1

ЕМ – ТЕХНОЛОГИЈА - БИОТЕХНОЛОГИЈА ХХI ВЕКА

Поглавље I

ЕМ – технологија

ЕМ – технологија – једна од најперспективнијих праваца развоја производње у аграру ХХI

века, је примена Ефективних Микроорганизама (ЕМ). Оснивач ЕМ – технологије је јапански
професор, микробиолог Теруо Хига. Тај научник је, 1988. године, успео да створи супер
сложен комплекс корисних бактерија, којег је назвао Ефективним Микроорганизмима (ЕМ);
одатле потиче и назив – „ЕМ – технологија”. Потекла у Јапану, ЕМ – технологија је данас
призната и, у многим државама света, она представља део националне политике. Број
таквих држава постојано расте.

1998. године, руски научник, доктор медицинских наука, Пјотр Ајушевич Шабљин је на основу
анабиотских микроорганизама бајкалског екосистема, створио домаћи ЕМ – преперат: „Бајкал
ЕМ -1”, који је, по неким својим показатељима, чак и превазишао јапански аналог.

„Бајкал ЕМ – 1” је концентрат у течном стању, у којем је узгајано више од 80 сојева главних

анабиотских (корисних) микроорганизама, који се у природи налазе у земљишту. Препарат
не садржи генетски измењене микроорганизме (ГМО). Карактеристично за ЕМ-препарат је то,
што он представља чврсту заједницу аеробних и анаеробних микроорганизама. И једни, и
други, без обзира на различите облике живота, обитавају у једној средини у режиму активне
размене извора хране, и то тако да продукти метаболизма једне групе представљају храну
оној другој групи, при чему долази до акумулације позитивних особина уједињених
микроорганизама.

У састав изабраних микроорганизама спадају: фотосинтетичке бактерије, бактерије које везују

азот, бактерије млечне киселине, квасци, актиномицете, гљивице које изазивају ферментацију и
продукти њиховог метаболизма. Наведени микроорганизми при уношењу у земљиште
активирају локалну сапрофитну микрофлору, која прерађује органски отпад у облик који је за
биљке лако доступан и лако се користи. При том настају разноврсне, физиолошки активне,
материје – ферменти, аминокиселине, витамини, биофунгициди и др., који директно, али и
индиректно позитивно утичу на раст и развој биљака, и обављају читав низ функција на
заштити биљака од болести и на санацији земљишта.

Пошто је тло већим делом „болесно”, у њему преовладавају патогени „лидери”. Када се
унесе у земљиште, препарат „Бајкал ЕМ – 1” радикално утиче на биоценозу земљишта,
потискујући патогену микрофлору. Резултат тога је да се основна маса микроорганизама
окреће регенерацији (обнови) а да се целокупном земљишту даје продуктивна снага.
Долази до „лечења” земљишта. Такво тло, у периоду од 3 до 5 година, практично, у
потпуности обнавља своју максималну природну плодност, без примене хемијских
ђубрива и пестицида. Уз минимална физичка и радна улагања, са таквог земљишта се може
убирати највећи могући принос највишег квалитета.

2
 Вредности препарата „Бајкал ЕМ– 1”

*Обезбеђује природну водену и ваздушну пропусност плодног слоја земљишта до дубине од

60 – 80 цм.

*Неколико пута убрзава процес стварања хумуса (за три године примене ЕМ – препарата,
дебљина хумусног слоја се повећава за 2 – 3 пута, а органски отпад се претвара у ЕМ –
компост већ за 2 – 3 недеље!).

*Повећава температуру земљишта за 2 – 5 0Ц, што доприноси бржем формирању кореновог

система, клијавости, цветању и рађању плодова (берба се обавља раније за 10 -15 дана).

*Помаже повећању приноса ( поврћа за 2 – 5 пута, житарица и крмног биља за 10 – 15 %. Код

цвећа се знатно повећава број петељки са пупољцима и величина цветова).

*Побољшава карактеристике плодова у погледу укуса и квалитета (повећан садржај витамина,

каротина, скроба, беланчевина и тд.; по својим лековитим својствима шаргарепа постаје скоро
као женшен).

*Помаже снижавању количине нитрата у поврћу и воћу за 4 – 5 пута.

*У знатној мери повећава отпорност биљака на болести и штеточине, као и у односу на

неповољне природне факторе, конкретно, у односу на сушу и мраз (смањује се обољевање
од гљивичних и бактеријских болести за 50 – 60 %).

*Омогућава гајење једне културе на истом месту неколико сезона заредом без промене
подлоге (ово је изузетно актуелно за домаћинства са стакленицима).

*Омогућава неутрализацију соли тешких метала до нивоа који је безбедан за човека.

*Помаже одгајању здравих, еколошки чистих, пољопривредних производа и цвећа са дужим

роковима чувања (резане руже недељу дана имају свеж изглед, а кромпир се може чувати
годинама!).

*Омогућава производњу конкурентних производа са високим потрошачким квалитетима и

ценом (цена производа, добијеног применом ЕМ – технологије, у иностранству на
десетине пута премашује цену производа, који је добијен стандардним агротехничким
начином).

*Уклања непријатне мирисе при разлагању органског отпада у јамама, као и у стајама и
таложницима.

„Бајкал ЕМ – 1” је једино ЕМ – ђубриво у Русији, које је унето у „Приручник о ђубривима, чија

примена је дозвољена на територији Руске Федерације”. Награђено је златном медаљом на
Међународној изложби „Еколошки безбедна производња” (град Москва, 2000, 2003, 2005.
године). „Бајкал ЕМ – 1” је прошао обавезну државну регистрацију и поседује хигијенски
сертификат.

„Бајкал ЕМ – 1” се производи у облику концентрата у паковању запремине 30 (или 40) мл са

холографском налепницом и логотипом. Представља стабилну културу ЕМ, погодан је за
транспорт и дуготрајно чување.
3
Рок трајања ЕМ – концентрата је годину дана. Мора се чувати у затвореној посуди на хладном
и сувом месту. ЕМ – препарат се производи у Научно – производној заједници „ЕМ-центар” у
граду Улан-Уде.

Оно што препарат „Бајкал ЕМ – 1” издваја од других микробиолошких препарата је његова

мултикомпонентност. Отуда и његова универзалност у примени и велика ефикасност.

Иако је препарат „Бајкал ЕМ – 1” у Русији сертификован као бактеријско ћубриво, познати су

и позитивни ефекти његове примене у разним сферама људске делатности (захваљујући
томе, што препарат није штетан): у ратарству, сточарству, при преради индустријског и
домаћег отпада, у домаћинству итд.

Препарат „Бајкал ЕМ – 1” се не користи у облику концентрата, пошто се микроорганизми у

њему налазе у „инертном“ стању. Да би се „активирали”, потребни су повољни услови – вода
и хранљива подлога. Од ЕМ – концентрата се применом предвиђене технологије, припрема
ЕМ – препарат (ЕМ – 1).

Припрема основног ЕМ – препарата (ЕМ – 1)

концентрат „Бајкал ЕМ – 1”, 30 мл

1. У посуду (ведро, лонац) треба налити 3 лит. нехлорисане (филтриране) воде температуре
+20 – 25 0Ц, без додатних мириса.

Важно!

*Ако је вода хлорисана, треба да одстоји најмање два дана.

*Посуду у којој припремамо ЕМ – препарат не треба прати хемијским средствима за прање.

2. У ту воду треба додати као храну за микроорганизме, „Хранљиву подлогу ЕМ – меласа”

(6 супених кашика) и концентрат „Бајкал ЕМ – 1” (садржај целе бочице од 30 мл). Све
лагано промешати.

Важно!

*ЕМ – меласа је идеална хранљива подлога, специјално припремљена за микробну

симбиозу препарата „Бајкал ЕМ – 1”. Могуће је, уз незнатан губитак на квалитету, заменити
је слатким (али без бобица) или медом.

Упозорење!

*Ако се као хранљива подлога користи мед, потребно га је додавати постепено, по 1 супена
кашика током 3 - 4 дана.

*Пошто мед и слатко, нарочито од малина, имају бактерицидне особине, део колонија
микроорганизама при припреми ЕМ – препарата, може бити уништен или њихов развој
успорен.

4
3. Добијени раствор треба усути у две пластичне флаше ( једну од два литра и једну од једног
литра) „ до чепа“ и оставити да ферментишу без присуства ваздуха на тамном, топлом месту 4
до 6 дана.

Важно!

*Боље је припрему препарата прво обавити у једној посуди, а тек потом га наливати у
засебне посуде!

*ЕМ – препарат не треба загревати преко +40 0Ц, не треба га стављати на радијатор
централног грејања! Чувати од директних сунчевих зрака и зрачења кварцне лампе!

4. У првих неколико дана, у флашама ће се почети стварати мехурићи гаса. Да би се

побољшао квалитет ферментације, неопходно је, с времена на време, само мало отварати чеп
на флаши и испустити гас који се накупио.

На тај начин, од једне бочице КОНЦЕНТРАТА „Бајкал ЕМ – 1“, 30 мл, добија се 3 литре
ЕМ – ПРЕПАРАТА.

Припремљен (100 % - ни) ЕМ – препарат је жуто – смеђа течност пријатног кефирно-силажног

мириса. Киселост ЕМ – препарата (латинично ,,pH”) је 2,8 – 3,5. У случају да препарат
непријатно мирише, боље га је не користити. ЕМ – препарат треба чувати у затвореној посуди,
без додира са ваздухом, на прохладном и тамном месту (не у фрижидеру!). Рок трајања ЕМ –
препарата је 6 месеци од момента када је припремљен.

Важно!

*Ако се препарат чува дуже време, није потребно додавати храну у ЕМ – препарат да би
се избегао губитак на његовом квалитету.

*При отварању флаше, у њу ће доспети ваздух и на површини ЕМ – препарата се може

појавити квасна плесан. Ипак, квасац не утиче негативно на квалитет препарата.

*Ако се препарат чува дуже време, на дну флаше са ЕМ – препаратом се може појавити
талог. То је нормална појава. Главно да се не појави мирис трулежи: иначе у том случају,
препарат није за употребу!

*У случају да се препарат чува око годину дана, губи се до 80 % ЕМ, а самим тим се и
ефекат тог препарата значајно смањује! Зато је боље да се ЕМ – препарат не чува дуго.
Микроорганизми треба да раде у земљи, а не да „спавају“ у флаши!

5
 ЕМ – препарат служи као основа за припрему:

- ЕМ-раствора – спремног за употребу воденог радног раствора ЕМ – препарата предвиђене

концентрације (табела 1);

- ЕМ-екстракта – екстракта од биљне базе, ферментисаног уз помоћ додатог ЕМ – препарата;

- ЕМ-компоста – органског отпада, ферментисаног применом ЕМ – раствора;

- ЕМ-5 – универзалног средства на бази ЕМ – препарата за заштиту биља од болести и

штеточина;

- ЕМ-Ургаси – отпадака хране, ферментисаних ЕМ – препаратом.

Припрема воденог радног ЕМ – раствора

( од 3 лит. ЕМ – препарата )

1. Припремити посуду за спремање потребне количине ЕМ – препарата.

Упозорење!

Не користити посуде у којима су били пестициди, нафтне прерађевине или хемијска

агресивна средства, пошто микроорганизми могу да угину.

2. У припремљену посуду налити чисту нехлорисану воду температуре +20 – 25 0Ц без

додатних мириса. Заједно са одређеном количином ЕМ – препарата, у воду се, ради прихране
микроорганизама, додаје иста количина меласе. Количина ЕМ – препарата и хранљиве
подлоге се одређује у зависности од потребне концентрације или се прорачунава на основу
количине воде, по табели 1.(види на крају књиге)

Пример: Да би се припремило 100 лит. ЕМ – раствора концентрације 1:1000, потребно је у 100

лит. воде додати 100 мл ЕМ – препарата и 100 мл меласе, или слатког ( без бобица) или
пекмеза. Да би се добило 10 лит. ЕМ – раствора 1:1000 – у 10 лит. воде треба додати 1 супену
кашику ЕМ – препарата и исто толико меласе.

ЕМ – раствор се може чувати најдуже три дана!

Важно!

*Пре коришћења, ЕМ – препарат треба промућкати!

*Ако је ЕМ – препарат доста дуго стајао, најбоље је радни раствор направити у

концентрацији 1:100, пустити да одстоји са хранљивом подлогом 1 – 2 дана, а затим га
разредити водом до потребне концентрације.

*Припремљени ЕМ – раствор је боље не користити одмах, оставити га да одстоји

неколико сати, због адаптације ЕМ на нову средину.

*ЕМ – раствор се не треба подвргавати дејству директног сунчевог светла!

*Највећа ефикасност се постиже, када се ЕМ – раствор искористи истог дана, када је

припремљен.
6
Примена ЕМ – раствора

Радни (водени) ЕМ – раствори се припремају у различитим концентрацијама – од 1:10 до

1:5000 (види Прилог, табела 1). За заливање и прскање биљки на отвореном, за обраду
семена, луковица, цвећа и декоративног растиња, кртола кромпира, користи се радни
раствор 1:1000. За заливање расада и собног цвећа се користи радни раствор 1:2000. За
намакање семена пре сетве се, најчешће, користе раствори од 1:1000 до 1:2000. Пролећна и
јесења обрада земљишта, када је без растиња, се обавља ЕМ – раствором 1:100.
Подробније о количинама, терминима и другим појединостима, везаним за примену
ЕМ – раствора, прочитајте у поглављу III „Сезонски поступци у примени ЕМ – технологије у
пољопривреди“

ЕМ-ЕКСТРАКТ

ЕМ – екстракт је ферментисани биљни екстракт, који се припрема од свежег корова уз

додатак ЕМ – препарата. Присуство органских киселина, биолошки активних супстанци и
минералних соли, екстрахованих из биљака, у ЕМ – екстракту, у знатној мери доводи до
повећања његове биолошке активности.

Са економске тачке гледишта, употреба ЕМ – екстракта, значајно умањује издатке за набавку

ЕМ – препарата. Тако, од 0,5 лит. препарата „Бајкал ЕМ – 1“ може се добити 14 лит.
ЕМ – екстракта, тј. укупан издатак за ЕМ – препарат се смањује за скоро 30 пута!

Састав ЕМ-екстракта:

1. самлевен коров
14 кг
(лобода, коприва, чичак, маслачак и сл.)
2. нехлорисана вода 14 лит.
3. меласа или шећер 0,5 лит.
4. ЕМ-препарат 0,5 лит.

За припрему ЕМ – екстракта се користи чиста посуда без рђе. Све састојке треба промешати.
Од горе се посуда покрива црном фолијом, на коју се стави тег да би се избегао додир са
ваздухом. Ферментација се одвија 2 – 3 дана при температури +20 – 30 0Ц. Масу је потребно, с
времена на време, промешати да би се ослободио скупљени гас. Готов ЕМ – екстракт се
филтрира и чува у пластичним флашама у фрижидеру. Рок трајања ЕМ–екстракта је 1 месец.

Примена:

ЕМ-екстракт се примењује у ЕМ – технологији исто као и ЕМ – препарат, али у дуплој дози (за
обраду земљишта се екстракт раствара у пропорцији 1:50, а при третману биљака – 1:500
итд.). Ипак, за разлику од ЕМ – препарата, дејство ЕМ – екстракта се може показати
ефикаснијим, због присуства великих количина биолошки активних супстанци у раствору.

7
 ЕМ – КОМПОСТ

ЕМ – компост је концентрат органског отпада, ферментисан уз помоћ ЕМ – препарата. То је

најпродуктивнији начин коришћења постојећег органског отпада (лишће поврћа, коров,
стајњак, лишће, пиљевина, коштано брашно, слама, отпаци од хране итд.).

У квалитетном компосту, као у плодном земљишту, однос угљеника и азота треба да буде
11:1 (11 делова угљеника и 1 део азота). За исхрану микроорганизама и биљака тај однос
мора бити 25:1, а када су у питању биљни остаци тај однос је 30 – 70:1 тј. постоји велики
вишак угљеника и мањак азота. Ако постоји велики вишак угљеника, процес стварања
компоста је успорен, све до момента када вишак угљеника испари у облику СО2. Ако постоји
вишак азота, као, на пример, у свежем стајском ђубрету, или измету живине ( С:М=2:1 ),
вишак азота ће се издвајати у облику амонијака и азотних оксида. Губитак азота достиже
30 %.

Да би се добио компост високог квалитета, при формирању компоста треба водити рачуна о
потребном односу угљеника и азота.

Однос угљеника и азота у различитим

материјалима за стварање компоста
Материјал Угљеник (C) Азот (N) Материјал Угљеник (C) Азот (N)
Стабљике
Урин --- ++++ кромпира, ++ ++
парадајза,
лишће купуса
Свежа коприва + ++++ Пиљевина +++ +
Измет живине -- +++ Лишће дрвећа +++ +
Стајско ђубриво
(свиње и крупна + +++ Слама пшенице +++ +
рогата стока)
Стабљике + ++++ Отпаци од ++ --
пасуља, грашка хартије
Кошена трава ++ +++ Мрвљени мрки ++++ --
угаљ
Тресет + +
+ низак садржај,
++ средњи садржај,
Објашњење: +++ висок садржај,
++++ веома висок садржај
– одсуство;

Да би се компостни материјал обогатио минералним хранљивим елементима, могуће је

додати биљке, које их акумулирају. На пример, воловски језик акумулира калијум, лишће
хељде и диње – калцијум, коприва — азот и гвожђе, а лишће слачице и уљaне репице –
фосфор.

8
За разлику од обичног компоста, који сазрева годинама, ЕМ – компост се може користити
већ након 3 – 4 недеље, после умешавања. ЕМ – компост је најпродуктивнији начин не само
оживљавања земљишта, већ и у, знатној мери повећава приносе пољопривредних култура.

У зависности од тога за када се планира коришћење и постизања жељеног квалитета,

компост се припрема на аеробан ( уз присуство ваздуха ) и анаеробан ( без присуства
ваздуха ) начин.

Аеробни компост се примењује за брзу ферментацију органског отпада. Материјал се слаже

равномерно, без сабијања ( растреситост убрзава разлагање органских материја, али
повећава губитак амонијачног азота ).

Да би се повећао доток ваздуха у компостни материјал, пожељно је, у бази гомиле, направити
такозвану „дренажу”. Због тога се, пре слагања компоста, на земљу слаже дренажни материјал
( грање дрвећа, дрвни отпаци – кора, струготине ). Могуће је на тло радијално поређати мотке,
а преко тога разастрти веће гране. У том случају, лакше се врши аерација гомиле тако што се, с
времена на време, протресу делови мотки који вире. Ипак, може и без дренажног слоја, важно
је да компостни материјал буде сложен растресито. Када се припрема ЕМ – компост потребно
је потрудити се око разнообразности компоненти и њиховој равномерној распоређености у
компосту. Пожељно је да се лишће поврћа и воћа и јаче стабљике корова иситне.
ЕМ – препарат се додаје слој по слој, у току формирања гомиле.

За ЕМ – компостирање се користи раствор препарата „Бајкал ЕМ – 1” или ЕМ – екстракт у

концентрацији 1:100 тј. на 10 лит. воде се додаје 100 мл ЕМ – препарата и 100 мл меласе.
Влажност компоста треба да се креће око 60 %. Компост је спреман за употребу већ након
2 – 3 месеца након слагања гомиле, али може да се користи и кроз месец дана.

Важно!

*При аеробном компостирању, температура компостног материјала често достиже

температуру од 40 – 60 0Ц. При том, велик део микрофлоре ће угинути, између осталог,
патогена микрофлора, јајашца глисти, ларве штеточина и семе корова. Да би се убрзао
процес ферментације, компост се може полити врућом водом ( + 80 0Ц ). Тек након
„прегоревања“, када се температура спусти на 20 – 25 0Ц, потребно је поново додати
ЕМ – раствор. Такав ЕМ – компост се може уносити у земљиште већ након 3 дана.

Предност аеробног компостирања: период ферментације је краћи него код анаеробног

компостирања.

Недостатак: немогуће је контролисати температуру у процесу ферментације, што умањује у

вредност компоста.

Анаеробни компост је ефикаснији од аеробног, зато што у њему остаје сачувана максимална
количина хранљивих материја и боље се развијају анаеробни ЕМ, који су касније заслужни
за приносе и њихов квалитет. Осим тога, одједанпут се може припремати огромна количина
органског ђубрива и није је потребно преметати у току ферментације.

Компост се слаже у јаму дубине до 50 цм. На сваких 15 – 20 цм уситњеног отпада сипа се

3 – 5 цм плодне земље (око 10 % укупне масе), која се полива ЕМ – раствором или
ЕМ – екстрактом у концентрацији 1:100 – 1:250. Оптимална влажност треба да се креће око
50 – 60 %, а температура +25 – 30 0Ц.
9
Све компоненте треба добро утабати, да би се спречио доток ваздуха. После завршеног
слагања, гомила се покрива поли – етиленском фолијом а крајеви се насипају земљом. Гомила
се може покрити и слојем траве. У зависности од димензија делића компоненти и температуре
ваздуха, ферментација органског ђубрива траје 3 – 5 месеци, иако се компост може користити
већ кроз 3 – 4 недеље.

Предност анаеробног компоста: очувана је хранљива вредност органског отпада.

Недостатак: маса, иситњена као код силаже, није згодна за уношење у земљу.

Утрошак ЕМ – препарата: 1 лит. на тону било којег органског отпада или 5 лит. ЕМ – раствора
(1:100) на 1 м2 органског отпада.

Утрошак ЕМ – екстракта: 2 лит. и више на тону органског отпада (што је више екстракта,
компост ће пре сазрети).

Компост од стајског ђубрета је, да би се избегло прегоревање и губитак хранљивих

материја, боље припремати на анаеробан начин, пошто 1 гр свежег стајског ђубрета садржи
1 милијарду микроорганизама. Иако се до краја сазревања компоста, њихов број смањује за
10 пута, у компосту се такође налазе и патогени микроорганизми, који у њега доспевају
преко животињских фекалија. Карактеристика тих микроорганизама је да дуго преживљавају
у земљи. Тако, у стајском ђубрету од крупне рогате стоке, бацили туберкулозе могу да
живе од 5 месеци до 2 године, бацил тифуса – 3 месеца, узрочници сепсе – 2 месеца,
узрочници бруцелозе – од 20 до 100 дана.

Птичји измет је такође високотоксична материја и представља преносника болести, опасних

за човека и животиње. Салмонела у птичјем измету може да живи 10 дана, бактерије
туберкулозе – 12 месеци. Када се поља наводњавају отпадним водама са живинарских
фарми, ларве глиста остају живе у земљи до 2 године.

Водећи рачуна о могућности да дође до загађења природне средине, сврсисходно је сав

животињски отпад подврћи врућем компостирању, тј. пустити да одређено време
одстоји на високој температури. Због тога, на слој биљних отпадака треба нанети слој
отпадака животињског порекла, а затим их прекрити слојем земље дебљине 8 – 10 цм и при
том, сваки слој прелити ЕМ – раствором 1:100 (на 10 лит. воде – 100 мл ЕМ – препарата и
100 мл меласе). Претресање гомиле, с времена на време, омогућава кисеонику да стигне до
органске материје и компост се брзо загрева до 65 – 70 0Ц. Пошто „прегори” сва патогена
микрофлора, јајашца глисти и семе корова, потребно је поново залити компост ЕМ – раствором
1:100. Такав компост се, као ђубриво, може користити већ после недељу дана.

Утрошак ЕМ – препарата при компостирању стајског ђубрива се може смањити до 0,5 лит. На
1 тону, али је ипак боље, користити екстракт у већој количини.

10
Важно!

*Што је више саставних компоненти у компосту, то је већа његова хранљива вредност.

*Стајско ђубре или птичји измет у компосту, убрзавају компостирање и хранљиву вредност
компоста.

*ЕМ – компост, који је добијен при температури већој од 45 0Ц , два пута је слабији од
компоста који је ферментисан при температури +20 – 30 0Ц.

*Што дуже траје процес ферментације анаеробног компоста, тим је већа његова хранљива
вредност и мање остаје у њему патогене микрофлоре.

Ефекат:

Хранљива вредност ЕМ – компоста је 5 – 10 пута хранљиве вредности стајског ђубрета, које је

ферментисано без ЕМ! У складу са тим, мање су и количине које се користе.

Употреба ЕМ – компоста

1. ЕМ – компост, који је у потпуности ферментисао, може да се уноси у горњи слој земљишта,

слободног од растиња, или између редова по 0,5 – 1 кг на 1м2 једанпут месечно, након чега се
загрне земљом или малчом (лишћем, коровом, пиљевином итд.).

2. С пролећа, „јесењи“ ЕМ – компост се разбацује на леје у количини од 0,5 – 10 кг на 1м2,

1,5 – 2 недеље пре сетве (садње) биљака, загрће се слојем земље (најмање 5 цм) и залива
ЕМ – раствором у концентрацији 1:100 – 1:250. Потрошња ЕМ – раствора је 2 – 3 лит. /м2. Пре
него што се ЕМ – компост разбаца, земљиште се може обрадити до дубине од највише 5 – 7 цм,
на тај начин што ће се покосити коров.

3. С јесени, ЕМ – компост се наноси на леје одмах након жетве, у количини од 0,5 – 10 кг

на м2 и загрће земљом. Земљу треба полити чистом водом, а затим ЕМ – раствором у
концентрацији 1:100. Потрошња ЕМ – раствора је 2 – 3 лит./м2. Та операција изазива брз раст
корова, који, растући, не успевају да сазре а бивају уништени од мраза. Да би коров брже
растао, леје треба покрити фолијом.

4. Летње заливање култура, које се сеју густо (шаргарепа, цвекла, зелене културе: спанаћ,
салата, першун... итд.) се врши размућеним компостом: на ведро воде – 1 кг компоста. Све се
добро измеша и процеди а добијена течност се разблажује водом 1:10 (10 пута). Тиме се залива
земља и биљке.

5. Испод жбуња и дрвећа ЕМ – компост се ставља по једну лопату у рупе, ископане на 4 – 6

места по периметру који захвата круна биљке и загрће се земљом. Довољно је користити
ЕМ – компост једанпут месечно.

11
Важно!

*ЕМ – компост, који се уноси у земљу у пролеће, потребно је обавезно прекрити слојем
земље, дебљине преко 5 цм, да би се избегло да посејано семе и корење расада не изгори

*Да би се избегле „опекотине”, свежи компост (при ферментацији краћој од једног месеца),
не треба наносити у зону корена или стабла биљке, зато што повећана киселост и
концентрација ЕМ, могу да оштете корен.

*Не треба користити истовремено ЕМ – компост и хемијско ђубриво.

Ефекат!

*Примена ЕМ – компоста је најефикаснија у ЕМ – технологији: У извесном броју случајева

повећање приноса код бобичастих и повртарских култура је достигло 200 – 400 %.

ПРЕПАРАТ ЕМ – 5

ЕМ – 5 је биолошки препарат намењен заштити биљака од болести и штеточина, припремљен

на бази ЕМ, при чему је апсолутно безбедан за човека.

Препарат ЕМ – 5 се примењује као профилактичко средство за превентиву против болести

биљака и као средство за одбијање штетних инсеката. Када доспе на листове и плодове,
препарат ЕМ – 5 их чини нејестивим за инсекте и неповољном средином за развој вируса,
бактерија и гљивица, које изазивају болест.

Састав:
1. вода 600 мл
2. меласа (уместо меласе, може се користити
100 мл
мед, сируп из слатког или пекмез);
3. стоно сирће 100 мл
0
4. вотка 40 100 мл
5. раствор „Бајкал ЕМ-1“ 100 мл

Припрема ЕМ – 5

*У литарској тегли размутити меласу у топлој, нехлорисаној води све док се потпуно не
раствори.

*Уз лагано мешање, додати сирће, вотку и препарат „Бајкал ЕМ – 1”.

*Готов раствор прелити у литарску (најбоље пластичну) флашу са чепом, досути до врха
воду и чврсто затворити чеп.

*Ферментација препарата ЕМ – 5 се одвија на тамном месту при температури + 20 – 35 0Ц. У

процесу ферментације, издвајају се гасни мехурићи, које је потребно ослобађати тако, што се
периодично отвара чеп. Обично, то издвајање мехурића престаје након недељу дана и тада је
препарат спреман за употребу. Спремљени препарат треба да има пријатан мирис естра и
алкохола.
12
*Препарат ЕМ – 5, треба чувати на тамном, прохладном месту (може и у фрижидеру, али да
се не замрзне), при сталној температури, али не дуже од 3 месеца.

Примена ЕМ – 5

Препарат ЕМ – 5 се обично користи у облику воденог раствора концентрације 1:1000. Ипак,

ако је лишће на биљкама још младо, неформирано, да би се избегле опекотине, боље је
користити концентрацију 1:2000. Од самог почетка вегетације, пре појаве штеточина и
болести, треба редовно, 2 – 3 пута недељно, третирати биљке магличастим прскањем
раствором препарата ЕМ – 5. Прскање је најбоље обављати ујутро, по роси или после
кише. Ако су се штеточине или болести појавиле, препарат ЕМ – 5 треба прскати свакодневно
у концентрацији 1:5000 или 1:3000 до год штеточине или болести потпуно не нестану. (На
пример, против трипса који једу лишће – 1:500, против бубе златице — 1:300, после цветања
кромпира).

Примена ЕМ – 5 гарантује добру заштиту, чисте и здраве плодове и цветове – уз услов

благовременог, редовног прскања, обавезно у облику магле. Најефикасније је применити
ЕМ – 5 заједно са ЕМ – 1.

Важно!

*Ради веће ефиканости, у раствор ЕМ – 5, пре прскања, треба додати водену тинктуру белог
лука, црвене паприке, алоје, хајдучке траве, лишћа парадајза и др. Свеж биљни материјал
се иситни и одстоји у топлој води 2 – 3 сата.

*Однос између масе биљног материјала и масе воде је 1:2. Водену биљну тинктуру додати
у радни раствор ЕМ – 5 у концентрацији 1:10 или 1:50.

ЕМ – УРГАСА

ЕМ – ургаса је најцењеније ђубриво у ЕМ – технологији а припрема се од отпадака хране. За

његову припрему су погодни било какви свежи отпаци хране, који садрже мало воде – љуске
кромпира, сув хлеб, коре лубенице, љуска јаја, рибље кости итд. Вредност ургасе је управо у
разноврсности њених састојака.

Припремање ЕМ – ургасе

На дно пластичне канте треба ставити решетку, убацити кесу за ђубре, направити на дну
кесе 5 – 6 рупица за отицање течности, која ће се формирати при ферментацији. Отпатке је
потребно уситнити на делиће не веће од 2 – 3 цм. Слагати их у слојевима од по 2 – 3 цм,
посипајући сваки слој са 1 – 2 чајне кашичице сувог квасца ургас – стартера или попрскати
овлаш сваки слој из пулверизатора неразводњеним препаратом ЕМ – 1. Отпатке треба чврсто
сабити, да у врећи не буде ваздуха и кесу чврсто затворити. У таквом стању, кесу треба
оставити на собној температури 4 – 5 дана, а затим је преместити на хладно место (не у
фрижидер). При правилној ферментацији, ургаса има пријатан мирис на киселкасту
маринаду. Бела плесан на површини отпадака је дозвољена. Након тога се ургаса може
заледити.

13
Припремљена ургаса је органско – микробиолошки препарат универзалног деловања, који
садржи разноврсне ефективне микроорганизме. Ургаса је 5 пута ефикаснија од препарата
„Бајкал ЕМ – 1“, пошто, осим ЕМ садржи органске и минералне састојке.

Ургаса – стартер се у облику сувог прашка дистрибуира ексклузивно за Компанију АРГО из

Научно-производне заједнице „ЕМ-центар“ (град Улан-Уде), и зато се може набавити само
преко Информативних центара Компаније АРГО.

Важно!

*Примена ургаса – стартера је ефикаснија, ако су отпаци хране боље навлажени препаратом
ЕМ – 1.

Примена ЕМ – ургасе

Течност, која се скупља на дну ведра (ЕМ течност), одлива се свака 3 дана и може се користити
разводњена 1:1000 за заливање собног цвећа (1 чајна кашичица на 10 лит. нехлорисане воде).

Неразводњена ЕМ – течност се може користити за чишћење клозетске шоље, мачје посуде за

тоалет, за пробијање чепова и отклањање непријатног мириса из канализационих цеви. Због
тога се у цев, преко ноћи, улије 1 – 2 чаше раствора концентрације 1:100 (2 супене кашике
ЕМ – течности на чашу воде). У таквом истом раствору, може се, преко ноћи, потопити јако
упрљана одећа да би се касније боље опрала. ЕМ – течност се не може чувати.

Зими се ЕМ – ургаса може заледити и чувати, на пример, на балкону. На пролеће се баца на

леје, чисте од биљака, као и ЕМ – компост: количина од 0,5 – 10 кг/м2, 2 – 3 недеље пре садње и
сетве биљака, загрће се земљом и полива ЕМ – раствором 1:500 или водом.

Важно!

*Када се ЕМ – ургаса баца између редова, растојање између ургасе и корења биљака не сме
бити мања од 10 – 15 цм.

Ургаса се у облику прашка, успешно користи за прихрањивање собних биљака, поспешује

ницање зеленила и помаже узгајању расада (1 – 2 супене кашике прашка ургаса – стартера на
сандучић (20 x 40 цм). Може се користити и као „хитна помоћ” када су биљке оштећене од
града, мраза, Сунца, као и за ревитализацију травњака. За то је потребно, 2 – 3 супене кашике
ургаса – стартера размутити у 10 лит. нехлорисане воде температуре +20 – 30 0Ц, раствор затим
треба да одстоји 2 – 3 сата и користи се за заливање биљака 1 – 2 пута месечно, по прорачуну
0,5 – 1 лит. на 1м2.

Ургаса од отпадака хране се може користити и као био – додатак за исхрану стоке и живине.
Резултат тога је, да се код животиња нормализује цревна микрофлора и побољшава се
апсорпција хране. Уобичајена норма ургасе у оброцима за живину и домаће животиње је 5 %
од количине порције.

14
 Поглавље II

Основи ЕМ – агротехнике

Да би се постигла већа ефикасност ЕМ – препарата, разрађене су агротехничке мере, које

се примењују у органској или природној пољопривреди.

1. Није дозвољено копање земље, нарочито са превртањем њених слојева. Треба се

ограничити на површинску обраду (до дубине од 7 цм).

Технологија природне обраде земље, није нова, води она порекло још од старих сумера: три
хиљаде година пре наше ере, они су обрађивали поља штапом од гране и добијали 200 – 300
центнера (1 центнер = 100 кг) јечма и пшенице по хектару. У својој књизи „Нов систем
земљорадње” Н. Е. Овсински, 1899. године је писао о томе да „не треба орати дубље од два
дјујма (1 дјујм = 2,54 цм). Већ и орање на дубину од 4 – 5 дјујма уништава мрежу каналчића и
самим тим отежава раст корења”, „плитко орање ( 2 дјујма) доводи до убрзане регенерације
тла и у дубини”. Та запажања су потврдили биолог и педолог Докучајев, академик Маљцев,
домаћи ратар Пономарјев, јапански фармер Масанабу Фукуока. Сви су они потврдили, да
орање сваке године и прекопавање са превртањем земље, уништава плодни слој оранице.

Ствар је у томе, да у горњем слоју земље, на дубини до 5 – 7 цм, живе изразити аероби тј.
микроорганизми којима је за живот потребан кисеоник. На дубини живе представници
анаеробне групе: за њих је кисеоник – ОТРОВ. При орању са дубином преко 15 цм и
превртањем земље, анаеробни микроорганизми се подижу на површину, а аеробни
микроорганизми буду гурнути у дубину. Последица тога је да већина микроорганизама угине.
Али, познато је да „нема место где неко не живи”. По правилу, на место микроорганизама
долази „дисбактеријска“ микрофлора.

Штетност дубоког орања се огледа и у томе, да се због њега нарушава микроструктура

горњих слојева земље, уништавају се микроканали, кроз које у те слојеве доспева влага и
кисеоник. Последица тога је да се земљиште исушује и да се прекрива кором која не
пропушта влагу и ваздух. При дубоком орању се такође нарушава и структура „биолошке
пумпе”, која горње слојеве тла снабдева макро – и микро – елементима који су потребни
биљкама.

Још један минус за дубоко орање: на површину се диже веома жилав коров; као што су
зубача, чичак, коприва, пољско зеље и др. (на пример, семе пелена опстаје у тлу до 20
година). У случају да се они рашире, биће потребно окопавање сваке године.

Примењујући ЕМ – технологију, Ви ћете се ослободити тешког копања и превртања земље које

штети структури тла. Биће довољно површинско ситњење до дубине од 5 – 7 цм. При том,
структура тла се при таквој обради не ремети, већ постаје растресита и ђубре је „природни
ратари“ – бактерије и микрофауна, а они излазе са тим послом на крај много боље од било
какве вештачке технологије.

Важно!

*Прекопавајући 6 ари своје баште, ви преврнете преко лопате 150 – 200 тона земље, или 120
кубних метара! Уз помоћ ЕМ – култиватора тих истих 6 ари можете спремити за садњу за
пола дана тј. 1 ар за 1 сат!

15
2. Користите малчирање

Малчирање је агротехничка мера, при којој се површина земље покрива било којим
органским отпадом. У малч спадају не само, у потпуности ферментисан компост или стајњак,
већ и било који други органски отпад: зелена и сува трава, слама, лишће, пиљевина, љуске
сунцокрета или једноставно почупан коров. У природи нема голе земље, она је увек
покривена лишћем или травом. Огољена, незаштићена земља се прегрева на Сунцу и веома
брзо губи влагу а после кише се претвара у блато и престаје да дише, на мразу се смрзава,
подложна је ерозији од ветра. Наведени поступак пружа стварно позитивне резултате,
пошто малч штити земљу од прегревања на Сунцу и исушивања, потпомаже да тло брже
упија влагу и хранљиве материје из ваздуха, не допушта корову да се развија. Временом
се малч претвара у хумус, пошто се између земље и малча налази читав низ изузетно
корисних за биљке гљивичних микроорганизама.

3. Одбаците хемијска ђубрива

Хемијско прихрањивање макро – елементима, делује на земљиште као наркотик,

погоршавајући његова биолошка својства. Када се у тло унесу азот-N, фосфор-P и калијум-K
(о чијем квантитативном и квалитативном односу нема, уосталом, јединственог мишљења чак
ни код водећих агронома и педолога), то потпомаже формирању јаког кореновог система и
зеленог дела биљке, али ипак, при том се у тлу убрзано губе микро – елементи, на пример,
селен. Недостатак селена у тлу, смањује имунитет биљака, и Ви ћете бити принуђени да се
борите, такође хемијским средствима, против болести и штеточина, док се земљиште све више
испошћује и загађује. Макро – елементи користе земљи само ако се уносе истовремено са
микро – елементима.

Према речима Докучајева, саме биљке уносе у тло много више органског отпада него што
узимају из њега. Само 2 – 6 % хемијских елемената, биљке узимају из земље, осталих
94 – 98 % узимају из ваздуха! Зато не треба уклањати органски отпад са леја и поља. Потребно
је, након жетве, оставити на површини биљне остатке, додајући само бактеријски квасац од
ЕМ – препарата да би се убрзала ферментација. Вративши у земљиште чак 20 – 30 % биљних
остатака, Ви ћете снабдети биљке хемијским хранљивим елементима за 2 – 3 године унапред;
само тако се тлу може брзо вратити природна плодност без додавања хемијских ђубрива.
Анализа било којег земљишта, које садржи органски отпад, показује да је количина азота,
фосфора и калијума у њему много већа него што је потребно биљкама, али због недостатка
ефективних микроорганизама ти елементи се, у тлу, налазе у облику који је недоступан за
биљке.

Редовно коришћење повећаних доза минералних ђубрива (на пример, у Украјини, загађеност
земље минералним ђубривом износи 121 – 257 тона/хектару – март 2001. год.) негативно утиче
на стање микробне заједнице у земљишту; јако се смањује везивање азота, соли минералних
ђубрива уништавају хумус, а раствор минералног ђубрива уништава микроорганизме. А баш
ефективни микроорганизми претварају органске материје које се налазе у горњем слоју земље
у лако сварљив облик, а минерале који су потребни биљкама подижу из дубљих слојева до
којих њихово корење не може допрети.

Због тога, додатно коришћење хемијских ђубрива је, у већини случајева не само бескорисно
већ и штетно. Земљиште које се не третира, одржава своју плодност на природан начин, у
складу са природним циклусом живота биљке.

16
4. Садите зелено ђубриво

Један од начина да се земља органски обогати је сађење, на свим слободним парцелама,

„зеленог ђубрива“ (сидерата), на пример, испод воћки. Зелено ђубриво могу бити било које
једногодишње, отпорне биљке – махунарке, пољске траве, са цветом у облику крста (дурак,
слачица, уљана репица, бела детелина, вучја трава и др.). Они не само да регенеришу
земљиште и снабдевају га зеленом масом, већ и својим корењем обликују његов горњи слој.
Обично се сетва зеленог ђубрива врши с јесени, након жетве, или, с пролећа, око месец дана
пре сетве примарне културе. За прихрањивање сидерата се користи раствор препарата „Бајкал
ЕМ – 1” у концентрацији 1:1000. Када, кроз 1 – 1,5 месеци, сидерати израсту, покосе их а
зелену масу загрну земљом, претходно је поливши раствором препарата „Бајкал ЕМ – 1” у
концентрацији 1:200 – 1:500. Сидерати успешно замењују стајњак, компост и минерална
ђубрива.

5. Одустаните од истребљења корова

Коров игра своју важну улогу у очувању плодности земљишта. Основни принцип је такав:
коров треба држати под контролом, али га не треба уништити. Чим престанете да вршите
дубоко орање, и то још са превртањем земље, бројност коровских биљака се нагло смањује.
Тако, с јесени бачен на поља ЕМ – компост или заливање тла ЕМ – раствором (1:100),
изазива раст корова, који тада страдају од јесењих мразева и не успевши да сазре. Борбу са
коровом треба започети најкасније 2 недеље пре мразева.

Тај начин, када се изазива раст корова, може се користити и с пролећа, кад се тло загреје до
+ 10 0Ц. Две недеље након бацања на поље компоста или третирања земљишта ЕМ – раствором
(1:100), коров се коси. Остаци корова се подвргавају деловању ЕМ и они тада вену. Сламни
малч и прекривач од беле детелине такође обезбеђују ефикасну контролу раста корова. На тај
начин, кроз 2 – 3 године, Ваше земљиште ће бити, у потпуности, слободно од корова и
природно плодно.

6. Одбаците хемијска средства заштите биљака

У природним условима ницања биљака, штетни инсекти и болести нису распрострањени у

толикој мери да употреба хемикалија буде неопходна. Мудар приступ заштити биљака је
гајење јаких биљака у здравој средини. Вештачки начини заштите – то је систем „ко не
плати на мосту, платиће на ћуприји” тј. рад, учињен да би се после радило још више.

Да би се спречила појава болести и штеточина, као и у борби са њима, у летњој сезони

треба прскати биљке раствором ЕМ – 5. Ако бројност штеточина надмаши праг толеранције,
могуће је применити пестициде за прскање биљака али само у виду магле.

17
 Поглавље III

Практична примена ЕМ – технологије

ЕМ у узгоју биљака

ЕМ – технологијa у пролеће

Припрема мешавине земље за расаде

Варијанта 1.

Састав: на 10 кг ситне земље додати 2 – 4 супене кашике ургасе.

Припрема:
Све компоненте пажљиво измешати, поделити по сандуцима и добро залити
ЕМ – раствором у концентрацији 1:300 – 1:500. Покрити фолијом. Ако се испод фолије појави
плесан, земљу је потребно растрести и поново покрити фолијом. Мешавину за расад је могуће
ставити и у целофанску кесу, претходно истиснувши из ње ваздух. Кроз 2 – 3 недеље,
мешавина за расад ће бити спремна.

Варијанта 2.

Састав: на 10 делова земље 1 део ЕМ – компоста или другог органског ђубрета (тресет,
стајњак) и препарат „Бајкал ЕМ –1”, 1:500 – 1:300 (значи, 20 мл или 30 мл ЕМ – препарата на
10 лит. нехлорисане воде).

Припрема:
Органски отпад се меша и полива ЕМ – раствором до момента када се грудва земље почне
распадати на додир. Добијена мешавина се покрива фолијом или се сипа у целофанску кесу,
истиснувши претходно ваздух из ње. Добијена маса ферментише 1 – 2 месеца, а меша се на
2 – 3 недеље. Три недеље пре почетка садње, мешавину је потребно унети на топло место, а
две недеље пре садње, треба је разделите на сандуке и полити ЕМ – раствором, 1:500 (горњу
мешавину је боље спремати с јесени).

Припрема земље у топлим лејама и стакленим баштама

Високоплодна земља се меша са органским отпадом (хумусом). У земљи мора бити најмање
40 % органског отпада. Припремљена земља се затим просипа у топле леје или стаклене баште
и полива раствором ЕМ – препаратом 1:100, при чему влажност земље не сме премашити 60 %.
Потрошња ЕМ – раствора 1:100 – 1,5 лит. на 1м2 или на 100 кг земље. Сетва семена у ту земљу,
може да почне кроз 1 – 2 недеље.

Предсетвено намакање или прскање семена, луковица цвећа,кртола кромпира и т.д.

Биофунгициди, које производе ЕМ, стварају неповољне услове за развој фузариоза,

фитофтороза, трулежи корена, пепелнице и других фитопатогена. ЕМ потпомаже енергичнијем
расту, клијавости и плодности.

18
*У ЕМ – раствор (1:1000 – 1:2000) се може намакати свако семе (сем ротквице), 1 – 2 сата пре
сађења (НИКАКО НЕ ДУЖЕ !). Дуже држање у раствору може да доведе до тога да се
семенке слепе а то опет може да се негативно одрази на клијавост биљки. Однос количине
раствора према количини семена је 1:1, тј. на 1 кг семена се потроши 1 лит. ЕМ – раствора.

*Када се семе користи за сетву на великим парцелама, на пример, када су у питању житарице,
могу се обрадити пред сетву ЕМ – раствором потребне концентрације (из канте за заливање,
директно у приколици кипера са семеном). Потрошња: 80 – 100 лит. раствора на 1 тону семена.
Тај процес се може и аутоматизовати тако да се за обраду семена користи машина за
дезинфекцију семена од паразитских болести ПС – 10. Када се машина припрема за обраду
семена ЕМ – раствором, потребно је брижљиво очистити машину од трагова отровних
хемикалија и опрати је водом. Али најзгоднији начин је прскање раствора у облику маглице
кроз прскалицу са малим дијаметром: 8 – 10 лит. на 1 тону семена.

Путем експеримента су утврђене најефикасније концентрације препарата „Бајкал ЕМ – 1” за

прскање или намакање семена:

*за раж, пасуљ, сунцокрет и слачицу – 1:500 (на 100 лит. воде – 200 мл ЕМ – препарат и
200 мл меласе или шећерног сирупа).

*за пшеницу, соју хељду, цвеклу, шаргарепу, краставце, парадајз, плави патлиџан, паприку,
грашак и друге повртарске културе – 1:1000 (на 100 лит. воде – 100 мл ЕМ – препарата и
100 мл меласе).

*за кукуруз и јечам – 1:2000 (на 100 лит. воде – 50 мл ЕМ – препарат и 50 мл меласе).

Примећено је, да су у неким домаћинствима, јаче концентрације (1:500 – 1:250) дале боље
резултате.

*кртоле кромпира, луковице и корење цветних и других биљака се могу 10 – 15 минута

намакати ЕМ – раствором 1:1000, на дан садње. Потрошња: на 10 кг материјала за садњу –
1 лит. ЕМ – раствора 1:1000. Могуће је и прскање материјала за садњу ЕМ – раствором веће
концентрације (1:500) из ручног ситно – дисперзионог распршивача, тако што се материјал за
садњу подели на 1 – 2 дела (потрошња ЕМ – раствора је у том случају 150 мл на 10 кг
материјала за садњу; третирани материјал треба просушити и садити на дан третирања).
Важно!

*Семе које је третирано хемикалијама за борбу против паразитских болести, није погодно за
третман ЕМ-раствором!

*Није препоручљиво чувати семе и други материјал за садњу, који су третирани за сетву.

*Третирано семе је потребно сејати у влажно тло.

*При припреми ЕМ – раствора у воду је, заједно са ЕМ – препаратом, пожељно додати

једнаку количину меласе или шећера 1:2 (1 део шећера и 2 дела воде). На пример, за припрему
ЕМ – раствора 1:1000, потребно је у 1 лит. нехлорисане воде додати 1 мл
ЕМ – раствора и 1 мл меласе. Пре примене ЕМ – раствор треба да одстоји 1 – 2 сата.

*Кад планирате датум за садњу расада, водите рачуна о томе, да ЕМ – технологија убрзава
период раста за 10 – 12 дана.
19
Ефекат!

*Само предсетвено намакање семена повртарских култура и житарица, уз њихово касније

гајење стандардним агрохемијским мерама, даје повећан принос у просеку за 10 – 60 %,
третирање кртола кромпира даје принос већи до 35 %, у поређењу са не третираним
материјалом за садњу.

*Примећен је и позитиван утицај препарата „Бајкал ЕМ – 1” на клијавост семена четинара,

који се теже размножавају.

Заливање расада и младих изданака

*Заливање или прскање изданака ЕМ – раствором 1:2000 (1 чајна кашичица ЕМ – раствора и

1 чајна кашичица меласе на ведро воде), се врши тек 2 недеље након њиховог избијања и то
једанпут недељно. Потрошња је – 0,5 лит. на 1 м2. Ако су расад или изданци слаби, примењује
се само прскање ЕМ – раствором без заливања. Потребно је сачекати да биљке ојачају и
учврсте корен.

*Расад, који је ојачао, се може третирати и прахом ургаса – стартера, по прорачуну: 1 супена
кашика на сандуче чије су димензије 20 х 40 цм. Ургасу је, такође, могуће користити и за
прихрану, преко корена или преко листа, прскањем, по прорачуну: 2 – 3 супене кашике ургасе
на ведро нехлорисане воде (+20 – 25 0Ц ). Раствор треба да одстоји 2 – 3 сата а затим се биљке
заливају једном недељно. Потрошња је 0,5 – 1 лит./м2.

*Пре него што се купљени расад посади у земљу, може се, у циљу дезинфекције, расад у
целости умочити у раствор ЕМ – препарата 1:2000, а затим, након садње, посађени расад
залити тим истим раствором. Потрошња је: 2 – 3 лит. на м2.

Важно!

*Немојте третирати ЕМ – раствором, тек пресађене биљке, дајте им 2 – 3 недеље да се корен

учврсти.

*Заливање и прскање ЕМ – раствором на отвореном пољу је најбоље обављати раним јутром

по роси, увече или по облачном времену.

Ефекат!

*Чак и када се прскање младих биљака ЕМ – препаратом у концентрацији 1:2000, обави само
једном, добија се принос већи за 10 – 30 % .

Пролећна обрада земљишта

Унос ЕМ – раствора или ЕМ – компоста у земљиште, много раније доводи до потребне

равнотеже микроорганизама, који су страдали преко зиме, и убрзава ницање корова.

Након што се земљиште загреје до + 10 0Ц, око 1 – 2 недеље пре сетве или сађења потребно је:

*Залити земљу на местима где намеравамо да садимо биљке, раствором „Бајкал ЕМ – 1” и

загрнути земљом као малчем. Концентрација ЕМ – раствора је 1:100 (100 мл ЕМ – препарата
20
на 10 лит. нехлорисане воде. Потрошња је 2 – 3 лит./м2. Кроз 10 – 12 дана треба покосити коров
који је израстао специјалном косом (плоскорезом), и одмах обилно залити тло ЕМ – раствором
1:100 (под утицајем бактерија млечне киселине покошен коров ће увенути и преобразиће се у
хумус). Одмах након тих предузетих мера, може се почети са сађењем у замљу, семена или
расада.

*При третману великих површина, ЕМ – раствор 1:100 (на 100 лит. нехлорисане воде, додаје се
1 лит. ЕМ – препарата) се уноси у земљиште механичком прскалицом. Норма је 200 – 300 лит.
ЕМ – раствора на 1 хектар, с тим да се одмах мора загрнути култиватором. Потрошња
неразређеног ЕМ – препарата је 2 – 3 лит./хектар.

*Ако има компоста или другог органског отпада, који је преостао с јесени, може се разбацати
по местима где се планира сађење (од 0,5 до 10 кг на м2). Преко органског отпада треба
насути најмање 5 цм земље и залити раствором ЕМ – препарата 1:250 (40 мл на 10 лит.
нехлорисане воде), по прорачуну: 2 – 3 лит. на 1 м2. Две недеље касније, на то место може се
слободно садити расад или сејати семе.

*Потребно је редовно спроводити мере за побољшање општег стања земљишта. На пример,

у влажну и глинасту земљу, додаје се песак, у пешчано тло додаје се глина. Треба се
бринути о томе да у земљи има довољно органског отпада, јер ће без њега ЕМ изгубити
снагу.

Важно!

*Ако тло није у потпуности одмрзнуто, нема бојазни за сетву семена, које је третирано
ЕМ – препаратом. Ниска температура доводи до престанка размножавања бактерија али их не
уништава. Са повећањем температуре обнавља се њихова нормална активност.

*При сађењу расада, њихов коренов систем не треба да дође у додир са ЕМ – компостом, јер
ће се појавити „опекотине“ на корену и биљка ће престати са растом!

*Количина ЕМ – компоста који се користи, зависи од количине органског отпада у тлу. Што је
више органског отпада у земљи, мање се додаје ЕМ – компост.

Ефекат:

*Ако се, с пролећа, у земљу унесе ЕМ – компост, у зависности од његовог квалитета и

количине, принос може бити поваћан за 50 – 100 %, чак и више.

Третирање дрвећа, грмља и јагодастог воћа

Када глодари оштете кору дрвећа или грм, потребно је квасити оштећена места ЕМ –
раствором 1:500 (2 мл ЕМ – раствора на 1 лит. нехлорисане воде) током 3 – 4 дана. Такав
третман, осим тога, даје позитиван ефекат у борби са штеточинама и болестима.

*За време пролећних мразева, може се дрвеће, грмље и јагодичасто воће с младим лишћем,
прскати ЕМ – раствором 1:2000. Након цветања, када лишће израсте у пуној мери, могуће је
вршити прскање ЕМ – раствором 1:1000 (јагодичасто воће даје више изданака и отпорније је
на болести).

21
*Заливање земље, на којој се гаји жбуње или дрвеће, обавља се ЕМ – раствором 1:500, преко
неколико рупа, начињених у земљи, подаље од стабла. Потрошња: 2 – 3 лит. на м2. На тај начин
се додаје и ЕМ – компост по периметру круне, по лопата, на 4 – 6 места, и све загрнуто
земљом.

Важно!

*Заливање и прскање јагодастог воћа, дрвећа и грмља, не треба вршити пре цветања (не
пре средине маја), пошто ЕМ – третман, који се обави сувише рано, може да изазове
прерано буђење пупољака и уништење цветова због мраза.

*На парцеле под дрвећем је боље засадити сидерате (зелено ђубриво), а парцеле са
јагодастим воћем и ружама је боље малчирати (травом, сламом, пиљевином и др.).

Третман резница (пелцера) и садница

Намакање пред сађење, резница јагодичастог воћа, декоративних и цветних култура, као и
садница дрвећа и жбуња, се врши у ЕМ – раствору 1:2000 (5 мл ЕМ – препарата + 5 мл меласе
на ведро нехлорисане воде) од 30 минута до 2 сата. Дата процедура потпомаже брже
формирање корења, побољшава изгледе на преживљавање садног материјала (до 97 – 99 %),
а такође помаже формирање јаког кореновог система биљке.

Регенерација биљака које је оштетио мраз

Ако је биљке оштетио пролећни мраз, да би се регенерисали, можете их у току неколико

дана прскати раствором ургаса – стартера: 2 – 3 супене кашике на 10 лит. нехлорисане воде.

ЕМ – технологија у току лета

Заливање и прскање свих биљака

*На отвореном земљишту, прскање је најбоље обављати рано ујутро, увече или пре кише,
ЕМ – раствором или ЕМ – екстрактом 1:1000, 3 – 5 пута месечно. Цвеће је боље прскати
једанпут недељно. Ако се прска у току кише, концентрација ЕМ – раствора се може повећати
до 1:100.

Потрошња при прскању поврћа, цвећа, травњака – 2 – 3 лит./м2 (200 – 300 лит./хектару),
кромпира – 4 лит./м2 (400 лит./хектару) ЕМ – раствора – 1:1000 (кромпир се прска 3 пута у току
сезоне: у фази клијања, пуштања пупољака и после цветања).

Јагодичасто воће и цвеће је ефикасније прскати раствором ургаса – стартера (2 – 3 супене

кашике на ведро воде).

*У затвореном простору третирање биљака ЕМ – препаратом 1:1000, треба вршити једном у

2 – 3 недеље. При том је битно да се земљиште не накваси више од 70 % а ваздух више од
90 %, пошто превелика влажност може погодовати ширењу болести.

22
Ефекат!

*Прскање биљака ЕМ – препаратом у концентрацији 1:1000 сваке недеље, уз услов да се

поштују основна правила технологије, даје код различитих биљних култура додатни принос
за 50 – 150 %.

*Плодови рибизле сазревају истовремено, крупнији су и слађи.

*У пазуху листа буде и до 3 – 5 комада краставаца, а број плодова парадајза на биљци може
се повећати са 30 на 300 комада при чему је 100 % искоришћеност заметака. Приноси
краставаца у затвореном простору је повећана за 30 – 40 %, а парадајза – још више.

*Предсетвени третман кртола кромпира а касније прскање биљки у периоду вегетације у три
маха, повећава приносе кромпира, ако има довољно влаге, чак два пута!

Борба са штеточинама и болестима

*Да би се спречила појава штеточина и болести, све биљке се прскају раствором ЕМ – 5

1:1000 (10 мл раствора ЕМ – 5, 10 мл меласе на 10 лит. нехлорисане воде) 1 – 2 пута недељно.
Најбоље је прскати ујутро или после кише.

*У случају да се појаве штеточине или болест, прскање је потребно вршити свакодневно, док
се штеточине или болест у потпуности не повуку. Концентрација раствора ЕМ – 5 за трипсе,
инсекте који једу лишће, гљивичне болести је 1:500, за бубу златицу – 1:300 – 1:250 (после
цветања).

Важно!

*Да би се повећала ефикасност раствора ЕМ – 5, треба у њега додати водену тинктуру белог
лука, црвене паприке, пелена, хајдучке траве и тд.

Третирање земљишта између леја

*У случају када се између леја појави коров, потребно га је покосити плоскорезом (врста
мале косе) или мотиком и одмах након окопавања, полити ЕМ – раствором 1:50 – 1:100. Боље
је одозго коров покрити земљом као малчом. Ако је размак између биљака мали и Ви се
бојите да ћете, случајно, опржити биљке концентрованим ЕМ – раствором, можете покошен
коров полити ЕМ – раствором 1:1000.

*На парцелама са биљкама које служе за додатну прихрану, може се бацати „свеж” компост
у каналиће, који се затим покрију земљом.

Важно!

*ЕМ – компост и концентровани ЕМ – раствор треба разбацивати даље од кореновог система

биљака, да се корен не би спржио.

23
Припрема аеробног - анаеробног ЕМ – компоста и ЕМ – екстракта

- Погледати горе

Регенерација оштећених биљака

Ако су ваше биљке претрпеле опекотине од Сунца или су оштећене од града, гусеница,
можете, током неколико дана, прскати оштећене биљке раствором ургаса – стартера: 2 – 3
супене кашике на 10 лит. нехлорисане воде; биљке ће се сигурно опоравити.
Потрошња: 0,5 – 1 лит. на м2.

ЕМ – технологија у јесен

Јесењи третман земљишта

Онај ко не врши концентровану обраду земљишта ЕМ – раствором, тај не разуме ЕМ –

технологију. Јесења обрада земљишта применом ЕМ – технологије, много је ефикаснија од
пролећне обраде земљишта. Она омогућава Ефективним Микроорганизмима (ЕМ) да:

*у току скоро 2 месеца, док се земља не смрзне, раде у дубини, регенеришући хумус,
ситнећи земљу, акумулирајући азот, калијум, фосфор и микроелементе;

*лечи земљу, потискујући развој фитопатогена;

*у знатној мери смање количину корова на парцели (физиолошки активне материје, које
производе корисне бактерије, као и повећање температуре земљишта за 2 – 5 степени,
убрзавају ницање корова, што касније доводи до њиховог уништења од мраза).

*за 2 – 3 недеље раније, пробуде земљу из зимског сна (одржавајући температуру за 2 – 5

степени више, ЕМ омогућавају биљкама да лакше подносе мразеве при тлу).

И још нешто. Ојачане ниском, зимском температуром, привикнуте на конкретну средину, ЕМ

показују повећану активност у односу на микроорганизме, који су унети у земљу у пролеће,
зато што је овим, пролећним ЕМ, као и биљкама, потребан период адаптације на средину у
којој обитавају.

Важно!

*Што раније, у јесен, Ви унесете у земљу ЕМ – препарат (у облику ЕМ – компоста или

ЕМ – раствора), тим су веће шансе да се ЕМ адаптирају и размноже на Вашој парцели. Главно
је, да температура тла не буде нижа од 15 0Ц.

*Потребно је обилно залити ЕМ – раствором или ЕМ – екстрактом 1:100 све делове парцеле
на којима нема биљака. Тај поступак је пожељно поновити неколико пута.

Обрада зимских леја

Врши се само једанпут. На дубину и ширину једне лопате, копа се канал (или се скида слој
земље од 10 цм са целе леје) и полива се нехлорисаном водом. На дно канала се слаже било
какав органски отпад – компост, тресет, стајњак, лишће итд. У слоју од 5 – 10 цм, мало се утаба

24
и залије ЕМ – раствором 1:100 – 1:250. Потрошња: 10 лит. на 3 (три) дужна метра. Одгоре се
насипа земља. Најбоље је леју формирати одмах после жетве, пошто ће микроорганизми тада
имати више времена за прераду органског ђубрета. Таква операција омогућава да се већ
следеће године са исте те парцеле може очекивати принос, максималан по количини и
одличан по квалитету. Земљиште се регенерише за 3 – 4 године. Убудуће је довољно да се
на ту парцелу само површински уноси органски отпад (0,5 – 1 кг/м2) или ЕМ – раствор
(1:100 – 1:500).

Ако нисте вољни или немате снаге да копате канал – треба оставити на месту старих леја
биљне остатке, или нанети спремљен ЕМ – компост (од 1 до 10 кг на м2). Одгоре је органски
отпад потребно прекрити земљом. Ако је земља сува – прво је треба полити нехлорисаном
водом а затим ЕМ – раствором 1:100. До пролећа није потребно дирати леју.

Изазивање раста корова

се врши да би се парцела очистила од корова најкасније 2 недеље пре уобичајених мразева.

Земљу треба полити ЕМ – раствором 1:100 – 1:250, по прорачуну: 0,5 – 1 лит. на м2; пожељно је
покрити фолијом (ако је земља сува, претходно је треба полити водом). Коров ће брзо почети
да расте, ухватиће га мраз и пре него сазри и баци семе, увенуће. То је веома ефикасан
поступак.

Прскање и заливање биљака

Третман ЕМ – раствором 1:1000, треба вршити 1 – 2 пута недељно:

*повртарске културе и дугорађајуће сорте јагодичастог воћа – по прорачуну: 2 – 3 лит. на м2 (да

би се продужио период доношења плодова и заштите од раних мразева).

*дрвеће, жбуње, јагодичасто воће – до средине августа (да би се избегло поновно цветање).

Припрема анаеробног ЕМ – компоста и мешавине земље за расад

Погледај више.

Постојање биљне биомасе омогућава да се с јесени припреми довољна количина ЕМ –

компоста за целу идућу сезону.

Третман складишта за поврће

Пре него што се добијени принос ускладишти, обавезно третирајте складиште ЕМ – раствором
1:100 (10 мл ЕМ – препарата на 1 лит. нехлорисане воде); већ кроз неколико дана ће плесан на
зидовима и таваници нестати.

25
 ЕМ У СТОЧАРСТВУ

1. Утицај ЕМ – препарата на здравље животиња

Kао резултат узимања антибиотика, недовољне исхране и у садејству са стресом нарушава се

нормални састав микробне флоре животиња, што доводи до дисбактериозе. То пак доводи до,
смањуја заштитних функција организма, погоршава се варење хране и размена твари,
појављују се болести. Патогени микроорганизми, које се налазе у животињској утроби, троше
витамине и аминокиселине, отежавају апсорбцију витамина, који разлажу масти и могу да
униште ферменте за варење домаћина (животиње). Резултат тога је да се недовољно користи
храна и настају разна патолошка стања код животиња. Тако је, например, утврђена узајамна
веза између састава микрофлоре желудачно – цревног тракта и стања имунитета код
новорођених телади.

Међу Ефективним Микроорганизмима препарата „Бајкал ЕМ – 1” налазе се и представници

нормалне микрофлоре желудачно – цревног тракта: млечно – киселе бактерије, бифидо и лакто
– ферментне (пропеинско – киселе) бактерије, коли – бактерије, азотне бактерије и др.
Приликом уношења Ефективних Микроорганизама у животињски организам, они уништавају
патогене бактерије (количина корисне микрофлоре се повећава 9 пута, а патогене смањује за
25 000 пута!).

Ускоро, после узимања ЕМ – препарата, почиње издвајање биолошки активних супстанци, које
имају, како дирекно дејство на патогене и условно патогене микроорганизме, тако и индирекно,
путем активације специфичних и неспецифичних система заштите животиња. У тракту за
варење хране почиње активна продукција фермената, аминокиселина, антибиотика, витамина и
других физиолошки активних супстанци, које допуњују лековно – профилактичко дејство ЕМ –
препарата. Тако, лактобактерије, које су у саставу Ефективних Микроорганизама, повећавају
жучну активност, што омогућава апсорбцију масти и витамина који разлажу маст – А, Д, Е.

Доспевши у организам животиње, корисни микроорганизми нормализују микрофлору црева,

што доводи до боље апсорбције хранљивих материја из хране (уместо 30 – 40 %, искориштава
се 70 % од оброка). Што резултира повећањем тежине, побољшањем здравља животиња и
смањује се непријатан смрад у радним просторијама. ЕМ – препарат појачава процесе размене
у организму животиње, побољшава снабдевање ћелија кисеоником. Смањују се појаве
скривених упалних жаришта, повећава се имунитет, побољшава се функционалност јетре, а
такође се побољшава крвна слика (смањује се БТЕ (СОЭ – скорость оседания эритроцитов –
брзина таложења еритроцита), а повећава хемоглобин). ЕМ – препарат је добро лековито
средство против ентеритиса (упале, катара црева). Тако, за један дан после две дозе, код
прасади престаје дијареја.

2. Утицај ЕМ – препарата на квалитет и чување хране

Главни фактор утицаја на цревну микрофлору животиња је храна. Додавање антибиотика и

хормона у храну животиња у току последњих неколико деценија негативно се одражавало, не
само на здравље и имунитет животиња, већ и на здравље људи, који су употребљавали месо и
млеко тих животиња.

26
Додавање у храну ЕМ – препарата омогућава да се примена антибиотика практично сведе на
минимум!

Додавање ЕМ – препарата приликом силирања хране, један је од најефикаснијих метода даљег

коришћења микробиолошких процеса у сточарству. Додавање ЕМ – препарата приликом
силирања хране не само што побољшава млечно – кисело врење, већ спречава или у
потпуности онемогућава појаву трулежних, масно – киселих, квасних и плесњивих гљивица.
Kао резултат елиминишу се друге анаеробе – клостридије (Kлостридије су анаеробне,
спорогене, грам – позитивне бактерије које се налазе у прашини, тлу, на биљкама, у пробавном
тракту људи и животиња; од око 100 откривених, само 25 – 30 узрокују болест код људи и
животиња). Наиме, ови микроорганизми стварају масне киселине, које негативно утичу на
животиње, разлажу аминокиселине и дају силажи одбојан смрад. Нарочито је актуелно
додавање ЕМ – препарата приликом силирања култура које су лоше за силирање, например
луцерке (детелине), за коју је додавање других млечно – киселих квасаца врло неефикасно.
При уношењу 5 или 10 мл ЕМ – препарата на 1 кг силажне масе луцерке уочено је смањење
,,pH” у силажи од 5,36 до 4,42.

Силажа, припремљена уз примену Ефективних Микроорганизама, такође и сува храна, која је

њима ферментисана, осим користи у квалитету хране, служе и за профилактику многих
болести животиња.

„Бајкал ЕМ – 1” је веома повољан за повећање биолошке вредности хране. Анализа састава

аминокиселина у храни показује да под утицајем ЕМ – препарата храна се обогаћује
незаменљивим аминокиселинама, што је нарочито важно за тов, јер незаменљиве
аминокиселине се не синтезирају (сједињују) у организму животиња. Због тога храна,
припремљена уз употребу „Бајкала ЕМ – 1”, ефикасније активизира деловање корисних
бактерија у организму животиња.

Побољшање процеса размене и хематолошких показатеља код животиња као резултат примене
„Бајкала ЕМ – 1”, доводи до тога да:

- са 30 на 65 – 70 % расте искоришћеност хране;

- од 15 – 50 % се повећава тежина младе крупнорогате стоке, свиња, коња, кунића (питомих
зечева) и других товљених животиња;
- скраћује се трајање болести код животиња 1,5 – 2 пута;
- битно се смањују расходи за лечење животиња, на рачун ниске цене ЕМ – препарата у
поређењу са традиционалним фармацеутским средствима;
- своди се „на нулу“ употреба антибиотика;
- повећава се млечност (20 – 30 %) и масноћа, при чему постигнути резултати се одржавају у
току два месеца после прекида давања ЕМ – раствора;
- повећава се имунитет код животиња;
- значајно опада куга код младунчади, расте њихова издржљивост;
- побољшава се квалитет меса и млека;
- смањује се број штетних инсеката у производним просторијама;
- смањује се стрес код животиња;

27
- одстрањују се штетни мириси у просторијама за животиње и у базенима, смањују се
негативна дејства штетних испарења на животиње и људе;
- повећава се хранљива вредност хране (ЕМ – компост од стајњака ефикаснији је од обичног
стајњака 5 – 10 пута).

Начини примене препарата „Бајкал ЕМ – 1” у сточарству

1. Додавање ЕМ-препарата у воду за пиће.

То се ради у размери 1:100 – 1:200 (на 10 лит. воде по 100 мл или 50 мл ЕМ – препарата и
сирупа).

2. Додавање ЕМ – препарата у храну.

У храну препарат се додаје на два начина:

- прскање хране ЕМ – раствором 1:100 – на 10 лит. воде 100 мл препарата „Бајкала ЕМ – 1” и

100 мл сирупа (норма за ЕМ – раствор: после стискања смесе у шаци вода не сме да истиче!);

- додавање у храну ферментисане ЕМ – хране.

Особине ферментисане ЕМ – хране

У ферментисаној храни повећава се количина незаменљивих аминокиселина, тиме се повећава

и квалитет хране. Таква храна се боље вари и доприноси не само повећању тежине и других
квалитативних особина животиња, већ и профилактици (заштити) од болести стоке.

Састав ЕМ – ферментисане (ферментисање – врење, претварање органских супстанци у

једноставнија једињења) хране.

На 10 кг хране – 1 лит. препарата „Бајкал ЕМ – 1”, 1 лит. сирупа (меласе) или друге замене
шећера.

Припрема ЕМ – ферментисане хране

Сируп и ЕМ – препарат растворити у топлој води (до 30 0Ц). Добијени раствор сипати у
прокувану, али охлађену храну и пажљиво промешати. Ферментисање смесе морамо вршити у
анаеробним условима при собној температури, избегавајући дирекне сунчеве зраке, најбоље у
дебелим џаковима или у пластичним контејнерима. Паковање херметички затворити.
Врење траје два до три дана лети или 3 – 5 дана зими. Не сме се дозволити раст температуре
преко 30 0Ц. Готова смеса мора имати пријатан киселаст мирис и киселост (,,pH”) око 5.
Може се ферментисати и свежа храна при влажности од око 60 % (крмива, мекиње и т.д.) у
истим пропорцијама, у џаковима 1 – 2 недеље без присуства ваздуха.

Примена ЕМ – ферментисане хране

ЕМ – ферментисана храна се додаје обичној храни у количини 5 – 10 % од укупне хране (на

100 кг хране 5 – 10 кг фертментисане хране). Ради неутралисања непријатног мириса количина
ЕМ – ферментисане хране се може смањити до 3 – 5 %.
28
Рок употребе ЕМ – ферментисане хране – у затвореној амбалажи, без присуства ваздуха – лети
до 7 дана, зими највише месец дана. Kада је потребно дуготрајно чување ферментисане хране,
храна се исушује до 15% влажности, а после сушења се смешта у суву амбалажу. Тако осушена
храна може се чувати највише до три месеца.

Ефекат!

У храни, зараженој патогеним гљивицама Аспергиллус и Пенициллиум, за 36 сати после

третирања препаратом „Бајкал ЕМ – 1” гљивице су нестале.

Важно!
*Због тога што „Бајкал ЕМ – 1” нема сертификат за примену у сточарству, боље је користити
ЕМ – курунгу у виду млечно – киселастог напитка у истим размерама као и „Бајкал ЕМ – 1”!

3. Припрема просторија и уређаја

Врши се ЕМ – раствором 1:250 (на 10 лит. воде – 40 мл ЕМ – препарата и 40 мл сирупа, да

одстоји дан и ноћ). Вршити третман једном за 3 – 7 дана. После смањења смрада, концетрацију
ЕМ – препарата можемо смањити на 1:500 и прскање изводити једном у 10 дана.
Потрошња: 1 – 2 лит. ЕМ – раствора на 1 м2 површине.

4. Третман животиња

Изводи се ЕМ – раствором 1:100 (100 мл ЕМ – раствора на 10 лит. воде, да одстоји дан и ноћ)
ситним распрскивачем. Могу се прскати и непосредно животиње. Такав третман чак једном
недељно омогућава брзо зарастање рана, повећава еластичност коже и побољшава спољни
изглед животиње.

5. Прерада отпадака помоћу ЕМ – препарата

ЕМ – препарат се узима у раствору 1:100 (на 100 лит. воде – 1 лит. ЕМ – препарата и 1 лит.
сирупа). Овај раствор можемо користити за обраду сточних вода у резервоарима, базена или
сабирних јама путем распршивања по површини. Потрошња: 1:10 000, тј., на 10 000 лит. воде
за стоку – 1 лит. ЕМ – раствора 1:100. Kао резултат обраде вода за стоку препаратом ЕМ – 1 у
току 3 месеца загађеност вода за стоку се смањује 10 – 20 пута!

6. Производња ЕМ – компоста од стајњака

Такав стајњак се припрема у анаеробним условима уз температуру до 30 0Ц, са применом

ЕМ – раствора у размери 1:100 (на 10 лит. нехлорисане воде 100 мл ЕМ – препарата).
Оптимална влажност мора бити 50 – 60 %.

Потрошња ЕМ – препарата – 0,5 лит. на 1 тону стајњака (или 50 лит. ЕМ – раствора (1:100) на
1 тону стајњака).

29
За обезбеђење оптималног баланса угљеника и азота у стајњаку омогућују струготине или
ивер, при чему се смањује његова влажност и он постаје погоднији за употребу.

Ефекат!

ЕМ – стајњак је ефикаснији од обичног 15 – 20 пута!

Најбољи резултати се постижу уз коришћење свих начина у току сезоне. Међутим, позитиван
ефекат постоји чак и онда, када се користи само један од начина.

Дозирање препарата „Бајкал ЕМ – 1” код животиња:

1. - Kрупне рогате животиње, краве музаре 30 – 50 мл на 1 – 2 дана;

- Телад 1,5 – 2 месеца, 10 мл на 1 – 2 дана;

- Телад 2 – 7 месеци, 20 мл на 1 – 2 дана;

2. - Супрасне свиње и крмаче, 20 – 50 мл на 1 – 2 дана – 2 месеца;

- Свиње после прашења, 20 – 50 мл на 1 – 2 дана – 2 месеца;

- Прасићи: 5 – дневни – 0,5 мл; 10-дневни – 1 мл; 2 – месечни – 2 мл, 3 – месечни – 3 мл;

- Kунићи 0,2 мл на килограм тежине, од 50-ог дана живота за време три месеца.

Примедбе:

1. Табела се односи на препарат „Бајкал ЕМ – 1” (неразблажен тј. концентрат).

Утрошак ЕМ – препарата је показан у профилактичком дозирању. За време болести
2.
животиња ЕМ – препарат се примењује у току 7 – 10 дана 2-, 3-, 10-кратним дозама.
Деловање ЕМ – препарата траје 1 – 2 месеца после престанка његове примене. Можемо
3. ЕМ – препарат давати животињама и периодично у току године, у зависности од њиховог
здравственог стања.
Kада се зна утрошак воде за пиће животиња, може се припремати ЕМ – раствор у размери
4. 1:1000 (на 100 л воде – 100 мл и више ЕМ-препарата), без дељења количине ЕМ –
препарата по глави.
„Бајкал ЕМ – 1” не замењује и не искључује паралелно коришћење лекова. Не
5.
препоручује се његова примена са антибактеријским и противпаразитским препаратима.
6. За стеоне животиње „Бајкал ЕМ – 1” је веома користан.

30
 ЕМ у живинарству

За разлику од животиња, птице карактерише велика брзина процеса размене материја, што
пружа могућност да се брзо добије производ, који много пута премашује тежину птице. Тако,
уз добру исхрану и правилну негу, кокошка – носиља у току године даје јаја у количини десет
пута тежих од ње саме, а тежина седмо - недељних бројлера 60 пута премашује тежину једно –
дневног бројлера.

Нажалост, патогена микрофлора, која путем хране доспева у желудачно – цревни тракт, а
такође коришћењем неквалитетне воде и свеопште коришћење антибактеријских средстава
доводи до дисбактериозе (нарушавање баланса микроорганизама у цревима).

ЕМ – препарат има искључиво благотворан утицај на микрофлору цревног тракта птица,

нормализујући је, што значајно повећава ефективност искоришћења хране на рачун бољег
коришћења хранљивих састојака из ње. Осим тога, „Бајкал ЕМ – 1” и, нарочито, ЕМ – курунга,
појачавају у организму птица оксидационо – регенеративне процесе, значајно повећавају
концетрацију беланчевина у крви, повећавају имунитет, побољшавају функционалност јетре.

ЕМ – препарат, додат у храну, има искључиво благотворан утицај и на повећање биолошке

вредности хране. Под утицајем ЕМ – препарата храна се обогаћује незаменљивим амино –
киселинама, које у организму птица не сједињују. Ово је нарочито важно за гајење бројлера.

Захваљујући коришћењу препарата „Бајкал ЕМ-1“ у живинарству:

- 2 – 3 пута се повећава очуваност пилића и снижава могућност обољевања од куге одраслих

птица;
- уз мању употребу хране повећава се носивост птица 1,5 – 2 пута, укључујући и зимски
период, кора постаје тврђа;
- повећава се жива маса и средње – дневно повећање тежине птица за 15 – 20 %, уз мање
количине хране;
- запажа се опште оздрављење живине: престаје дијареја, кљуцање, авитаминоза, знаци
токсикозе (болести, настале тровањем);
- у просторијама, где живи живина, значајно се смањује смрад амонијака од измета, што
смањује негативан утицај штетних испарења на птице и људе, који се њима баве;
- повећава се хранљива вредност меса и јаја. Мада су у западним земљама цене за еколошку
чисту продукцију, произведену без хормона, антибиотика и других ветеринарских препарата
хемијског порекла, десетак пута веће од цена традиционалне продукције са свим
многобројним хемијским додацима.

ВАЖНО!
*Позитиван утицај ЕМ – препарата траје 1-2 месеца после престанка његовог коришћења!

31
Начини примене препарата „Бајкал ЕМ – 1” у живинарству

1. Додавање ЕМ – препарата у воду за пиће.

Припрема се раствор 1:100 – 1:500 (на 10 лит. воде 100 или 20 мл ЕМ – препарата и сирупа).

2. Додавање ЕМ – препарата у храну.

*Прскање хране ЕМ – растором 1:100 – на 10 лит. воде 100 мл препарата „Бајкал ЕМ – 1” и

100 мл сирупа (норма за ЕМ–раствор: после стискања смесе у шаци вода не сме да истекне);

*Додавање у оброк ферментисане ЕМ – хране.

Састав: на 1 кг скуване и охлађене хране – 300 мл ЕМ – раствора (280 мл топле, нехлорисане

воде, 12 мл ЕМ – препарата и 8 мл сирупа).

Припрема ЕМ – ферментисане хране

Смеса се ставља у анаеробне услове (например, у целофанске кесе) за ферментацију 5 – 10

дана. Припремљена храна се меша са обичном храном у односу 1:5. Ферментисана храна се
боље вари, због чега је прираст живе масе бржи. У херметичкој врећи ферментисана храна се
може чувати до месец дана, али је боље одмах користити.

Примена ЕМ – препарата за санитарни третман просторија

Амонијак је највећи загађивач ваздуха у просторијама где држимо птице. За дезинфекцију

ваздуха просторије 2 – 3 пута дневно се испрска ситно – дисперзивним ЕМ – препаратом 1:500,
што значајно смањује количину штетних испарења у ваздуху.
Лети можемо попрскати ЕМ – препаратом и саму живину у концетрацији 1:1000. После тога
птице престају да се кљуцају, смањује се број паразита, побољшава се спољни изглед и
расположење.

Факат!

Kоришћењем ЕМ – препарата као додатка пијаћој води смањује се концетрација амонијака у

кокошињцу за 42 %, коришћењем ЕМ – ферментисане хране – за 54 %, а комбинацијом ова два
метода смањује се концетрација амонијака за 69 %.

Kоришћење ЕМ – препарата за прераду отпадака

Измет птица, које добијају ЕМ – препарат, почиње ферментацију одмах кад се појави. А то је
велика предност, јер ће измет добити микроорганизме за ферментацију пре него га нападну
патогени и трулеж. (Производњу ЕМ – компоста од стајњака погледај горе).

Утрошак препарата „Бајкал ЕМ – 1” у живинарству:

- 1 – 10 дневна живина – 0,2 мл на 10 пилића на дан, сипати у воду;

- 11 – 30 дневна живина – 0,5 мл на 10 пилића на дан, сипати у воду;
- 30 – 60 дневна живина – 1 мл на 10 пилића на дан, сипати у храну;
- 60 – 120 дневна живина – 2 мл на 10 пилића на дан, сипати у храну;
- коке – носиље – 2,6 мл на 10 кока на дан, сипати у храну;

32
 Kоке бројлери, патке, гуске и т. д.

- 5 – дневне – 1,5 мл дневно на 10 комада, сипати у воду;

- 21 – дневне – 5 мл дневно на 10 комада, сипати у храну;
- 30 – дневне – 10 мл дневно на 10 комада, сипати у храну.

(Овде се ради о 100 %, неразблаженом ЕМ – препарату „Бајкал ЕМ – 1”. ЕМ – препарат

можемо додавати у храну пилићима од њихових првих дана живота).

3. Пошто знамо дневни утрошак воде за живину, можемо одмах правити ЕМ – раствор без
рачунања по глави. Тако, за пилиће старости до 2 месеца припремамо размер 1:100 – 1:500
(например, са концетрацијом 1:200, на 2 лит. воде додајемо 10 мл ЕМ – препарата). За живину
стару преко 2 месеца концетрација ЕМ – препарата се може повећати до 1:100 и више.

Економска сврсисходност примене препарата „Бајкал

„Бајкал ЕМ – 1” у сточарству и живинарству

Повећање количине млека у млекарству покрива расходе за ЕМ – препарат 5 – 6 пута, увећање

тежине товних бикова – 10 пута, повећање тежине свиња – 20 пута.

У живинарству, при истим нормама, али са додавањем ЕМ – препарата, додатни трошкови се

покривају 20 пута.

ЕМ – препарат можемо давати птицама и животињама стално, периодично, или етапно 1 – 3

месеца у току целог периода раста. ЕМ – препарат је еколошки нешкодљив и безбедан. „Бајкал
ЕМ – 1” не изазива проблеме и нема споредних ефеката. Kонтраиндикације нису нађене.
Ограничења коришћења меса у случају принудног убијања животиња у току примене ЕМ –
препарата нема.

Пошто „Бајкал ЕМ – 1” нема сертификат за примену у сточарству и живинарству, боље је

користити млечно – киселасти напитак ЕМ – курунгу у истим дозама као и „Бајкал ЕМ – 1”.

Мада ни ЕМ – курунга нема сертификат за примену у сточарству, ипак је то хранљиви

производ, који има сертификат за људску употребу. Суви концетрат ЕМ – курунга у таблетама
такође је производ Kомпаније АРГО.

ЕМ У РИБАРСТВУ

Често вода у басенима има непријатан мирис и боју, што је изазвано постојањем велике
количине микроорганизама – загађивача и алги. Применом препарата „Бајкал ЕМ – 1” у
оваквим случајевима се побољшава квалитет воде, што ће благотворно утицати на развој риба
у басену.

Приликом узгајања риба треба примењивати следећи метод:

Сваког месеца додавати препарат „Бајкал ЕМ – 1” у басен. Норма је, отприлике, 1 лит.
препарата на 10 кубних метара воде. Морамо редовно контролисати мирис воде (индикатор
чистоће). Ако непријатни мирис није исчезао, онда се „Бајкал ЕМ – 1” додаје у краћим
интервалима.

33
У рибарству се препоручује да се ЕМ – препарат додаје и у храну. Економичније је
ферментисати обичну храну препаратом „Бајкал ЕМ – 1”.

Рецепт за припрему ферментисане хране: 1 кг суве хране се помеша са 300 мл ЕМ – раствора

(12 мл ЕМ – препарата, 8 мл сирупа и 280 мл топле нехлорисане воде). Смеса се оставља 5 – 10
дана у анаеробним условима (например, у целофанској кеси) на ферментисање. Готова храна се
помеша са обичном комбинованом храном у односу 1:5. Ферментисана храна се боље вари,
због чега расте и прираст живе масе рибе. У херметичком пакету ферментисану храну можемо
чувати до месец дана, али је боље употребити кад је припремимо.

ЕМ-технологија омогућава повећање ефективности у рибарству.

Имаоци акваријума могу додавати препарат „Бајкал ЕМ – 1” из бочице 1 – 2 капљице на

10 – 15 лит. воде једном недељно. Рибе ће се мање разбољевати, и воду можемо ређе мењати.

ЕМ У СВАKИДАШЊИЦИ

И још нешто о корисним својствима ЕМ – препарата, које ће обавезно заинтересовати

домаћице. Например, само незнатна количина препарата „Бајкал ЕМ – 1” додата у воду за
прање памучних ствари, сачуваће материјал од оштећења, дуже ће сачувати изглед нове ствари.

Податке о другим корисним својствима препарата „Бајкал ЕМ – 1”, који вам могу користити у
свакодневици, можете пронаћи у табели 3 (погледај Прилози).

Не смемо препоручивати додавање „Бајкала ЕМ – 1” у храну, за то постоји ЕМ – курунга!

Пошто ЕМ – курунга садржи микроорганизме, који потпомажу врење (ферментацију), она је

идеална за печење хлеба, кисељење купуса, припрему кваса и вина.

ТЕХНОЛОГИЈА У РЕШАВАЊУ ПРОБЛЕМА

ОЧУВАЊА ПРИРОДЕ И ЕKОЛОГИЈЕ ЕМ

Данас у Србији и другим земљама (бивше Југославије) нема нити једне друге технологије, која
би могла бити конкурентна ЕМ – технологији у решавању еколошких проблема. Наиме, ЕМ –
технологија може у најкраћем року да оздрави сву околину и, према томе, да реши глобална
питања очувања генетског фонда (генофонда) животиња, биљака и самог човека.

ЕМ – технологија може бити успешно примењена за обнову разрушене биоценозе (биоценоза –

животна заједница, скуп живих бића, која живе у једном одређеном делу „животног простора”),
нарочито у местима интезивне сече шума и после шумских пожара. Овде се ефикасност
манифестује у убрзаном расту садница дрвећа и њихове издржљивости према различитим
болестима. ЕМ – технологија ће помоћи и на земљиштима захваћеним ерозијом, сланошћу, а
такође солима тешких метала и радионуклеидима. Она је незаменљива и за решавање
проблема утилизације (коришћења) измета у живинарским фабрикама и отпадака у сточарским
комплексима. Прерада отпадака пољопривредне производње, не само што обезбеђује
квалитетна органска ђубрива домаћинствима и насељима, већ и позитивно утиче на екологију.

34
Свој допринос ЕМ – технологија може унети и на територијама где су примећени епизоотични
(зараза, код животиња) ареали опасних болести дивљих и домаћих животиња, а такође сточним
гробљима, на местима бивших база армијских јединица, складишта горива, мазива, хемијског и
бактериолошког оружја итд.

Озбиљан проблем за велике градове постало је загађење талога сточних вода, које садрже
токсичне елементе, укључујући и тешке метале. Дезинфиковање талога аминокиселинским
реагенсима, после обраде ЕМ – препаратима, постаје драгоцено органско ђубриво, и у овим
случајевима се може извозити на пољопривредна имања! Аналогично се могу искористити и
отпаци скробних, алкохолних, фармацеутских, пиварских и других продукција.

ПРАKТИЧНИ РЕЗУЛТАТИ ЧИШЋЕЊА ОТПАДНИХ ВОДА

ЕМ – ПРЕПАРАТИМА

За обраду отпадних вода у Јапану ЕМ – препарати се користе већ више од 20 година.

Од 1991. год., инсталације са затвореним системом обраде отпадних вода уз помоћ ЕМ –

препарата изграђене су при градској библиотеци у граду Хушикава (Јапан). Kада се убаци ЕМ –
препарат у овај систем, извршиће се пречишћавање отпадних вода до тог степена, да се ова
вода може користити за пиће већ за 24 сата. Kритеријуми стандарда квалитета за обрађену воду
је БСK (биолошки садржај кисеоника), који не сме да буде већи од 20 мл/лит. БСK у води,
провереној у Хушикави, била је мања од 3 мл/лит. Примена ЕМ – препарата је дала огромне
уштеде: ако се пре увођења ЕМ – система коришћење воде годишње плаћало 12 000
америчких долара, после увођења система плаћање воде се смањило 20 пута, тј., плаћа се свега
600 долара!

У перфектури Окинава (Јапан) на фарми свиња са 425 грла, у резервоарима за отпад, где су се
таложиле чврсте супстанце, сипали су ЕМ – препарат (1:500, у односу на количину отпада).
После 3 месеца примене ЕМ, загађеност отпадних вода се смањила 20 пута, а наталожене
чврсте супстанце за 1 – 2 недеље су ферментисале и претвориле се у најбоље органско
ђубриво. Смрад унутар просторија је ишчезао.

На прочишћеним системима за воде у граду Астану (Kазахстан), после преноса престонице у

тај град, много се повећала потрошња и одвођење воде из града. Нови град почиње да се
незадрживо приближава прочистним системима. Смрад каљавих површина почео је да
представља главни проблем за Астан.

За проверавање деловања препарата „Бајкал ЕМ – 1” на одстрањивању смрада припремљено је

120 лит. препарата „Бајкал ЕМ – 1” и 14. јула 2005. год., блатњави терен бр. 5, димензија
27 x 100 м2 обрађена је радним раствором у концетрацији 1:50. За недељу дана фекални смрад
је нестао, остао је само мирис трулежи, а терен се визуелно разликовао од суседних тамнијом
бојом блата.

Други експеримент је урађен на станици аерације у граду Астану за време ремонта. За

спречавање исушења, пет дрвених базена за пречишћавање отпадних вода таложењем
напуњено је чистом водоводском водом – количина око 25 – 30 кубних метара. Међутим, због
присуства по дну остатака блата, вода у резервоарима је почела да цвета. Kроз недељу дана по
површини свих базена појавила се зелена скрама жабокречине различите дебљине, појавио се
специфичан смрад.

35
У јуну 2005. год., у резерворе је сипан препарат „Бајкал ЕМ – 1” у количинама: у резервоар
бр. 1 – 1,5 лит., у резервоар бр. 2 – 1 лит., у резервоар бр. 3 – 0,5 лит.; резервоари бр. 4 и 5
остављени су као контролни.

Kроз недељу су се могли констатовати следећи резултати: у контролним резервоарима скрама

жабокречине била је дебело – светло – зелене боје; осећао се сталан смрад трулежи. У
резервоару бр. 3 скрама је била проређена, тања, смрад се слабо осећао. У резервоару бр. 2
није било ни скраме ни смрада, вода је била замућена, по површини су пливали ситни
праменови. У резервоару бр. 1 вода је била бистра. Смрада није било.

Kоришћење ЕМ за чишћење талога отпадних вода (ТОВ) вршено је у граду Николајеву

(Русија). Препаратом „Бајкал ЕМ – 1”, у концетрацији 1:100, третирана је партија ТОВ
количине 5 кг (влажност је била 60 – 70 %). После третмана смештена је у чврст поли –
етиленски џак црне боје, без присуства ваздуха, за анаеробно компостирање. Kонтролна
количина је смештена под истим условима, али није третирана ЕМ – препаратом. Оба пакета су
се налазила у просторији без светла, уз температуру 20 – 22 0Ц. После десетодневног држања
оба пакета су предата санитарно – епидемиолошкој станици града. Резултати анализе су
показали висок степен стерилности третираног пакета талога, без патогених микроорганизама.
Kонтролни пакет талога, према својим бактериолошким показатељима, није задовољавао
норме.

На Сторожевском басену за пречишћавање (Русија, Саратовска област) препарат „Бајкал ЕМ –

1” је коришћен за пречишћавање отпадних вода од катиона фери- Fe(III) и купро- Cu(II)
(позитивно наелектрисаних јона). За оглед са минималном дозом концетрације ЕМ – препарата
од 0,065 мл. За 3 – 4 сата експозиције (изложености), концетрација гвожђа се смањила 63,3 %, а
бакра 37,4 %. Дужа инкубација (24 сата) није изменила концетрацију иона метала.

Следећа етапа је било испитивање апсорптивне (упијања) способности оквира, засићеног

препаратом „Бајкал ЕМ – 1”. Претходна провера отпадних вода индустријских предузећа
показује да садржај иона гвожђа у њима три пута премашује ГДK (гранично дозвољена
концентрација). Под утицајем ЕМ – препарата његов ниво се спустио 11,2 пута. Резултат
огледа иона бакра у води, која је истраживана, нису уочени, а количина иона гвожђа се снизила
са 1,119 мг/лит. на 0,001 мг/лит.

У Харкову (Украјина) извршен је оглед за уклањање смрдљивих гасова и за убрзање разлагања

фекалија у јавним и излетничким тоалетима. У септичку јаму, дубине 2,5 м, из које се у
тренутку експеримента више од 1,5 године није црпио садржај, сипано је 1,5 лит. ЕМ –
препарата „Бајкал ЕМ – 1”. За 1,5 месеци догодило се снижење садржаја за 35 – 38 цм. Смрад
је практично неутралисан.

ЗАKЉУЧАK
ЗА ОНЕ KОЈИ СУ ОДЛУЧИЛИ ДА ПРИХВАТЕ ЕМ – ТЕХНОЛОГИЈУ

Kао што видите, резултати примене ЕМ – технологије су упечатљиви. Али, најважније је то, да
ЕМ – технологија, не само што је разноврсна, ефикасна и економична, већ и омогућава
производњу еколошки најчистијих продуката за исхрану. Данас се ни једна технологија не
може упоредити са ЕМ, не само по укусу и хранљивости, већ и по лековитости продуката.
Приступајући практичном коришћењу ефективних микроорганизама, потрудите се да
испоштујете неколико важних елемената.

36
 Прелазак на ЕМ – технологију може се извршити у било које време, у било које доба
године. Ви можете да поливате своју парцелу ЕМ – раствором, да сложите ЕМ – компост,
1. да штитите биљке од штеточина и болести помоћу ЕМ – 5 итд. Правило је само једно:
што раније и интензивније се прихватите посла ове године, имаћете боље приносе и мање
посла ћете имати у наредним годинама.

Не чудите се и не љутите се ако, почевши употребу ЕМ – технологије, не добијете одмах

енормно повећање приноса свих култура. То само значи да је ваше земљиште врло
2. болесно и Ефективни Микроорганизми (ЕМ) су имали снаге само за његово оздрављење.
Ваши напори нису узалудни: већ следеће сезоне плодност ће се несумњиво значајно
повећати.

Ако вам недостаје самоуверености или одлучност за прелазак на ЕМ – технологију,

користите, за почетак, њене одређене, најједноставније могућности. Например,
3. попрскајте део младих усева ЕМ – раствором, залијте пар жбунова јагоде, припремите
мало ЕМ – компоста. Упоредите добијене резултате, и, што је најважније, квалитет
одгајених плодова.

ЕМ – су живи организми, њима је потребна брига, нега. Они воле органику, влагу,
топлоту (оптимална температура од +20 – до +30 0Ц) и не подносе јако светло, сушу,
4.
отрове (например, хлор), светлост кварцних лампи. Због тога, потрудите се да се
придржавате упутстава за услове припреме, чувања и коришћења ЕМ – препарата.

Kористећи ЕМ – технологију, морамо се одрећи употребе минералних ђубрива и

5.
хемијских отрова, јер су они погубни за земљишну микрофлору.

Kоришћење ЕМ – технологије је стваралачки процес који отвара нове перспективе и

6. безграничне могућности. Желимо да свако ко хоће да обрађује земљу, има изузетне
резултате, а да главни проблем буде само један: шта са толиким приносима?

И, на крају, о економичности ЕМ – технологије. Чак и при најпроизвољнијој употреби ЕМ

кошта једну породицу свега 200 – 300 рубаља, или 1000 до 1500 тенга, или 5 – 7,5 евра за
летњу сезону.

Желим вам високе приносе и све добро, јер, како сматрају јапански фармери, ЕМ помаже
само добрим људима!

37
 Таблица 1.

Количина препарата „Бајкал ЕМ – 1”, неопходне за справљање раствора задате концентрације

Концент- Количина воде, лит.

рација 0.25 0.5 1 2 3 5 10 100
раствора лит. лит. лит. лит. лит. лит. лит. лит.
1:10 25 мл 50 мл 100 мл 200 мл 300 мл 0.5 лит. 1 лит. 10 лит.
1:100 2.5 мл 5 мл 10 мл 20 мл 30 мл 50 мл 100 мл 1 лит.
1:250 1 мл 2 мл 4 мл 8 мл 12 мл 20 мл 40 мл 400 мл
1:500 0.5 мл 1 мл 2 мл 4 мл 6 мл 10 мл 20 мл 200 мл
1:1000 0.25 мл 0.5 мл 1 мл 2 мл 3 мл 5 мл 10 мл 100 мл
1:2000 0.125 мл 0.25 мл 0.5 мл 1 мл 1.5 мл 2.5 мл 5 мл 50 мл
1:5000 0.05 мл 0.1 мл 0.2 мл 0. мл 0.6 мл 1 мл 2 мл 20 мл

Напомена:

Приликом припреме ЕМ – раствора одређене концентрације, у воду треба додати исту

количину меласе, џема (без бобица) или, у крајњем случају, шећера, заједно са ЕМ –
препаратом, као хранљивим медијумом. Пожељно је да се раствор ЕМ инфузује 1 – 2 сата. На
пример, да бисте припремили 10 лит. ЕМ – раствора концентрације 1: 1000, 10 мл нехлороване
воде (т = + 20 – 25 °Ц) мора бити растворено у 10 мл ЕМ – препарата и 10 мл меласе. Раствор
се одстоји 1 – 2 сата, ради прилагођавања микроорганизама.

38
39
40
41