You are on page 1of 47

ĐỀ TÀI: DỊCH VỤ GIAO NHẬN

KHẨU PHẦN ĂN DINH DƯỠNG


DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 8

1.Trương Thị Thu Hà – KM002


2.Lê Thị Ngọc Trân – KM002
3.Vũ Minh Ngọc – KM002
4.Nguyễn Thị Thanh Ngân – KM002
5.Lê Thị Hồng Nhi – KM002
WEEFIT
Thị trường dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến hiện nay

Đánh giá sơ lược về một số đối thủ cạnh tranh

Sứ mệnh và cách thức hoạt động của WEEFIT

Phân tích SWOT

Xây dựng chiến lược Markeing 7P


THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ WEEFI
GIAO ĐỒ ĂN
TRỰC TUYẾN HIỆN NAY T
Nhịp sống hiện đại bận rộn dẫn đến những thay đổi đáng kể trong thói quen ăn uống
của nhiều người, thay vì nấu nướng hay ra quán thì họ chọn giải pháp giao hàng tận nơi.
Sự chuyển mình trong hành vi tiêu dùng này đã và đang tạo ra một cuộc đua giao đồ ăn
trực tuyến của các thương hiệu vô cùng khốc liệt.
Năm 2018 là năm bùng nổ của thị trường giao đồ ăn trực tuyến qua ứng dụng khi mà:
- Các ứng dụng giao đồ ăn ngày càng hoàn thiện hơn
- Tích hợp với ví điện tử thanh toán tiện dụng hơn, người dùng cũng sẵn sàng với việc trả
tiền mua đồ ăn online hơn.
- Tại Hà Nội và TP.HCM giới trẻ đang có xu hướng không tiết kiệm để mua đồ ăn như: trà
sữa và các món ăn vặt.
- Giới văn phòng bận rộn cũng sẵn sàng trả tiền để gọi đồ ăn về văn phòng thay vì mang đồ
ăn theo hoặc ra ngoài ăn vào buổi trưa.
Theo báo cáo mới nhất của Euromonitor

Qua đó, có thể thấy giao đồ ăn trực


tuyến tại Việt Nam đang là miếng
bánh “béo bở”, thu hút nhiều đơn vị
trong và ngoài nước đầu tư vào lĩnh
vực này
Theo kết quả nghiên cứu mới được GCOMM công bố, 6 ứng dụng đặt thức ăn trực
tuyến được biết đến nhiều nhất ở thị trường Việt Nam gồm GrabFood, Foody/Now.vn,
GoFood, Lala, Vietnammm và Lixi.

Và Loship hiện cũng là một trong những app cung cấp dịch vụ giao hàng với một danh mục
đa dạng bao gồm: giao hàng, đồ ăn, thuốc, hoa, thú cưng….
Theo nghiên cứu của Gcomm:
- 99% người tham gia khảo sát cho biết sử dụng các dịch vụ đặt thức
ăn trực tuyến ít nhất 2-3 lần/tháng.
- Có đến 39% người tham gia khảo sát đặt món thông qua ứng dụng 2-
3 lần/tuần.
- 1% nhóm khách hàng có thói quen hầu như bật ứng dụng trên điện
thoại di động để đặt thức ăn mỗi ngày.

Con số trên đã được chứng minh rõ bằng hình ảnh


các shipper từ Now, GoFood, GrabFood… đứng
dày đặc ở các hàng quán mỗi ngày
Mặc dù nhiều thương hiệu cùng chạy đua trên thị trường, tuy nhiên, cuộc chiến khốc
liệt nhất đến từ một trong những cái tên “sừng sỏ” nhất đang được đông đảo người
dùng biết đến hiện nay là Now (tên cũ là Delivery Now), Grab Food và Go Viet,…
ĐÁNH GIÁ SƠ LƯỢC VỀ MỘT
SỐ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH WEEFIT
Thị phần khách hàng trung thành của Now đang là con số ao ước của các thương hiệu cạnh
tranh khác

Dịch vụ giao
Sự cộng tác với chuỗi
hàng nhanh
nhà hàng, đơn vị cung
chóng
cấp đồ ăn nước uống
đa dạng (khoảng
20.000 nhà hàng)

Mức phí hợp


Các chương
Có thể đặt món trên ứng dụng  Foody
trình ưu đãi
App hoặc deliveryNow App với menu
khuyến mãi
chi tiết từng món ăn và giá cả
thường xuyên
Được đánh giá cao nhất về tốc độ với khoảng
80% khách hàng đánh giá là dịch vụ giao thức
ăn “nhanh nhất Việt Nam”.

Lượng đối tác hơn 175 nghìn người bao gồm cả ô


tô và xe máy của mình, và kinh nghiệm mảng
giao đồ ăn ở thị trường Thái Lan và Indonesia mà
Grab đã từng thắng lợi

Chiến lược truyền thông rầm rộ, hợp tác với Ca sĩ


Mỹ Tâm, GrabFood đang thực sự khai chiến
Tung ra hàng loạt chương trình khuyến mãi quyết liệt với ứng dụng giao đồ ăn trực tuyến
hấp dẫn có lợi cho người tiêu dùng Now
+ Với hậu thuẫn từ đội ngũ Go-Việt và hỗ trợ công nghệ của Go-Jek, Go-Food đáp ứng nhu
cầu ẩm thực bằng việc hợp tác hàng chục nghìn đối tác trên toàn quốc, từ tiệm ăn bình dân cho
đến các nhà hàng sang trọng.
+ Thương hiệu này cũng đang tỏ rõ tham vọng chiếm lĩnh thị trường trẻ khi hợp tác với những
cái tên có tầm ảnh hưởng lớn như MTP Sơn Tùng để đại diện cho chiến dịch quảng bá hình
ảnh của mình
+ Tuy nhiên, một số tính năng của Go-Food vẫn chưa được hoàn thiện như khuyến mãi, món
ăn đang giảm, hay thanh toán bằng ví điện tử mà chỉ hỗ trợ thanh toán tiền mặt
PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG
MỤC TIÊU – SỨ MỆNH –
CÁCH THỨC HOẠT ĐỘNG
WEEFIT
THÔNG TIN CƠ BẢN KHÁCH HÀNG
● Độ tuổi phân khúc khách hàng chủ yếu là 18 đến 35
● Nhu cầu mong muốn có một thân hình cân đối vừa vặn và một làn da đẹp mịn
màng
● Nhược điểm của họ là: bận rộn, mệt mỏi sau một ngày làm việc, nuông chiều khẩu
vị và dễ bị sa đà vào những lời quảng cáo mời chào thức ăn nhanh nhưng không
dinh dưỡng trên các ứng dụng đặt hàng như Grab, Goviet, Now, Loship,... hơn nữa
họ ngại nấu ăn, đi siêu thị, chợ mua nguyên liệu chế biến, dọn dẹp sau khi nấu.
THÔNG TIN CƠ BẢN KHÁCH HÀNG

● Bất lợi của họ khi sử dụng ứng dụng hiện có sẵn là họ sẽ tốn nhiều thời gian
không cần thiết để lướt ứng dụng hôm nay ăn gì, khuyến mãi nào, ăn ở cửa hàng
nào. những điều này khiến họ thay đổi quyết định, chuyển sang ăn món ăn có
khuyến mãi, món ăn trông có vẻ hấp dẫn,...
● Hệ quả việc ăn uống không khỏe mạnh, và tốn nhiều thời gian lướt ứng dụng đặt
hàng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến công việc và sức khỏe của họ.
PHÂN KHÚC KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU
● Người bận rộn không có thời gian nấu ăn

● Khu vực nhà trọ và khu dân cư không cho


phép nấu ăn

● Bữa cơm trưa của dân văn phòng

● Bà mẹ sau khi sinh

● Nam giới độc thân không nấu ăn

● Thu nhập tương đối tốt, có lẽ không dành


cho sinh viên phổ thông
SỨ MỆNH CỦA WEEFIT HƯỚNG ĐẾN
KHÁCH HÀNG
WEEFIT thay thế người thân yêu nhất trong gia đình chăm sóc bạn
SỨ MỆNH CỦA WEEFIT HƯỚNG ĐẾN
KHÁCH HÀNG
Giải thích về sứ mệnh:

 Về những đối tượng WEEFIT hướng đến là sinh viên sống xa nhà hay nam và nữ có công
việc bận rộn và thường ăn qua loa, và WEEFIT hiểu họ sống giữa một cuộc sống bộn bề có
nhiều vấn đề để lo toan, họ thiếu đi sự chăm lo và quan tâm từ người mẹ hay người vợ
tương lai của mình.

 Vậy nên họ trở nên dễ dãi với bản thân trong việc ăn uống, nếu có mẹ của họ ở đây chắc
chắn bà ấy sẽ không để họ ăn như vậy, sẽ nghiêm khắc với họ hơn, hay nếu có người phụ
nữ trong gia đình thì họ sẽ chăm lo cho họ mỗi bữa ăn sau một ngày làm việc căng thẳng
SỨ MỆNH CỦA WEEFIT HƯỚNG ĐẾN
KHÁCH HÀNG
Giải thích về sứ mệnh:

 Dựa trên nguyên tắc đó, ứng dụng WEEFIT hoạt động như một người mẹ, người vợ, cung
cấp cho họ những món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và đủ rau như cơm nhà, ứng dụng
WEEFIT sẽ không giao những thức ăn nhanh hay thức ăn vặt không đảm bảo, vì WEEFIT
thực sự yêu thương bạn nhưng WEEFIT không nuông chiều bạn, không coi bạn như thượng
đế nhưng coi bạn như những người thân yêu nhất của WEEFIT và trao cho bạn những điều
tốt đẹp nhất.
CÁCH THỨC HOẠT ĐỘNG CỦA WEEFIT

Diễn đàn

ỨNG
DỤNG
WEEFIT
Đặt hàng
DIỄN ĐÀN

 Gồm những thành viên chia sẻ về quá trình để họ có một vóc dáng cân đối hay một làn da
đẹp nhờ việc ăn uống và các bài luyện (có thể là lộ trình tăng cân hoặc giảm cân) kèm
theo là những hình ảnh trước đây của họ và sau khi áp dụng lộ trình đó nhờ việc ăn uống
(đặt hàng từ WEEFIT) chứng minh thành quả của họ và thời gian họ đạt được thành quả
đó, nhờ họ các thành viên khác trong diễn đàn được tạo động lực.

 Người chia sẻ và cung cấp thông tin hoạt động tích cực thường xuyên cho diễn đàn sẽ
được tích điểm và nhận được voucher giảm giá, free ship đơn đặt hàng tiếp theo
DIỄN ĐÀN

 Ứng dụng WEEFIT liên kết với trung tâm tập gym và yoga, mĩ phẩm, trang phục thể
thao, dụng cụ liên quan đến gym,... để kếp hợp quảng cáo tương hỗ, cung cấp cho khách
hàng voucher giảm giá, và thêm những gợi ý về trung tâm thể hình cho khách hàng.

 Diễn đàn có thêm mục review lại các cửa hàng hay món ăn được giao trong ứng dụng
WEEFIT để mọi người được biết rõ về chất lượng thực phẩm.
ĐẶT HÀNG

 Ứng dụng sẽ hỏi thêm về tình trạng cơ bản của bạn như :chiều cao, cân nặng, bạn dị ứng
với thực phẩm nào, bạn mắc mệnh gì (tim, tiểu đường, xoang, máu nhiễm mỡ,...) từ đó
giới thiệu các bài viết liên quan trên diễn đàn (dựa vào các từ khóa lấy trong phần giới
thiệu thông tin cơ bản của bạn), khi bạn đặt hàng có thể dựa vào thông tin cơ bản đó mà
tự động cho gia giảm thêm một số thành phần trong bữa ăn để phù hợp nhất với bạn.
ĐẶT HÀNG

 Để tránh việc mất thời gian chọn món ăn hàng ngày như hôm nay ăn gì? WEEFIT sẽ có
thể gợi ý bạn đặt hàng theo tháng, việc này giúp bạn ăn đúng lịch trình để khỏe mạnh, tiết
kiệm thời gian đặt hàng, và không bị xao lãng trong công việc cũng như bị mời chào
trong của các cửa hàng thức ăn nhanh trong ứng dụng đặt hàng phổ biến hiện có.

 WEEFIT hợp tác với những cửa hàng chế biến thức ăn sạch và đảm bảo, có uy tín và
kinh nghiệm chuyên sâu. WEEFIT không giao các thực phẩm thức ăn nhanh từ Loteria,
McDonald, cửa hàng trà sữa,...
ĐẶT HÀNG

 Các ngành hàng WEEFIT giao: cơm, bánh mì ( với lượng và nguyên liệu phù hợp với
chế độ fitness) rau, củ, trái cây, và còn kèm theo nước ép, sinh tố trái cây, detox, nước
khoáng,...

 Thông qua những chia sẻ trên diễn đàn, người dùng có thể dễ dàng đặt hàng cho các bữa
ăn trong ngày của mình, hạng mục thức ăn gồm cơm, nước ép, sinh tố, detox, trái cây
hỗn hợp, các loại sữa và hạt; với tiêu chí cung cấp bữa ăn đủ rau, trái cây, vitamin cần
thiết tối thiểu hàng ngày để giúp khách hàng thực sự Fit.
PHÂN TÍCH SWOT WEEFIT
MÔ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ
WEEFIT

SWOT Nội dung chính

4
MÔ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ
WEEFIT

1 ĐIỂM MẠNH

1
ĐIỂM •Có thể đặt hàng theo tuần hoặc theo tháng , Weefit sẽ giao thức ăn
MẠNH
cho bạn theo đúng quy trình bạn mong muốn để vóc dáng, da và
2 nhan sắc được cải thiện tốt hơn.
•Đánh vào tâm lý của những người bận rộn nhưng vẫn muốn mỗi
3
bữa ăn đều nhanh chóng ,đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho sức
khỏe của mình
4
•Có các chương trình khuyến mãi và ưu đãi cho thành viên
MÔ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ
WEEFIT

1 ĐIỂM MẠNH

ĐIỂM •Dịch vụ giao thực phẩm sạch, an toàn, uy tín và nhanh chóng cho khách
1 MẠNH
hàng.

2 •Có diễn đàn trên app để có thể theo dõi và tương tác về hiệu quả của chất
lượng dịch vụ của Weefit từ những thành viên đã trải nghiệm qua dịch vụ
3 này , giải đáp những thắc mắc, yêu cầu của khách hàng.
•Liên kết với những cửa hàng thực phẩm sạch an toàn, uy tín và phù hợp
4 cho sức khỏe mỗi người.
MÔ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ
WEEFIT

2 ĐIỂM YẾU

1 •Độ phủ sóng của Weefit cũng như shipper chưa thực sự phổ biến.
•Các hình thức thanh toán chưa thực sự đa dạng
ĐIỂM
2 YẾU •Chưa thực sự tốt trong quản lí đội ngũ shipper chuyên nghiệp và
xử lí các tình huống đặc biệt xảy ra như khách hàng đặt đơn hàng
3
ảo, hoặc không tìm thấy địa chỉ giao hàng,…
•Chưa có tính năng ngôn ngữ quốc tế cho người nước ngoài sử
4
dụng.
MÔ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ
WEEFIT

3 CƠ HỘI
•Bắt đầu hoạt động và mở rộng thị trường đầu tiên tại TP HCM, Hà Nội, Đà
1 Nẵng,…
•Thu hút thêm nhiều nguồn nhân lực và tạo khách hàng tiềm năng từ đó có
2 được lòng trung thành khách hàng,..
•Phát triển ứng dụng, diễn đàn ngày càng lớn mạnh và phổ biến.
3 CƠ HỘI
•Được khách hàng quan tâm nhiều hơn trong tương lai nếu có thể cung cấp
dịch vụ hiệu quả cho khách hàng.
4 •Nhận được các đơn hàng hoặc hợp đồng dài hạn từ các cá nhân, tổ chức
nào quan tâm tới dịch vụ
MÔ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ
WEEFIT

4 THÁCH THỨC

•Cạnh tranh cao với các ứng dụng khác như Grab, Goviet, Now,… trên thị
1 trường giao hàng.
•Khó khăn ban đầu trong việc định vị và quảng bá cho dịch vụ
•Mất khách hàng vào đối thủ cạnh tranh, các đối thủ tiềm ẩn len lỏi và bất
2 chợt thâm nhập
•Ứng dụng có tính năng định vị chưa thực sự chính xác
•Chất lượng thực phẩm khó để có thể kiểm soát một cách chính xác và
3 khách quan.
•Không quản lí hoàn toàn được chất lượng thái độ phục vụ của shipper với
khách hàng.
THÁCH
4 THỨC •App còn có thể gặp lỗi kĩ thuật và gây ra sự bất lợi của khách hàng khi đặt
đơn hàng.
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC
MARKETING 7P WEEFIT
1. SẢN PHẨM
• Ứng dụng cung cấp dịch vụ giao đồ ăn, thức
uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe (healthy)
• Diễn đàn giao lưu – nơi giao lưu, kết bạn, hỗ trợ,
chia sẻ những menu ăn uống healthy để dễ dàng
ăn uống lành mạnh.
2. GIÁ CẢ
❖ Chiến lược định giá thâm nhập thị trường:
• Đưa dịch vụ với giá mềm dẻo
• Khuyến mãi cho khách hàng lần đầu tải App
• Khuyến mãi cho khách hàng giới thiệu người
khác tải App thành công
• Khuyến mãi/ Phát hành mã giảm giá trong
những dịp đặc biệt
• Tích điểm thành viên sau những chuyến giao
hàng thành công
3. KÊNH PHÂN PHỐI
❖ Sử dụng kênh phân phối gián tiếp:

Nhà hàng/ Quán ăn -> WEEFIT -> Khách hàng

Khách hàng có thể tìm thấy sản phẩm/dịch vụ của WEEFIT


qua hình thức tải ứng dụng trên App store hoặc Google
play một cách dễ dàng và nhanh chóng. Với sự phát triển
không ngừng của công nghệ số và các thiết bị di động, khi
mà trong thế giới hiện đại không ai có thể thiếu một chiếc
smartphone, thì việc phân phối sản phẩm qua ứng dụng
trên điện thoại di động là sự lựa chọn vô cùng đúng đắn. 
4. CHIÊU THỊ, XÚC TIẾN
• Hoạt động tích cực trên các mạng xã hội như
Facebook, Youtube, Instagram… nơi có thể tiếp cận
nhóm khách hàng mục tiêu một cách nhanh chóng,
hiệu quả.
• Tích cực tri ân khách hàng, các chương trình chiết
khấu.
• Tối ưu nhận diện bản sắc thương hiệu với khách hàng.
• Sáng tạo trong việc thực hiện các chiến dịch marketing
5. CON NGƯỜI

Yếu tố con người đóng vai trò quan trọng trong mô hình 7P Marketing dịch vụ.
5. CON NGƯỜI
 Nhân viên phục vụ:
- Các shipper là nhân viên phục vụ chính vì vậy họ cần được đào tạo đầy đủ các kĩ năng
+ Kỹ năng chuyên môn
+ Kỹ năng lắng nghe, xử lí vấn đề
+ Yêu nghề và tinh thần trách nhiệm
+ Luôn vui vẻ, niềm nở với khách hàng…
- Các nhân viên quản lí sẽ luôn theo dõi và quản lý,phản hồi ý kiến khách hàng
6. QUY TRÌNH

 Để chất lượng luôn đồng


đều ở mức cao nhất thì
không thể không có quy
trình phục vụ và chăm sóc
khách hàng
6. QUY TRÌNH
 Về phương thức thanh toán:
+ Thanh toán bằng thẻ, tiền mặc, chuyển khoản…
- Trong quá trình giao hàng nhân viên phải luôn biết lắng nghe khách hàng và thỏa mãn
nhu cầu của họ.

 Bước 5:
- Sau khi nhận hàng khách hàng còn có thể đánh giá nhân viên, thức ăn …trên app hoặc
trên diễn đàn giúp:
+ Kiểm soát chất lượng dịch vụ
+ Hiểu nhu cầu mong muốn của khách hàng…
7.ĐIỀU KIỆN VẬT CHẤT

❖Màu chủ đạo là màu xanh lá sẽ được đồng bộ từ logo, giao diện trang web, đến đồng
phục của nhân viên.

❖App sẽ được trang bị đầy đủ và thuận tiện cho người dùng trong việc tìm hiểu thông tin,
lựa chọn, đặt món và cả thanh toán trực tuyến …và sẽ được cập nhật đổi mới.

❖Nhân viên giao hàng sẽ được trang bị đầy đủ các dụng cụ hiện đại giúp giữ được độ ngon
của thức ăn hay nước uống và đảm bảo an toàn
CÁC CÔNG CỤ INTERNET MARKETING
Các công cụ đắc lực:
 Facebook

 Instagram

 Email

 Các trang wed, diễn đàn

 Quảng bá trực tuyến…

You might also like