ČAJEVI

1
Sadržaj:
 Definicija
 Stupanj usitnjenosti
 Izrada čajeva
 Oblici na tržištu
 Primjeri

2
Definicija- čajevi (species)

 Jednolične smjese biljnih droga različitog stupnja

usitnjenosti, mogu sadržavati biljne praške te
čvrste ljekovite tvari

 Primjena:
 Interno- napitci
 Eksterno-oblozi, grgljanje, inhaliranje

3
Stupanj usitnjenosti
 Veličina koja označava broj sita, tj. duljinu
stranice kvadrata otvora sita (u mm) kroz koji
droga prolazi.
Listovi, cvjetovi, stabljika 6 (grubo sječeno)

Kora, korijen, podanak 3 (polusitno sječeno)

Plodovi, sjemenke 2 (sitno sječeno)

4
Izrada čajeva
 1. usitnjavanje

 2. vaganje

 3. miješanje (homogenizacija)

 4.dodatak ljekovitih tvari

 5.dodatak biljnih prašaka

5
Vaganje i miješanje
 Prema masenom udjelu pojedine komponente
čajne mješavine- droge čvršće strukture i u
manjoj količini dodaju se prve,a potom droge
nježnije strukture u većoj količini

6
Dodatak biljnog praška
 Čajna smjesa navlaži se malom količinom
vode ili etanola, doda se biljni prašak i cijela
mješavina se homogenizira te osuši.

7
Dodatak ljekovitih tvari
 Ljekovite tvari otope se u vodi ili prikladnom
drugom otapalu te se čajna mješavina navlaži
otopinom ljekovite tvari, homogenizira i osuši

8
Oblici na tržištu
 Filter vrećice
 Instant čajevi
 ugušćene smjese (tube)

9
Primjeri
 Čajna mješavina za čišćenje
Sastav:
 Frangulae cortex (trušljika, Alder buckthorn) - laksativ

 Matricariae flos (prava kamilica ) - antiflogistik, spazmolitik

 Menthae piperitae folium - karminativ, spazmolitik

 Carvi fructus (Carum carvi, kim) - karminativ, spazmolitik

 Foeniculi fructus (Foeniculum vulgare, obični koromač) -

karminativ, spazmolitik
 karminativi (prema srednjovj. lat. carminare: čarati,

vračati) (carminativa), sredstva protiv nadutosti (meteorizma).

Podražuju crijeva na izlučivanje i upijanje, a time poboljšavaju probavu.
Djeluju blago antiseptički i spazmolitički te sprječavaju nepravilno
vrenje i razvijanje plinova.

10
Čajna mješavina za čišćenje
 Indikacija: konstipacija i druga stanja praćena
otežanim pražnjenjem crijeva

 Kontraindikacije:
 <12 god
 Trudnoća, dojenje
 GIT upale
 Operativni zahvati

11
Primjeri
 Čajna mješavina za infekcije urinarnog trakta
Sastav:
 Uvae ursi folium (medvjeđe grožđe,

medvjetka) – uroantiseptik (arbutin,

metilarbutin, kinoni i fenolni spojevi)
 Equiseti herba (preslica) - diuretik
 Herniariae herba (gola kilavica, Herniaria

glabra) - diuretik
 Urticae herba (kopriva) - diuretik
 Menthae piperitae folium- spazmolitik

12
 Indikacija: infekcije donjeg dijela urinarnog
trakta

 Kontraindikacije: trudnoća, dojenje, <12 god,

poremećaj bubrega i srca

13
Primjeri
 http://www.gljz.hr/Default.aspx?
sifraStranica=504

14
Pakiranje i čuvanje
 Pakirani su najčešće u papirnatim
neprozirnim ili celofanskim prozirnim
vrećicama uloženim u kartonsku kutiju

 Čuvati na hladnom i suhom mjesto, u

tamnim, neprozirnim posudama

15