Autor: vanili

Kuskus pizza tijesto

Puno brze od normalnog dizanog tijesta, puno zdravlje, puno vise hrskavo......
Ali ipak nije isto kao normalno tijesto, okusi su razliciti. Nesto zdravog se
uvijek moze probati, i brze zavoljeti nego sto se misli, posebno ako je u obliku
pizze :)))))))

4 osobe
Sastojci

tijesto
4 zlica maslinovog ulja
350g kuskusa
350ml vode
1 zlicica soli
100g brasna
2 umucena jaja
malo papra

Jednostavno

Priprema
1. Zakuhajte vodu, u kipucu vodu dodajte kuskus, pa ulje, i sol, pa pustiti da odstoji cca. 5
minuta.
2. Dodati brasno pa pomijesati, onda jos jaja i popapriti, pa mijesati i mijesiti.
3. Izmedu dva papira za pecenje izvaljati tijesto najmanje pola centimetra (sto tanje to
vise hrskavo), staviti na pleh oblozen papirom za pecenje, obloziti zeljenim sastojcima
(umak od rajcica, mozzarella, sunka....).
4. U zagrijanoj pecnici na 250 stupnjeva peci 15 do 20minuta.

Posluživanje
Izvedba kao iz sna by mala-domacica

www.coolinarika.com