ORGANIKONG

PAGGUGULAYAN
 Ano ang organikong
paggugulayan?

Ito ay isang sistema ng pagsasaka sa

gulayan na nakabatay sa mga
pamamaraang biyolohikal at natural
na sangkap upang mapangasiwaan
ang taba ng lupa, dami ng peste, at
malusog na paglago ng halaman.
Mga Prinsipyong Nakapaluob
• Pagbabalik at Pagpapanatili ng
katabaan ng lupa sa pangmatagalang
panahon sa pamamagitan ng pagbibigay
ng magandang kalagayan sa gawaing
biyolohikal

• Makaani ng masustansiyang pagkain

(ng tao at hayop) na may tamang dami at
mataas na kalidad
 Mga isinasaalang-alang
sa pagpili ng gulay na
itatanim
Nais ng Mamimili at Presyo

Aning di-napapanahon o
off season harvest ay mas
mataas ang presyo
Pangangailangan sa Manggagawa
Iwasang pagsabayin ang
mga halamang lubhang
matrabaho sa isang
panahon ng pagtatanim
 Sibuyas
 Bawang
 Kamatis
 Atake ng Peste at Sakit
Iwasang magtanim ng halaman
na magsisilbing kahalili sa
Avoid planting
pag-atake ng pestecrops that serv
(alternate
or co-host of major pest)
Kaalamang Teknolohikal ng
Magsasaka
 isaalang-alang din ang kakayahan ng
magsasaka
Laan na Panustos sa mga
Kailangang Materyales
Pangkalahatang Pamamaraan
sa Organikong Paggugulayan
1. Patabaan ang lupa, di ang halaman
“feed the soil to feed the plant”

 Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng soil

organic matter gamit ang organikong pataba
 Gumamit ng Rhizobium, PGPR-Plant Growth

Promoting Rhizobacteria, at iba pang mikrobyo

kabilang ang IMO
2. Mag-Intercropping

Companion crops
•Chili-with okra, eggplant, radish
•Cabbage-with onion and tomato
• Tomato-with carrot, cucumber,
onion, garlic
•Cucumber-with radish, corn,
lettuce
•Peanut-with corn, okra
•Radish-with cucumber, tomato.
chili
3. Mag-crop rotation
Leaf-root-legume-fruit
Root-leaf-fruit-legume
Legume-fruit-root-leaf
Fruit-legume-leaf-root

• nakakatulong sa pag-antala ng
pag-inog ng buhay ng peste,
nawawala ang tirahan at napuputol
ang daloy ng pagkain ng peste at
sakit
• tumutulong sa pagkonserba ng
lupa, pagtaba ng lupa, at
nababawasan ang damo
 4. Bawasan ang Malinis na Pangangalaga
Kahalagahan ng damo:
•Nagdaragdag ng taba ng
lupa
•Pinag-iibayo ang dami ng
mga kaibigang
kulisap/maninila
•Proteksyon ng lupa sa
direktang tama ng sikat ng
araw at patak ng ulan
5. Isagawa ang integrated organic
pest management systems
Magtanim ng mga
halamang pantaboy
ng insekto
 Spices (onion, garlic,

leek, lemon grass,

ginger, turmeric)
 Flowering plants

(marigold, cosmos,
sunflower, zinnia)
 Herbs (basil,

tarragon, coriander, )
Mga pantaboy laban sa peste
 Ants –mint
 Aphids (kuto) -garlic,

chives, cilantro/
coriander/wansoy, anise
 Beetle -tomato, radish,

marigold
 Borers (paru-paro/

lepidoptera –onion, garlic

Mga pantaboy laban sa peste

 Cabbage moth -mint, celery

 Mites -onion, garlic, chives
 Nematode -marigold, dahlia,

asparagus
 Whitefly –marigold
 Fruit fly - basil
Gumamit ng sacrificial plants
 Itanim ang mga halamang mas nais ng peste
sa palibot ng tanim.
 Huwag alisin ang mga damong gustong
gustong kainin at pamugaran ng mga peste
upang di lumipat sa tanim
 Huwag alisin ang halamang lubhang inatake
ng peste upang mahikayat ang pagdami ng
kaibigang kulisap/maninila
Gumamit ng maresistensyang
varieties
 Magtanong sa ibang naggugulayan sa inyong
lugar
 Masdan at suriin ang paglago ng mga
karaniwang gulay na itinatanim
 Magtanim ng sariling variety at magparami ng
sariling binhi
Maglaan ng lugar na pagtatamnan para sa mga
halamang nakapang-aakit ng kaibigang kulisap
 Gumamit ng physical methods ng
pagkontrol sa mga peste

 Tiriscidin
 Balothion
 Smoke Bomb
 Desabog(asukal,

sapal, yamas)
 Inside de

kulambo
Source:
Maghirang, 2007
Last Defense
 Spray hot pepper extract for aphids and
larva (100 gm hot pepper, extract juice,
good for one sprayer, add soap)
 Spray Perla soap for mites, whitefly, mealy
bugs
 Spray Nucleopolyhedrosisvirus (NPV) for
Lipidepterouspests-collect dead and sickly
bugs, liquify, 10-15 larva good for 1
sprayer
 Spray bt(Xintari, Halt) for diamond back
moth
Gabay sa Pag-aalaga ng
Organikong Gulayan
 Pagpupunla

Gumamit ng seedling
trays
- pantay-pantay ang
tubo ng punla na
magreresulta sa
magandang ani
1. Ihanda ang plastic seedling trays
2. Ihanda ang growth media: maghalo ng garden soil, organic
fertilizer, at rice hull ash or coco coir sa ratio na 1:1:1
Iba pang kumbinasyon:
a. garden soil, organic fertilizer, at carbonized rice hull (2:1:1) by
volume
b. ordinary farm soil at organic fertilizer (1:2) by volume
 3. Punuin ang mga butas ng tray ng inihandang growth media.
Siguraduhing sapat ang laman ng bawat butas upang maiwasang
anurin ng tubig kapag ito ay diniligan.
4. Tubigan ang tray
gamit ang kamay o
pinong pang-spray.
Tiyaking basa hanggang
ilalim ng butas ang
media. Magtanim ng 2-
3 buto kada butas at
takpang maige ng
inihandang growth
media.
4. Iba pang Paraan ng
Pagpupunla
Pitong (7) araw matapos sumibol ng
buto ay bawasan ang mga punla na
nasa butas at ilipat sa panibagong
seedling tray. Isang (1) punla kada
butas lamang ang itira.

Ilagay ang mga trays sa isang

patungang sapat ang taas upang
maprotektahan ang mga punla.
Tiyaking may bubong ang pinaglagyan
ng seedling trays upang makaiwas sa
mataas na temperatura at matinding
patak ng ulan.
Patigasin ang mga punla mula 2-3
araw bago maglipat-tanim sa
pamamagitan ng paglalabas nito sa
silungan.
7. Pangalagaan laban sa
peste ang mga punla gamit
ang tamang biopesticide.
Mag-spray ng biofungicide
at/o bactericide upang
maiwasan ang inpeksyon
dala ng mga organismong
nasa lupa.

8. Maaari nang ilipat-tanim

ang mga punla 10-15 araw
mula ang pagsibol.
Magtanim ng mga BOTANICALS
Bago ang paghahanda
ng lupa, magtanim agad
sa paligid ng
biopesticide plants na
magsisilbing
tagapagtaboy sa
mapaminsalang insekto
upang makaiwas sa pag
atake nito sa mga
itatanim na gulay
Paghahanda ng Lupa

Ihanda ang kama na may

lapad na 1 metro at nais
na haba para sa dahong
gulay (pechay at lettuce)
at 2.5 metrong lapad at
nais na haba para sa
kamatis at talong.
Bungkalin ang lupa
gamit ang asarol o maliit
na makinarya hanggang
maging pino at
buhaghag ito.
 Paglilipat-tanim
Maglipat-tanim ng 1
punla kada tundos sa
tamang distansya
depende sa halaman.
Ang distansya ng
pagtatanim ng
pechay, mustasa at
ay 20 x 25 cm ang
pagitan ng tundos at
hanay at 60 x 100 cm
para sa kamatis at
talong. Ang ibang
gulay ay tulad din ng
distansya ng
conventional farming.
Pagdidilig o Patubig
Maaaring
patubigan gamit
ang manual na
pamamaraan, drip
irrigation, at
shallow tube well.
Kung shallow tube
well ang gamit,
maglagay ng
tudling sa pagitan
ng kama at duon
padaanin ang
tubig. Family Drip Irrigation
 WEEDING

•Mulching using
black plastic
mulch or rice
straw

•Mechanical •Hand weeding

TRELLIS INSTALLATION

For fruiting vegetables

like tomato, upo, bitter
gourd, cucumber and
the like, put trellis in
each plant to avoid
lodging for increased
fruiting.
OTHER TYPES OF TRELLIS
 SELECTIVE REMOVAL OF LEAVES AND
BRANCHES
Principal stem

Branches

6th node

 insect pests like white flies and

cutworms seek refuge diseased and damaged leaves
should be removed to prevent
spread of diseases
TRAINING AND REMOVAL OF EXTRA VINES

Allow branching and

fruiting on the overhead
trellis

Train the vines on the

vertical trellis

Remove all lateral vines

from ground level
PESTS AND DISEASES MANAGEMENT
 The use of
physical barrier
(tunnel type
with nylon net )
 Spraying of
botanical
extracts early in
the morning or
late in the
afternoon.
 Biological
control
 Cultural control
 Soil Fertility Management and
Fertilizer Application in Organic
Farming
should be guided by the philosophy :
“feed the soil to feed the plant”
General Principle and Procedure
in Applying Organic Fertilizer
in Organic Vegetable Growing
1. Organic Solid Fertilizer as Base Fertilizer

 For leafy vegetables

such as pechay,
mustard, upland
kangkong and
lettuce, apply 200
grams compost per
square meter (2
t/ha).seeded, apply the
If direct
fertilizer within the row
before seed sowing.

For transplanted
seedlings, apply the
organic compost in each
For stringbeans, apply 300 grams per square meter (3
t/ha). Apply the fertilizer in each hole at seed sowing.
 For fruit vegetables such as tomato, eggplant, ampalaya,
okra, squash, patola,apply 500 grams per square meter
(5 t/ha). Apply the fertilizer in each hole at transplanting
or seed sowing.
 Fermented Plant Juice or Other Organic Foliar
Fertilizer as supplement to Organic solid compost
Fermented Plant Juice as supplement to
Organic solid compost

.
1. Comparatively low in nutrient content, so larger volume
is needed to provide
enough nutrients for crop growth.

2. The nutrient release rate is too slow to meet crop

requirements in a short time, hence some nutrient
deficiency may occur.
Fermented Plant Juice and/or Fish Amino Acid
as supplement to Organic solid compost

3. The major plant nutrients may not exist in

organic fertilizer in sufficient quantity to
sustain maximum crop growth.

4. The nutrient composition of compost is

highly variable; the cost is high compared to
chemical fertilizers.
1. Prepare 2% FPJ/FFJ solution by diluting
320 ml of the solution (approximately
10 capfulls of knapsack sprayer) per
load of 16 li capacity knapsack sprayer.

2. Spray the solution directly to the plants

early in the morning or late in the
afternoon and/or directly to the soil by
soil drenching.

3. Apply once in a week or every two

weeks starting at two week s after
transplanting or seedling emergence
up to fruiting stage.
Harvesting

Harvest the
plants
manually or by
handpicking.
Market development
The need to develop markets for produce should be established
prior to planting the crop. This is even more important for
organically produced crops due to their limited or market status.