Gymnázium Mikuláša Kováča, Mládežnícka 51, 97404 Banská Bystrica

web: https://gmkbb.edupage.org/

Protokol z chémie
Dôkaz dvojitej väzby v alkénoch
(virtuálny experiment)

Meno a priezvisko:........................................................Trieda:..........Školský rok:.....................

 Dôkaz dvojitej väzby v alkénoch

Úloha č.1: Pozorujte vo videách pôsobenie dôkazových činidiel na alkán a alkén, popíšte príslušné
chemické deje; zodpovedajte na otázky (max. 19b)

Videá na pozretie:

(1) https://www.youtube.com/watch?v=pV9sJaxiP_Q (hlavné video)

(2) https://www.youtube.com/watch?v=BL6M7bYGXtM
(3) https://www.youtube.com/watch?v=vBMGNzRYngk
(4) https://www.youtube.com/watch?v=CYXFWLsXHL8

Pomôcky (podľa videa 1): skúmavky, stojan na skúmavky, jednorazové umelohmotné pipety, digestor,
nádoby na triedený kvapalný chemický odpad

Chemikálie (podľa videa 1): cyklohexán, cyklohexén, brómová voda, vodný roztok hypermangánu
(w=0,5%)

Postup podľa videa (1): Do dvoch dvojíc skúmaviek napipetujeme cyklohexán a cyklohexén. Do prvej
dvojice uhľovodíkov pridáme činidlo brómovú vodu a potrepeme. Do druhej dvojice uhľovodíkov pridáme
ako činidlo manganistanový roztok a potrepeme. Pozorujeme zmeny v skúmavkách.

Bezpečnosť pri práci: Karty bezpečnostných údajov (KBÚ) pre cyklohexán, cyklohexén, brómovú vodu,
manganistan draselný . Vzhľadom na horľavosť použitých uhľovodíkov a toxicitu všetkých použitých
chemikálií je nutné pracovať v digestore a s ochrannými pomôckami (plášť, rukavice, ochrana očí atď). Tiež
je nutné správne rozdeliť odpadové produkty podľa platným predpisov nakladania s odpadmi.
Pozorovanie (za 2b) so schémami použitej aparatúry (použite snímky obrazovky, plus pomenujte
šípkami jednotlivé časti aparatúry), podľa videa (1) a nádoby na triedenie kvapalného chemického odpadu

(2):

digestor

skúmavky

stojan na skúmavky
2
 jednorázové umelohmotné pipety

Vysvetlenie dejov s napísaním príslušných chemických rovníc, pomenovanie reaktantov a produktov

podľa videa (1) (za 4b):

Kontrolné otázky (13b):

1. Fungoval by dôkaz dvojitých väzieb aj pre cyklohexa-1,4-dién ? Aké by bola spotreba brómovej
vody v porovnaní s uhľovodíkmi len s jednou dvojitou väzbou (2b)
 Áno, dôkaz dvojitých väzieb by fungoval aj pre cyklohexa-1,4-dién. Na vytvorenie
jedného mólu 1,2,4,5-tetrabrócyklohexánu by bolo potrebné použiť dvojnásobné
množstvo brómovej vody=2moly.
2. Fungoval by dôkaz dvojitých väzieb aj pre benzén, naftalén ? Ak nie, prečo ? (1b)
 Nie, nefungoval by pretože aromatické jadrá sú odolné voči adícii na násobné väzby.
3. Podľa videí (1) a (2) uveďte, aké dve skupiny chemických odpadov sú po skončení týchto
skúmavkových pokusov. (1b)
 Po skončení nám ostane odpad z KMnO4 a brómový odpad
4. Napíšte reakcie eténu, propénu, but-2-énu s brómovou vodou, a pomenujte v nich vzniknuté
produkty (3b).

3
 5. Napíšte reakcie eténu, propénu, but-2-énu s roztokom hypermangánu, a pomenujte v nich vzniknuté
produkty (3b).

6. Vysvetlite, čo pre zloženie roztokov znamená w=0.5% KMnO4, a čo znamená látková koncentrácia.
Napíšte aj príslušné definície vzťahov (3b)
W=0.5% KMnO4 znamená hmotnostné zastúpenie látky v roztoku.
W=hmotnosť roztoku / hmotnosť látky×100%
V prípade W=0.5% KMnO4 , by to znamenalo, že v každých 100g roztoku by sa nachádzalo
0.5g KMnO4 . Látková koncentrácia vyjadruje množstvo látky v jednotkách objemu roztoku.
C= množstvo látky / objem roztoku

Doplňujúce (nepovinné) úlohy z odbornej cudzojazyčnej (čínskej alebo španielskej) terminológie

(prémiové 4b):
Uveďte preklady vymenovaných slov a fráz do príslušného cudzieho jazyka, ktorý sa učíte na bilingválnom
gymnáziu (pre čínštinu aj špenielčinu dávajte aj jazykovú transkripciu, plus google translate linku):

Cyklohexán....(angl.cyclohexane).......(spj.ciclohexano)https://translate.google.com/?
sl=en&tl=es&text=cyclohexane&op=translate

4
Cyklohexén........(angl.cyclohexene)......(spj.ciclohexeno)https://translate.google.com/?
sl=en&tl=es&text=cyclohexane-1%202%20diol&op=translate

brómová voda........(angl.bromine water).....(spj.agua de bromo) https://translate.google.com/?

hl=sk&sl=sk&tl=es&text=br%C3%B3mov%C3%A1%20voda%20&op=translate

bróm......(angl. bromine).....(spj.bromo) https://translate.google.com/?

hl=sk&sl=sk&tl=es&text=bromo&op=translate

manganistan draselný.........(angl. potassium permanganate).......(spj.permanganato de potasio)

https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=manganistan%20draseln%C3%BD&op=translate

roztok manganistanu draselného......(angl.potassium permanganate solution)....(spj.solución de

permanganato de potasio) https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=roztok%20manganistanu
%20draseln%C3%A9ho&op=translate

alkán..........(angl.alkane).......(spj.alcano)https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=alk
%C3%A1n&op=translate

cykloalán .....(angl.cycloalkane)......(spj.cicloalcano) https://translate.google.com/?

hl=sk&sl=sk&tl=es&text=cykloalk%C3%A1n&op=translate
alkén...........(angl.alkene)........(spj.alqueno) https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=alk
%C3%A9n&op=translate

cykloalkén.........(angl.cycloalkene)......(spj.cicloalqueno) https://translate.google.com/?
hl=sk&sl=sk&tl=es&text=cykloalk%C3%A9n&op=translate

dvojitá väzba.......(angl.double bond).....(spj.doble enlace) https://translate.google.com/?

hl=sk&sl=sk&tl=es&text=dvojit%C3%A1%20v%C3%A4zba&op=translate

jednoduchá väzba........(angl.simple binding).....(spj.enlace simple) https://translate.google.com/?

hl=sk&sl=sk&tl=es&text=jednoduch%C3%A1%20v%C3%A4zba&op=translate

5
odfarbovanie brómovej vody.......(angl.decolorization of bromine water).....(spj.decoloración del agua con
bromo) https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=odfarbovanie%20br%C3%B3movej
%20vody&op=translate

dôkaz dvojitých väzieb.......(angl.proof of double bonds).....(spj.prueba de dobles enlaces)

https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=d%C3%B4kaz%20dvojit%C3%BDch%20v
%C3%A4zieb&op=translate

oxid manganičitý............(angl.manganese dioxide)......(spj.dióxido de manganeso)

https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=oxid%20mangani%C4%8Dit
%C3%BD&op=translate
čierno-hnedá zrazenina...........(angl.black-brown precipitate).....(spj.precipitado negro-marrón)
https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=%C4%8Dierno-hned
%C3%A1%20zrazenina&op=translate

oxidačné činidlo............(angl.oxidizing agent)......(spj.agente oxidante) https://translate.google.com/?

hl=sk&sl=sk&tl=es&text=oxida%C4%8Dn%C3%A9%20%C4%8Dinidlo&op=translate
redukčné činidlo.........(angl.reducing agent)......(spj.agente reductor) https://translate.google.com/?
hl=sk&sl=sk&tl=es&text=reduk%C4%8Dn%C3%A9%20%C4%8Dinidlo&op=translate
chemický odpad..........(angl.chemical waste)....(spj.desperdicio químico) https://translate.google.com/?
hl=sk&sl=sk&tl=es&text=chemick%C3%BD%20odpad&op=translate

triedenie chemických odpadov..........(angl.sorting of chemical waste)......(spj.clasificación de residuos

químicos) https://translate.google.com/?hl=sk&sl=sk&tl=es&text=triedenie%20chemick%C3%BDch
%20odpadov&op=translate