Cijanogeni glikozidi

CIJANOGENI GLIKOZIDI

1
Droge s cijanogenim glikozidima
 Sjemenka badema
 Sjemenka marelice
 Sjemenka lana

2
Amygdalae semen
 Prunus dulcis var. dulcis- slatki badem
 Prunus dulcis var. amara- gorki badem
 Rosaceae

3
Sastav
 Sjemenka:

 Cijanogeni glikozid- amigdalin

 Masna
 Flavonoidi
 Vitamini i minerali

4
Djelovanje i primjena
 Ulje- izrada emulzija, masti, krema
 Izrada injekcija

 Sprječava nastanak žučnih kamenaca

 Smanjuje razinu LDL-a
 Profilaksa srčanog i moždanog udara
 Regulira razinu Glu u krvi
 Antioksidans

5
Lini semen
 Sjemenka lana
 Linum usitatissimum, Linaceae- lan

 Drogu čine zrele osušene sjemenke lana

6
Sastav
 Cijanogeni glikozidi
 Linustatin i neolinustatin
 Sluz
 Masno ulje
 Trigliceridi linolne, linolenske i oleinske

kiseline
 Proteini
 Fitosteroli

7
Djelovanje i primjena
 Laksativ (nesamljevene sjemenke s mnogo
tekućina)

 Protuupalno djelovanje pripravaka s lanenom

sluzi

 Hiperkolesterolemija

8
Trovanje cijanogenim glikozidima
 Sjemenke sadrže amigdalin koji se konvertira u cijanid u toku
probave

 Simptomi trovanja cijanidom su: mučnina, povišena

temperatura, glavobolje, nesanica, žeđ, pospanost, nervoza,
bolovi u mišićima i zglobovima, smanjeni krvni tlak

 Što se tiče sjemenki marelice, koje imaju najviše amigdalina

(HCN varira od 1,200 – 4,090 mg po kilogramu sjemenki),
Europska EFSA preporučuje uzimanje maksimalno tri male
sjemenke ili pola velike dnevno za odraslu osobu da se
izbjegne trovanje. Djeca se mogu otrovati već od jedne male
sjemenke

 Protuotrov za cijanid vitamin B12.