BỆNH BÉO PHÌ

1. Khái niệm
- Béo phì là chứ ng rố i loạ n phứ c tạ p khiến tích tụ quá mứ c lượ ng chấ t béo trong cơ
thể. Ngườ i gặ p tình trạ ng này bên cạ nh thâ n hình nặ ng nề, phì đạ i,…cò n tiềm ẩ n
nguy cơ mắ c cá c bệnh nghiêm trọ ng về sứ c khỏ e.
2. Cách xác định và các cấp độ của béo phì
a. Cách xác định béo phì
- Để xá c định ngườ i bị béo phì, ngườ i ta sẽ dự a trên chỉ số béo phì BMI. Đây đượ c
xem là chỉ số ướ c tính lượ ng chấ t béo trong cơ thể ngườ i.
- Trườ ng hợ p kết quả BMI dao độ ng từ 25 – 29,9 đượ c xem là thừ a câ n, BMI từ 30
trở lên là béo phì. Cụ thể cá ch tính như sau:

b. Các cấp độ của béo phì

Dự a trên chỉ số BMI củ a cơ thể, tình trạ ng dư thừ a câ n nặ ng quá nhiều đượ c chi
theo cá c cấ p độ như sau:

3. Nguyên nhân của bệnh béo phì

a. Khẩu phần và thói quen ăn uống
- Thó i quen ă n uố ng khô ng khoa họ c, lương thự c phẩ m nạ p và o vượ t quá nă ng
lượ ng tiêu thụ ,…là tá c nhâ n chính khiến cơ thể có xu hướ ng tích tụ chấ t béo.

Cù ng vớ i đó , việc ă n cá c đồ dầ u mỡ , chiên xà o, thứ c ă n nhanh, đồ ngọ t,…cũ ng là cá c

thó i quen gây ra bệnh béo phì.
 b. Việc lười vận động, tập thể dục thường xuyên
- Việc lườ i vậ n độ ng sẽ gia tă ng nguy cơ tích tụ nă ng lượ ng dư thừ a, hình thà nh cá c
mô mỡ . Đặ c biệt, việc duy trì chế độ dinh dưỡ ng bấ t hợ p lý vớ i cá c nhó m chấ t béo
cao nếu khô ng tậ p luyện cơ thể sẽ khô ng loạ i bỏ đượ c calo thừ a, gây béo phì.
c. Do căng thẳng, lo âu, stress kéo dài
- Việc lo â u, stress, că ng thẳ ng,…là m cơ thể tă ng sinh peptin – hợ p chấ t tạ o thà nh
khố i mỡ , nhấ t là vù ng bụ ng. Theo nhiều nghiên cứ u, đố i tương bị stress là m tă ng
gấ p đô i trọ ng lượ ng so vớ i ngườ i bình thườ ng có cù ng chế độ ă n nhiều nă ng lượ ng.
d. Nguyên nhân gây béo phì do nội tiết
- Nộ i tiết thay đổ i là nguyên nhâ n chính khiến câ n nặ ng trong cơ thể bị thay đổ i
nhanh chó ng. Trong đó , cá c tá c nhâ n gây thay đổ i nổ i tiết thườ ng gặ p gồ m: suy giá p
trạ ng, thiểu nă ng sinh dụ c, bệnh về nã o, dù ng thuố c,…
- Ngoà i ra, nguyên nhâ n gây bệnh cò n do cá c yếu tố khá c như: di truyền,…
4. Các tác hại của bệnh béo phì
- Tá c độ ng tâ m lý vì vó c dá ng quá khổ
- Tă ng nguy cơ mắ c bệnh về xương khớ p
- Mắ c cá c bệnh lý về tim mạ ch
- Gây ra bệnh tiểu đườ ng
- Gây ra cá c bệnh lý về tiêu hó a
- Tă ng nguy cơ ung thư
- Tă ng khả nă ng vô sinh
5. Cách phòng ngừa bệnh béo phì
- Chế độ sinh hoạ t là nh mạ nh
- Chế độ ă n uố ng khoa họ c:
+ Nhiều trá i cây và rau quả .
+ Cá c thự c phẩ m già u tinh bộ t như khoai tây, bá nh mì, gạ o, mì ố ng,… (lý tưở ng nhấ t
là cá c loạ i ngũ cố c nguyên hạ t và nhiều chấ t xơ).
+ Sữ a và chế phẩ m từ sữ a.
+ Thịt, cá , trứ ng, đậ u và cá c nguồ n protein từ thự c vậ t.
+ Ă n ít thứ c ă n dầ u mỡ và hạ n chế đồ uố ng có đườ ng.
- Luyện tậ p thườ ng xuyên.