‫‪1‬‬ ‫مساخل جىظُم وإدازة الاخخبازاث واللُاض في التربُت البدهُت‬

‫‪ .I‬الاعخبازاث الىاجب مساعاتها عىد جطبُم الاخخبازاثفي املجاٌ السٍاض ي‪:‬‬

‫حعخب !ز الاخخبازاث وامللاًِع وطائل جلىٍمُت ملظخىٍاث املخخبرًً ( البدهُت واملهازٍت والاجخماعُت‬
‫والىفظُت ‪ ) ...‬وكد ًيىن الاخخباز جُدا ومىاطبا للصفت امللاطت ‪ ،‬وٍيىن املشسف على أداء وجىفُر‬
‫الاخخباز على دزجت مً العلم واملعسفت بمجسٍاث الاخخباز وزغم ذلً ال ًمىىىا أن هدصل على هخائج‬
‫جُدة مىزىكت ‪ .‬وال ًبلى أمامىا إال أن وعصيها إلى اعخبازاث خاصت منها ‪:‬‬
‫‪ ‬الظسوف املياهُت ‪ ،‬الصمىُت ‪ ،‬املىاخُت ‪ ،‬الىفظُت ‪.‬‬
‫‪ ‬املظخىي والجيع والعمس ‪.‬‬
‫‪ ‬الاكخصاد عىد وضع الاخخباز ( الجاهب املادي ‪ ،‬الجهد ‪ ،‬الصمً )‪.‬‬
‫‪ ‬الدشىٍم وإلازازة عىد وضع الاخخباز ‪.‬‬
‫‪ ‬طهىلت أداء الاخخباز ‪.‬‬
‫‪ ‬إعداد اليىادز املظاعدة ( فسٍم عمل )‪.‬‬
‫‪ .1‬الظسوف املياهُت ‪ ،‬الصمىُت ‪ ،‬املىاخُت ‪ ،‬الىفظُت ‪:‬على واضع الاخخباز أن ًأخر بعين الاعخباز امليان‬
‫والصمان الخاص بئجساء الاخخباز ‪ ،‬وما كد ًخأزس به املخخبرًً مً ظسوف هفظُت ‪ ..‬وبخاصت ما ًخعلم‬
‫منها بـ ‪:‬‬
‫‪ ‬زباث هره الظسوف عىد إعادة الاخخباز على هفع املجمىعت أو املجامُع املشابهت ‪.‬‬
‫‪ ‬جثبُذ كُاض املهازاث الحسهُت طبلا للمىاطم الخدزٍبُت ‪.‬‬
‫‪ ‬كساءة اخخالف دزجاث الحسازة ‪ ،‬خُث جأزيرها على هخائج الاخخبازاث ‪.‬‬
‫‪ .2‬املظخىي والجيع والعمس‪:‬إن اعخبازاث املظخىي البدوي واملهازي ‪ ..‬الخ ‪ ،‬والعمس والجيع حعد مً‬
‫الاعخبازاث الهامت جدا ‪ ،‬والتي ال جؤزس فلط على هخائج الاخخباز أو اللُاض جأزيرا مباشسا ‪ ،‬بل جؤزس على‬
‫هفظُت املشترهين واججاهاتهم وطلىواتهم ‪ ،‬ولرا ًجب أن جساعى ألامىز الخالُت ‪:‬‬
‫‪ ‬عىد وضع وجىفُر الاخخبازاث على عُىت ما ‪ ،‬ال بد وان جيىن هره العُىت مخجاوظت في العمس‬
‫واملظخىٍاث البدهُت واملهازٍت ‪.‬‬
‫‪ ‬أن جيىن الاخخبازاث املىفرة ملىىت ومىاطبت لألعماز واملظخىٍاث ولىال الجيظين ‪ ،‬مع‬
‫مالخظت وضع املعاًير الخاصت بها ( مساعاة الاخخبازاث التي جدىاطب وكدزاث املخخبرًً مً‬
‫خُث العمس واملظخىي والجيع ) ‪.‬‬
‫‪ ‬ال باض مً اطخخدام عملُت الخصيُف خظب املظخىي أو العمس أو الجيع عىد إجساء‬
‫الاخخبازاث على مجامُع هبيرة مً املخخبرًً أو خظب املجامُع الخخصصُت في العدًد مً‬
‫ألالعاب وألاوشطت السٍاضُت املخخلفت ‪.‬‬
‫‪2‬‬ ‫مساخل جىظُم وإدازة الاخخبازاث واللُاض في التربُت البدهُت‬

‫‪ .3‬الاكخصاد عىد وضع الاخخباز ( الجاهب املادي ‪ ،‬الجهد ‪ ،‬الصمً )‪:‬عىد الترهيز على عملُت الاكخصاد‬
‫خالٌ وضع أو جطبُم الاخخباز ‪ً ،‬جب أن ال ًؤزس ذلً على مظخىي الاخخبازاث أو هخائجها ‪ .‬وعلُه‬
‫ًجب مساعاة العىامل الاكخصادًت الخالُت عىد وضع وجىفُر الاخخباز ‪:‬‬
‫‪ ‬مساعاة الاكخصاد في الجهد باليظبت لىاضع الاخخباز ‪.‬‬
‫‪ ‬مساعاة الاكخصاد في شمً إجساء الاخخباز كدز املظخطاع ‪.‬‬
‫‪ ‬مساعاة الاكخصاد في ولفت الاخخباز املادًت ما أمىً ذلً ‪.‬‬
‫‪ .4‬الدشىٍم وإلازازة عىد وضع الاخخباز‪ً :‬لعب عىصس الدشىٍم وإلازازة دوزًٍ اًجابُين في هخائج‬
‫الاخخبازاث أو اللُاض ‪ ،‬أي الابخعاد عً الاخخبازاث اململت ‪.‬‬
‫‪ .5‬طهىلت أداء الاخخباز ‪ :‬في مجاٌ الاخخبازاث العملت هجد أن ولما وان الاخخباز بعُدا عً الخعلد‬
‫وٍمخاش بظهىلت في ألاداء ولما اطخىعبه اهبر عدد مً مجمىع املخخبرًً وبرلً ًؤزس على زباث وصدق‬
‫هخائج الاخخبازاث ‪.‬‬
‫أما في الاخخبازاث الىظسٍت هجد اهه مً املىاطب أن ًيىن عىصس الىضىح مهم عىد إجساء الاخخبازاث‬
‫باليظبت ألفساد العُىت املخخبرة ‪ .‬هما ًجب أن جيىن طسٍلت الدسجُل والخصحُذ طهلت وغير كابلت‬
‫للخأوٍل ( جىفس املىضىعُت ) ‪.‬‬
‫‪ .6‬إعداد اليىادز املظاعدة ( فسٍم عمل )‪:‬جلعب اليىادز املؤهلت واملدظلحت بالعلم واملعسفت وبالخبراث‬
‫املُداهُت دوزا مهما في عملُت إجساء الاخخبازاث ودكت هخائجها ‪ ،‬خاصت عىد جىضُذ مدخىي الاخخباز‬
‫وطسٍلت إلاجساء ‪ ...‬الخ ‪.‬‬

‫‪ .II‬مساخل جىظُم وإدازة الاخخبازاث واللُاض في التربُت البدهُت ‪:‬‬

‫*مسخلت ما كبل جطبُم الاخخبازاث ‪:‬‬
‫‪.1‬اخخُاز الاخخبازاث‪:‬‬
‫ًجب الاهخمام بعملُت اخخُاز الاخخبازاث ألن مً خالٌ هخائجها ًخم إصداز ألاخيام الخلىٍمُت ‪.‬‬
‫اث‬
‫‪.2‬هخابت وطبع مىاصفاث وشسوط الاخخباز ‪:‬‬
‫ًجب صُاغت مىاصفاث وشسوط الاخخبازاث بدكت مخىاهُت مً أجل ججىب اخخيام خدور أخطاء في‬
‫الخطبُم ‪.‬‬
‫‪.3‬إعداد بطاكاث الدسجُل واطخمازاث الخفسَغ وكىائمألاطماء ‪:‬‬
‫عامت مثل الاطم ‪ ،‬الجيع ‪ ،‬الظً ‪.‬‬ ‫الدسجُل ‪- :‬‬
‫بطاكاث بُاهاث‬
‫‪ -‬جدوٌ ًضم الاخخبازاث املظخخدمت ‪.‬‬
‫والبطاكاث هىعان ‪ - :‬الفسدًت ‪ -‬الجماعُت ‪.‬‬
‫حظخخدم بعد جطبُم الاخخبازاث ‪ ،‬خُث ًخم جفسَغ الىخائج‬ ‫الخفسَغ‬
‫اطخماز ‪:‬اثوهي‬
‫فيها مً بطاكاث الدسجُل لِظهل الخعامل معها إخصائُا ‪.‬‬
‫‪3‬‬ ‫مساخل جىظُم وإدازة الاخخبازاث واللُاض في التربُت البدهُت‬

‫ألاطماءٌسجل فيها أطماء املخخبرًً ‪.‬‬ ‫كىائموهي التي‬

‫‪:‬‬
‫‪.4‬إعداد املدىمين وإلادازٍين‪:‬‬
‫ًفضل اطخخدام مدىمين مخخصصين في مجاٌ التربُت البدهُت هما ًجب أن ٌظلم ليل مدىم‬
‫وسخت مً الشسوط املطبىعت لالخخبازاث‪.‬‬
‫أما باليظبت لإلدازٍين فُجب على ول فسد أن ًلم باملهام امليلف بها ‪ ،‬إلاشساف على جىلل املجمىعاث‬
‫أو هلل البطاكاث أو غير ذلً مً ألاعماٌ إلادازٍت والخىظُمُت ‪.‬‬
‫‪.5‬إعداد امليان وألاجهصة وألادواث ‪:‬‬
‫ًجب إعداد امليان الري طِخم فُه جطبُم الاخخبازاث كبل مىعد جىفُرها بىكذ واف ‪ (.‬ميان إجساء‬
‫الاخخبازاث ‪ ،‬حغُير املالبع ‪ ،‬إلاخماء ‪ ،‬وطائل ألامً والظالمت ‪. ) ...‬‬
‫‪.6‬إعداد املخخبرًً ‪:‬‬
‫جىظُم للاءاث مع املخخبرًً لشسح أهداف الاخخبازاث ومىاصفاتها‪....‬‬
‫‪.7‬جددًد الخطت املىظمتألداء الاخخبازاث ‪:‬‬
‫هىان عدة طسق حظخخدم في جطبم الاخخبازاث ‪ ،‬واخخُاز الطسٍلت املىاطبت ًخىكف على عدة عىامل‬
‫منها املدىمين ‪ ،‬وإمياهُت اطخخدام املخخبرًً أهفظهم ف الخدىُم‪.‬‬
‫‪.8‬جددًد أطلىب الدسجُل ‪:‬‬
‫ًجب جددًد أطلىب الدسجُل طىاء بىاططت املدىمين أو الصمُل أو املخخبر أو كائد الجماعت ‪.‬‬
‫‪.9‬ججسٍب الاخخبازاث ‪:‬‬
‫اللُام بخجسبت على عُىت مً املجخمع الري طُطبم علُه الاخخبازاث للخأهد مً طالمت الخىظُم ‪،‬‬
‫وحظمى هره الخجسبت بالخجسبت الاطخطالعُت والتي لها عدة أهداف باليظبت للباخث ‪.‬‬
‫*مسخلت جطبُم الاخخبازاث ‪:‬‬
‫هره املسخلت هي الخطبُم العملي واملُداوي للخىظُم الري اعد في املسخلت الظابلت وحشمل هره‬
‫املسخلت على ما ًلي ‪:‬‬
‫‪.1‬الاطخلباٌ والخجمُع‪:‬‬
‫‪-‬اطخلباٌ املخخبرًً‬
‫‪-‬جىجيههم إلى ميان الخجمع ‪.‬‬
‫‪.2‬إلاخماء‪.‬‬
‫‪.3‬جطبُم الاخخبازاث ‪.‬‬
‫ومساجعتها‬
‫‪.‬‬ ‫‪.4‬ججمُع بطاكاث الدسجُل‬
‫‪.5‬الخخام‪.‬‬
‫‪4‬‬ ‫مساخل جىظُم وإدازة الاخخبازاث واللُاض في التربُت البدهُت‬

‫*مسخلت ما بعد جطبُم الاخخبازاث‪ :‬جخضمً هره املسخلت مجمىعت مً إلاجساءاث وهي ‪:‬‬
‫‪.1‬مزاجعت وجدكُم اطخمازة الدسجُل ‪.‬‬
‫‪.2‬جفسَغ البُاهاث وهللها مً اطخمازاث الدسجُل إلى اطخمازاث الخفسَغ وجىكُع هره الاطخمازاث ‪.‬‬
‫‪.3‬معاملت هره البُاهاث إخصائُا وبالطسٍلت إلاخصائُت املىاطبت للهدف مً الاخخباز‪.‬‬
‫‪.4‬مىاكشت الىخائج التي جم الخىصل إليها وزطم هره الىخائج بُاهُا إذا واهذ هىان خاجت لرلً‪.‬‬

‫املصادز واملساجع ‪:‬‬

‫‪ .1‬عبد املىعم أخمد جاطم الجىابي‪( .‬ط‪ .)2019 ، 1‬أطاطُاث اللُاض والاخخباز في التربُت‬
‫السٍاضُت‪ .‬اللاهسة‪ :‬مسهص الىخاب لليشس‪.‬‬
‫‪ .2‬مسوان عبد املجُد إبساهُم‪( .‬ط‪ .)1999 ، 1‬الاخخبازاث واللُاض والخلىٍم في التربُت‬
‫السٍاضُت‪ .‬عمان ‪ ،‬ألازدن ‪ :‬داز الفىس للطباعت واليشس والخىشَع‪.‬‬