Konspekt zajęć w ramach programu "Programu dla szkół" - owoce i warzywa w

szkole.

Temat: W zdrowym ciele, zdrowy duch.

Termin przeprowadzenia zajęć: 27.10.2021r., 18.11.2021r.
Czas trwania: 90 minut (2 godziny lekcyjne)
Adresat: klasa 3

Cel główny: Kształtowanie postawy prozdrowotnej, uświadomienie uczniom potrzeby

prawidłowego i zdrowego odżywiania oraz aktywności fizycznej
Cele szczegółowe:
Uczeń:
• rozumie potrzebę aktywności fizycznej jako źródła zdrowia,
• wie dlaczego i jak dbać o higienę ciała i jamy ustnej,
• rozumie konieczność spożywania odpowiednich produktów dla zdrowia,
• umie określić wartości odżywcze wybranych artykułów,
• rozumie znaczenie zdrowia dla człowieka,
• wskazuje negatywne konsekwencje złego odżywiania.
Formy pracy: indywidualna, grupowa, zbiorowa.
Metody:
• podające
• eksponujące
• praktyczne
• aktywizujące .
Środki dydaktyczne:
obrazki - symbole warzyw i owoców, szkic mapy mentalnej do uzupełnienia, wiersze "Witaminowe
abecadło", Dla każdego coś zdrowego, ilustracje różnych produktów na tablicy, warzywa i owoce,
karteczki dla dzieci, ilustracja piramidy pokarmowej, magnetofon, płyty,

Przebieg zajęć:

1. Zabawa wprowadzająca w temat Powitanie. Dzieci siedzą w kręgu. Nauczycielka pozdrawia

dzieci:
Witam wszystkich, którzy zjedli wczoraj jabłko. (Dzieci, które to zrobiły, wstają).
Witam wszystkich, którzy zjedli wczoraj jakiś inny owoc.
Witam wszystkich, którzy zjedli w tym tygodniu jakieś warzywo.
Witam wszystkich, którzy lubią marchewkę.
Witam wszystkich, którzy codziennie jedzą owoce.
Witam wszystkich, którzy codziennie jedzą warzywa.
Witam wszystkich, którzy piją soki owocowe.
Witam wszystkich, którzy myją owoce przed jedzeniem.
Witam wszystkich, którzy lubią biegać.
2. Zagadki:
Ładnie pachną żółtą skórką, kwaśny mają smak. Zawierają witaminy, wiemy, że to są.. (cytryny)
Ma okrągły brzuszek, jest czerwony cały, można z niego zrobić barszczyk doskonały. (burak)
Skórka fioletowa, a miąższ pod nią złoty, smakuje wybornie, wszyscy wiedzą o tym. (śliwka)
Wielka, okrągła, zielona głowa. Będą z niej gołąbki i surówka zdrowa (kapusta)
Dobra gotowana i dobra surowa, choć nie pomarańcza, jest pomarańczowa. Kiedy za zielony
pochwycisz warkoczyk i pociągniesz mocno, wnet z ziemi wyskoczy. (marchewka)
Niedaleko od drzewa pada, każdy je z ochotą zjada. Okrąglutkie i rumiane, na słoneczku dojrzewa.
(jabłko)
Rośnie na grządce, zielony jest cały i do kwaszenia doskonały (ogórek)

3. Rozmowa na temat wartości odżywczych warzyw i owoców, w oparciu o wiersz S.

Karaszewskiego „Witaminowe abecadło”.
Oczy, gardło, włosy, kości zdrowsze są, gdy A w nich gości. A w marchewce, pomidorze, w maśle,
mleku też być może. B - bądź bystry, zwinny, żwawy do nauki i zabawy! W drożdżach, ziarnach i
orzeszkach, w serach, jajkach B też mieszka. Naturalne witaminy lubią chłopcy i dziewczyny. Bo
najlepsze witaminy to owoce i jarzyny. C - to coś na przeziębienie i na lepsze ran gojenie. C:
porzeczka i cytryna, świeży owoc i jarzyna! Zęby, kości lepiej rosną, kiedy D dostaną wiosną. Zjesz
ją z rybą, jajkiem, mlekiem. Na krzywicę D jest lekiem. Naturalne witaminy lubią chłopcy i
dziewczyny. Bo najlepsze witaminy to owoce i jarzyny.
4. Jakie warzywa z wiersza zapamiętaliście? Dlaczego powinniśmy jeść owoce i warzywa przez
cały rok? (są zdrowe, maja dużo witamin, uodparniają na choroby) W jakiej postaci możemy
spożywać warzywa i owoce? (surowe, gotowane, mrożone, dżem, kompot) Co przyrządzamy z
owoców i warzyw? (soki, surówki) O czym należy pamiętać przed zjedzeniem owocu lub
warzywa? (zwrócenie uwagi na higienę)
5. Uczniowie dobierają się w grupy wg wybranych symboli warzyw i owoców (załącznik 1).
Nauczyciel rozdaje każdej grupie kartkę z przygotowanym szkicem mapy mentalnej i prosi o
przedstawienie w formie ilustracji, krótkich słów, symboli lub znaków tego, co kojarzy im się z
przysłowiem: "W zdrowym ciele, zdrowy duch".
6. Prezentacja wykonanych map, omówienie pomysłów dzieci. W trakcie omawiania uczniowie
powinni zwrócić uwagę na to, co składa się na nasze dobre samopoczucie, zdrowie, dlaczego jest
ono takie ważne.
7. Słuchanie wiersza Dla każdego coś zdrowego - S. Karaszewski
Jeśli chcesz się żywić zdrowo, jadaj zawsze kolorowo! Jedz owoce i jarzyny, to najlepsze witaminy!
Jedz razowce z grubym ziarnem, zdrowe jest pieczywo czarne! Na kanapkę, prócz wędliny, połóż
listek zieleniny! I kapusta, i sałata, w witaminy jest bogata! Oprócz klusek i kotleta niech się z
jarzyn składa dieta! Jedz surówki i sałatki, będziesz za to piękny, gładki! Gotowane lub duszone
zawsze zdrowsze niż smażone! Mleko, jogurt, ser, maślanka to jest twoja wyliczanka! Chude mięso,
drób i ryba to najlepsze białko chyba! Sok warzywny, owocowy, kolorowy jest i zdrowy! Kto je
tłusto i obficie, ten sam sobie skraca życie! Bób, fasola, groszek, soja ta potrawa będzie twoja! Sosy
lepsze są niż tłuszcze, niech się w tłuszczu nic nie pluszcze! Zostaw smalec, dolej olej, niech na olej
będzie kolej! Dobra także jest oliwa, bo dla zdrowia sprawiedliwa!
8. Rozmowa w kręgu na temat jego treści. Dziecko odpowiada na pytania: Jakie produkty należy
jeść, aby być zdrowym? - Dlaczego trzeba jeść owoce i warzywa? - Jakich produktów należy
unikać lub ograniczyć ich spożywanie? - Co trzeba jeszcze robić, aby być zdrowym? -
Przypomnienie piramidy żywieniowej.
9. Zabawa ruchowa „Sałatka". Dzieci poruszają się po sali w rytm muzyki. Kiedy nauczyciel
wymieni nazwę owocu lub warzywa wtedy, dzieci, które mają taki obrazek przypięty na koszulce
dobierają się w grupy i tańczą. Na słowo "sałatka" znowu tańczą wszystkie dzieci itd.
10. Segregowanie ilustracji różnych produktów żywnościowych na: zdrowe i niezdrowe.
Dziecko wybiera jeden produkt i wkłada do koszyka zielonego z napisem Zdrowa żywność lub
czerwonego z napisem Niezdrowa żywność i uzasadnia swój wybór.
11. Wykonanie ilustracji dotyczących zdrowego odżywiania i umieszczenie na nich własnych
rymowanek, wierszyków (technika dowolna). Każda grupa wykonuje prace na kartkach w kształcie
wybranego owocu, warzywa i następnie związuje je wstążeczką tak, by powstała książeczka.
12. Prezentacja wykonanej książeczki, dzielenie się wrażeniami.
13. Ewaluacja zajęć: Każdy uczeń otrzymuje kartę w kształcie jabłka, na którym znajdują się
niedokończone zdanie, które dzieci samodzielnie kończą.
Nie podobało mi się...
Najbardziej podobało mi się…
Czego się dowiedziałem/dowiedziałam...
Załącznik nr 1
Każdy uczeń otrzymuje kartę w kształcie jabłka, na którym znajdują się niedokończone zdania,
które dzieci samodzielnie kończą.

Źródło: Scenariusz zajęć przygotowany w ramach realizacji celów "Programu dla szkół" .

Opracowanie: Agnieszka Biela