Professional Documents
Culture Documents
21-GÜNLÜK
DETOX
1. HAFTA
21-GÜNLÜK DETOX PROGRAMI
KURALLAR
etmelisiniz.
Yesil çay tüketirken içine kabuk tarçın eklemenizi öneririm. Tarçınınızın gerçek tarçın (Seylan)
tüketmelisiniz.
Çok açlık hissettiginiz durumlarda, 8 saat suda bekletilmis çig badem tüketin.
Her gün 60 dakika açık hava yürüyüşü yapılacak. 15 dakika çıplak ayak ile çim, toprak, kum
Gün içinde yedi ğiniz, içtiginiz her seyi gruptan atmanızı bekliyorum.
İ
S ZDEN BEKLED KLER M İ İ
Her gün 10.000 adım atılması zorunlu. Adım sayınızıda 22.00'dan önce gruba iletmenizi
bekliyorum.
Her Pazartesi tartı günümüz. Sabah uyandıgınızda ilk olarak tartıya çıkıp fotografı iletmenizi
bekliyorum.
Karabuğday Kısırı
Malzemeler:
Degisime tanık olmak 1 kase karabugday,
için, asagıdaki 2-3 adet taze soğan,
gibi vücudunuzun 1-2 adet salatalık,
fotograflarını atmanızı bekliyorum. İzniniz
1/2 demet maydanoz, 1/2 demet, nane , istediğiniz yesillik, 1 yemek kaşığı
14:00
olmadan, hiç bir yerde fotograflarınız paylasılmayacak.
biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1-2 yemek kaşığı pul biber, 1-2
yemek kaşığı nar ekşisi, 1/2 adet limonun suyu, 1/4 su bardağı zeytinyağı, 1
tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı, karabiber
Hazırlanışı: Karabuğdayı yıkayıp süzün ve su eklediğiniz tencerede taneler
yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu süzün ve süzgeçte bırakın. Bu arada
yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın. Süzülen karabuğday tanelerini hala
ılıkken derin bir kaseye alın. Tuz , biber ve salçaları ekleyerek iyice
karıştırın. Soğuduktan sonra doğradığınız yeşillikleri, limon suyu, nar ekşisi ve
zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın ve bir tabak tüketin.
18:00
Mantar çorbası + salata
Malzemeler: 250 gram taze mantar, ½ limonun suyu, 2 çay kaşığı tuz ,
6 su bardağı su, 1 orta boy soğan, 3 çorba yulaf unu
Yapılışı: Yanmaz tencerede ince doğranmış soğanı az su ve tuzla so
teleyin. Başka bir tencerede 3 su bardağı suyun içine limon suyunu
katın, mantarları koyup 5 dakika kadar haşlayın. Bu sudan bir
bardağını ayırın. Mantarları süzerek minik parçalar halinde doğrayın.
Diğer tencerede sotelediğiniz soğanın üzerine ekleyip birkaç kez
çevirin. Unu karıştırarak ekledikten sonra 1 bardak mantar suyu ve 5
bardak fazladan su ilave edip 5 dakika pişirin.
1.&2. GÜN
08.00
Şifa İçeceği
Yapılışı: Baş parmağı büyüklüğünde zencefil + 1 tüm elma + 1
yarım limonu katı meyve sıkacağından geçiriyoruz ve 1 bardak su
ekliyoruz.
10:00 Kahvaltı
Yumurtasız menemen + 1 kraker
10:30
Takviye edici gıda kullanıyorsanız:
1 adet probiyotik ve 1 adet spirulinayı 15'er
dakika ara ile içelim.
12:00
Ara Öğün
1 bardak yeşil çay + 7 adet badem ( bademleri geceden suda
bekletelim. )
Kinoa salatası
14:00
Kinoayı bol suda yıkayın, fazla suyunu süzdürün. Ölçülü su ve tuzu orta boy bir
tencereye alın. Tencereye aldığınız kinoayı, bir taşım kaynattıktan sonra altını
kısıp tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişmeye bırakın. 5-
10 dakika kadar demlendirin. Doğranmış maydanoz, domates ve salatalığı bir
kasede karıştırın. Demleyip dinlendirdiğiniz kinoayı bu karışıma ekleyin. Sos
karışımı için gerekli tüm malzemeleri karıştırın. Ve tüketin.
08.00
Şifa İçeceği
Yapılışı: Baş parmağı büyüklüğünde zencefil + 1 tüm elma + 1
yarım limonu katı meyve sıkacağından geçiriyoruz ve 1 bardak su
ekliyoruz.
10:00
Kahvaltı
Bolca yesillik, avocodo, zeytin domates ile olan bir tabak hazırlayıp
yiyoruz.
10:30
Takviye edici gıda kullanıyorsanız:
1 adet probiyotik ve 1 adet spirulinayı 15'er
dakika ara ile içelim.
14:00
1 kase Soğan Çorbası / Mantar Çorbası / Ezogelin
Corbası
10:00
Yeşil İçecek
1 avuc ispanak, 1 avuc kale, 1 adet kabak, 1 dilim ananas, 1 adet
elma, 1 kereviz sapi, Kucuk broccoli sapi, 1 adet limon, Cok kucuk
zencefil
Yapılışı: Juice makinesinden gecirip biraz su ekleyip afiyet ile
tuketelim.
10:30
Takviye edici gıda kullanıyorsanız:
1 adet probiyotik ve 1 adet spirulinayı 15'er
dakika ara ile içelim.
14:00
Sabahki yeşil içecekten bir bardak daha içelim.
08.00
Şifa İçeceği
Yapılışı: Baş parmağı büyüklüğünde zencefil + 1 tüm elma + 1
yarım limonu katı meyve sıkacağından geçiriyoruz ve 1 bardak su
ekliyoruz.
10:00
Kahvaltı
3,4 kaşık chia, badem sütü ile geceden bekletilecek. Sabah üzerine
istenilen meyve ( tercihen orman meyveleri ) eklenecek, ve sonra
üzerine 2-3 adet ceviz yada badem eklenip tüketilecek.
10:30
Takviye edici gıda kullanıyorsanız:
1 adet probiyotik ve 1 adet spirulinayı 15'er
dakika ara ile içelim.
14:00
Malzemeler: 500 gram soyulmuş dilimlenmiş balkabağı, 1 adet doğranmış
soğan, 2 diş sarımsak, yarım avakado, 3 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı karabiber, 1 bardak hindistan cevizi sütü
Yapılışı: Balkabaklarını, soğanı , avocodo ve sarimsagi içinde sıcak su
doldurduğunuz tencereye koyun, kabak yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuzu
ekledikten sonra karıştırın ve blenderden geçirin uzerine hindistan cevizi
sutu ekleyin Tabaklara servis yaptıktan sonra üzerine karabiber serpiştirin.