21.5.2022.

Druga gimnazija
Varaždin

BRZINA TRANSPIRACIJE BILJAKA U UVJETIMA

RAZLIČITE TEMPERATURE

1
 Kristijan Ježovita
SADRŽAJ
SAŽETAK……………………………………………………………………………………………………………….3
UVOD……………………………………………………………………………………………………………………3
MATERIJALI I METODE………………………………………………………………………………………….4
REZULTATI……………………………………………………………………………………………………………5
RASPRAVA……………………………………………………………………………………………………………8
ZAKLJUČAK……………………………………………………………………………………………………………9
LITERATURA………………………………………………………………………………………………………….9

2
SAŽETAK
Cilj istraživanja je odrediti brzinu transpiracije biljaka u uvjetima različite temperature. Jednu
vrstu biljaka sam stavio na sobnu temperaturu, drugu vrstu na tavan gdje je temperatura bila
niža od sobne temperature, a treću vrstu biljki vani gdje je temperatura bila veća od sobne
temprature. Nakon dva tjedna, kada su se biljke prilagodile na novo područje, išao sam mjeriti
njihovu brzinu transpiracije. Na temelju mjerenja sam došao do zaključka da što je temperatura
veća, brzina transpiracije je brža.

UVOD

Cilj je bio odrediti brzinu transpiracije biljaka koje nisu bile na istoj temperaturi te potvrditi ili
opovrgnuti hipotezu na temelju dobivenih rezultata. S obzirom na cilj, istraživačko pitanje glasi:
Koliko iznosi brzina transpiracije biljaka u uvjetima različite temperature? Prije svega,
transpiracija je proces isparavanja vode kroz biljku preko lista, stabiljke i drugih dijelova (dr.sc.
Brozović Bojana). Najčešća je transpiracija kroz puči lista, takozvana stomatalna transpiracija.
Osim stomatalne, postoje kutikularna i lenticelarna transpiracija. Kutikularna transpiracija ovisi
o debljini kutikule, lenticelarna transpiracija, koja se odvija kroz lenticele (otvori na odrvenjelim
dijelovima biljke), ljeti može iznositi do trideset posto ukupne transpiracije (doc.dr.sc. Lazarević
Boris i prof.dr.sc. Poljak Milan, 2019). Moja hipoteza je da što će temperatura biti veća, brzina
transpiracije će biti brža. No međutim, naravno da postoji granica za preveliku i premalu
temperaturu na kojoj nema transpiracije kod biljaka. Pretpostavljam da je granica za preveliku
oko četrdeset stupnjeva, a za premalu oko nula stupnjeva. Izlučivanje vode u biljkama odvija se
transpiracijom (u obliku vodene pare) i gutacijom (u tekućem obliku odnosno u obliku kapljica)
(Mihaljević Ljuba, 2015).

3
MATERIJALI I METODE

Zavisna varijabla ovog istraživanja je brzina transpiracije, nezavisne su temperature i vrijeme, a

kontrolne su svjetlost, vlaga, vrsta biljke, količina vode u tlu, itd… Stavio sam dvije biljke na
sobnu temperature, dvije sam stavio na tavan gdje je temperatura bila niža od sobne
temperature te još dvije sam stavio vani gdje je temperatura bila viša od sobne temperature.
Svugdje sam stavio dvije zbog toga da rezultati budu bolje točniji. Sve biljke su imale dovoljno
svjetlosti jer sam ove koje su bile u kući stavio ispred prozora. Svaki dan sam ih zalijevao, i to
tako dva tjedna. Kad je prošlo dva tjedna, kad su se biljke prilagodile na svoj novi prostor, išao
sam mjeriti brzinu transpiracije. Transpiraciju sam izmjerio tako što sam biljku zalijao i stavio ju
na vagu te sam ju nakon nekog vremena opet stavio na vagu da vidim za koliko je grama lakša
nego prije. Biljka je bila lakša nego prije zbog transpiracije, iz nje je isparila voda kroz puči.
Mjerio sam podatke nakon deset, dvadeset i trideset minuta. Nakon što sam sve podatke
izmjerio, napravio sam tablicu i graf. Količinu isparene vode sam mjerio u mL, jer je u vodi jedan
gram jednak jednom mililitru. Rezultati u mL su dobiveni aritmetičkom sredinom dviju istih
biljaka kako bi bili više točniji.

4
REZULTATI

Slika 1-dvije biljke na sobnoj temperaturi (BILJKA 1)

Slika 2-dvije biljke na temperaturi nižoj od sobne temperature (BILJKA 2)

5
Slika 3-dvije biljke na temperaturi višoj od sobne temperature (BILJKA 3)

Slika 4- prvo vaganje biljke

6
Slika 5-drugo vaganje biljke

vrij
em
e bil bil bil
/ jka jka jka
min 1 2 3
0 0 0 0
0,
10 1 5 2
7
 0,
20 2 9 3
2, 1, 4,
30 9 4 5
Tablica 1- prikazuje koliko je vode u mL isparilo iz svake biljke s obzirom na vrijeme

Brzina transpiracije biljaka

5

4.5

3.5
mL ISPARENE VODE

3
biljka
2.5 1
biljka
2 2
1.5

0.5

0
0 10 20 30
VRIJEME/MIN

Graf 1- načinjen je prema tablici, prikazuje brzinu transpiracije biljaka prema mL isparene vode
kroz vrijeme

RASPRAVA

8
Na temelju rezultata možemo zaključiti da smo potvrdili hipotezu. Hipoteza je bila da što je veća
temperatura, brzina transpiracije je brža. Biljka 3 koja je bila na najvišoj temperaturi je imala
najbržu brzinu transpiracije kao što smo i očekivali, biljka 2 koja je bila na sobnoj temperaturi je
imala drugu najbržu brzinu transpiracije te je biljka 3 koja je bila na najnižoj temperaturi imala
najsporiju brzinu transpiracije. Također možemo zaključiti da transpiracija raste proporcionalno
s vremenom (minutama, satima). Naravno, transpiracija se usporava noću zbog nedostatka
svjetlosti i zbog toga što su puči listova tada zatvorene.

ZAKLJUČAK

Iz cijelog tog istraživanja može se zaključiti da je temperatura važan čimbenik pri transpiraciji
biljaka. Povećanjem temperature, brzina transpiracije raste. Biljka treba imati optimalnu
temperaturu za dobar rast i razvoj. Na transpiraciju također utječe i mnogo ostalih čimbenika
osim temperature poput svjetlosti, vlage, itd…

LITERATURA

IZVORI (pdf):

1.dr.sc. Brozović Bojana(http://www.fazos.unios.hr/upload/documents/05_AKsOF%20-

%20Voda%20u%20tlu%20i%20zraku.pdf)

9
2.doc.dr.sc. Lazarević Boris i prof.dr.sc. Poljak Milan, 2019, Zagreb
(https://www.agr.unizg.hr/multimedia/0fda5b6a5f5244090baac1e0194b3c3e602b2e0bfa5fdfb
d62ef48ba930d3ccb67cfe5fa1562585020.pdf)

3.Mihaljević Ljuba, 2015, Osijek

(https://repozitorij.biologija.unios.hr/islandora/object/bioos%3A62/datastream/PDF/view)

10