‫ﻣ�اد ﻻزم‬

‫ﯾﮏ ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﺧﺎﻣﻪ ﺻﻮرﺗ�‬

‫ﯾﮏ ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﭘﻮدر ﮐﺮم ﮐﺎراﻣﻞ‬

‫ﯾﮏ ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﭘﺘ� ﺑﻮر‬

‫ﯾﮏ ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﭘﻮدر ژﻟﻪ‬

‫ﯾﮏ ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﺑﺴﺘﻨ� واﻧﯿﻠ�‬

‫‪ .١‬اﺑﺘﺪا ﭘﻮدر ﮐﺎراﻣﻞ را در ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ رﯾﺨﺘﻪ و ﺳﭙﺲ در ‪ ٢‬ﻟﯿﻮان ﺷﯿﺮ ﺣﻞ ﮐﻨﯿﺪ‪.‬‬

‫‪ .٢‬ﺑﻌﺪ آن را رو ﺣﺮارت ﻗﺮار دﻫﯿﺪ و آن را ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﺗﻪ ﻧﮕﯿﺮد‪.‬‬
‫‪ .٣‬ﺑﻌﺪ ﮐﻪ ﺟﻮش آﻣﺪ ﺑﻪ ﻣﺪت ﯾﮏ دﻗﯿﻘﻪ ﺑﮕﺬارﯾﺪ ﻗﻞ ﺑﺰﻧﺪ و در ﺣﺎﻟ� ﮐﻪ ﻣ� ﺟﻮﺷﺪ ﺧﺎﻣﻪ را‬
‫اﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮده و ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﺣﻞ ﺷﻮد‪.‬‬
‫‪ .٤‬ﺑﻌﺪ از ﺣﻞ ﺷﺪن ﺷﻌﻠﻪ را ﺧﺎﻣﻮش ﮐﻨﯿﺪ‪.‬‬
‫‪ .٥‬ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ را ﭘﻮدر ﮐﻨﯿﺪ و ﺑﻪ ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ اﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ و آﻧﻘﺪر ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﮐﻪ ﮐﺎﻣﻞ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺷﻮد‪.‬‬
‫‪ .٦‬ﻣﻮاد را در ﻇﺮف ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﺗﺎ ﮐﻤ� ﺧﻨﮏ ﺷﻮد و ﺑﻌﺪ داﺧﻞ ﯾﺨﭽﺎل ﻗﺮار دﻫﯿﺪ‪.‬‬
‫‪ .٧‬ﺑﺮای ﺑﻬﺘﺮ ﺷﺪن‪:‬‬
‫‪ .٨‬ﺑﻌﺪ از ﺣﺪود ﯾﮏ ﺳﺎﻋﺖ و ﻧﯿﻢ ﮐﻪ ﻣﻮاد ﺑﺎﻻ ﮐﺎﻣﻼ ﺧﻨﮏ و ﺳﻔﺖ ﺷﺪ‪ ،‬ﭘﻮدر ژﻟﻪ و ﯾﮏ‬
‫ﻟﯿﻮان آب ﺟﻮش را در ﻇﺮﻓ� دﯾﮕﺮ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ و آﻧﻘﺪر ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﮐﺎﻣﻞ ﺣﻞ ﺷﻮد‪.‬‬
‫‪ .٩‬ﺳﭙﺲ ﯾﮏ ﻟﯿﻮان آب ﺳﺮد ﺑﻪ ﻇﺮف اﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ‪) .‬ﺑﺮای ﺧ�ﺷﻤﺰه ﺷﺪن ژﻟﻪ ﻣ� ﺗ�ان ﺑﻪ‬
‫ﺟﺎی ﯾﮏ ﻟﯿﻮان آب ﺳﺮد از ﯾﮏ ﻟﯿﻮان ﺑﺴﺘﻨ� اﺳﺘﻔﺎده ﮐﺮد(‬
‫‪ .١٠‬ﺑﻌﺪ ژﻟﻪ را ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ و ﺑﮕﺬارﯾﺪ در دﻣﺎی ﻣﺤﯿﻂ ﺧﻨﮏ ﺷﻮد‪.‬‬
‫‪ .١١‬ﺳﭙﺲ روی ﮐﺎراﻣﻞ )ﺧﻨﮏ ﺷﺪه( ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ و ﺑﮕﺬارﯾﺪ در ﯾﺨﭽﺎل ﺗﺎ ﺧﻨﮏ ﺷﻮد‬