Túrópöttyök recept

hozzávalók / 3 adag
 25 dkg tehéntúró
 3 ek méz
 3 ek kekszmorzsa
 100 g tortabevonó
 2 ek napraforgó olaj
elkészítés
1. A túrót egy tálban villával összetörjük. Hozzáadjuk a mézet, a kekszet és alaposan összedolgozzuk.

2. Vizes kézzel apró golyókat formázunk és egy tálcára rakjuk.

3. Kb 30 percre a fagyasztóba tesszük.

4. A tortabevonót felolvasztjuk az olajjal.

5. A golyókba fogpiszkát szúrunk és megmártjuk a csokiban. Lecsorgatjuk a felesleget, és sütőpapírra

téve hagyjuk megszáradni.

Nutellás piskótagolyók recept

Hozzávalók
 segítő gyerekkezek :)
 1 tojás
 10 dkg cukor
 1 csapott tk szódabikarbóna
 1 dl olaj
 2 dl Meggle cukrászhab(habtejszín)
 2 dkg kakaópor
 15 dkg liszt
 5 dkg kókuszreszelék
Gyúráshoz
 5-6 ek Nutella, vagy házi mogyorókrém
 banán (opcionális)
 kókuszreszelék
 lekvár (opcionális)

Elkészítése:

A tésztához a hozzávalókat a felsorolás sorrendjében összekeverjük. Mindig jól elkeverjük, amikor az új

hozzávalót adjuk hozzá.
 Bízzuk a gyerekekre, legfeljebb ha nem végeznek túl alapos munkát, egy kicsit segítsünk rá. Ha kész,
sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és nagyjából elegyengetjük, hogy egyforma vastag legyen mindenhol, de nem
kell precíznek lenni a sarkaknál, mivel a tésztából rövidesen morzsakupac lesz.

180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt (tűpróba) készre sütjük. Hagyjuk picit kihűlni, majd ismét a gyerekekre
bízzuk a munkát, és egy jó mély, öblös tálat teszünk eléjük, amibe beletörhetik/morzsolhatják a sütit. Villával,
kézzel széttörhetik. (Ha nem gyerekekkel dolgozunk, az aprítógép segít nekünk összeállítani mindent jó
krémesre.) Ezután már csak hozzá kell adnunk annyi mogyorókrémet, amennyit felvesz a tészta.

Folyamatosan gyúrva adagoljuk, hogy kellően összeálljon az egész. (Ha banánt is teszünk hozzá, azt előzőleg
villával vagy botmixerrel pürésítsük.) Lekvárt is tehetünk bele, a sárgabarack például tökéletesen passzol a
csokis mogyorókrémhez és a kókuszhoz, fincsi lesz, meglátjátok!

Ha kész, golyókat formázunk, amit hagyhatunk pucéran is, vagy meg is forgathatjuk kókuszreszelékben. És kész
is van ez az egyszerű nasi, amiből nagyjából 30-35 folyót fogunk kapni. (Ezek nem apró golyók, mini muffin
kapszlikban ülnek.)Na ugye, hogy gyerekjáték? Nekünk az volt. ;-)

Diós-csokis piskótagolyó recept

hozzávalók / 4 adag
A golyókhoz

 20 dkg babapiskóta
 2.5 dkg darált dió
 2.5 dkg durvára vágott dió
 3 dkg cukor
 1 ek cukrozatlan kakaópor
 50 ml víz
 5 dkg vaj
 10 dkg étcsokoládé
 30 ml meggylé
 15 dkg meggy (vagy mogyoró)
A mázhoz

6 dkg fehér tortabevonó

 6 dkg tortabevonó
 1 ek napraforgó olaj
elkészítés

1. A piskótát megdaráljuk.

2. A cukrot a kakaóval elvegyítjük, hozzáadjuk a vizet, kis lángon kavarjuk, míg a cukor felolvad. Hozzáadjuk a
vajat, levesszük a lángról, tovább kavarjuk, hogy a vaj elolvadjon.

3. A forró kakaós löttybe beletesszük a diót, majd elvegyítjük a piskótatörmelékkel.

4. A csoki felét reszelve, a másik felét apróra vágva adjuk a masszához.

5. Kanalanként tesszük hozzá a gyümölcslét, (Kb. 3 ek-lal, hogy formázható legyen). Ha szükséges, rövid időre
betesszük a hűtőbe.

6. A lehűtött masszából diónyi golyókat formálunk. A közepébe tehetünk 1-1 szem meggyet vagy mogyorót.

7. Vízfürdőn egy kis olajjal felolvasztjuk külön az ét, külön a fehér csokit, ezzel díszítjük a golyócskákat.