BUAH KELAPA SAWIT

Keratan rentas buah kelapa sawit

Endokarp /
Tempurung Mesokarp /
Sabut

Isirung
 STRUKTUR BUAH KELAPA SAWIT
1. Mesokarp / Sabut
- menghasilkan minyak kelapa
sawit dalam kuantiti yang
banyak
 STRUKTUR BUAH KELAPA SAWIT
• 2. Endokarp / Tempurung
- bahan sisa kelapa sawit yang
boleh diguna semula bersama
sisa sabut kelapa sawit
 STRUKTUR BUAH KELAPA SAWIT

3. Isirung
- menghasilkan minyak isirung
yang berkualiti tinggi tetapi
dalam kuantiti yang sedikit