — десятками, яблука — ящиками тощо.
Для розуміння хімічних процесів застосовують їхню якісну та кількісну характе­
ристику. Для кількісної характеристики важливо знати кількість структурних одиниць
(атомів, йонів або молекул), що вступають у хімічну реакцію. Для речовин молекуляр­
ної будови структурними одиницями є молекули, атомної — атоми, йонної — йони.
Визначаючи кількість частинок, послуговуються спеціальною величиною — кіль­
кістю речовини, що позначають латинською літерою n «ен» (раніше використовува­
ли грецьку літеру ν «ню»). Кількість речовини n визначає кількість структурних
одиниць у зразку речовини. Одиницею вимірювання кількості речовини є моль
(від латин. moles — «кількість»).
1 моль — це кількість речовини, що містить 6,02 · 1023 структурних одиниць речовини
Наприклад, 1 моль води містить 6,02 ∙  1023 молекул H2O, 1 моль графіту —
6,02 · 1023 атомів Карбону, 1 моль кухонної солі — 6,02 · 1023 формульних одиниць
NaCl (сукупності йонів Na+ та Cl–).
Число 6,02 · 1023 — кількість атомів Карбону-12, що міститься в зразку вуглецю
масою 12 г. Його застосовують як стандарт для визначення кількості структурних оди­
ниць речовини. Один атом Карбону має масу 1,99 · 10–23 г. Кількість атомів Карбону
у 12 грамах вуглецю визначаємо, поділивши цю масу на масу одного атома Карбону:
12 г
N(C) = = 6,02 ⋅ 1023.
1,99 ⋅ 10 г
–23

Число 6,02 · 1023 — число Авогадро, назване на честь видатного італійського фізика
й хіміка Амедео Авогадро.
Числу Авогадро чисельно дорівнює стала Авогадро, яку позначають NA
та виражають у моль–1:
NA = 6,02 · 1023 моль–1
Будь-яку кількість речовини можна обчислити, користуючись сталою Авогадро.
Якщо речовина містить N молекул або інших структурних одиниць, то кількістьy
речовини становитиме:
N
n= .
NA
І навпаки — знаючи кількість речовини, можна обчислити кількість структур­
них одиниць:
N = n ∙ NA.
* Усі QR-коди, подані в зошиті, перевірено на момент друку.

29
 Приклад розв’язування задачі на визначення кількості речовини
Задача. Обчисли кількість речовини води, у якій міститься 3,01 · 1023 молекул.
Дано: Розв’язання
N(H2O) = Кількість речовини обчислюємо за формулою:
= 3,01 · 1023 молекул N
n= .
n(H2O) — ? NA
3,01 ⋅ 1023
n(H2O) = = 0,5 моль.
6,02 ⋅ 1023 моль–1
Відповідь: n(H2O) = 0,5 моль.

Приклад розв’язування задачі на визначення кількості структурних одиниць

Задача. Обчисли кількість молекул води та атомів Гідрогену й Оксигену у воді
кількістю речовини 2 моль.
Дано: Розв’язання
n(H2O) = 2 моль Кількість структурних одиниць визначаємо за формулою:
N(H2O) — ? N
=n = > N = nNA.
N(H) — ? NA
N(O) — ? N(H2O) = 2 моль · 6,02 · 1023 моль–1 = 1,204 · 1024.
В одній молекулі води містяться два атоми Гідрогену й один
атом Оксигену, тому у воді кількістю речовини 2 моль містять­
ся 4 моль атомів Гідрогену та 2 моль атомів Оксигену. Отже:
N(H) = 4 моль · 6,02 · 1023 моль–1 = 2,408 · 1024;
N(O) = 2 моль · 6,02 · 1023 моль–1 = 1,204 · 1024.
Відповідь: N(H2O) = 1,204 · 1024; N(H) = 2,408 · 1024;
N(O) = 1,204 · 1024.

До уроку 3
Молярна маса
Переглянь відео, відсканувавши QR-код.
Візьмемо по 1 моль золота, срібла та міді. У кожному зразку
міститься по 6,02 · 1023 атомів — число Авогадро. Однак маси зраз­
ків не однакові, оскільки маси атомів кожного з елементів різні.
Речовини містять різні структурні одиниці (атоми, молекули
та йони), тому мають різні маси. Отже, різні речовини, узяті в кіль­
кості 1 моль, мають маси, характерні саме для цих речовин.
Зв’язок між масою та кількістю речовини виражає молярна маса.

Молярна маса — маса 1 моль речовини.

Це фізична величина, що дорівнює відношенню маси ревочини
до кількості речовини. Молярну масу позначають великою латинською
літерою M та вимірюють у г/моль або кг/кмоль

Молярна маса для простих речовин атомної будови чисельно дорівнює відносній
атомній масі; для речовин молекулярної будови — відносній молекулярній масі;
для речовин немолекулярної будови — відносній формульній масі.

30
 Завдання для допитливих

1. Розташуй сполуки за зменшенням загальної кількості атомів в одній формульній одиниці.

А 2Sr(OH)2; Б 3H2SiO3;
В Fe2(SO4)3; Г 7Al(NO3)3.
2. Доповни таблицю.

n(Al2O3) n(Al) n(O) N(Al2O3) N(Al) N(O)

6,02 · 1023

n(SiO2) n(Si) n(O) N(SiO2) N(Si) N(O)

2 моль

3. Послуговуючись Періодичною системою (с. 40), напиши формулу леткої сполуки елемен-
та, порядковий номер якого 33, з Гідрогеном. Обчисли молярну масу цієї сполуки.

4. Доповни таблицю.

Відносна Молярна Кількість молекул

Маса Кількість
Формула молекулярна маса або формульних
речовини, речовини,
речовини маса речовини, одиниць,
m, г n, моль
речовини, Mr M, г/моль N

N2 56

NaCl 0,5

CaCO3 20

SO2 1,2

5. Обчисли кількість речовини в амоніаку NH3 масою 0,1 кг. Визнач кількість молекул і ато-
мів Нітрогену й Гідрогену, що містяться в цій масі амоніаку.

37
 6. Обчисли молярні маси речовин у сполуках за їхніми хімічними формулами.
SiO2 
P 2O 5 
7. Доповни таблицю.

Кількість речовини, Об’єм речовини, Маса речовини,

Формула речовини
n, моль V, л m, г

N2 14

O2 1,5

NH3 5,6

CO2 3

SO2 112

8. Склади формулу вищого оксиду елемента, розташованого в V групі головної підгрупи

4 періоду. Обчисли молярну масу цього оксиду.


9. Об’єм невеликого дирижабля 2 000 м3. Визнач масу газу (н. у.) такого об’єму, якщо
дирижабль заповнений: а) воднем; б) гелієм. Обчисли кількість молекул кожного газу,
що містяться в цьому об’ємі.

10. Обчисли кількість речовини карбон(IV) оксиду, у якій міститься така сама кількість речо-
вини атомів Оксигену, як і в карбон(II) оксиді кількістю речовини 5 моль.

38
 Інтелект-карта Урок 7

Кількість речовини

Кількість речовини

Число Авогадро Моль Закон Авогадро

Відносна густина газів Молярна маса Молярний об’єм

Карта знань
Кількість речовини

Кількість речовини (n) — фізична величина, що визначає y

кількість структурних одиниць (атомів, молекул, йонів) у зразку речовини

Число Авогадро (NA) указує Моль — Закон Авогадро:

на кількість частинок в 1 моль одиниця в однакових об’ємах будь-
яких газів за однакових
речовини; дорівнює 6,02 · 1023, вимірювання умов (температури й тиску)
що відповідає кількості атомів кількості міститься однакова кількість
у 0,012 кг Карбону-12 речовини молекул

Молярна маса (M) — маса 1 моль Молярний об’єм (Vm) —

речовини; дорівнює відношенню маси y
до кількості речовини.
Молярна маса чисельно дорівнює:
yy для простих речовин атомної будови —
відносній атомній масі;
yy для речовин молекулярної будови — y
відносній молекулярній масі;
yy для речовин немолекулярної будови —y
відносній формульній масі
об’єм 1 моль речовини;
дорівнює відношенню об’єму y
до кількості речовини. y
1 моль будь-якого y
газу за нормальних умов y
займає об’єм приблизно 22,4 л

Відносна густина газів (Dгазу) — величина, що дорівнює y

відношенню густин газів або відношенню їхніх молярних мас
за однакових умов (температури й тиску). y
Відносна густина показує, у скільки разів густина одного газу
більша або менша за густину другого газу за однакових умов

39
40
ПЕРІОДИЧНА СИСТЕМА ХІМІЧНИХ ЕЛЕМЕНТІВ (КОРОТКИЙ ВАРІАНТ)
ПЕРІОДИЧНА СИСТЕМА ХІМІЧНИХ ЕЛЕМЕНТІВ (КОРОТКИЙ ВАРІАНТ)
1) 2) Групи
Період Ряд A I B A II B A III B A IV B A V B A VI B A VII B A VIII B
H 1 (H) He 2 Символ елемента Порядковий номер
1 1 Гідроген Гелій
1,0079 4,0026
Li 3 Be 4 B 5 С 6 N 7 О 8 F 9 Ne 10 Ca 20
Назва елемента
2 2 Літій Берилій Бор Карбон Нітроген Оксиген Флуор Неон Кальцій
6,941 9,012 10,811 12,011 14,007 15,999 18,998 20,18 40,078

маленькою буквою (а).

маленькою буквою (b).

Na 11 Mg 12 Al 13 Si 14 P 15 S 16 Cl 17 Ar 18 Відносна
3 3 Натрій Магній Алюміній Силіцій Фосфор Сульфур Хлор Аргон атомна маса елемента
22,99 24,305 26,982 28,086 30,974 32,065 35,453 39,948
K 19 Ca 20 21 Sc 22 Ti 23 V 24 Cr 25 Mn 26 Fe 27 Co 28 Ni
4 Калій Кальцій Скандій Титан Ванадій Хром Манган Ферум Кобальт Нікол
39,098 40,078 44,956 47,867 50,942 51,996 54,938 55,845 58,933 58,693
4
29 Cu 30 Zn Ga 31 Ge 32 As 33 Se 34 Br 35 Kr 36
5 Купрум Цинк Галій Германій Арсен Селен Бром Криптон
63,546 65,409 69,723 72,64 74,922 78,96 79,904 83,798
Rb 37 Sr 38 39 Y 40 Zr 41 Nb 42 Mo 43 Tс 44 Ru 45 Rh 46 Pd
6 Рубідій Стронцій Ітрій Цирконій Ніобій Молібден Технецій Рутеній Родій Паладій
85,468 87,62 88,906 91,224 92,906 95,94 [98,906] 101,07 102,906 106,42
5
47 Ag 48 Cd In 49 Sn 50 Sb 51 Te 52 I 53 Xe 54
7 Аргентум Кадмій Індій Станум Стибій Телур Йод Ксенон
107,868 112,411 114,818 118,71 121,76 127,60 126,904 131,293
Cs 55 Ba 56 57 La* 72 Hf 73 Ta 74 W 75 Re 76 Os 77 Ir 78 Pt
8 Цезій Барій Лантан Гафній Тантал Вольфрам Реній Осмій Іридій Платина
132,905 137,327 138,905 178,49 180,948 183,84 186,207 190,23 192,217 195,084
6
79 Au 80 Hg Tl 81 Pb 82 Bi 83 Po 84 At 85 Rn 86
9 Аурум Меркурій Талій Плюмбум Бісмут Полоній Астат Радон
196,967 200,59 204,383 207,2 208,98 [208,98] [209,98] [222,02]
Fr 87 Ra 88 89 Ac** 104 Rf 105 Db 106 Sg 107 Bh 108 Hs 109 Mt 110 Ds
10 Францій Радій Актиній Резерфордій Дубній Сиборгій Борій Гасій Майтнерій Дармштадтій
[223,02] [226,03] [227,03] [261,1087] [262,1138] [263,1182] [262,1229] [265] [266] [269]
7
111 Rg 112 Cn Nh 113 Fl 114 Mc 115 Lv 116 Ts 117 Og 118
11 Рентгеній Коперницій Ніхоній Флеровій Московій Ліверморій Теннессін Оганесон
[272] [285] [286] [289] [288] [292] [294] [294]
Вищі оксиди R2O RO R2O3 RO2 R2O5 RO3 R2O7 RO4
Леткі
сполуки RH4 RH3 H2R HR
з Гідрогеном

*Лантаноїди
58 Ce 59 Pr 60 Nd 61 Pm 62 Sm 63 Eu 64 Gd 65 Tb 66 Dy 67 Ho 68 Er 69 Tm 70 Yb 71 Lu
Церій Празеодим Неодим Прометій Самарій Європій Гадоліній Тербій Диспрозій Гольмій Ербій Тулій Ітербій Лютецій
140,12 140,91 144,24 [146,9] 150,36 151,96 157,25 158,93 162,50 164,93 167,26 168,93 173,04 174,97

**Актиноїди
90 Th 91 Pa 92 U 93 Np 94 Pu 95 Am 96 Cm 97 Bk 98 Cf 99 Es 100 Fm 101 Md 102 No 103 Lr
Торій Протактиній Уран Нептуній Плутоній Америцій Кюрій Берклій Каліфорній Ейнштейній Фермій Менделевій Нобелій Лоуренсій
232,04 231,04 238,03 [237,05] [244,06] [243,06] [247,07] [247,07] [251,08] [252,08] [257,1] [258,1] [259,1] [260,11]

але допустимі й інші позначення: кирилицею — великою буквою (Б) та латиницею —y

2) У цій Періодичній системі підгрупу В позначено латиницею — великою буквою (В),y
але допустимі й інші позначення: кирилицею — великою буквою (А) та латиницею —y
1) У цій Періодичній системі підгрупу А позначено латиницею — великою буквою (А),y