Professional Documents
Culture Documents
ISSN: 2394-7519
IJSR 2016; 2(6): 187-189 fy³~xegkiqjk.k esa ;ksx&lk/kuk fu:i.k
© 2016 IJSR
www.anantaajournal.com
Received: 18-09-2016 MkW0 yTtk iUr ¼Hkͽ] dq0 fnO;k tks'kh
Accepted: 19-10-2016
Correspondence tSls /kkrq dks vfXu esa rikdj 'kq) dj fy;k tkrk gS] mlh izdkj bfUnz;ksa dks izk.kk;ke ls 'kq)
MkW0 yTtk iUr ¼Hkͽ fd;k tkrk gSA foods Kku ls vKku dk vodk'k ¼inkZ½ mBkdj& rr% {kh;rs izdk'kkoj.ke~* [9]
vflLVsUV izksQslj] Mh0,l0ch0 lk/kd dk eu /kkj.kk ds ;ksX; curk gSA [10]
ifjlj] dqekÅ¡ fo'ofo|ky;] fy³~xegkiqjk.k esa ;ksx dk mYys[k djrs gq, dgk gS& ;ksx ls c<+dj ekuo ds fy, nwljk dksbZ
uSuhrky
ifo= dk;Z ugha gS&
~ 187 ~
International Journal of Sanskrit Research
Hkos|ksxks·izeÙkL; ;ksxks fg ijea cye~A djrk gS] tks ,d djksM+ ;Kksa ls Hkh izkIr ugha gks ldrhA ;s
u fg ;ksxkRija fdafp=jk.kka n`';rs 'kqHke~AA [11]
vkB flf);k¡ gSa&
;ksxh og gksrk gS] ftls lalkj ls dksbZ ek;k eksg ugha gksrk gSA vf.kek yf?kek pSo efgek izkfIrjso pA
og /;ku ;ksx esa rYyhu jgrk gS] og ;ksxh vius ;ksx }kjk izkdkE;a pSo loZ= bZf'kRoa pSo loZr%AA
bZ'oj dks Hkh igpku ysrk gSA fy³~xegkiqjk.k esa dgk gS& of'kRoeFk loZ= ;= dkekolkf;rkA
rPpkfi f=fo/ka Ks;eS'o;Za lkoZdkfede~AA [16]
fy³~x egkiqjk.k ds vUrxZr f'ko ls lEcfU/kr ik'kqir ;ksx dk 2- Li'kZ ;ksx% jDr okfguh ukfM+;ksa dks 'kq) djus okys jspd
foLrkj ls o.kZu fd;k gSA ;fn dksbZ O;fä ,d fnu Hkh ik'kqir izk.kk;ke }kjk jDrokfguh ukM+h dks 'kq) djuk gksrk gS rFkk
;ksx iw.kZ dj ys rks ;fr gks tkrk gSA vr% O;fä dks lcdqN izk.kok;q dks leLr O;Lr ;ksx ls o'k esa djuk gksrk gSA dqEHk]
R;kxdj ik'kqir;ksx djuk pkfg,& izk.kk;ke] ok;q dks jksdus dk vH;kl rhu /kkj.kkvksa ds }kjk
lanhIr dks ^Li'kZ;ksx* dgk tkrk gSA
;ksxs ik'kqirs lE;d~ fnuesda ;frHkZosr~A
rLekRloZa ifjR;T;pjsrRik'kqira ozre~AA¼fy³~x0 88@7½ 3- Hkko ;ksx% tks eU= rFkk Li'kZ ls vyx gS fdUrq egknso ij
voyfEcr gks mls Hkko;ksx dgrs gSaA blesa ckgj rFkk Hkhrj
;g ik'kqir;ksx lkalkfjd cU/ku dkVdj KkuekxZ dks izdkf'kr loZ= egknso ds iz;RukfJr LQqj.k vkSj lagj.k dh vfHkO;fä
dj eqfä iznku djus okyk gS& ^,oa ik'kqira ;ksxa eks{kflf) gksrh gSA
iznk;de~¼15½ bl ;ksx dks djus okyk gh vkB flf);ksa dks izkIr
~ 188 ~
International Journal of Sanskrit Research
4- vHkko ;ksx% fo'o ds pj vkSj vpj izk.kh ftl Hkko esa foyhu
gks tkrs gSa rFkk 'kwU; Lo:i gksrs gSaA fpÙk dk fuokZ.k djus okys
ml ;ksx dks vHkko ;ksx dgk tkrk gSA
egknso dgrs gSa& ;ksxh ;kSfxd ve`r ihus ds ckn czã dks tkuus
okyksa esa mÙke rFkk eqä gks tkrk gSA bl izdkj ik'kqir ;ksx
lcls mÙke gSA
;ksx eq[; :i ls ,d voLFkk fo'ks"k dk uke gSS] ftlesa vkRek
vius Lo:i esa fLFkr gksrk gSA ftl izdkj ;ksx dk foLr`r o.kZu
fy³~x egkiqjk.k esa feyrk gS] vU; iqjk.kksa esa nqyZHk gSA
lgk;d lUnHkZ
1- ;ksxlw= 1@3A
2- ;ksxf'pÙko`fÙk% fujks/k%] ;ksxlw= 1@2A
3- lR;kFkZizdk'k& egf"kZ n;kuUnA
4- ;kKoYD;Le`fr 1@2A
5- _Xosn 81@1A
6- ;ksx% deZlq dkS'kye~& Jhen~Hkxon~xhrk 2@50A
7- leRoa ;ksx mP;rs& ogh 2@48A
8- euqLe`fr 6@71A
9- ;ksxn'kZu 2@52A
10- ogh 2@53A
11- fy³~xegkiqjk.k ¼iwoZHkkx½] 90@1A
12- ogh 8@2A
13- ogh 8@8] 26A
14- ogh 92@7&8A
15- ogh 88@7&8A
16- ogh 88@9&10A
17- ogh 9@62A
18- fy³~xegkiqjk.k ¼mÙkj Hkkx½] 55@7] 9A
~ 189 ~