HEMIJSKE REAKCIJE

Promjene tvari i energije

Postoje hemijske i fizikalne promjene pri kojima se energija oslobađa i one pri kojima se energija troši.

Pri gorenju drveta oslobađa energija u obliku toplote ,a pri fotosintezi ugljikohidrata u zelenim dijelovima biljaka troši se u Sunčeva
energija.

Sustav za hemičare je posuda s tvarima koje sudjeluju u nekoj fizikalnoj ili hemijskoj promjeni,a sve što okružuje tu posudu je
okolina.

Između sustava i okoline se izmjenjuje energija u obliku toplote.

Egzotermne –reakcije kojima se energija oslobađa u obliku topline.

Endotermne –reakcije koje se događaju uz dovođenje toplinske energije.

Promjena stanja tvari i energije

Prijelaz tvari iz jednog agregacijskog stanja u drugo fizikalne su promjene koje se događaju uz promjenu energije.

Tokom taljenja čvrstih tvari i isparavanjem tekućina energija se troši, a tokom kondezacije njihove pare i zamrzavanja
tekućina,energija se oslobađa.

HEMIJSKE REAKCIJE

Pod određenim okolnostima tvari mogu jedna na drugu utjecati tako da izazivaju određene uočljive promjene. Zašto? Već smo rekli
da su tvari izgrađene od čestica koje se neprestano gibaju. Uslijed tog njihovog gibanja dolazi do međusobnog sudaranja i
pregrupiranja atoma. Ako pri takvom međudjelovanju nastaje nova tvar - tu promjenu nazivamo kemijska promjena.

HEMIJSKE REAKCIJE

Kemijske promjene dijele se na procese i reakcije. Kemijski procesi traju duže vremensko razdoblje pa nisu prikladni za
eksperimentalno izvođenje u laboratoriju. Npr. proces hrđanja željeza.

Najčešće kemijske reakcije su reakcije rastavljanja tvari na jednostavnije (kemijska analiza) i reakcije sastavljanja složene tvari iz
jednostavnih (kemijska sinteza). Da bi se molekule međusobno bolje sudarale potrebno im je dovesti toplinsku energiju.