Professional Documents
Culture Documents
PalmeYayıncılık
→S. Alpaydın, A.
Şimşek, Genel Kimya,
Nobel Yayıncılık,
→E. Erdik, Y. Sarıkaya,
Temel Üniversite Kimyası,
Gazi Kitabevi,
3
4
5
1. ders
Dolayısıyla:
• Birim sistemleri
• Anlamlı sayılar ve bunlarla yapılan işlemler bilinmeli
8
Maddenin Özellikleri
Özellik, madde örneğini başka madde örneklerinden ayırmak
amacıyla kullanılan niteliklere verilen addır. Maddenin
özellikleri fiziksel ve kimyasal özellikler olmak üzere
genellikle iki ana kısımda incelenirler.
Fiziksel Kimyasal
Özellikler Özellikler
Ekstensif İntensif
Özellikler Özellikler
Fiziksel Özellikler
ve Fiziksel Kükürt
ve
Değişimler
Bakır
10
Fiziksel değişimler
11
Fiziksel özellikler maddenin Kapasite ve şiddet
özellikleri olarak iki kısımda incelenebilirler.
• kütle
Ekstensif (kapasite)
• uzunluk özellik; madde
• hacim miktarı ile ilgilidir.
• şekil
• yoğunluk
İntensif (şiddet)
• sıcaklık
özellik; madde
• renk miktarı ile ilgili
• tat değildir. 12
Kimyasal
özellikler ve Çinko ve
Altının HCl
Kimyasal içerisindeki
değişimler durumu
hidrojenin havada
yanması ve su
oluşumu
13
Kimyasal değişimler
➢ Demirin paslanması
➢ Kağıdın, mumun, kibritin, benzinin yanması
➢ Yumurtanın pişmesi
➢ Suyun hidrolizi
➢ Dinamitin patlaması, havai fişek patlaması
14
Maddelerin Ayırt edici özelliği nedir?
15
Maddelerin Ayırt edici özelliği nedir?
16
Madde bulunduğu hale göre 3’e ayrılır
1- Katı (a) 2- Sıvı (b) 3- Gaz (c)
gaz
katı
sıvı
Plazma
Sıvı kristal
Bileşenlerine Göre Maddenin
Sınıflandırılması
Madde
çimento,
kum içerisindeki demir tozları
19
20
Karışımların Ayrılması
Ebonit çubuk
(Dayanıklılığı kükürtle
artırılmış madde)
yaklaştırılırsa biber
parçaları çubuk
tarafından tutularak
ayrılır. 21
1-Heterojen Karışımların ayrılması
mıknatıslanma
22
1-Heterojen Karışımların ayrılması
Süzgeç Süzgeç
kâğıdı
24
2-Homojen Karışımların ayrılması
25
2-Homojen Karışımların ayrılması
26
Basit Bir Destilasyon Düzeneği…
Su yoğunlaştırılır ve
Çözelti ısıtıldığında toplama balonunda
su buharlaşır birikir.
Yoğunlaştırıcı
Tuzlu su
Soğuk su
çıkışı Soğuk su
girişi
28
Element
Kimyasal yöntemlerle daha küçük parçalara ayrılamayan
maddelere element denir. Bir çeşit atomdan meydana gelen
maddelerdir. Mono atomik ve di-atomik olabilirler
• 118 tane element bulunmaktadır
• 90 element doğal
Altın, alüminyum, kurşun, oksijen, karbon, kükürt
80 element kararlı
38 tanesi radyoaktif
30
✓ Karışımların Ayrılmasında kullanılan önemli bir metot
Bileşik
karışımı
Adsorbent
(sabit faz)
Cam
a, b ve c bileşikleri katı pamuğu Musluk
sabit faz üzerinde farklı
derecelerde adsorplanır
31
Maddenin Ölçülmesi: Birim Sistemi
Uzunluk ölçümü
Yıllarca her ulus veya
Genişlik ölçümü
bölge kendine has
Kütle ve ağırlık ölçümü
yöntemler kullanmıştır.
gibi ölçümler
Temel birimler
Türemiş birimler
34
Temel birimler-
Uluslararası birim sistemi (SI)
Temel SI birimleri
Fiziksel Miktar Birim Kısaltma
Uzunluk metre m
Kütle kilogram kg
Zaman saniye s
Sıcaklık kelvin K
Madde miktarı mol mol
Elektrik akımı amper A
Aydınlık Şiddeti kandil cd
35
Türemiş birimler-
Uluslararası birim sistemi (SI)
Türemiş SI birimleri
Kimyada çok küçük ve çok büyük sayıları ifade
etmek için bazı ön ekler kullanılır. Bu ön
eklerden bazıları sıkça kullanılır ki bunları
öğrenmemiz gerekir…
37
Uluslararası birim sistemi (SI)
Ön ekler
39
Hacim – SI’de hacim birimi metreküptür (m3)
kütle m
yoğunluk = d= V
hacim
42
Sıcaklık skalasının kıyası
Suyun K = 0C + 273.15
kaynama
noktası
273 K = 0 0C
373 K = 100 0C
Vücut
sıcaklığı
Oda
sıcaklığı
Suyun 0F = 9 x 0C + 32
donma
noktası
5
32 0F = 0 0C
212 0F = 100 0C
43
172.9 0F ? Derece Celsius (santigrat
derece).
0F = 9 x 0C + 32
5
0F – 32 = 9 x 0C
5
5 x (0F – 32) = 0C
9
0C = 5 x (0F – 32)
9
0C = 5 x (172.9 – 32) = 78.3
9
44
Bilimsel Gösterim
12 g karbondaki atom sayısı:
602,200,000,000,000,000,000,000
6.022 x 1023
Tek bir karbon atomunun gram olarak
kütlesi:
0.0000000000000000000000199
1.99 x 10-23
N x 10n
N : 1 ile 10 n pozitif veya negatif
arasında bir sayı tam sayı.
45
Bilimsel Gösterim
568.762 N x 10n 0.00000772
Virgül sola Virgül sağa
n>0 n<0
568.762 = 5.68762 x 102 0.00000772 = 7.72 x 10-6
Toplama-Çıkarma
1. Her bir miktarı aynı üs (n) 4.31 x 104 + 3.9 x 103 =
ile yaz.
2. N1 ile N2 yi topla 4.31 x 104 + 0.39 x 104 =
3. n aynı kalır. 4.70 x 104
46
Bilimsel Gösterim
Çarpma
(4.0 x 10-5) x (7.0 x 103) =
1. N1 ile N2 yi çarp
(4.0 x 7.0) x (10-5+3) =
2. n1 ile n2 yi topla
28 x 10-2 =
2.8 x 10-1
1.7 x 10 -5
2. n1 ve n2 arasında çıkarma işlemi yap
47
Ölçümlerdeki Belirsizlik…..
1- Tam sayılar
49
Aşağıdakilerden hangisi belirsiz (kesin olmayan)
bir miktardır?
50
Kesinlik ve Doğruluk
51
kesin kesin Kesin değil
& fakat doğru değil &
doğru Doğru değil
Kesinlik ve Doğruluk
Laboratuvarda tekrar deneyleri yapılır: Sunulan sonuçlar birden
fazla tekrar deneyinden elde edilen sonuçların ortalaması
şeklindedir.
Ölçümlerin kesinliği ise çoğunlukla standart sapma ile birlikte
verilir. Standart sapma bireysel sonuçların ortalama değerden ne
kadar farklı olduğunu ifade etmek için kullanılır.
56
Anlamlı Rakamlar
• Anlamlı rakamlar, ölçüm yapan kişinin
doğru olduğuna inandığı sayı
basamaklarıdır.
57
Anlamlı rakamlar (Significant Figures/Digits)
10.5 10.4978
58
59
60
Anlamlı Rakamlar
• Sıfır dışındaki tüm rakamlar anlamlıdır.
1.234 kg 4 anlamlı rakam
• Sıfır dışındaki rakamlar arasındaki sıfırlar anlamlıdır.
606 m 3 anlamlı rakam
• Sıfır dışındaki ilk rakamın solundaki sıfırlar anlamsızdır.
0.08 L 1 anlamlı rakam
• Eğer bir sayı 1’den büyükse noktadan sonraki tüm sıfırlar
anlamlıdır.
2.0 mg 2 anlamlı rakam
• Eğer bir sayı 1’den küçükse sadece sondaki ve rakamın
ortasındaki sıfır anlamlıdır.
0.00420 g 3 anlamlı rakam
61
Anlamlı Rakamlar
62
Aşağıdaki ölçüm değerlerinde kaçar
tane anlamlı rakam vardır.?
24 mL 2 anlamlı rakam
63
Anlamlı Rakamlar
Toplama-Çıkarma
Sonuç noktadan sonra en az anlamlı rakam içeren bileşen
cinsinden verilir.
89.332
+1.1 noktadan sonra bir anlamlı rakam
90.432 90.4’e yuvarla
65
Anlamlı Rakamlar
Çarpma-Bölme
Sonuç en az anlamlı rakam içeren sayılarca belirlenecek:
66
Sayısal sonuçların yuvarlanması
Atılan rakam 0,1,2,3 veya 4 ise; kalan rakam aynen kalır.
8,42 8,4
3,784 3,78
5,2333 5,233
Atılan rakam 6,7,8 veya 9 ise; kalan rakam bir artırılır.
8,7866 8,787
3,2339 3,234
5,3597 5,360
Atılan rakam 5 ise; kalan rakam çiftse (sıfırda çift) aynen
kalır, tek ise bir artırılır.
1,105 1,10
25,65 25,6
67
74,35 74,4
Örnek
Aşağıdaki şeklin alanını hesaplayınız.
6.8 cm Alan = ?
11.3 cm
İki anlamlı
rakam
Üç
anlamlı
rakam
Üç anlamlı rakam
70
Soru
Aşağıdaki işlemleri doğru sayıda anlamlı rakam
içerecek şekilde yapınız.
71
Anlamlı rakam sayıları
dakika
atom 72
Aşağıdaki soruları doğru sayıda anlamlı rakam
içerecek şekilde çözünüz.
73
Mutlak sayılar anlamlı rakam sayısını etkilemez !...
Soru
74
Aşağıdaki ölçümlerin sonuçlarını bulunuz.
ve
Ortalamaları bulurken toplama/çıkarma kuralını uygula !!!
Doğru Değer
75
Kimyada ve Mühendislikte
Problem Çözme……
veya
78
Problem çözümünde birimler arası
dönüşüm
İstenilen birim
Verilen birim x = İstenilen birim
Verilen birim
79
SORU
1000 mL
1.63 L x = 1630 mL
1L
1L L2
1.63 L x = 0.001630
1000 mL mL
80
SORU
Dünyadaki okyanuslar yaklaşık 1.36 x 109 km3
su içerir. Bunu litre olarak hesaplayınız.
Litre
81
SORU
Sesin havadaki hızı yaklaşık olarak 343 m/s’dir. Bu hızı
mi/saat olarak hesaplayınız. (1 mi=1609 m)
Dönüşüm birimleri
Metre → mil saniye → saat
m 1 mi 60 s 60 dak mi
343 x x x = 767
s 1609 m 1 dak 1 saat saat
82
SORU
libra = lb = pound.
(1 lb = 453.6 g)
83
SORU
84
SORU
SORU
87
Kütlenin Korunumu Kanunu- Örnek:
Bir Mg örneğinin 0.455 gramı 2.315 g oksijen ile yakılıyor. Oluşan tek
ürün magnezyum oksittir. Tepkime sonunda Mg kalmayıp, 2.015 g
oksijen tepkimeye girmeden kalıyor. Oluşan oksitin kütlesi nedir?
88
2-Sabit Oranlar Kanunu. Bir bileşiğin bütün örnekleri aynı
bileşime sahiptir. Yani bileşenler kütlece sabit bir oranda
birleşirler.
Bu yasa:
Bir bileşiği meydana getiren elementlerin oranı (yüzdeleri)
sabittir diye de ifade edilir.
90
3-Katlı Oranlar Kanunu. Eğer iki element birden fazla bileşik
oluşturuyorsa birinin sabit miktarı ile birleşen diğer elementin
miktarları arasında tamsayı ile ifade edilen basit bir oran vardır.
91
92
Kaynaklar