Professional Documents
Culture Documents
Print
Μακαρονάδα Aglio e Olio
Υλικά
4 κ.σ. ελαιόλαδο
4 σκελ. σκόρδο
Αλάτι
Εκτέλεση
Σε μεγάλο βαθύ τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο μαζί με την
ψιλοκομμένη πιπερίτσα, για 1-2′, χωρίς να πάρουν χρώμα.
Ανακατεύουμε πολύ καλά και προσθέτουμε 1 φλ. νερό από αυτό που έβρασαν τα
ζυμαρικά.
https://www.argiro.gr/recipe/makaronada-aglio-e-olio/
https://www.argiro.gr/recipe/makaronada-aglio-e-olio/?print=true 1/1