Kysan zl a pickls

Nae maminky se od naich moudrch babiek nauily pouvat kysan zel velmi asto, v nkterch rodinch i kad den. Nai ddekov a tatnkov nakrouhan zel lapali bosma nohama v kdch, prosolili, okmnovali, pidali cibuli, ken, nkdy i jablka a bobkov list. Pak ve dkladn promchali a nacpali do velkch hlinnch hrnc zelk. Zel se nakldalo teba 50 kg a muselo se s nm etit, aby vydrelo pes celu zimu. Kysan zel pln vitamn je tou nejlep prevenc nachlazen. A to se dve ani nevdlo, co o kysanm zel a pickles modern vda objevila a namila dnes:

Oblben kysan zel a kvaen zelenina pickles inn chrn ped vznikem
rakoviny jater, plic, tlustho steva a prsu.

Ltky zabraujc ndorovmu bujen vak neobsahuje zel jako takov. Ozdravn Uchovn celch zelnch hlvek nasolenm u znali sta man. Dnen zpsob vroby kysanho zel dajn pevzali ve stedovku Slovan
od Tatar.

inky mu dodv a proces prodn fermentace, kysn. Bhem fermentace toti v zel vznikaj takzvan izotiokyanty, ltky, kter maj prokazateln velmi siln protirakovinn inky.

Pi objevnch cestch po svtovch moch se dvn moeplavci chrnili

povnm kysanho zel ped obvanmi kurdjemi, nemoc vznikajc z nedostatku vitamin. dsledek innosti bakteri mlnho kvaen.

Obsah vitaminu C je v kysanm zel dokonce vy ne v erstvm, co je Ji 200 g kysanho zel pokryje denn potebu vitaminu C. Prodn kvaen zel s pdavkem dal zeleniny (cibule, mrkev, celer, petrel, Takto pipraven kvaen zelenina (pickles) spolehliv psob proti depresm, Obsah vitamnu B12 je veledleitm faktorem pro celou nervovou soustavu. To kysel v kvaenm zel a pickles se jmenuje kyselina askorbov, neboli
vitamn C. Vysok mnostv vitamnu C zvyuje imunitu, tedy schopnost organismu rozpoznat a brnit se cizm neptelskm mikrobm. hormon.

kvtk, erven epa, kedlubny, edkviky, daikon, dn a podobn) se v celm svt nazv pickles. Zelenina se prost nakrj i nastrouh, prosol, napchuje do sklenice, zavkuje a nech se 3-5 dn v pokojov teplot kvasit. protoe uvoluje napt na drze jater a lunku. Dokonce pomh ke zdrav velkorysosti, kter nm upjatm uspchanm lidem tolik chyb.

Vitamn C z kysanho zel je veledleitou slokou potebnou pi vrob Z kysanho zel a pickles nae tlo erp tak draslk, elezo, vpnk, zinek,
hok, fluor a enzymy, ve v t nejprodnj a nejsnadnji vstebateln form.

Kysan zel a pickles podporuje tvorbu kvalitn siln krve a hormon. Pesto, e prodn kvaen zelenina m kyselou chu, adme ji k mimodn
dleitm zsadotvornm potravinm. Nco jinho je chu a nco jinho je

reakce, kterou v tle vyvolv. Zsadotvorn potraviny ns bezpen chrn proti onkologickm chorobm.

Kvaen zelenina pickles aktivuje imunitn systm, kter si tak snadno uhld viry
a bakterie. Jsme pak mnohem odolnj proti infekcm.

Prodn kvaen zel a zvlt pickles je tak zvan homeostatikum (neplst

s homeopatikem). Upravuje pH hodnoty krve, slin a moe, vysok krevn tlak sniuje, ale nzk zvyuje. pohyby stev a tm pomh vyluovn nedoucch toxickch ltek. umouje rychl odstraovn odpadnch ltek z tla.

Prodnm zpsobem (vlkninou) podporuje peristaltiku stev. Aktivuje rytmick Pickles podporuje ltkovou vmnu a m lehce odvodujc inek. Proto Protoe uvoluje jtra a lunk, vzdlen psob jako lehk alkohol a zlepuje
nladu. Nae babiky a maminky si asto zpvali. Kdy jsi naposled zpval/a ty?

Pro svou rodinu a irok okruh ptel vyrbm prodn kvaen pickles z BIO Kadmu doporuuji, aby si vyrbl vlastn pickles a udlal ho do velk 4 l
sklenice od okurek i pro sousedy.

zeleniny a studnkov vody z poutnho msta Rokole. Jedin, co nen bio, je ken, kter si nakopu na star nehnojen louce. Ale ten ken je mon vc bio ne prodvan BIO zelenina.

Sprvn pickles mus bt kupav, pjemn nasldl a jen lehce kysel. Kdo trp plenm hy, svd ho zadek, svd ho ke, m njakou alergii, trp Na vechny sv kurzy a semine Shiatsu pravideln vozm litrov sklenice
s vynikajcm kenovm pickles.

chronickou zcpou, kdo zav pocity vnitnho hnvu a vzteku, kdo je v depresi, kdo je dlouhodob unaven, vyerpan, kdo m vybit baterie, urit u dlouho neml na tali kvalitn iv krsn kupav zelko nebo pickles.

Sv tak zvan Dobrusk pickles poslm i potou. No, nekup to za 96 K. Doporuuji nesnst pickles vechno, ale nechat si malou porciku jako zklad na
vrobu dalho pickles. To bude dky startru jet lep a lahodnj.

Pijmm objednvky tak na vrobu specilnch druh pickles (napklad famzn

pickles z erven epy). Je vak teba potat s tm, e kvaen trv nejmn tden. Kontakt: kola Shiatsu Ki 731 402 242 www.BobDvorak.cz