You are on page 1of 17

Ти60РТОТ

ПРИРУЧНИК
О КУЋНОМ КОМПОСТИРАЊУ

Нови Сад, 2009.

ПокрајИlIСКlI секретаријат за
з аШТII"У ЖIШQТllе средине и

ОДРЖIIВИ развој

клnrос
IрllрУЧНИК О KOMllOI;TllpaJЬY

Један део се ослобађа у атмосферу


УВОА (метан) и узрокује повећање ефекта
Просечно Домаћинство у Србији ства­ стаклене 6аште. Друге штетне ма--:
ра око 1000 килограма разног отпада терије доспевају у површинске и по­
годишње, од чега је око 1/ 3 органског дземне воде и загађују их.
порекла (бllоотпад).
Није ретка појава на њивама и у до­
Одлагање оваквог отпада на депоније маћинствима да се органски отпаци
није пожел,но из неколико разлога, сп3.Л>ују. То уништава живе организме
осим када се компостира на самој де­ у земл,ишту и представл,а неразуман

понији (централизовано компости­ губитак органске материје.


рање).
Уместо да се сп3.Л>ује или одлаже на
Први разлог је да се депоније све више депоније (јавне или дивл,е), био отпад
шире и захватају све већу по врши­ се може компостирати (рециклира­
иу. Други разлог је да се такав отпад ти) тамо где и настаје - у самом дома­
затрпава и сабија, чиме се само одла­ ћинству (кућно компостирање).
же и компликује решење проблема.
Разградња органског отпада, без до­ На тај начин, свако ОД нас може дати
ВОЛ>НО ваздуха (анаеробно), за после­ лични до п ринос очувању животне

дицу има стварање штетних једињења средине и природних вредности,

(сумпор-водоник, метан, амонијак ... ). али и уштедети енергију и новац.


•• КОМJlОС1'Jlрај, не баца;!

ШТА ЈЕ I<ОМПОСТИРАЊЕ7
Компостирање је контролисани процес разградњ;::.е_-__~
органске материје и њена трансформација
у компост - хумусни материјал богат
хранл>ивим материјама.

Тај процес се одвија свуда у природи


захваљујући активности организама
који живе у земљишту (бактерије,
гљивице, инсекти, си-тне животиње).
Када човек рециклира органски
отпад, он тада само опонаша приро­

дне процесе и настоји да обезбеди за


то оптималяе услове (енергија, вода и
ваздух).

Крајњи производ компостирања је


компост, То је хумусни материјал сличан
земљишту који настаје делимичним разлагањем органске
материје. Он представља квалитетно органско ђубриво, које је корисно за
земљиште и гајене БI1h>ке.

АО&РО&ИТ ОА КОМПОСТИРАЊА
Компостирање је најприхватљивији начин збрињавања биоразградивог
отпада.
,
Корист је вишеструка:

• смањује се количина смећа на депонијама,

• успоставља се природно кружење материје (хранива изнета из зем.л.ишта


се враћају у виду компоста),

• употребом компоста поспешује се плодно ст земљишта, његов ТОПЛОТНИ,


водни и ваздушни режим, и подстичу се биолошки процеси,

• смањује се употреба синтетичких минераляих ђубрива,

• доприноси се заштити животне средине,

• штеди се новац (не купујемо ђубриво и смањују се трошкови одлагања


отпада на депоније).
npllpY'IIIIIK () KOMIIO\: '1IpaIhY •

КОЈА ВРСТА ОТПА4А СЕ МОЖЕ


ОМПОСТ JItI. И?
Компостирати се могу остаци из кухиље, баште, воћњака, им{ са њиве. Остаци
који се могу компостирати се деле у две групе, и то на зелени и браон мате­
ријаЛ1 а у компостер се ставл-.ају у приближно једнаким количинама (1: 1).

у зеленн материјал, који је .лажан и


богат азотом (N), спадају:
• остаци воћа и поврћа из кухиње
• остаци БИloака из 6awтe
• свеже зелеие БИloJre и лишће
• покошеиа свежа трава
• талог од кафе
• филтер Jreсице од чаја
• неосемењени свеж коров
• орезане зелене гране и жива ограда
• остаци од прераде воћа и поврћа
• перје

у браон материјал, који је сув,


волуминозан и богат УГlbеником
(С), спадају:

• сено и слама
• суво лишће и гране
• осушене БИloJre
• ....усКе од јаја
• иглице четинара

• mu..евииа
• исецкан папир без штампе
• стара зем.ы из саксија
• папирни салвети и марамице

• пр....а.в и н еупотреБМUI картон

Микроорганизми који активно уче­ При мешању различитих отпадака


ствују у разградњи органског отпада треба да пазимо на овај однос, јер у
имају изражену потребу и за азотом и супротном се процес разградње успо­

за угл-.еником. Оптималан однос угл-.е­ рава или скреће у нежеА>еном правцу


ника и азота у компостном материјалу (ТРУА>ење - ствара се неугодан мирис и
је За: 1. квалитет компоста је лош).
;О1оIlНН': · "рај, I б,щај!

OK6LlpHe вредности за односуzљеншса и азоmа (C/ N) у раз.шчшtШМ врстама


органск.их маmерија

C/N МатеРИЈал

ур ин 0,8 коњски и з ме т

стај њак 8 гранч ице

стајњ ак 8 слама овса и ражи

измет без сламе 10 папрат

10-20 АИшће

12 слама пш енице и јечма

14 сува кора дрвета

отп аци 15 полутрула пил.евина

20 папир и кар тон

20 свежа пил-. е в ина

20 плодна зеl\-1А> а и хумус

који учествују у процесу стварања


ШТАНЕТРЕ6А компоста, као и за земљиште и

I<ОМПОСТИРАТИ? бил,ке кој е ђубримо готовим ко­


Материјали које није пожел,но комп о­ мпостом),
стирати су следећи: • пепео и гар од угља за ложење и за
роштил,е (због садржаја тешких
• пластика, стакло, метал, електрон­ метала могу бити штетни п о гаје­
ска опрема и друго (рециклирају не бил,ке),
се засебно), • остаци од куваних јела, месо, кос­
• осемењен коров (семе корова ти, риба, .млечни производи, кожа,
може доспети у гајени усев), ул,е, маст .. . (стварају непр ијатне
• грађевински материјал (цигле, мирисе и привлаче глодаре и му­

црепови, бетон ... ), шице),


• садржај врећица из усисивача • болесне бил,ке (преко готовог
(може да садржи супстанце које компоста преносимо болести на
су штетне по гајене бl1.11>ке или земл,иште и бил,ке које ђубримо,
нису 6иоразградиве), • измет кућних л,убимаца и папир­
• лекови, пестициди и детер џ енти не пелене (могуће је пренети за­
(могу бити отровни за организме разне болести на л,уде),
• новински папир и часописи у боји
(штампа на папиру садржи хе­ ПОГО4НО МЕСТО 3А
мијске супстанце које могу бити КОМ ОСТИРА Е
отровне за зеМlbиште и биљке које Можемо ком п остирати у дворишту,
ђубримо готовим компостом), 6ашти, гаражи, на њиви, викендици,
• обојено или лакирано дрво (ла­ или тераси .
кови и боје садрже хемијске су­ Приликом одабира погодног места
пстанце које могу бити отровне за за компостер, треба водити рачуна о
зем.ъиште и 6ил,ке које ђу6римо следећем :
готовим компостом),
• лишће и .л,уске од ораха, АИшће • директна изложеност сунцу и

јаблана, леске, пелина (садрже ветру није погодна и зато је по­

хемијске супстанце које одбијају же.л,но да место буде у заветри­

организме корисне за процес ко­


ни и у полусенци (под тремом
мпостирања - нпр глисте, или су
ИЛИ дрветом),
штетне по гајене биљке).
• најбо.л,е је да подлога буде зеМlbа­
на, јер је тако омогућен приступ
живим организмима из зеМlbишта

у компостну масу и ЊИХОВО ак­

тивно учешће у процесу компо­


стирања ,

• поже.л,но је да терен има благи


нагиб, где се површинска вода
неће задржавати. На тај начин је
приступ компостеру и рад око

њега лакши, а визуелни утисак

ле п ши.
••• ' ......~ .... -... Ь .. ,,; .... б,НЏlј!

ЧЕТИРИ КОРАКА 2. Мешање и влажење


40 ГОТОВОГ Поред компостера се и змешајујед наке
I(ОМПОСТА количине зеле них и браон отпадака) а
потом се материјал навлажи) уколико
1. Саl<упљање и је потребно. Када материјал има опти­
уситњавање малну влажност, подсећа на исцеђени
Остатке из кухиње прикупл.амо у по ­ сунђер.
суду с поклопцем. Нај60ЈЬе је одмах на
Узмемо мало материјала у шаку и сти­
лицу места уситнити отпатке.
снемо. Уколико из стиснуте шаке не
Би.л-.не остатке из 6аште Dдлажемо на исцури вода, а грудва која се формира­
гомилу у близини компостера. ла се не распадне након што отворимо

шаку - влажност је оптимална. Уколи­


Покошену траву треба раширити у ко се грудва распадне кад отворимо

танком слоју да се просуши. шаку - влажност је недовол,на.

Грање, дрвенасте остатке и суво лишће Уколико је влажност материјала пре­


(браон материјал) САожити одвојено у велика/ приликом стиска из шаке ће
близини компостера. исцурити вода.

Прикупл>ени материјал
(осим траве и АИшћа)
треба уситнити на ко­
маде величине 2-5 ст.
Што су комади ситнији,
микроорганизми имају
већу површину на коју
делују и разлагање је
брже.

Међутим, ако је мате­


ријал сувише ситан и
слеПЛ>ен, процес ра­

зградње се може успо­

рити или скренути у 3. Пуњење I<омпостера /


нежел,еНQМ смеру (анае­ формирање XYMI<e
робно разлагање), услед Измешан и навлажен материјал се
недостатка ваздуха. ставља у компостер. Масу не треба
сабијати, да би доток кисеоника био
За уситњавање се користи НQЖ, баш­ слободан.
тенске маказе} секира или сецкали ­
Он је неопходан аеробним микро­
ца (за веће количине грања и других организмима који врше прву фазу
6ил>НИХ остатака). разградње органске материје.
"'Р"Р} IНИК О КОМПОСТlIР,}ЊУ

Компостер је већа посуда, сандук Потом се на то слаже слој органских


или ограђен простор, који се пуни отпадака дебл>ине 20-так ст, а пре­
компостним материјалом и у коме се ко тога таљи слој баштенске зе~{ЈЬе,
одвија процес компостирања. стајњака или старог компоста.

На овај начин настављамо да слаже­


мо наизменично слојеве отпадака и
земл.е, све док хрпа не достигне ви­

сину највише 1,5 т. На крају се хумка


прекрива зеМloОМ и неким порозним

материјалом (слама, трава, трска ... ).


Материјал од ког формирамо хумку
не треба сабијати, већ растресито сла­
гати.

Посуда може бити пластична, дрвена, Да би се подстакла разградња, у ком­


метална, од плетене жице, од картона постну масу се могу додати био-акти­
и слично. ватори.

Најједноставније је направити сандук


Они се могу наћи у специјализованим

(компостер) од старих дрвених летви продавницама, а садрже микроорга­

запремине око 3
1т • низме, микроелементе, азот, БИ1оНе
састојке, ензиме, минерале глине и
друго.

Искусни баштовани у ту сврху кори­


сте стари компост, коприву, стајњак,
различите бил.не приправке, заслађе­
ну воду и друго. Мање количине 6ио­
активатора се додају у компостну масу
при пуњењу компостера или форми­
рањухумке.
Могуће је и не користити компостер,
већ само слагати наизменично слоје­
ве компостног материјала и земље, 4. О~)I(авање
и тако формирати компостну хумку Повремено компостну масу треба
(максимална висина и ширина = 1-1,5 пресложити (промешати) због дотока
т, а дужина је произвол>на). кисеоника и уједначености и убрза­
вања разградње.
у том случају се на дно гомиле поста­
вља дренажни слој од грања, КУКУРУ­ Микроорганизми који живе у ком­
З0вине и сл. (де6h>ина слоја око 20-30 посту су осетљиви на јаку и директну
ст), да би сувишна вода могла отица­ светлост и зато је потребно компост­
ти из хумке.
ну гомилу покрити.
о IIJOCT If ј, fle 6ацај!

Температура се подиже на 55-70 ОС,


чиме се уништавају семенке корова и
разни патогени микроорганизми.

Ово се назива хигијенизацијом компо­


ста и AOBOtoHO је да потраје 2-3 да н а.

Највише температуре постижу се по­


сле 5-10 дана распадања отпадака.

у овој фази је пожељно неколико пута


преокренути гомилу} јер се тако поди­
же температура и убрзава разградња.

Покривач такође штити од исушивања


или превлаживања компостне гомиле.
2. Фаза прера4е

Након почетног периода врло висо­


Стога покривач треба да про пушта ких температура} појављују се и прве
ваздух, а задржава влагу (танак слој ГiDивице и број микроорганизама јако
земroе) траве, лишћа l сена, сламе, стари брзо расте.
тепих, вреће од јуте, фабрички произ­
ведени покривачи ... ). у сезони висо­ За њихов развој је потребна вода и
ких летњих температура потребно је кисеоник, и зато је важно превртати
проверавати влажност и по потреби гомилу и проверавати влагу.

заливати компостну масу (максимал­ Температура лагано опада пр и6ли­


но 5-10 Ј/т' у једном заливању). жавајући се вредности температуре
околине.
Пожељно је да вода којом ЗаАИвамо не
буде хладна, јер онда успорава акти­
вност живих организама. Ако се деси :1. Фаза изгра.ање
да се компостна гомила ПI9евлажИ 1
Појављују се протозое које се хране
потребно је додати суви (браон) мате­ бактеријама и Гi\)ивицама, а после И
ријал и целу хрny пресложити. први вишећелијски организми} као
што су сто ноге, глисте, скочибубе и
друге које уситњавају и мешају мате­
ФА:lЕ ПРОЦЕСА ријал.
I{O О А
у овој фази се у почетку формира све­
1. Фаза разгра.ање
жи KOMnocT1 а касније компостне гли­
Мешавина разног материјала l уз до­ сте формирају компостне грудвице
вољно влаге и кисеоника} је идеална за које су основа зрелог компоста.
развој бактерија и гљивица. Својим ме­
таболизмом оне разграђују органску На крају ове фазе добијамо ком п ост
материју при чему настаје тоnлота. спреман за употребу.
IIрltрУЧНИ" О Ј(омпостнрању

2. Сва жива бића, па тако и она у КОМ­


ОПТИМАЛНИ посту, требају воду. Оптимална влаж­
УСЛОВИ 3А ност материјала је 50-60% масе, l-W1-'
ПРАВИЛНО сликовито речено - попут исцеђеног
I<ОМПОСТИРАЊЕ сунђера.

Током компостираља одвијају се мно­


Сувише сув материјал (испод 40%)
гобројни процеси и у њима учествују
успорава процесе разградње.
најраЗАИчитији живи организми . Ко­
мпостна гомила за њих представља
Превелнка влажност (изнад 70%), без
довољно ваздуха, не одговара аеро­
животни простор у коме налазе храну,
бним бактеријама и њихова активност
воду и склониште.
се успорава или прекида.

Обезбеђујући им оптималне услове,


Такви услови одговарају анаеробним
омогућујемо да се процес компости­
рања одвија на здрав начин и да резул­
бактеријама (не траже ваздух за своју
тира добијаљем квалитетног компо­
активност) и ТО доводи до успорења
разградње и ствараља непријатног
ста.
мириса.

Најбитнији услови су:


Добро је поставити покривач на ком­
однос уг.л:.еник/азот, влажност, при­
постну гомилу који ће спречити брзо
суство кисеоника, уситњеност мате­
исушивање, односно превлаживање
ријала и температура.
од атмосферских падавина.

1. Компостни материјал је храна за


микроорганизме. Да би се размножа­
3. Ваздух (кисеоник) је неопходан
за све аеробне организме који врше
вали и развијали, потребни су им мно­
ги елементи, а најважнији су угл,еник
оксидацију (сагоревање) органске
материје. Последица сагоревања је
и азот.
ослобађање енергије (температуре)
УГlЪеник је извор енергије и основна
КОЈУ сами микроорганизми користе за
градивна материја за ћелије, а азот
своје животне функције.
користе за раст и размножавање. Оп­
тималан однос C/ N је 30: 1, а подно­
Уколико компостна гомила није дово­
шл,ив 25 - 40: 1.
љно проветрена, аеробни организми
не могу функционисати, а процеси
Уколико је маље азота у отпацима,
постају анаеробни.
микробилошка активност се успора­
То се дешава када је гомила превлажна
ва, хрпа има нижу температуру и чи­
или збијена.
тав процес траје дуже (C/ N < 25).
Ако је више азота (више зеленог ма­
Стога је потребно успоставити и
теријала), лако може доћи до процеса
одржа вати складан однос између воде
труљења, што је праћено непријатним
и кисеоника у компостном материја­
мирисом који потиче од амонијака
лу.
(C/N > 40).
Ј.:ОМПОСПlр.lј, IH~ баца;!

4. Што су отпаци ситнији, то је већа Гомиле које су веће од оптималне


површина на коју делују микроор га ­ имају тенденцију ка са6иј ању, и често
низми, а самим тим је разградња бржа. се процес раградње преусмери у ана­

Зато ј е потр ебно материјал уситнити еробан.


пр е ставл,ања у комостер, и то на вели­

чину2-5 ст . Зато је потребно правити вентила­


ционе отворе у хрпи или је чешће
Ово се посебно односи на дебл,е гра­ превртати.

не и отпатке са већим садржајем ли­


гнина, који се споро разграђују. 6. Колика ће температура бити у ком­
постеру зависи од одн оса створене

топлоте путем микробиолошке актив ­

ооооа
-. .: О' о ности и губитка топлоте из компостне
гомиле.

О О
!-..::

0/ О о
Највиша температура је у средишту

0 ,Оо
хрпе, где је и највећа активност, а опа­

/00 да од средине ка ободу.

Губитак је већи уколико је околна


Међутим, уколико додамо превише температура нижа, као и код мањих

материјала који је ситан и склон сле­ гомила ( јер је површина изложености


I1A:>ивању (пил,евина, лишће, уситњена већа).
свежа трава), може се десити да гоми­
ла постане збијена и компактна. То Тако, разликујемо "топло" компо­
умањује доток кисеоника и успорава стирање, где се ра звијају температуре
процесе разградње. изнад 4S ос, и "хладно" са темпера­
турама које не прелазе 4S ос .
5. Величина компостне гомиле ди­
ректно утиче на ниво раЗГР2lдње у

компосту.
КОЈЕ АО&А ГОАИНЕ
ЈЕ ПОГОАНО 3А
3апремина хрпе од lm3 обезбеђује до­ КОМПОСТИРАЊЕ?
вол,ан проток ваздуха кроз њу, а исто­ Компостирати се може током читаве
времено је у стању да задржи довољно године.
влаге и топлоте.

у зимским месецима, када су темпе-


То не значи да они који желе да компо- ратуре ниске, активност у ком п остној
ст ирај у, а немају довољно простора на маси се успорава, али не пр естаје.
располагању, не могу компостирати.

Чим температура порасте, процес се


Код мањих гомила треба чешће про ве- убрзава.
равати влажност и тоnлоту масе.
"Р"РУЧНIIК () КОМIIОСТИР.lJЬУ •• • •••••••••••••••••••••• о оо о •• о о •• оо •••

МОГУЋИ ПРОБЛЕМИ TOI<OM


ОМПОСТИРАЊА

ПРО6ЛЕМ У3РОК РЕWЕЊЕ

Навлажити
млаком водом,
компостна маса је сува нема ДОВОАоно воде
али не превише и

преокренути

превелик удео свежег, преокренути

компостна маса има влажног материјала компостну масу,

неугодаи мирис богатог азотом - нема може се додати сув

кисеоника материјал

много кише а комп о ст


компост је сувише
непокривен; додати сувог
мокар, осећа се мирис
премало дрвенаст о г материјала и
трул.ења, боја је сме!)е
материјала ; преокренути
црна
сувише влажног, свежег

материјала

умешатиу
температура нема ДОВОАоно аз ота
компостну масу
компостне масе не који је неопходан
материјал богат
расте, а довол,но је микроорганизмим а за
азотом (зелена
влажна метаБОАИзам
маса)
скупити још
температура расте у
материјала пазећи
средини гомиле, а на гомила је прем ала , ИАИ
на однос CjN и
крајевима не расте и пресува
умешатиИАИ
сува је
додати воде

код додавања

наизменично мокри и компостна маса ниј е нове количине

суви делОВИ, плесан и добро измешана на на гомилу, добро


нема ферментације почетку измешати мокре и

суве материјале

посути компостну

током фермент ациј е гомилу слојем


сакупл.ају се појединих отпадака (ипр. зеМА>е или зрелим

непожел,ни инсекти воћа) ствара се мирис компостом чиме

који привлачи инсект е ће се неутралисати


мирис

fl I
••
Висок је садржај аЗ0та и стога тре­
I<ОЛИI<О ТРАЈЕ ба бити опрезан при прихрањивању
ПОСТУПАI< (може снизити рН вредност земл.ишта
I<ОМПОСТИРАЊА? и наудити осеТА>ивијим културама) .

Стабилан компост настаје после 4-8


месеци. Однос C/N је 20:1.

Садржај азота је мањи него код свежег


компоста, али је стабилан и најчешће
се користи на отвореном поЈЪУ.

Зрео компост настаје приближно на­


кон 12 месеци. Однос C/N је 15: 1 и
најчешће се користи у расадницима.

Готов компост има следеће особине :

~
......•...
• једнол.ичан (изворни материја­

~
ли се не препознају, осим теже
разградивих састојака: коштице
воћа} комадићи дрвета, .. ),
Да би се читав поступак КQМПQСТИ­ • мрвичаст,
рања ОКQнчао, потребно је 3-12 месе­ • растресит (материјал није збијен
ци. и слеruъен),
• тамно смеђе боје (боја зависи и од
Дужина поступка зависи ОД врсте
материјала),
и уситњености отпадака који се
• мирише на шумску зеМЈЪУ (нема
компостирају, ОД температурних
неугодан мирис),
услова и влажности у компостеру, ОД
• нема глиста (у завршној фази
учесталости преокретања КОМПОСТН!
зрења) гл.исте напуштају ком­
гомиле и другог.
пост).

Аишће и трава се брже разграђују од


дебелих грана; ситнији комади истог
материјала се брже разграђују од
крупнијих; лети је процес много бржи
него ЗИМИ; превртање и мешање мате­

ријала у компостеру убрзава процес.

Прве количине свежег КQмпоста се


добијају након приближно 3 месеца.
Однос C/ N је 30-40:1, што указује да
разлагање још траје. Могу се наћи не­
распаднути делови отпадака.
IIРIlРУЧIIIIК О "ОМflО~1'1Iр.1ЊУ •

При садњи цвећа у саксије помешају


ТЕСТ 3РЕЛОСТИ се једнаке количине ком поста и баш­
KOI\I ПОСТА тенске земље .

Да бисмо били сигурни да је компост


спреман за коришћење (дозреО)Ј мо­ Компост отоnл.ен у кишници може­
мо, наношењем на лист} користити
жемо направити једноставан тест.
Плитку посуду напунимо компостом као превентивно заштитно средство

у који посејемо брзо клијајуће семе у борби против низа гл,ивичних боле­
(нпр. салате). Семе прекријемо тан­ сти бил,ака и као фолијарно ђубриво.
ким слојем компоста (2-3 Пlm) и на­
Употреба компоста има изражен по­
квасимо водом. Ницање би требало да
зитиван утицај на земл,иште и гајене
уследи након 2-3 дана .
бил,ке:
После десетак дана БИlt>чице би треба­
ло да буду зеленеЈ снажне и усправнеЈ а
• побољшава структуру земroишта)
корен беле боје и добро развијен.
• побол,шава способност
Уколико семе није исклијалОЈ или су
земroишта да задржава влагу и
БИlt>ке које су поникле бледозелене}
про пушта сувишну влагу,
жуте или смеђе боје} или неправилног
• поспешује аерацију (проветре­
раста Ј а корен неразвијен и смеђе боје
ност) зеМlbишта,
- компост још није довол,но одлежао.
• повећава биолошку активност у
Тада га остављамо још неко време да
земroишту}
одлежи} како би се завршили сви био­
• обогаћује зеМ1оиште хранл>ивим
хемијски процеси.
материјама које су неопходне
гајеним БИЛ>кама)

УПОТРЕ&А • повећава отпорност гајених


БИlt>ака према болестима и штето­
I<ОМПОСТА
чинама)
Пре употребе компост треба просеја­
• умањује ерозију земљишта.
ти кроз крупно сито (пречник отво­
ра око 3 ст)Ј а потом и кроз ситније
За прецизно одређивање потребне КО­
сито. Крynнији комаДИЈ који се још
личине ком поста за поједину културу)
нису разградили, се враћају у компо­
неопходно је знати њене потребе за
стер заједно са новим органским от­
хранивима и направити хемијску ана­
пацима. Просејани компост се корис­
лизу компоста и зеМ1оишта.
ти за прихрану цвећа) поврћа} воћа и
травњака.

Најбоље је да се компост помеша са


површинским слојем земљишта.

За собно цвеће се у саксију дода 2-3


супене кашике зрелог компоста 1-2
пута месечно.
f; 1110Cll1paj, не баца;

Оквирне ГО4Иwње потреБе


ПОЈе4ИНИХ група I<ултура за

l<oMnocтoM:

.:. цвеће 2~3 l/ш 2 зеМА:.ишта


.:. поврће 1-6 1/ т 2 зеМЛ>ишта
.:. воће 3-5 1/ m 2 зеМlDишта
.:. травњак 2А 1/ т 2 зеМloишта

Простор за компостирање можемо


ВРСТЕ I<ОМПОСТЕРА
оградити ПАетеном ЖИЦОМ и 06ложи­
И I<AI<O АА ГА САМИ
ти картоном.
НАПРАВИМО
Компостер се може купити у специја­
лизованим продавницама. На сликама
су приказани неки ОД заступ..ъенијих
модела.

~oгy бити израђени ОД различитих


материјала} обавезно имају отворе за
ваздух и лаки су за коришћење. Можемо користити цигле, грађевин­
Њиховом употребом се најчешће ске блокове и сл.
скраћује време компостирања (ако
су затвореног типа)1 јер се материјал Од дрвених летава и палета се једнос ­
брзо загрева и разграђује. тавно може направити функциона­
лан компостер. Због лакшег рада око
компостера боље је да су летвице или
странице помичне, а не фиксиране.
Размак између летвица би требало да
буде не већи од 2-3 центиметра, да от­
паци не би испадали из компостера.

Компостер можемо и сами направи­


ти. У ту сврху може послужити старо
nлаСТИЧНОЈ дрвено или лимено буре.
Потребно је само да има отворе за
ваздух.
"ри 1111 0"0)\"10(."1 Ip. I."

Уколико је размак већи, тада се стра­


нице 06лажу nлетеном жицом, фо­
лијом, и.ли картоном.

ВеЛИ~Iина компостера и њихов број


зависе од количине биоразград ивог
отпада који имамо на располагању.
ПОЖeJDне димензије компостера су
l xlxl m I али се не треба строго држа­
ти тога.

Уколико су стране веће, тежи је Ако је компостер мањи} а самим тим и


приступ и рад око њега. компостна гомила, тада се теже пости­

же пожел,на температура потребна за


брзо разлагање и хигијенизаци;у отпа­
дака.

Такође можемо искористити старе


гуме од аутомобила. Поређамо неко­
ЛИКО гума једну на другу.
у средини је празан простор у који
стављамо компостни материјал.
Материјал се преокреће тако што ски­
немо горњу гуму и ставимо је поред на
земл,у, а компостни материјал вратимо
у њу (при том се он промеша). То исто
поновимо са осталим гумама.
РЕЧНИК ПОЈМОВА

аеробно компостираље - метод активно учешће микроорганизама


компостирања органског отпада уз и других организама из земл.ишта;

помоћ аеробних 6актерија (којима КВаАИтетно органско ђубриво;


је потребан кисеОНИК)ј неопходно је компостнрање - контролисани
да отпад буде И3ЛQжен ваздуху, било биохемијсюt процес разградње органског
превртањем ИМI у6ацивањем ваздуха кроз отпада и стварање хумусног материјала­

перфориране цеви; компостај

анаеробно компостирање - метод компостер - посуда за комлостирањеј


комлостирања органског отпада уз кућно компостнрање - компостирање у
помоћ анаеро6них 6актерија (није Домаћинству или приватном поседу;
им неопходан кисеОНИК)i дешава се у метан - безбојан, неотрован, запа.ъив гас
условима без ваздуха, а при том настаје који настаје анаеробним разграђивањем
гас метаКј органских материјај

биоотпад - 6иолошки отпад; отпад опасне материје - хемикал.ије и друте

настао ОД живих организамаi материје које имају штетне и опасне

биораэrраднвн отпад - 6иолошки карактеристике по здравл.е л.уди и

разградл>ив отпадј органски отпад који животку средину;

микроорганизми могу разградити у органски отпад- отпад који садржи

аеро6ном ИМI анаеро6ном процесу; уг.ъеник (папир, дрво, отпад из баште,


емисија - испуштање загађујућих отпад од хране... ) ј
материја или енергије из индивидуалних отпад - сваки предмет или супстанца,

и /или дифузних извора у животну категорисан према утврђеној


средину; класификацији отпада, са којим власник

животна средина - скуп природних поступа или има обавезу да поступа,


и створених вредности чији сложени односно управл.Зј

међусобни односи чине окружење, патогени оргаиизми - организми који


односно простор и услове за ЖИВОТј изазивају болеСТИј
эагађнвање жнвотне средине - природне вредности - природна
уношење загађу;ућих матери;а или богатства које чине: ваздух, вода,
енергије у животку средину, изазвано земл,иште, шуме, геолошки ресурси,

"'удским делатностима или природним б"",ни и животињск.и свет;


процесима, које може имати штетне рециклажа . сортирање и прерада

ПОСАедице на КВаАИтет животне средине материјала на такав начин да се они могу

и здрав.ъа л.УДИј поново употребити за своју првобитну


эагађивач - правно или физичко НАи другу намену;

лице које својом активношћу или ферментација - хемијске реакције које


неактивношћу загађује животну средину; изазивају живи микроорганиЗМИј

загађујуће материје - материје чије фолијарно ђубриво - течно ђубриво које


испуштање у ЖИВОТНУ средину утиче или се наноси на листове и надземне делове

може утицати на њен природни састав, б"",акај


особине и интегритеТј
КОМПОСТ - релативно стаБИАан хумусни
материјал који настаје процесом
компостирања органског отпада уз

You might also like