ENERGIJA U STANICAMA ŽIVIH BIĆA

- energija  sposobnost nekog tijela da obavlja rad

- potencijalna energija  pohranjena energija (kemijske veze u molekulama hrane..)
- kinetička energija  energija kretanja
- stanice koriste kemijsku energiju zbog:

 životnih procesa
 održavanja uravnoteženog stanja

- stanični metabolizam  sve izmjene tvari i promjene energije u stanici

 Anabolizam – sinteza
- Skup svih sintetičkih reakcija u organizmu A + B + ENERGIJA= C endotermni proces (fotosinteza)
 Katabolizam – razgradnja
- Skup svih analitičkih reakcija u organizmu C= A + B + ENERGIJA egzotermni proces (st. disanje)

- Rosika  biljka mesožderka (RB. str. 53)

- životni procesi u stanici = rad stanice (organizama)  potrebna energija
- energija pohranjena u hrani
- energija tijela u gibanju (kinetička energija)
- energija koja se iskoristi (korisna energija)

ADENOZIN- TRIFOSFAT- ATP

- izvor i prenositelji energije u stanici
- građa: adenin + riboza + tri fosfata
- zaliha energije je pohranjena u obliku kemijske energije u fosfatu
- ATP-P  ADP-P  AMP
- 50,2 KJ 50,2 KJ
- za nastanak ATP-a potrebna je energija i fosfat, a kad se ATP razgrađuje, odcjepljuje se fosfat i
oslobađa energija
- AMP+ P  ADP +P  ATP

- Fosforilacija- proces pri kojemu se na adenozin monofosfat (AMP) veže dodatni fosfat energetski
bogatom vezom i nastaje adenozin difosfat (ADP) nakon toga još jedan fosfat se veže na drugi i
nastaje treća energijom bogata fosfatna veza (dobivamo ATP)
- proces fosforilacije odvija se u mitohondrijima, a energija koja se ulaže u veze je ona koja se dobiva
iz staničnog disanja
- Hidroliza ATP-a- proces obrnut od fosforilacije, pri kojem dolazi do pucanja zadnje fosfatne veze i
odcjepljenja zadnjeg fosfata  nastaje ADP, a ako je stanici potrebno još energije ona odcjepljuje još
jedan fosfat  nastaje AMP
- Stvaranje energije: proteini, masti i ugljikohidrati  oksidacija  ATP

- ADP + P + E

- Trošenje energije: aktivni prijenos iona, mišićne kontrakcije, sinteza molekula, dioba i rast stanica
- keratin-fosfat (CP)  dodatni izvor energije (skeletni mišići)

(RB. str. 56)

U ŽIVIM SUSTAVIMA DEŠAVAJU SE:
-njihova kombinacija osigurava energiju za procese koji zahtijevaju ulaganje energije
1. Spontana reakcija (egzotermna)
 oslobađa se energija
 pojačava se nered sustava (entropija)
 energija produkata manja od energije reaktanata
 primjeri: disanje, gorenje drva, fosilnih goriva, magnezija i drugo

2. Nespontana reakcija (endotermna)

 troši se energija
 smanjuje se nered sustava (entropija)
 energija reaktanata manja energije produkata
 primjeri: kondenzacija, skrućivanje i kristalizacija

- reakcija fotosinteze napreduje samo uz neprestano dovođenje energije, kažemo da je to endotermna

reakcija
- stvaranje reda  oslobađanje topline u okoliš  povećanje nereda = SPONTANA REAKCIJA

II. ZAKON TERMODINAMIKE

 Pri pretvorbi jednog oblika energije u drugi, uvijek se dio energije „gubi“ iz sustava i otpušta u okoliš

- energija oslobođena iz molekula ATP  oslobađanje topline  zagrijavanje tijela

- TOPLINA= energija koja prelazi s toplijeg tijela na hladnije

 ne može koristiti iskoristiti za rad

 ne može se pretvoriti u drugi oblik energije iskoristiv stanici
 zagrijava tijelo živih bića
 sisavcima i pticama pomaže održati stalnu tjelesnu temperaturu

- energija se najčešće otpušta u okoliš kao toplina