ZDROWE

KOKTAJLE
DLA CAŁEJ
RODZINY

ZIELONE KOKTAJLE
ZDROWE
KOKTAJLE
DLA CAŁEJ
RODZINY

COPYRIGHT © ZIELONE KOKTAJLE 2020

Tytuł: ZDROWE KOKTAJLE DLA CAŁEJ RODZINY
Autor tekstu: © ZIELONE KOKTAJLE 2020
Skład i redakcja: © ZIELONE KOKTAJLE 2020
Wydawca: FUNDACJA MEDYCYNY
PRENATALNEJ IM. ERNESTA WÓJCICKIEGO
ZdjęciA ROZDZIAŁOWE, OKŁADKOWE i W TREŚCI:
z archiwum prywatnego,
za pośrednictwem Canva
ORAZ DO PRZEPISÓW
Alina i Przemysław Pochylscy,
dla PUBLICAT S.A. w serii książek
"Zielone Koktajle 365 przepisów" (str.22)

Numer ISBN:
978-83-958063-5-3

Wszelkie prawa zastrzeżone,

Nie kopiuj ebooka, proszę,
i nie rozpowszechniaj
ZIw
go E Lnielegalny
O N E K O K Tsposób.
AJLE
 Z D R O W E K O K T A J L E
SPIS TREŚCI
KIM JESTEŚMY?
5 Zielone Koktajle to my

ZDROWE KOKTAJLE
6 Dlaczego warto miksować koktajle?

ZIELONE KOKTAJLE
7 Dlaczego warto miksować zielone liście?

JAKIE KOKTAJLE
8 Miksować dla cał ej rodziny?

PRZEPISY NA KOKTAJLE
10 Korzystaj, inspiruj się i miksuj na zdrowie

JAK KOMPONOWAĆ
22 Koktajle?

SEZONOWE
23 Owoce i Warzywa

BONUS
24
WIĘCEJ
25
 WYKAZ
Z D R O W E K O K T A J L E
10 PRZEPISY NA KOKTAJLE
Korzystaj, inspiruj się i miksuj na zdrowie

10 TR USKAWKOWA J AGLANKA
11 KR EMOWY ZI ELONY KOKTAJ L Z AWOKAD O
12 ZI ELONY KOKTAJ L Z SAŁATĄ
13 LOD Y Z KOKTAJ LI , SPOSÓB NA NI EJ AD KA
14 ZI ELONY KOKTAJ L Z J AR MUŻEM I D YNI Ą
15 ZD R OWY KOKTAJ L C ZEKOLAD OWY
16 PYSZNY SPOSÓB NA BUR AKA
17 MI SKA KOKTAJ LOWA C ZYLI LOD OWE
SMOOTHI EBOWL
18 WAR STWOWE KOKTAJ LE D ESER Y
19 TOR T Z KOKTAJ LU! ?
20 J AGOD OWY KOKTAJ L Z SELER EM NAC I OWYM
21 KOKTAJ L KI SI EL

AKTYWNY SPIS TREŚCI

Aby ułatwić Wam korzystanie z tego ebooka (i każdego innego, który

wydajemy) stworzyliśmy aktywny spis treści. Możecie swobodnie poruszać
się po nim klikając w konkretny przepis. Dodatkowo na każdej ze stron,
w górnym lewym rogu, znajduje się powrót do spisu treści.
 05
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY // OD ZIELONE KOKTAJLE

KIM JESTEŚMY?

ZIELONE KOKTAJLE TO MY

czyli Agata(42) i Maciek(41) Żyłajtys z dziećmi: Olą(15), Madzią(13)

i Mikołajem(3). Pokażemy Wam jak miksować pyszne i zdrowe
koktajle w prosty i szybki sposób.
Naszą pasją jest zarażanie innych miłością do zdrowych koktajli
na co dzień. Pokażemy Wam z perspektywy zwykłej rodziny
(nie dietetyka, czy trenera), na podstawie naszych doświadczeń,
że można żyć zdrowo, pozostając w zgodzie ze sobą oraz że to
proste, przyjemne i satysfakcjonujące.

Chcemy:
• zainspirować Was do prowadzenia zdrowego i szczęśliwego życia
• pokazać Wam, że zdrowy styl życia wcale nie musi być trudny czy nudny
• zmotywować Was do dbania o siebie na wielu płaszczyznach, do zdrowego
odżywiania, do realizacji swoich pasji, do ciągłego rozwoju.
• zachęcić Was do pozytywnego nastawienia, poznawania świata i nowych
smaków, czerpania z życia garściami
• przekonać Was, że zdrowy balans we wszystkim to najlepsza droga do
szczęścia

Dziękujemy za wsparcie WOŚP i Fundacji Ernesta, nie zapomnij dbać

o siebie i swoją rodzinę, oraz miksować na zdrowie!

ZIELONE KOKTAJLE
 06
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY // OD ZIELONE KOKTAJLE

DLACZEGO WARTO
MIKSOWAĆ KOKTAJLE?

ZDROWE OWOCE I WARZYWA

5 porcji owoców i warzyw dziennie

dużo łatwiej i przyjemniej dostarczyć
sobie w różnicowanej formie. Jedną
z nich, mogą być na przykład zdrowe
koktajle. Mają wiele zalet:
są pożywne, szybkie w przygotowaniu,
picie koktajli usprawnia pracę jelit,
poprawia naturalną florę bakteryjną,
dzięki czemu podnosi odporność
na infekcje. Błonnik daje przewagę
koktajlom nad sokami owocowymi,
które są go pozbawione, i są źródłem
głównie cukru. Do ich przygotowania
nie potrzebujesz zbyt wiele czasu,
składnikami są jedynie zdrowe
i świeże owoce oraz warzywa.
Potrzebujesz jedynie blendera.
Jak wybrać dobry i czym się kierować
przy zakupie przeczytasz u nas na
blogu na: zielonekoktajle.pl/blender
 07
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY // OD ZIELONE KOKTAJLE

DLACZEGO WARTO
MIKSOWAĆ KOKTAJLE
Z ZIELONYMI LIŚĆMI?

ZIELONE KOKTAJLE

Wartość odżywcza zielonych liści jest

ogromna. Powinniśmy je jeść codzien-
nie. Trudno jednak codziennie jeść
duże ilości zielonych liści, zwłaszcza
całą rodziną. Dużo łatwiej za to,
zmiksować sporą ich ilość w koktajlu.
Dodając do koktajli zielone liście,
wzbogacamy ich wartość odżywczą,
a nie koniecznie zmieniamy smak.
Dlaczego? Istnieją zielone liście
całkowicie neutralne w smaku
(np. szpinak, roszponka, niektóre
sałaty), które bez problemu
"przemycicie" nawet zatwardziałemu
niejadkowi zieleniny. Spróbujcie.
Zielony kolor można zamaskować
intensywnie barwiącą, zwłaszcza
czerwoną czy fioletową barwą owoców,
albo przekuć w zaletę, nazywając
koktajl magicznym eliksirem.
 08
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY // OD ZIELONE KOKTAJLE

JAKIE KOKTAJLE
MIKSOWAĆ
DLA CAŁEJ RODZINY?

PROSTE I RÓŻNORODNE KOKTAJLE

Jeśli chcecie, aby koktajle smakowały

i służyły wszystkim na zdrowie,
miksujcie PROSTO i RÓŻNORODNIE.

Tak, to wystarczy.
PROSTO. Komponujcie skład koktajli
w oparciu o dwa, trzy, maksymalnie
cztery składniki. Korzystajcie
z przepisów lub eksperymentujcie
i samodzielnie komponujcie smaki.
Minimalna ilość składników pozwoli
Wam: zachować smak, kolor i uzyskać
smaczny, lekkostrawny posiłek.
RÓŻNORODNIE. Miksujcie sezonowo
oraz tak, aby używać różnej zieleniny
(szpinak, sałata, seler jarmuż, natka
itp.) oraz różnych warzyw i owoców.
Różnorodność to klucz do zdrowej
i zbilansowanej diety, która zaowocuje
zdrowiem dla całej rodziny.
 09
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY // OD ZIELONE KOKTAJLE

JAKIE KOKTAJLE
MIKSOWAĆ
DLA CAŁEJ RODZINY?

LICZY SIĘ SPOSÓB PODANIA

Jemy oczami i ta zasada sprawdza się

także w przypadku koktajli. Miksując
dla dzieci, możemy popuścić wodze
fantazji i śmiało ozdabiać kubki.
Duża część koktajli ma piękny żółty,
pomarańczowy, czerwony czy fiole-
towy kolor i już samo to zachęca
do spożycia. Miksując jednak koktajle
z zielonymi liśćmi lub warzywami
korzeniowymi o przeciwstawnych
z owocami kolorach czasem uzysku-
jemy kolory brunatnoszare czy ba-
gienne. To wtedy sposób podania liczy
się najbardziej. Zadbajcie więc o ładne
naczynia, kubki, szklanki, czy miseczki.
Gęste koktajle śmiało możecie
podawać w miseczce, ozdabiając
na wierzchu ulubionymi owocami,
orzechami, ziarnami lub pestkami.
Koktajl nie tylko zyska na wyglądzie,
ale i na wartościach odżywczych.
 10
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

TRUSKAWKOWA
JAGLANKA
Kasza jaglana to idealny składnik koktajli, smakuje zarówno
na słodko, jak i wytrawnie. Łatwo się mieli i nabiera gęstej,
kremowej konsystencji, tworząc z koktajlu budyń.
Kasza jaglana to jedna ze zdrowszych kasz, zawiera znaczną
ilość łatwo przyswajalnego białka, mało skrobi i wiele
witamin. Wyróżnia się przede wszystkim wysoką zawartością
witamin z grupy B, a zwłaszcza B1, B2 i B6, oraz bogactwem
żelaza i miedzi. Zawiera lecytynę, poprawiającą pamięć
i koncentrację.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJE:

szklanka ugotowanej kaszy jaglanej

szklanka truskawek
szklanka mleka kokosowego
2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego

Zmiksuj wszystkie składniki. W sezonie letnim

koktajl możesz przygotować również
z malinami, jagodami, borówkami lub jeżynami.
Poza sezonem użyj mrożonych owoców.

Kcal: 404
B: 7,8g
T: 7,6g
W: 72,2g

PRZEPIS TEN POCHODZI

Z EBOOKA "ANTY ANEMIA"

ZIELONEKOKTAJLE.PL/ANEMIA
 11
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

KREMOWY ZIELONY
KOKTAJL Z AWOKADO
Awokado to świetny sposób na uzyskanie kremowej
i aksamitnej konsystencji każdego koktajlu.
A dodatkowo to owoc, który posiada wiele właściwości
leczniczych i wartości odżywczych. Regularne
spożywanie awokado może obniżać poziom
cholesterolu (dzięki zawartości kwasu oleinowego),
a zawarty w nim potas ma bezpośredni wpływ na
regulację ciśnienia krwi. Awokado jest też doskonałym
źródłem zdrowych tłuszczy.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJĘ:

1 awokado
1 garść szpinaku
2-3 ogórki gruntowe
sok z połowy cytryny

Awokado przekrój na pół wzdłuż pestki,

wydrąż miąższ łyżką. Umyj cytrynę i warzywa
oraz obierz ze skóry. Zmiksuj całość do
pożądanej konsystencji.

Kcal: 404
B: 7,8g
T: 7,6g
W: 72,2g

PRZEPIS TEN ZNAJDZIESZ

NA MAGNESACH
NA LODÓWKĘ
OBEJRZYJ
ZIELONEKOKTAJLE.PL/MAGNESY
 12
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

ZIELONY KOKTAJL
Z SAŁATĄ
Sałata w koktajlu to doskonały pomysł! Jeśli dodamy
jej niewiele, to tak naprawdę nie ma w ogóle wpływu
na smak koktajlu. Natomiast wartości odżywcze
dostarczane wraz z nią do organizmu są niepodważalne.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJĘ:

4-6 liści mięty

3 dojrzałe gruszki
1/4 główki sporej sałaty (masłowej,
rzymskiej, karbowanej, lodowej itp.)
pół szklanki wody

Umyj liście i owoce, usuń z gruszek gniazda

nasienne. Zmiksuj wszystkie składniki.
Koktajl jest smaczny także bez sałaty, z samą
miętą i gruszkami, ale właśnie o to chodzi,
że z sałatą tak samo, spróbuj ona nie zmienia
jego smaku!

Kcal: 240
B: 3,7g
T: 1,2g
W: 49,4g

PRZEPIS POCHODZI
Z KSIĄŻKI "ZIELONE KOKTAJLE,

OBEJRZYJ 365 PRZEPISÓW"

ZIELONEKOKTAJLE.PL/KSIAZKI
 13
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

LODY Z KOKTAJLI,
SPOSÓB NA NIEJADKA
Szpinak często nie jest ulubionym daniem, a to bardzo
wartościowe zielone liście, praktycznie bez smaku. Może
jeśli nie w formie koktajlu to w formie lodów z koktajlu?
W tej wersji pokochacie go, spróbujcie koniecznie. Lody
ze szpinaku to także świetny pomysł na koktajl dla niejadka.
Możesz użyć zarówno szpinaku mrożonego, rozdrobnionego
(łatwiejsza forma dla blenderów), jak w formie brykietów.
Mrożony po to, aby osiągnąć konsystencję lodową.
Ze świeżych liści zmiksujesz po prostu pyszny koktajl.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJE:

200 g mrożonego, rozdrobnionego

szpinaku
2 dojrzałe banany
2 łyżki rodzynek

Zmiksuj mrożoną mieszankę szpinaku

z bananem, który nada lodom konsystencję
kremu, dodaj rodzynki. Podawaj natychmiast.
To jedne z naszych ULUBIONYCH lodów :)

w 1 porcji:
Kcal: 179
B: 4,6g
T: 0,9g
W: 38g

PRZEPIS TEN POCHODZI

Z EBOOKA "LODY CZ.1
ZAMROŹ I ZMIKSUJ"
OBEJRZYJ
ZIELONEKOKTAJLE.PL/LODY1
 14
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

ZIELONY KOKTAJL
Z JARMUŻEM I DYNIĄ
Miąższ z dyni zawiera duże ilości witamin i minerałów,
a zwłaszcza cynku i potasu. Im bardziej pomarańczowy
miąższ dyni, tym większa zawartość karotenu oraz witaminy
B1 i PP. Dynie są też niskokaloryczne (mają tylko 28 kcal
na 100g) oraz bogate w pektyny, więc sycą na długo.
Dzięki wysokiej zawartości celulozy ułatwiają też trawienie,
przyspieszają przemianę materii, zapobiegają otyłości
i gromadzeniu się cholesterolu, a to czyni je idealnym
posiłkiem np. przy odchudzaniu. Dynia to także nieocenione
źródło wapnia, wpływające na zdrowe kości.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJE:

1/2 awokado
kawałek miąższu dyni (ok 3 cm x 3 cm)
garść jarmużu
szklanka soku z pomarańczy

Umyj jarmuż, użyj samych liści, bez twardych

łodyg. Z polówki awokado bez pestki wyjmij
miąższ łyżką, zmiksuj z pozostałymi
składnikami. Najlepiej użyj świeżo
wyciśniętego soku z pomarańczy.

Kcal: 241
B: 4,5g
T: 11,4g
W: 28g

PRZEPIS TEN
POCHODZI Z EBOOKA
"DYNIOWE KOKTAJLE"

ZIELONEKOKTAJLE.PL/DYNIE
 15
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

ZDROWY KOKTAJL
CZEKOLADOWY
Masz ochotę na "coś" słodkiego? A wiesz, że można
taką chęć zaspokoić również zdrowym deserem?
Pełnowartościowy posiłek nie dość, że zaspokoi głód
i chęć na słodycze, to jeszcze dostarczy do Twojego
organizmu witaminy, minerały i solidną porcję dobrych
tłuszczów.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJĘ:

1 awokado
2 banany
1 łyżka kakao
1 łyżka miodu (opcjonalnie)

Awokado przekrój na pół wzdłuż pestki,

wydrąż miąższ łyżką. Umyj i obierz ze skóry
banany. Zmiksuj całość do konsystencji musu.
Jeśli wolisz pić koktajl, dodaj wodę.

Kcal: 596
B: 7,1g
T: 24,2g
W: 82,5g

PRZEPIS TEN ZNAJDZIESZ

NA MAGNESACH
NA LODÓWKĘ
OBEJRZYJ
ZIELONEKOKTAJLE.PL/MAGNESY
 16
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

PYSZNY SPOSÓB
NA BURAKA
Nie lubisz buraka? Spróbuj go w tym połączeniu
właśnie z pomarańczą (mandarynkami)!
Jest szansa, że zmienisz zdanie bo to zdecydowanie
inny smak. Buraki, jeśli są źle przechowywane mają
stęchły, ziemisty posmak, sprawdź ich smak przed
miksowaniem, żeby nie zepsuć smaku koktajlu.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJĘ:

1 burak
1 ogórek
1 pomarańcza
pół łyżeczki kurkumy
pół szklanki wody

Zmiksuj umyte i obrane owoce i warzywa.

Zamiast pomarańczy możesz też użyć
2-3 mandarynek. Jeśli masz słaby blender
lub boisz się/nie jesz surowego buraka
zmiksuj ugotowanego lub upieczonego.

Kcal: 162
B: 4,1g
T: 0,6g
W: 31g

PRZEPIS TEN POCHODZI

Z EBOOKA "PROGRAM
MOTYWACYJNY"

ZIELONEKOKTAJLE.PL/PROGRAM
 17
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

MISKA KOKTAJLOWA
CZYLI LODOWE
SMOOTHIEBOWL
Smoothiebowl, czyli koktajl na gęsto. Można go wyjadać łyżeczką
prosto z pięknie przyozdobionej owocami, orzechami lub ziarnami
miseczki. Największą atrakcją w miskach koktajlowych jest ich
piękne przyozdobienie - w taki sposób, aby leciała ślinka na sam
widok. To zdrowe jedzenie, obok którego nie przejdziesz obojętnie,
bo wygląda po prostu obłędnie. Podane na pierwsze lub drugie
śniadanie idealnie uzupełni zapas witamin, a przy tym nasyci
i uciszy chęć na niezdrowe jedzenie w kolejnej połowie dnia.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJĘ:

2 garści świeżych liści mięty

2 szklanki mrożonych owoców
ćwierć szklanki mleka roślinnego
do dekoracji: mrożone lub świeże owoce
sezonowe (kilka sztuk), migdały lub inne
orzechy ok. 10g

Liście mięty umyj i zmiksuj z ulubionymi owocami

i mlekiem roślinnym. Mrożone owoce dodatkowo
zagęszczają konsystencję i powodują, że koktajl
smakuje jak lody. Przełóż go do miseczki i udekoruj.

Kcal: 178
B: 5g
T: 7,7g
W: 19,3g

PRZEPIS TEN POCHODZI Z

KSIĄŻKI "ZIELONE KOKTAJLE,
ODCHUDZAJĄCE I DIETETYCZNE,
365 PRZEPISÓW"

ZIELONEKOKTAJLE.PL/KSIAZKI
 18
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

WARSTWOWE
KOKTAJLE DESERY
Jeśli chcemy zrobić wrażenie podając gościom nasze
dania (albo zachęcić dzieci do jedzenia zdrowszych
rzeczy), warto urozmaicać podanie koktajli. Tutaj
propozycja lodów koktajlowych.

Jak zrobić lody warstwowe?

Warstwy koktajlu często łączą się ze sobą i trudno nałożyć je na

tyle delikatnie, aby wyszły idealne. Jest na to rada. Wystarczy
każdą kolejną warstwę nakładać po krótkim zamrożeniu
poprzedniej. Po nałożeniu jednej warstwy, odkładasz foremki do
zamrażarki na 10-15 minut. Delikatnie dodajesz kolejną warstwę
i znowu wstawiasz foremki do zamrażarki. I tak aż do napełnienia
całej foremki.

SKŁADNIKI NA 6 MAŁYCH FOREMEK:

3 dojrzałe kiwi
szklanka truskawek
dojrzałe mango

Każdy owoc tworzy oddzielną warstwę, więc

zmiksuj je osobno. Delikatnie ułóż wszystko
w foremkach, kolejność warstw jest dowolna.

w 1 porcji:
Kcal: 63
B: 0,7g
T: 0,4g
W: 13g

PRZEPIS TEN
POCHODZI Z EBOOKA
LODY CZ.2, LODY NA
PATYKU

ZIELONEKOKTAJLE.PL/LODY2
 19
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

TORT Z KOKTAJLU!?
Nie uwierzysz, ale tak da się!
Lodowy tort nie tylko na urodziny ;)! To idealne połączenie
dwóch najwspanialszych deserów: lodów i tortu ;)
Nawet osoby, które nie przepadają za słodkimi smakami
z pewnością pokochają tą pozycję :) Deser lodowy
jest gęsty i u nas sprawdził się jako tort urodzinowy,
który dziewczynki przygotowały dla taty. Spróbuj i Ty!

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJĘ:

mrożony banan
pół awokado
pół szklanki mrożonego mleka
migdałowego (zamroź w pojemniku na
kostki lodu 2 godziny przed miksowaniem)
łyżka masła orzechowego
duża szczypta sproszkowanej wanilii
mała szczypta soli
łyżeczka kakao (do posypania)

Zmiksuj wszystkie składniki. Wierzch posyp kakao

i dodaj świeczkę.

Kcal: 428
B: 6,5g
T: 27,1g
W: 37g

PRZEPIS TEN
POCHODZI Z EBOOKA
LODY
OBEJRZYJ
ZIELONEKOKTAJLE.PL/LODY1
 20
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

JAGODOWY KOKTAJL
Z SELEREM NACIOWYM
Seler naciowy zawiera dużą ilość witamin C i E, witamin
z grupy B oraz kwasu foliowego, znajdziemy w nim także
cynk, żelazo, magnez, potas oraz wapń.
Warto miksować seler naciowy w koktajlach, nawet gdy
nie przepadacie za jego smakiem, gdyż łatwo ukryć go
w połączeniach z owocami, a wartości odżywcze pozostają.

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJE:

2 łodygi selera naciowego

2 garści borówek lub jagód
szklanka mleka migdałowego

Umyty seler i owoce zmiksuj z mlekiem

migdałowym, poza sezonem użyj owoców
mrożonych. Koktajl sprawdzi się nie tylko na
drugie śniadanie, ale także na podwieczorek
lub kolację.

Kcal: 139
B: 3,9g
T: 5,8g
W: 14,2g

PRZEPIS TEN
POCHODZI Z EBOOKA
"DIABETYK"

ZIELONEKOKTAJLE.PL/CUKRZYCA
 21
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY //
// OD ZIELONE KOKTAJLE

KOKTAJL KISIEL
Jak zrobić kisiel z siemienia lnianego?
Ugotuj 6 łyżek ziaren siemienia lnianego w około pół
litra wody. Gdy zgęstnieje odcedź.

My często używamy całości (tzn. nie odcedzamy

i miksujemy w koktajlach razem z ziarnami, jeśli masz
dobry blender to też możesz spróbować).

SKŁADNIKI NA 1-2 PORCJE:

2 owoce kaki
dojrzałe mango
pół łyżeczki cynamonu
szklanka kisielu z siemienia lnianego

Kaki umyj i obierz, mango przekrój na pół

wzdłuż pestki, natnij w szachownicę, wywiń
miąższ i odkrój, lub wydrąż łyżką. Dodaj
pozostałe składniki i zmiksuj do jednolitej
konsystencji.

Kcal: 693
B: 13,1g
T: 11,1g
W: 140,9g

PRZEPIS TEN POCHODZI Z

KSIĄŻKI "ZIELONE
KOKTAJLE, DETOKS, 365
OBEJRZYJ PRZEPISÓW"

ZIELONEKOKTAJLE.PL/KSIAZKI
 22
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY // OD ZIELONE KOKTAJLE

JAK KOMPONOWAĆ
KOKTAJLE?

SPOSÓB NA KOKTAJL

Napisaliśmy cztery Podstawową zasadą komponowania

książki, w każdej jest 365
innych przepisów na koktajli jest.... brak zasad :-)
koktajle, wydaliśmy Różnorodność dostępnych owoców
dziesiątki ebooków, na i warzyw oraz zdrowych dodatków
naszych blogach są
tysiące przepisów, a wciąż
jak ziarna, zboża, kasze, orzechy,
uważamy że nie nasiona, pestki itp. powoduje,
wyczerpaliśmy tematu. że możliwości jest nieskończona ilość.
Każdy z nas ma inne
smaki, inne potrzeby,
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi
inną rodzinę :) Miksujcie i prostego przepisu dla każdego.
tak, aby Wam smakowało Miksujcie warzywa z owocami
i aby używać zdrowych
i ulubionych składników.
i cieszcie się życiem w zdrowiu.
zielonekoktajle.pl/ksiazki
 23
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI KOKTAJLE DLA RODZINY // OD ZIELONE KOKTAJLE

SEZONOWE OWOCE
I WARZYWA?

SEZONOWO

Każdy miesiąc (także zimowe),

ma mnóstwo warzyw
i owoców, które możesz
zmiksować. W zimie nie
zapominaj o mrożonkach.

Pobierz plansze na każdy miesiąc,

aby zawsze wiedzieć co miksować
w koktajlach:
zielonekoktajle.pl/sezonowe

PROSTE PRZEPISY

Na poprzednich stronach
tego ebooka podaliśmy wam
przykładowe, proste
przepisy na zdrowe koktajle.
Inspiruj się, korzystaj
i miksuj na zdrowie.

Na naszych social media znajdziesz

także podpowiedzi graficzne.
Teraz już nie ma wymówek.
Zobacz też nasz hit - magnesy na
lodówkę z prostymi przepisami:
zielonekoktajle.pl/magnesy
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI

BONUS
DLA
CZYTELNIKÓW

NA kod:

FUNDACJA
-10% na wszystko
OD ZIELONEKOKTAJLE.PL

ZIELONE KOKTAJLE
POWRÓT DO
SPISU TREŚCI

CHCESZ
WIĘCEJ?

KOKTAJLI?
...CHODŹ do nas
ZIELONEKOKTAJLE.PL

WWW.FACEBOOK.COM/ZIELONEKOKTAJLE.ZOBACZ/

WWW.INSTAGRAM.COM/ZIELONE_KOKTAJLE/

WWW.YOUTUBE.COM/USER/SLEPAZYL

WWW.TIKTOK.COM/@ZIELONEKOKTAJLE

WWW.PL.PINTEREST.COM/ZIELONEKOKTAJLE