‫تقدير وتحليل الكفاءة االقتصادية النتاج البطاطا‬

‫في محافظة نينوى‬

‫تحت أنماط الري المختلفة للموسم الزراعي الربيعي ‪2010‬‬

‫أطروحة دكتوراه في اإلقتصاد الزراعي‬

‫مقدمة من قبل‬
‫أيمان يونس محمود النجار‬
‫بإشراف األستاذ الدكتور‬
‫عدنان أحمد ثالج‬
‫‪ 2013‬م ‪1434‬‬ ‫هـ‬
 ‫{ َوَأنَزَلالّلُه َعَليَك الِك َتاَب َوالِح ْك َمَة َوَعَّلَمَك َما َلْم َتُكن َتْع َلم‬
‫َوَكاَن َفضُل اِهلل َعَليَك َعِظ يمًا }‬
‫صدق هللا العظيم‬

‫سورة النساء من اآلية ‪113‬‬

 ‫المـقدمـة‬
‫تعد دراسة الكفاءة االقتصادية من المواضيع المهمة سواء على مستوى‬
‫الوحدات اإلنتاجية أو مستوى القطاع الزراعي‪ ،‬فهي تمثل ضرورة في كيفية‬
‫توجيه وتنسيق األنشطة المختلفة وأحد المؤشرات المهمة التي يمكن بواسطتها‬
‫التعرف على كفاءة وتوجيه الموارد المحققة من خالل تعظيم المخرجات على‬
‫أساس كمية معينة من المدخالت‪ ،‬أو تخفيض الكمية المستخدمة من المدخالت‬
‫للوصول إلى حجم معين من المخرجات وذلك باتخاذ قرار االختيار بين‬
‫االستخدامات المتعددة للموارد االقتصادية والوسائل اإلنتاجية المستخدمة‪.‬‬
‫فالهدف الرئيسي للسياسة الزراعية يتمثل في تعظيم الناتج الزراعي من‬
‫الموارد الزراعية المتاحة‪ ،‬فان العمل على االرتقاء بالكفاءة االقتصادية تعتبر‬
‫ذات أهمية كونها تبحث عن أفضل الطرق الستخدام الموارد االقتصادية‬
‫لتحقيق اإلنتاجية المثلى‪.‬‬
 ‫مشكلة الدراسة‬
‫وبما أن مستويات اإلنتاج المتدنية لمحصول البطاطا في محافظة نينوى‬
‫تعد مؤشرًا يعكس عدم الكفاءة في استعمال الموارد وما يرافقه من هدر‬
‫في استعمال تلك الموارد وعدم الكفاءة في اإلنتاج‪ ،‬ومن ثم يؤدي إلى‬
‫تفاوت نسبي بين اإلنتاج الفعلي ونظيره المحقق للكفاءة االقتصادية‪ ،‬مما‬
‫يعني أن المزارع المنتجة للبطاطا في وضع تخطيطي يقل عن التخطيط‬
‫األمثل‪ ،‬مما يقتضي األمر ضرورة استخدام هذه الموارد بطريقة‬
‫اقتصادية تحقق أعلى مستوى للكفاءة االقتصادية لمزارع إنتاج البطاطا‬
‫في محافظة نينوى‪.‬‬
 ‫أهمـية الـدراسـة‬
‫تتجلى اهمية هذه الدراسة كونها من الدراسات االقتصادية المحدودة المتعلقة بتحليل وقياس الكفاءة‬
‫االقتصادية والفنية لمزارع انتاج محصول البطاطا وفق استخدام طرق الري المختلفة (الري بالرش‬
‫الثابت‪ ,‬التنقيط السطحي‪ ,‬السطحي مروز) وان هذه الدراسة اول دراسة‪ -‬حسب علم الباحثة في‬
‫العراق‪ -‬تستخدم اسلوب تحليل مغلف البيانات اضافة إلى االسلوب الحدي‪ ,‬لقياس وتحليل الكفاءة‬
‫االقتصادية والفنية لمزارع انتاج البطاطا في محافظة نينوى‪.‬‬
‫ولنتائج هذه الدراسة تطبيقات هامة ألغراض السياسة الزراعية منها‪:‬‬
‫‪ ‬التعرف على انتاجية الهكتار تحت طرق الري المستخدمة من شأنة المساعدة في التوصية بالطريقة ذات‬
‫االداء االكفأ اقتصاديًا‪ .‬ولمعرفة اقتصاديات الحجم المتحققة اهمية تطبيقية تتلخص في التعرف على‬
‫اقتصاديات انتاج البطاطا في محافظة نينوى ومدى قرب المزارعين او ابتعادهم عن اقتصاديات الحجم‪.‬‬
‫‪ ‬اظهار ايجابيات وفوائد تطبيق الطرق الكمية والسيما الحديثة منها في عملية اتخاذ القرار‪.‬‬
‫‪ ‬التشجيع على تبني تقانات الري الحديثة في الزراعة المروية‪ ,‬اذ ان قياس اثر طرق الري المستخدمة‬
‫على زيادة انتاجية محصول البطاطا‪ ,‬والتعرف على اداء طرق الري المختلفة سوف يوفر المعلومات‬
‫الالزمة بشأن ارشاد المزارعين على طريقة الري المرغوبة وفقا لمؤشرات ادائها تحت ظروف‬
‫المزارع‪ ,‬فاستعمال تقانات الري الحديثة يؤدي الى االستغالل االمثل للموارد االقتصادية والموارد المائية‬
‫بشكل خاص‪ ,‬وترشيد استعمالها في الزراعة المروية للحد من استنزافها وبالتالي تحقيق كفاءة استعمال‬
‫مياه الري ورفع مستوى انتاجية وحده المياه‪.‬‬
 ‫أهداف الدراسة‬
‫تستهدف الدارسة قياس وتحليل الكفاءة التقنية واالقتصادية لمزارع انتاج البطاطا في محافظة نينوى‬
‫المشمولة بالدراسة‪ ،‬للموسم الزراعي الربيعي ‪ .2010‬وفي سبيل تحقيق هذا الهدف يتطلب األمر دراسة‬
‫االهداف الفرعية التالية ‪:‬‬
‫‪ .1‬تقدير الكفاءة االقتصادية إلنتاج محصول البطاطا لمزارع عينة الدارسة باستخدام االسلوب الحدي‪.‬‬
‫‪ .2‬قياس الكفاءة التقنية واالقتصادية باستخدام اسلوب تحليل مغلف البيانات ‪.DEA‬‬
‫‪ .3‬تحديد المزارع الكفوءة التي استطاعت استخدام اقل قدر من عناصر االنتاج المستخدمة إلنتاج الكمية المتحققة من‬
‫محصول البطاطا‪.‬‬
‫‪ .4‬تحديد المزارع غير الكفوءة التي يوجد لديها عناصر انتاج غير مستغلة إستغالل كامل في انتاج القدر المتحقق من‬
‫محصول البطاطا‪.‬‬
‫‪ .5‬تحديد المقدار الذي يجب تخفيضه من عناصر االنتاج لمزارع انتاج البطاطا غير الكفوءة لتحقيق الكفاءة الكاملة‪.‬‬
‫‪ .6‬تحديد االحتياجات المائية الفعلية لمحصول البطاطا وفق التقنية الحديثة لجدولة الري لطرق الري (الرش الثابت‪،‬‬
‫التنقيط السطحي‪ ،‬السطحي – مروز)‪.‬‬
‫‪ .7‬احتساب انتاجية مياه الري (كغم‪/‬م‪ )3‬لمختلف طرق الري المستخدمة في مزارع البطاطا لعينة الدراسة‪ ،‬لالستدالل‬
‫على أثر طريقة الري المستخدمة في زيادة انتاجية وحدة المياه (م‪.)3‬‬
 ‫الفرضية ‪:‬‬
‫أن التفاوت بين طرق الري المختلفة في تحقيق درجات الكفاءة‪ ،‬مما يعكس الخلل الموجود في استغالل الموارد‬
‫واإلمكانيات المتاحة‪ ،‬ان اسلوب تحليل مغلف البيانات مالئم لقياس الكفاءة االقتصادية لمزارع عينة الدراسة‪.‬‬

‫منهجية الدراسة‬
‫اعتمدت هذه الدراسة في منهجها على اسلوب الربط بين اتجاهين ‪:‬‬
‫االول ‪ :‬وصفي يستند الى الدراسات النظرية التي درست الموضوع نفسه‬
‫الثاني ‪ :‬اسلوب التحليل االقتصادي الكمي يستند الى الطرائق االحصائية والقياسية باستخدام االسلوب الحدي‬
‫‪ Marginal Style‬واسلوب تحليل مغلف البيانات ‪. Data Envelopment Analysis‬‬
‫اعتمدت الدراسة في جمع البيانات االولية من المزارعين بطريقة المقابلة الشخصية عن طريق استمارة استبيان اعدت‬
‫خصيصا بما يتالئم وهدف البحث حيث تم جمع البيانات ميدانيا لعينة من مزارعي محصول البطاطا ‪ ,‬وقد شمل المسح‬
‫الميداني مزارعي محصول البطاطا في اربعة اقضية هي ( قضاء الموصل ‪ .‬تلعفر ‪ ,‬تلكيف ‪ ,‬الحمدانية ) حيث جمعت‬
‫البيانات عشوائيا من كل قضاء وفقا لطرق الري المستخدمة في كل قضاء وهي ‪:‬‬
‫‪ - 1‬طريقة الري بالرش الثابت ‪Stationary Sprinkler Irrigation Method‬‬
‫‪ -2‬طريقة الري بالتنقيط السطحي ‪Drip Irrigation ­Method‬‬
‫‪ -3‬طريقة الري السطحيي – مروز ‪Surface Irrigation - Furrow Method‬‬
‫بلغ حجم العينة الكلي وحسب طرق الري اعاله (‪ ) 151‬مزرعة تمثل ‪ % 25‬من مجتمع البحث المدروس بواقع‬
‫( ‪ ) 57 , 31 , 63‬مزرعة لكل طريقة ري ‪.‬‬
‫أوًال‪ :‬تق دير الكف اءة االقتص ادية لم زارع انت اج البطاط ا لعين ة الدراس ة‬
‫وحس ب ط رق ال ري المس تخدمة للموس م ال زراعي ال ربيعي ‪2010‬‬
‫نتائج‬
‫باستخدام االسلوب الحدي‬ ‫التحليل‬
‫نجد من الشكل المجاور أن الحجم‬
‫‪35‬‬ ‫‪31‬‬
‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬
‫االمثل لالنتاج الذي تم تقديره على‬
‫‪30‬‬
‫‪23.4‬‬ ‫‪24.5‬‬
‫‪25‬‬
‫‪20‬‬ ‫مستوى المزارع المستخدمة لطريقة‬
‫‪20‬‬
‫فعلي‬
‫‪15‬‬ ‫أمثل‬ ‫الري بالرش الثابت بلغ (‪)31‬‬
‫‪10‬‬

‫‪5‬‬
‫طن‪/‬هكتار‪ ,‬في حين نجد أن الحجم‬
‫‪0‬‬
‫رش‬ ‫تنقيط‬ ‫سطحي‬
‫الفعلي المتحقق لمزارع هذه الطريقة قد‬
‫بلغ (‪ )23,4‬طن ‪ /‬هكتار وهي لم تحقق‬
‫سوى (‪ )٪75‬من الكفاءة االقتصادية‪.‬‬
‫أوًال‪ :‬تق دير الكف اءة االقتص ادية لم زارع انت اج البطاط ا لعين ة الدراس ة‬
‫وحس ب ط رق ال ري المس تخدمة للموس م ال زراعي ال ربيعي ‪2010‬‬
‫نتائج‬
‫باستخدام االسلوب الحدي‬ ‫التحليل‬
‫أما مزارع البطاطا المستخدمة لطريقة الري‬
‫بالتنقيط السطحي فقد بلغ الحجم االمثل‬
‫‪31‬‬
‫‪35‬‬ ‫لالنتاج الذي تم تقديره على مستوى مزارع‬
‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬
‫‪30‬‬
‫‪23.4‬‬ ‫‪24.5‬‬ ‫هذه الطريقة (‪ )26‬طن ‪ /‬هكتار في حين بلغ‬
‫‪25‬‬
‫‪20‬‬ ‫الحجم الفعلي المتحقق (‪ )24,5‬طن ‪ /‬هكتار‬
‫‪20‬‬
‫فعلي‬ ‫وهذا يعني أن مزارع هذه الطريقة حققت‬
‫‪15‬‬ ‫أمثل‬ ‫(‪ )٪94‬من الكفاءة االقتصادية‪.‬‬
‫‪10‬‬
‫أما الحجم االمثل لالنتاج الذي تم تقديره‬
‫‪5‬‬
‫لمزارع انتاج البطاطا لطريقة الري السطحي‬
‫‪0‬‬
‫رش‬ ‫تنقيط‬ ‫سطحي‬ ‫– مروز قد بلغ (‪ )27‬طن ‪ /‬هكتار في حين‬
‫بلغ الحجم الفعلي لالنتاج الذي تحقق عند‬
‫مزارع هذه الطريقة قد بلغ (‪ )20‬طن ‪/‬‬
‫هكتار وهي بذلك لم تحقق سوى (‪ )٪74‬من‬
‫الكفاءة االقتصادية‪.‬‬
‫ثاني ا‪ :‬تق دير الكف اءة االقتص ادية ومكوناته ا لم زارع انت اج محص ول‬
‫البطاط ا لعين ة الدراس ة وحس ب ط رق ال ري المس تخدمة للموس م‬ ‫نتائج‬
‫ال زراعي ال ربيعي ‪ 2010‬باس تخدام اس لوب تحلي ل مغل ف البيان ات‬
‫‪Data Envelopment Analysis Style‬‬
‫التحليل‬
‫تبنت الدراسة أنموذج عوائد الحجم المتغير (‪ Variable returns to Scale )VRS‬من‬
‫جانب المدخالت ‪ Input-Orientated Measures‬في تقدير الكفاءة االقتصادية‬
‫‪ Economic‬ومكوناته{{{{{ا ك{{{{{ل من الكف{{{{{اءة التقني{{{{{ة ‪Technical‬‬ ‫‪Efficiency‬‬
‫‪ Efficiency‬والكفاءة التخصصية ‪ ,Allocative Efficiency‬يعني امكانية تقليص‬
‫المدخالت مع االحتفاظ بمستوى معين من المخرجات وهذا ينسجم مع مزارع انتاج‬
‫محصول البطاطا‬
‫حيث يفترض أن الكفاءة التقنية تعكس النسبة الموردية االنتاجية النتاج مستوى معين من‬
‫الناتج وأن الكفاءة التخصصية تعكس النسبة الموردية المعظمة للربح‪,‬‬
 ‫ثاني ا‪ :‬تق دير الكف اءة االقتص ادية ومكوناته ا لم زارع انت اج محص ول‬
‫البطاط ا لعين ة الدراس ة وحس ب ط رق ال ري المس تخدمة للموس م‬ ‫نتائج‬
‫ال زراعي ال ربيعي ‪ 2010‬باس تخدام اس لوب تحلي ل مغل ف البيان ات‬
‫‪Data Envelopment Analysis Style‬‬
‫التحليل‬
‫الكفاءة التقنية‬ ‫الكفاءة التخصصية‬ ‫الكفاءة االقتصادية‬ ‫يتضح من الشكل المجاور ان معدل الكفاءة التقنية‬
‫‪0.96000000000000‬‬
‫‪1‬‬ ‫‪0.93‬‬ ‫‪1‬‬
‫‪0.92‬‬ ‫‪ TE‬لمزارع البطاطا في عينة الدراسة ولكل من‬
‫‪0.9‬‬ ‫‪0.75000000000000‬‬
‫‪0.70000000000000‬‬
‫‪0.72000000000000‬‬
‫‪0.70000000000000‬‬
‫المزارع المستخدمة لطريقة الري بالرش الثابت‪،‬‬
‫‪3‬‬ ‫‪1‬‬
‫‪0.8‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪0.68‬‬
‫‪0.63000000000000‬‬
‫‪3‬‬
‫التنقيط السطحي والري السطحي – مروز بلغ‬
‫‪0.7‬‬
‫‪0.6‬‬
‫(‪ )%92( ،)%96( ،)%93‬لكل طريقة على التوالي‪.‬‬
‫‪ %‬النسبة‬

‫‪0.5‬‬ ‫في حين بلغ معدل الكفاءة التخصصية ‪ AE‬للمزارع‬

‫‪0.4‬‬
‫‪0.3‬‬
‫ذاتها وحسب طرق الري المستخدمة (‪)%75‬‬
‫‪0.2‬‬ ‫للمزارع المستخدمة لطريقة الري بالرش الثابت‬
‫‪0.1‬‬ ‫(‪ )%72‬للمزارع المستخدمة لطريقة الري بالتنقيط‬
‫‪0‬‬
‫الري بالرش‬ ‫الري بالتنقيط‬ ‫الري السطحي‬ ‫السطحي و(‪ )%68‬للمزارع المستخدمة لطريقة‬
‫طرق الري‬ ‫الري السطحي – مروز‪.‬‬

‫لذا يتوجب على مزارع عينة الدراسة وحسب طرق الري المستخدمة تخفيض استخدام الموارد االقتصادية المستخدمة‬
‫في انتاج محصول البطاطا بنسبة (‪ )%32( ،)%28( ،)%25‬من اجمالي تكاليف انتاج البطاطا لمزارع كل من طريقة‬
‫الري بالرش الثابت‪ ،‬الري بالتنقيط والري السطحي – مروز على التوالي ‪.‬‬
‫وبهذا يبلغ معدل الكفاءة االقتصادية للمزارع ذاتها (‪ )%63( , )%70( , )%70‬لكل من طرق الري على التوالي ‪.‬‬
‫تحليل نتائج اسلوب تحليل مغلف البيانات لمؤشرات الكفاءة التقنية وحسب طرق الري‬
‫المستخدمة لمزارع انتاج البطاطا في عينة الدراسة للموسم الزراعي الربيعي ‪2010‬‬

‫تم الوصول إلى مؤشرات الكفاءة من خالل اسلوب ‪ DEA‬باستخدام أنموذج التوجيه‬
‫االدخالي في ظل عوائد الحجم الثابتة )‪ CRS (Constant Returns to Sale‬وفي‬
‫ظل عوائد الحجم المتغيرة )‪ ,VRS (Variable Returns to Sale‬هنا سنقوم‬
‫بتوضيح ثالثة اشكال من نتائج تحليل مؤشر الكفاءة لمزارع العينة‪ ,‬مع األخذ بعين االعتبار‬
‫التغير في عوائد الحجم (متزايدة‪ ,‬ثابتة‪ ,‬متناقصة) حيث يمكننا في هذا األنموذج أن نميز بين‬
‫نوعين من الكفاءة‪ :‬الكفاءة التقنية والكفاءة الحجمية‪.‬‬
‫لتوضيح تحليل مؤشر الكفاءة تم االستعانة بثالث من المزارع المستخدمة لطريقة الري‬
‫بالرش‪.‬‬
‫وأن كل مزرعة من هذه المزارع تمثل شكال من أشكال التحليل وكاآلتي‪:‬‬
‫تحليل نتائج اسلوب تحليل مغلف البيانات لمؤشرات الكفاءة التقنية وحسب طرق الري‬
‫المستخدمة لمزارع انتاج البطاطا في عينة الدراسة للموسم الزراعي الربيعي ‪2010‬‬

‫الشكل األول من تحليل مؤشر الكفاءة‬

‫عوائد الحجم الثابت‬ ‫عوائد الحجم المتغيرة‬ ‫الكفاءة الحجمية‬
‫المزرعة‬
‫‪1‬‬ ‫درجة الكفاءة‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬
‫المتغيرات‬ ‫القيم الحقيقية‬ ‫القيم المستهدفة‬ ‫القيم المستهدفة‬ ‫غلة الحجم‬
‫‪CRS‬‬ ‫‪VRS‬‬
‫اجمالي االنتاج ‪ /‬طن‬ ‫‪24‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪24‬‬
‫حجم الحيازة المزرعية‪ /‬هكتار‬ ‫‪1,5‬‬ ‫‪1,5‬‬ ‫‪1,5‬‬ ‫ثابتة‬
‫السماد المركب ‪/‬كغم‬ ‫‪600‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪600‬‬
‫سماد اليوريا ‪ /‬كغم‬ ‫‪469‬‬ ‫‪469‬‬ ‫‪469‬‬
‫السماد البلدي ‪/‬م‪3‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪10‬‬
‫العمل البشري ‪ /‬يوم‪/‬رجل‬ ‫‪72‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪72‬‬
‫العمل الميكانيكي ‪ /‬ساعة‬ ‫‪18‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪18‬‬
‫البذور ‪ /‬كغم‬ ‫‪1563‬‬ ‫‪1563‬‬ ‫‪1563‬‬
‫المبيدات ‪ /‬لتر‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2‬‬
‫كمية مياه الري‪ /‬م‪3‬‬ ‫‪569‬‬ ‫‪569‬‬ ‫‪569‬‬
‫المزارع المرجعية‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬
‫النسبة المتاحة النقاص المدخالت‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫تحليل نتائج اسلوب تحليل مغلف البيانات لمؤشرات الكفاءة التقنية وحسب طرق الري‬
‫المستخدمة لمزارع انتاج البطاطا في عينة الدراسة للموسم الزراعي الربيعي ‪2010‬‬

‫الشكل الثاني من تحليل مؤشر الكفاءة‬

‫المزرعة‬ ‫عوائد الحجم‬ ‫عوائد الحجم‬ ‫الكفاءة‬
‫‪1‬‬ ‫الثابت‬ ‫المتغير‬ ‫الحجمية‬
‫درجة‬ ‫‪0,794‬‬ ‫‪0,827‬‬ ‫‪0,96‬‬
‫الكفاءة‬
‫المتغيرات‬ ‫القيم‬ ‫القيم‬ ‫القيم‬ ‫غلة الحجم‬
‫الحقيقية‬ ‫المستهدفة ‪CRS‬‬ ‫المستهدفة ‪VRS‬‬
‫اجمالي اإلنتاج ‪ /‬طن‬ ‫‪77‬‬ ‫‪77‬‬ ‫‪77‬‬
‫حجم الحي;;;;;ازة المزرعي;;;;;ة‪/‬‬ ‫‪4,25‬‬ ‫‪2,5‬‬ ‫‪2,496‬‬ ‫متزايدة‬
‫هكتار‬
‫السماد المركب ‪/‬كغم‬ ‫‪875‬‬ ‫‪694‬‬ ‫‪723‬‬
‫سماد اليوريا ‪ /‬كغم‬ ‫‪875‬‬ ‫‪694‬‬ ‫‪723‬‬
‫‪3‬‬
‫السماد البلدي ‪/‬م‬ ‫‪60‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪44‬‬
‫العمل البشري ‪ /‬يوم‪/‬رجل‬ ‫‪136‬‬ ‫‪89‬‬ ‫‪104‬‬
‫العم;ل الميك;انيكي ‪ /‬س;اعة‬ ‫‪90‬‬ ‫‪71‬‬ ‫‪74‬‬
‫البذور ‪ /‬كغم‬ ‫‪8000‬‬ ‫‪4725‬‬ ‫‪6614‬‬
‫المبيدات ‪ /‬لتر‬ ‫‪12‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪7‬‬
‫‪3‬‬
‫كمية مياه الري‪ /‬م‬ ‫‪1802‬‬ ‫‪14306‬‬ ‫‪14903‬‬
‫‪5‬‬
‫‪,51 ,85‬‬ ‫‪,26 ,17‬‬
‫المزارع المرجعية‬
‫‪17 ,13‬‬ ‫‪,58 ,56 ,51‬‬
‫النس ;;بة المتاح ;;ة النق ;;اص‬ ‫‪13‬‬
‫‪0,21‬‬ ‫‪0,17‬‬
‫المدخالت‬
‫تحليل نتائج اسلوب تحليل مغلف البيانات لمؤشرات الكفاءة التقنية وحسب طرق الري‬
‫المستخدمة لمزارع انتاج البطاطا في عينة الدراسة للموسم الزراعي الربيعي ‪2010‬‬

‫الشكل الثالث من تحليل مؤشر الكفاءة‬

‫عوائد الحجم‬ ‫عوائد الحجم‬ ‫الكفاءة‬
‫المزرعة‬ ‫الثابت‬ ‫المتغيرة‬ ‫الحجمية‬
‫درجة‬ ‫‪0,844‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪0,844‬‬
‫‪10‬‬
‫الكفاءة‬

‫المتغيرات‬ ‫القيم‬ ‫القيم‬ ‫القيم‬ ‫غلة‬

‫الحقيقية‬ ‫المستهدفة ‪CRS‬‬ ‫المستهدفة ‪VRS‬‬ ‫الحجم‬
‫اجمالي اإلنتاج ‪ /‬طن‬ ‫‪16‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪16‬‬
‫حجم الحيازة المزرعية‪ /‬هكتار‬ ‫‪1,25‬‬ ‫‪0,477‬‬ ‫‪1,25‬‬ ‫متزايدة‬
‫السماد المركب ‪/‬كغم‬ ‫‪400‬‬ ‫‪338‬‬ ‫‪400‬‬
‫سماد اليوريا ‪ /‬كغم‬ ‫‪300‬‬ ‫‪97‬‬ ‫‪300‬‬
‫‪3‬‬
‫السماد البلدي ‪/‬م‬ ‫‪8‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬
‫العمل البشري ‪ /‬يوم‪/‬رجل‬ ‫‪57‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪57‬‬
‫العمل الميكانيكي ‪ /‬ساعة‬ ‫‪27‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪27‬‬
‫البذور ‪ /‬كغم‬ ‫‪7000‬‬ ‫‪925‬‬ ‫‪7000‬‬
‫المبيدات ‪ /‬لتر‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2322‬‬ ‫‪2‬‬
‫‪3‬‬
‫كمية مياه الري‪ /‬م‬ ‫‪2752‬‬ ‫‪2752‬‬ ‫‪2752‬‬
‫المزارع المرجعية‬ ‫‪,57‬‬ ‫‪10‬‬
‫‪23 ,17‬‬
‫النس;;;;;;;;بة المتاح;;;;;;;;ة النق;;;;;;;;اص‬ ‫‪0,16‬‬ ‫‪0‬‬
‫المدخالت‬
‫أثر جدولة الري على تحسين كفاءة استخدام مياه الري لطرق الري المستخدمة في مزارع‬
‫انتاج البطاطا لعينة الدراسة وللموسم الزراعي الربيعي ‪2012‬‬
‫جدول الري المعتمد من قبل‬ ‫جدول الري المقترح بموجب الدراسة‬ ‫أثر جدولة‬
‫التوفير‬
‫المزارع‬ ‫الحالية‬ ‫الري على‬
‫طرق الري‬ ‫كمية‬ ‫عمق‬ ‫كمية‬ ‫‪WUE‬‬ ‫في مياه‬
‫عمق ماء‬ ‫زيادة انتاجية‬
‫مياه الري‬ ‫ماء الري‬ ‫‪WUE‬‬ ‫مياه الري‬ ‫)*(‬
‫الري ملم‬ ‫الري م‪3‬‬
‫م‪3‬‬ ‫ملم‬ ‫م‪3‬‬ ‫كغم‪/‬م‪3‬‬ ‫المياه ‪٪‬‬
‫الري بالرش‬ ‫‪2871‬‬ ‫‪547‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪2760‬‬ ‫‪526‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪111‬‬ ‫‪25‬‬
‫الثابت‬
‫الري بالتنقيط‬ ‫‪64‬‬ ‫‪444‬‬ ‫‪7,7‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪389‬‬ ‫‪9,7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪26‬‬
‫الري السيحي‬ ‫‪55‬‬ ‫‪1250‬‬ ‫‪1,9‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪466‬‬ ‫‪5,2‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪173‬‬
‫مروز‬
‫المستخدمة في الموسم‬ ‫لقد اظهرت هذه الدراسة وحسب الجدول أعاله أن هناك توفير ملموس في كمية المياه‬
‫الزراعي بحيث تم توفير حوالي (‪ 111‬م‪ )3‬أي بنسبة ‪ ٪4‬من كميات المياه في طريقة الري بالرش مقارنة مع الجدول‬
‫المعتمد من قبل المزارع‪ ،‬أما كمية مياه الري التي تم توفيرها باستخدام طريقة الري بالتنقيط السطحي فكانت (‪)8‬‬
‫م‪3‬أي بنسبة (‪ )٪13‬من كميات المياه مقارنة مع الجدول المعتمد من قبل المزارع‪ ،‬واخيرًا بلغت كمية مياه الري التي‬
‫تم توفيرها باستخدام طريقة الري السطحي – مروز (‪ 32‬م‪ )3‬أي بنسبة (‪ )٪2,5‬مقارنة مع الجدول المعتمد من قبل‬
‫المزارع‪.‬‬
‫ولتبيان أثر جدولة الري على تحسين كفاءة استعمال المياه (انتاجية المياه) لمختلف طرق الري المستخدمة في عينة‬
‫الدراسة فقد تم مقارنة انتاجية المياه وفق جدولة الري المقترحة في هذه الدراسة مع جدول الري المعتمد من قبل‬
‫المزارع وكما موضع في الجدول (‪ )176‬نالحظ بأن الجدولة المقترحة للري بالرش التنقيط السطحي‪ ،‬السيحي–‬
‫مروز ادت إلى زيادة انتاجية المياه بنسبة (‪ )٪173( ،)٪26( ،)٪25‬على التوالي مقارنة بإنتاجية المياه وفق الجدولة‬
‫المعتمد من قبل المزارع ‪.‬‬
 ‫اإلستنتاجات ‪:‬‬
‫‪ .1‬من نتائج تقدير الحجم االمثل لمزارع انتاج البطاطا في منطقة الدراسة وفق االسلوب الحدي‪ .‬بلغ في كل‬
‫من طريقة الري بالرش الثابت‪ ،‬التنقيط السطحي والسطحي مروز (‪ )27( ،)26( ،)31‬طن‪/‬هكتار على‬
‫التوالي‪ ،‬في حين بلغت االنتاجية الفعلية لوحدة المساحة هكتار لمزارع طرق الري ذاتها (‪،)32.4‬‬
‫(‪ )20( ،)24.5‬طن‪/‬هكتار على التوالي‪ ،‬وهذا يشير الى وجود انحراف عن الحجم االمثل في هذه‬
‫المزارع ‪.‬‬
‫‪ .2‬اشارت نتائج التحليل الى ان هناك انخفاضًا نسبيًا في الكفاءات التقنية والتخصصية واالقتصادية ولكل‬
‫من‪:‬‬
‫طريقة الري بالرش الثابت بلغ في المتوسط (‪ )%30( ،)%25( ،)%7‬على التوالي‪ ،‬اي ان متوسط كل من الكفاءة‬
‫التقنية والتخصصية واالقتصادية بلغ (‪ )%70( ،)%75( ،)%93‬على التوالي‪ ،‬وهذا يشير الى ان اعادة توزيع‬
‫الموارد االقتصادية المتاحة سوف يوفر تكاليف بنسبة (‪ ،)%25‬بلغ عدد المزارع المحققة للكفاءة الكاملة‪،‬‬
‫التقنية (‪ )35‬والتخصصية (‪ )3‬واالقتصادية (‪ )3‬مزرعة‪.‬‬
‫طريقة الري بالتنقيط السطحي بلغ نسبة االنخفاض في كل من الكفاءة التقنية والتخصصية واالقتصادية (‪،)%4‬‬
‫(‪ )%30( ،)%28‬على التوالي‪ ،‬اي ان متوسط هذه الكفاءات بلغ (‪ )%70( ،)%72( ،)%96‬على التوالي‪ .‬وهذا‬
‫يشير الى ان اعادة توزيع الموارد االقتصادية يؤدي الى توفير تكاليف بنسبة (‪ .)%28‬بلغ عدد المزارع المحققة‬
‫للكفاءة الكاملة‪ ،‬التقنية (‪ )24‬والتخصصية (‪ )7‬واالقتصادية (‪ )7‬مزرعة‪.‬‬
‫طريقة الري السطحي – مروز بلغ نسبة االنخفاض في كل من الكفاءة التقنية والتخصصية واالقتصادية (‪،)%8‬‬
‫(‪ )%37( ،)%32‬على التوالي‪ ،‬اي ان متوسط هذه الكفاءات بلغ (‪ )%63( ،)%68( ،)%92‬على التوالي‪ .‬وهذا‬
‫يشير الى ان اعادة توزيع الموارد االقتصادية يؤدي الى توفير تكاليف بنسبة (‪ ،)%32‬بلغ عدد المزارع‬
‫المحققة للكفاءة الكاملة‪ ،‬التقنية (‪ )27‬والتخصصية (‪ )5‬واالقتصادية (‪ )5‬مزرعة‪.‬‬
 ‫اإلستنتاجات ‪:‬‬

‫من الناحية الكمية والقياسية نجد هناك اسلوبين من قياس الكفاءة االقتصادية االول يسمى باالسلوب‬ ‫‪.3‬‬
‫الحدي الذي يحاول تقدير الكفاءة االقتصادية على مستوى اجمالي مزارع طريقة الري المستخدمة‬
‫وليس على مستوى المزرعة الواحدة واما االسلوب الثاني فيدعى اسلوب تحليل مغلف البيانات ‪DEA‬‬
‫يتم وفقا لهذا االسلوب قياس الكفاءة االقتصادية لكل مزرعة‪.‬‬
‫يعتبر مؤشر الكفاءة الذي يوفره اسلوب تحليل مغلف البيانات ‪Data Envelopment Analysis‬‬ ‫‪.4‬‬
‫مقياس سليم لالعتماد على نتائجه لغرض التصحيح‪ ،‬خاصة وان نتائج الدراسة تشير الى التفاوت بين‬
‫المزارع ولكل طريقة ري مستخدمة في تحقيق الكفاءة‪.‬‬
‫من خالل تحليل نتائج أسلوب تحليل مغلف البيانات تم تحديد المزارع الكفوءة وغير الكفوءة وتحديد‬ ‫‪.5‬‬
‫مقدار عدم الكفاءة ومصدر ذلك ‪ ،‬إضافة الى بيان نسبة إستغالل الموارد المتاحة وبالتالي الحجم االمثل‬
‫لإلنتاج ‪ ،‬كما تم تحديد المزارع المرجعية ‪.‬‬
‫لجدولة الري أثر على تحسين كفاءة استعمال مياه الري لمختلف طرق الري المستخدمة في التجربة‬ ‫‪.6‬‬
‫الحقلية ‪.‬‬
 ‫التوصيات ‪:‬‬

‫في ضوء االستنتاجات التي تم التوصل اليها يمكن ان نوصي باالتي‪:‬‬

‫‪ .1‬ضرورة تطبيق اسلوب تحليل مغلف البيانات ‪ DEA‬بدال من االسلوب الحدي في تقدير الكفاءة‬
‫االقتصادية ومكوناتها لتمكنه من حساب مؤشر الكفاءة لكل مزرعة‪.‬‬
‫‪ .2‬االستفادة من مؤشرات الكفاءة ومستويات التحسين في المدخالت التي تم الحصول عليها من خالل‬
‫انموذج التوجيه االدخالي في حالتي عوائد الحجم الثابتة ‪ CRS‬والمتغيرة ‪ VRS‬للمزارع التي لم تحقق‬
‫مؤشر كفاءة ‪ %100‬كما ان المزارع غير الكفوءة عليها ان تستفيد من الخبرات التي تمتلكها المزارع‬
‫المرجعية التي حققت كفاءة كاملة خالل مدة الدراسة‪.‬‬
‫‪ .3‬ارشاد وتوجيه المزارعين حوله تطبيق تقانات الري الحديثة وكذلك تقانة جدول الري‪ ،‬لما لذلك من اهمية‬
‫في زيادة انتاجية االرض والمياه وبالتالي تحسين كفاءة استعمال مياه الري وبالتالي زيادة االنتاج المحلي‬
‫من البطاطا‪.‬‬
‫شكرًا لحسن إصغائكم‬