Professional Documents
Culture Documents
Kuliah 1 - Pembiakan Tanaman
Kuliah 1 - Pembiakan Tanaman
TUMBUHAN
PEMBIAKAN TUMBUHAN SECARA SEKS
Pendahuluan
• Pembiakan seks adalah pembiakan yang
melibatkan persenyawaan gamet jantan
dan gamet betina untuk membentuk zigot.
• Melalui kaedah ini biji benih digunakan
untuk mendapatkan tanaman yang baru.
• Biji benih boleh didapati daripada pokok-
pokok yang matang atau dengan cara
membeli.
PEMBIAKAN TUMBUHAN SECARA SEKS
1. KERATAN BATANG
2. KERATAN DAUN
3. PEMBIAKAN SECARA TUT
4. CANTUMAN
5. KULTUR TISU
1. KERATAN BATANG
Pendahuluan
• Keratan batang merupakan kaedah yang
paling mudah dibuat terhadap tanaman
hiasan.
• Kaedah ini menggunakan bahagian
tumbuhan seperti batang, ranting dan
dahan tanaman.
1. KERATAN BATANG
- 3 Jenis:
Pembentukan akar
Sediakan
Gaulkan
Sukatcampuran bahan
bahan mengikut medium
tersebut.
nisbah yang
Siram
Masukkan
7:3:2 sesuai
medium
atau
medium3:2:1.
dalam pasu
SukatanTapiskan
atauini
beg medium
ditentukan
politena tersebut
sehingga
sehingga 3/4 lembap
berdasarkan bahagian
isipadu
Anak pokok
MENGUBAH ANAK POKOK diletakkan ditempat
yang teduh dan
• Ia melibatkan kerja memindah keratan
lakukan penjagaan
yang telah berakar ke dalam beg politena
atau pasu
• Pilih anak pokok yang sihat, segar dan
bebas daripada penyakit dan perosak
Padatkan permukaan
• Siramkan medium
medium dan anak pokok
sehingga lembab. Ini bertujuan untuk
memudahkan anak pokok dikeluarkan
daripada medium
• Buatkan satu lubang di tengah medium
beg politena.
• Tanam anak pokok kedalam lubang yang
disediakan dan timbus. Siram dengan air
Baja hendaklah ditabur
MENJAGA ANAK POKOK
mengikut tempoh tertentu.
Baja yang boleh
Permukaan digunakan
medium yang
1. Menyiram
2. 3.
Menggembur
Membaja Penyiraman
ialah
keras dibuat
Nitrophoska
hendaklah
sekurang
(15:15:15).
digembur. kurangnya
Tabur
Medium baja
yang
sekeliling sekali sehari.
pangkal pokok.
telah digembur
Elakkan terkena pada
memudahkan air
pangkal pokok dan dan
menembusinya daun
membaiki struktur tanah
Penyiraman dilakukan
selepas pembajan
KERATAN DAUN
• Pembiakan tumbuhan hiasan secara keratan daun boleh
dilakukan pada pokok yang mempunyai daun yang
berlendair kerana daun jenis ini banyak makanan yang
tersimpan di dalamnya.
• Dalam kaedah ini, daun atau bahagian daun akan
disemai pada medium pengakaran.
• Semasa menyemai tentukan bahagian atas daun
menghala ke atas sementara bahagian bawah daun
tertanam ke dalam medium.
• Keratan daun tidak akan berakar sekiranya kedudukan
daun tidak diletakkan dengan betul.
• Apabila anak pokok tumbuh, daun asal atau induk akan
reput.
KAEDAH KERATAN DAUN
1. KERATAN LAI DAUN
• Cara keratan lai daun sesuai pada tumbuhan yang
mempunyai lai daun yang panjang seperti pokok lidah jin
(Sanseviera trifasciata).
• Lai daun yang diambil dan dipotong sepanjang 3cm atau
4 cm.
• Keratan yang telah dipotong kemudiannya disemai
secara tegak atau pun mendatar di medium pengakaran
untuk mengeluarkan anak pokok.
• Terdapat juga beberapa jenis tumbuhan yang boleh
mengeluarkan anak pokok daripada lai daunnya seperti
daun setawar (Bryophyllum spp.).
• Lai daun tumbuhan ini diletakkan di atas medium
pengakaran untuk mendapatkan anak pokok.
Pokok lidah jin
(Sansevieria trifasciata).
Daun setawar
(Bryophyllum spp.).
Kaedah keratan lai daun
KAEDAH KERATAN DAUN
2. KERATAN URAT DAUN
• Daun tumbuhan seperti resam batu (Begonia spp.)
dibiakkan dengan meletakkan lai daunnya di atas
medium pengakaran dan urat daunnya dikerat-kerat.
• Setiap urat daun yang dikerat akan mengeluarkan anak
pokok yang baru.
• Satu lagi cara ialah lai daun dicincang kemudian ditabur
di atas medium pengakaran.
• Sedikit medium ditaburkan di atas permukaan keratan
daun supaya permukaan bawahnya bersentuh rapat
dengan medium pengakaran.
• Anak pokok yang baru akan tumbuh daripada keratan
ini.
Resam batu
(Begonia spp.)
Prosedur pembiakan keratan urat daun
KAEDAH KERATAN DAUN
3. KERATAN TUNAS DAUN
• Keratan tunas daun terdiri daripada daun serta tunas
ketiak dan sebahagian batang.
• Keratan tunas daun disemai dalam medium pengakaran
dengan mencucuk keratan sehingga ke paras bahagian
bawah lai daun.
• Contoh tanaman yang boleh dibiakkan dengan keratan
tunas daun ialah seperti Honeysuckle (Lornicera spp).
Honeysuckle
(Lonicera spp).
Lonicera sp
Keratan tunas daun
KAEDAH KERATAN DAUN
4. KERATAN LAI DAUN DAN TANGKAI DAUN
• Keratan lai daun dan tangkai daun terdiri daripada
sekeping daun bersama tangkai daunnya sekali.
• Bahagian tangkai daun dibenam ke dalam medium
pengakaran dengan bahagian lai daun berada di atas
permukaan daun.
• Contoh tanaman yang boleh dibiakkan dengan kaedah
ini ialah Violet Afrika (Saintpaulia sp.) dan Gloxina sp.
Violet Afrika
(Saintpaulia spp.)
Saintpaulia sp
Gloxina sp.
Keratan lai dan tangkai daun
PEMBIAKAN SECARA TUT
Pendahuluan
• Kaedah pembiakan secara tut, merupakan satu
teknik pembiakan yang dilakukan pada dahan
atau ranting yang masih terlekat pada pokok
induk.
• Oleh itu bahagian yang terlibat masih mendapat
makanan dan air dari pokok induk.
• Apabila tut telah berjaya ia boleh dipisahkan
daripada pokok induk.
PEMBIAKAN SECARA TUT
KELEBIHAN TUT
1. Ciri pokok induk diwarisi sepenuhnya
2. Tanaman baru lebih cepat matang
KEKURANGAN TUT
a. Pembiakan secara tut tidak boleh dibiak dengan
kuantiti yang banyak pada sesuatu pokok induk.
b. Tanaman lebih mudah tumbang kerana tidak
mempunyai akar tunjang.
c. Pembiakan secara tut memerlukan kemahiran
membuat tut.
PEMBIAKAN SECARA TUT
Medium pengakaran
• Nisbah campuran yang sesuai untuk
menyediakan medium pengakaran ialah satu
bahagian tanah loam dan satu bahagian bahan
organik.
• Medium digaul dengan rata dan dicampur
dengan sedikit air supaya melekit supaya
mudah dibentuk seperti bebola untuk dilekapkan
pada bahagian ranting yang hendak ditut.
PEMBIAKAN SECARA TUT
Pemilihan dan penyediaan dahan
• Pilih dahan daripada pokok induk yang sihat, ukuran diameter lebih
kurang 1cm atau sebesar pensil tiada ranting kecil pada tempat untuk
melakukan tut.
• Buat dua kelaran mengelilingi dahan dengan jarak 2.5 cm hingga 5cm.
• Kopek kulit diantara kelaran tersebut dan kikis lapisan kambium untuk
mengelakkan kulit bercantum semula.
• Sapukan hormon penggalak akar pada kelaran bahagian atas.
• Bentukkan medium seperti bebola lebih kurang 5cm diameter.
• Bahagikan bebola kepada dua dan lekapkan pada bahagian yang
dikikis.
• Kejapkan medium pada dahan dan balut dengan kertas plastik lut sinar.
• Ikat di kedua-dua hujung bahagian yang telah dibalut.
Prosedur membuat tut
PEMBIAKAN SECARA TUT
Penjagaan tut
• Ranting yang dibuat tut akan mula berakar setelah
beberapa minggu.
• Rekodkan perkara berikut setelah dibuat tut:
a. Tarikh membuat tut.
b. Tarikh tut mengeluarkan akar.
c. Kira peratus kejayaan tut.
PEMBIAKAN SECARA TUT
Mengubah anak pokok
• Tut akan berakar dalam masa 1-3 bulan
bergantung kepada jenis tumbuhan hiasan.
• Tut yang berjaya (berakar dengan baik) perlu
diubah ke beg politena atau bekas cari.
• Potong dahan di bahagian bawah tut untuk
mengasingkan daripada pokok induk.
• Buang plastik lutsinar sebelum anak pokok ditanam
untuk membolehkan akar berkembang.
PEMBIAKAN SECARA CANTUMAN
1. Cantuman baji
2. Cantuman sandingan
3. Cantuman matatunas
PEMBIAKAN SECARA CANTUMAN
PENDAHULUAN
- Cantuman baji dilakukan untuk menukar
pokok besar.
- Cantuman sanding pula dilakukan untuk
mencantum beberapa varieti menjadi satu
pokok.
- Tumbuhan hiasan yang sesuai bagi kaedah
cantuman baji adalah seperti Coleus blumei
in villea sp. dan Hibiscus rosa sinensis.
- Bagi teknik cantuman sanding tumbuhan
yang sesuai adalah seperti Acalypha sp.
dan Codieum variegatum.
Coleus blumei
Hibiscus rosa sinensis
Acalypha sp.
Codieum variegatum.
CANTUMAN BAJI
• Sion diambil dari pokok induk kemudian
disatukan dengan pokok penanti (stok) yang
telah dibuat belahan berbentuk 'V.
• Setelah dua hingga tiga minggu, periksa
cantuman dan sekiranya sion bewarna hijau,
cantuman adalah berjaya.
• Jika sion kering, cantuman adalah gagal.
PROSEDUR MEMBUAT CANTUMAN BAJI
CANTUMAN SANDINGAN
Bambusa sp
PEMBIAKAN TUMBUHAN HIASAN SECARA
ORGAN TUMBUHAN
C. Pembiakan menggunakan Stolon
i. Batang tumbuhan yang tumbuh melata di
atas permukaan tanah.
ii. Akar dan pucuk baru boleh dikeluarkan
pada bahagian buku di sepanjang stolon
Contoh : rumput Bermuda (Cynodon sp.),
Zoysia sp. dan Axonopus compressus
Pembiakan menggunakan rizom dan stolon
PEMBIAKAN TUMBUHAN HIASAN SECARA
ORGAN TUMBUHAN
e. Pembiakan melalui pembahagian rumpun
i. Dilakukan ke atas tumbuhan yang berumpun
ii. Rumpun pokok dicabut dan dibahagikan dengan
menggunakan tangan atau parang
iii. Anak rumpun bersama akar dan daun disemai
terus ke dalam beg politena atau tapak semaian
Contoh : Ophiopogon sp., pinang raja (Cyrtostachys
lacca) dan pinang kuning (Chrysalidocarpus
lutescens)
Ophiopogon jaburan
Ophiopogon jaburan
variegata
Pembiakan melalui pembahagian rumpun
PEMBIAKAN TUMBUHAN HIASAN SECARA
ORGAN TUMBUHAN
e. Pembiakan melalui bebawang
i. Batang tumbuhan yang mempunyai ruas yang sangat
pendek dan juga daun yang berlendair yang keluar
dari bahagian buku
ii. Bebawang yang matang mengeluarkan anak
bebawang dari bahagian pangkalnya
iii. Anak bebawang dipisahkan daripada bebawang
induk dan ditanam di tapak semaian
Contoh : bebawang hiasan (Zuphyranthes rosea)
Zuphyranthes rosea
Tulip