Име и презиме Лука Џоговић

Одељење: 7-2

1. Наведи 5 хемијских промена и опиши изглед и напиши називе полазних супстанци и

супстанци које настају.

Називи и опис добијених

Називи и опис полазних
Хемијска промена супстанци – РЕАКЦИОНИХ
супстанци - РЕАКТАНАТА
ПРОИЗВОДА
КАРАМЕЛИЗАЦИЈА ШЕЋЕР И ВАТРА (извор топлоте) КАРАМЕЛ
ШЕЋЕРА
САГОРЕВАЊЕ ХАРТИЈА пепео
ХАРТИЈЕ
СИРЕЊЕ МЛЕКА МЛЕКО Сурутка и сир

РЂА (КОРОЗИЈА) ГВОЖЂЕ ЗАРЂАЛО ГВОЖЂЕ

САГОРЕВАЊЕ ДРВЕТА ДРВО ПЕПЕО

2. Наведи које појаве могу бити доказ да је дошло до хемијске промене.

ПРОМЕНА БОЈЕ, ПРОМЕНА УКУСА, ПРОМЕНА ТЕКСТУРЕ, ПРОМЕНА ТЕМПЕРАТУРЕ, ПРОМЕНА

ОБЛКА, МЕЊАЊЕ ТЕКСТУРЕ..........