Laukinė kiaulė-šernas

Iš kiaulės gaminami mėsos

produktai
Laukinė ir naminė kiaulė
Apie kiaules
Apie šernus
Naminė kiaulė
 Šernas – laukinė kiaulė

 šernas priklauso porakanopiams. Jo kūnas kresnas, raumeningas. Šis gyvūnas atrodo nerangus, tačiau yra
puikus bėgikas. Širkštus pilkai juodas šerno kailis neblgai slepia miške, saugo nuo subraižymų braunantis
pro šakas, o žiemą nuo šalčio. Šie gyvūnai mėgsta voliotis purve. Taip atsivėsina ir atsikrato parazitų.
Šernas – laukinė kiaulė

 Šernai buriasi į šeimynines grupes. Bandą paprastai sudaro viena arba kelios suaugusios šernės ir jaunikliai.
Šernas vaikšto vienas. Tik žiemą, poravimosi metu, ieško šernių ir dėl jų kovoja su kitais šernais. Anksti
pavasarį šernė įsirengia guolį. Čia ji atsiveda nuo keturių iki šešių, o kartais ir daugiau šerniukų. Jų kailis
kitokios spalvos nei suaugusiųjų: rudas su šviesiais dryžiais. Šerniukai gana greitai auga. Kelis mėnesius jie
minta pienu, vėliau bando įvairų ėdesį
Šernas – laukinė kiaulė

 Šernai, ypač kuiliai, turi dideles iltis, bet jie - ne plėšrūnai. Stambūs, į viršų nukreipti ir lenkti dantys skirti
velėnai rausti. Tiesa, kilus pavojui, iltimis šernas gali gintis. Kandžiais graužia bulves, runkelius. Plokšti
krūminiai dantys sutrina augalinį maistą. Aštrūs kapliai panašūs į plėšrūnų ir skirti gyvūniniam maistui
kramtyti. Naminės kiaulės dantys primena šerno, tik ji neturi tokių didelių ilčių.
 Šernų uoslė gera, jie puikiai užuodžia maistą žemėje. Minta viskuo, kas pasitaiko: šaknelėmis, vabalais,
sraigėmis, vaisiais, paukščių kiaušiniais, pelėmis, todėl priklauso visaėdžiams. Neretai šernai įninka į
pasėlius: bulves, kviečius, kukurūzus ir pridaro namažai žalos ūkininkams. Todėl šernų skaičius
reguliuojamas medžiokle.
Naminė kiaulė

 Du kartus per metus kiaulė atsiveda po aštuonis ar daugiau paršiukų. Šešias savaites kartu su paršavede jie
laikomi specialiame garde. Vėliau dauguma paršiukų perkeliami į didesnius aptvarus ir gausiai šeriami.
Trumpiau nei per metus užauga daugiau kaip iki 100kg. Nupenėti paršai skerdžiami, iš jų mėsos ir kitų kūno
dalių gaminami įvairūs produktai.
Pagrindinė mėsos tiekėja: