KRSTALZASYON

Kristalizasyon,

kat bir maddenin uygun bir zc

iinde znmesi sonrasnda ktrlmesi yoluyla kat
ve sv fazlarnn birbirinden ayrlmasn salayan
ilemdir.

Kristalizasyon,

znrlk ilkelerine dayanmaktadr:

bileikler (znen), souk svlara gre scak svlar
(solventler) iinde daha iyi znrler.

 Kristalizasyon

ayrma, deritirme, katlatrma,

saflatrma ve kimyasal analiz ilemlerinde kullanlr.

Endstride

nemli bir yere sahip, en eski ayrma ve

saflatrma ilemlerindendir.

stenilen

ekil ve boyut dalmna sahip, yksek

saflkta kristallerin retildii gda, ila ve zel kimya
endstrisinde kullanlan bir yntemdir.

KRSTALZASYON LEMNDE YAPILMASI

GEREKENLER
Kristalizasyon

ilemi iin ilk olarak uygun zc

seilir. Bu ama iin kullanlacak ideal bir zcde
bulunmas gereken zellikler aadaki gibidir;

- znen maddeyi soukta az, scakta daha iyi zyor

olmaldr.
- Maddeyi zebilmeli, safszlklar zmemelidir.
- Madde ile reaksiyon vermemelidir.

 Saflatrlacak

madde zc iinde stlarak tamamen

zlmesi salanr.

zc

su ise stma ilemi iin bek ya da elektrikli

stc; zc organik bir madde ise kaynama noktasna
gre su banyosu kullanlmaldr. Organik maddeler
hibir suretle bek veya elektrikli stcda
stlmamaldr.

 Doymu

scak zelti soumaya braklr. Bu

durumda znen artk zc iinde znr ve saf
kristaller oluturur.

Safszlklar

byyen kristallerin dnda tutulur ve

saf kat kristaller filtreleme ile zlm
safszlklardan ayrlabilir.

SRECN KRSTALZASYONA ETKS

Resim bize kristalizasyon sreci yava ilerlediinde

meydana gelecek olaylar gsterir. Uygun kristaller byyen kafes
iinde kalr ve saf kristaller oluur. Bu srete kristaller
safszlklardan kolay arnr.

 Bu

resimde bize kristalizasyon sreci hzl ilerlediinde

meydana gelecek olaylar gsterir. Safszlklar turuncu
altgenler tarafndan oluturulan kristallerin iinde
skp kalrlar.

 Kk

kristaller hacim oran geni bir yzey alanna ve

kristallerin yzeyinde bulunan, matrisin iinde tutulan
safszlklara sahiptir.

Yava

kristalizasyon hzl kristalizasyona gre daha iyi

bir yntemdir. nk daha byk ve safszlklardan
arnm kristaller meydana getirir.

Beni dinlediiniz iin teekkr

ederim..
Melis zge ALA